Трапеза
Ингредиенты
- томаты
- болгарский перец
- лук
- морковь
- всё по 1,5 кг
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь натереть на крупной терке,остальные овощи нарезать.Положить всё в емкость и засыпать 100 гр соли.Оставить на 5 часов.Потом слить сок,добавить 250 гр подсолнечного масла,150 гр уксуса,150 гр сахара.
Прокипятить маринад и залить овощи.
Варить с момента закипания 30 минут.
Разложить по банкам и закатать.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
irina90-60-90
Ответить07.02.2008 21:29
ПЯТЬ
олюня в.
Ответить07.02.2008 21:37
А у меня такой салат называется "Дунайский",вкусно!Масла можно поменьше.Вам 5
sweta1
Ответить07.02.2008 22:07
очень вкусный салат , долго в баночке не постоит,скушают!вам-5!
wany05
Ответить07.02.2008 22:38
Обожаю такие салаты!!!!
cherrrry
Ответить07.02.2008 23:13
Спасибо)
bifr
Ответить07.02.2008 23:24
скажите пожалуйста, а уксус сильно чувствуетса ?
дети его не любят ,а за рецепт 5!
cherrrry
Ответить07.02.2008 23:29
Этот салат не острый,но можно уксуса 100 грамм добавить.
cherrrry
Ответить08.02.2008 00:27
спасибо
elka-07
Ответить08.02.2008 00:40
Я тоже делаю по похожему рецепту,мы называем этот салат "почти лечо".5
parliament
Ответить08.02.2008 01:56
Да, мы тоже делаем лечо.... блаженство! 55555
cherrrry
Ответить08.02.2008 20:53
я лечо делаю с болгарским перцем!
elitna
Ответить10.02.2008 18:57
замечательные баночки!5
radugalena
Ответить21.02.2008 16:39
Люблю быстрые заготовки! Я так много консервирую! Спасибо! Забираю!
гетьмановна
Ответить29.03.2008 18:41
вкусно5.