Peschenje "kulische" is iraka

Ингредиенты

• печенье "куличе"-из ирака.
• тесто-
• мука-500 гр
• сахар-3 ст.л
• соли-щепотка
• масло растительное-200 мл.
• яйцо-1
• молоко-100 мл.
• начинка-
• грецкие орехи-200 г
• сахар-3 ст.л
• цимт-1ч.л
• 1. муку просеять
• 2.добавить молоко смешанным с яйцом,сахаром,солью
• 3.затем масло растительное
• 4.замесить тесто, накрыть салфеткой, чтобы тесто не сохло.
• 5.для начинки- все перемешать
• 6.раскатываем тесто, ст. ом выдавливаем кружочки,ложим начинку и защипляем.можно также и полумесяцем сделать.
• 7.пекти при 200-до золотистого цвета.