Вход | Регистрация
Бычок -мартовик(рыба)
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбку почистить,печень и жирки слегка посолить и оставить на 10 мин.
Сложить рыбки в жаропрочную посуду,залить бульоном так,чтоб покрывал до половинки тушек.Бульон можно любой(у меня был куринный с морковкой и луком)
Ставим в духовку на 30 мин на 235 С(ненакрывая крышкой)
В это время очистить картофель,нарезать тонкими кружочками,обвалять в приправке(я брала красный перец+соль+аджика+имбирь).Обжарить на сковороде в горячем масле,дать стечь,окунуть в (яйцо+соль+перец),обжарить на сковороде.
Печень и жирки обвалять в муке и обжарить так же на сковороде.
По готовности вынуть рыбку(бульон выкепел,а рыбка зарумянилась и приобрела сочную мякоть)обложить картохой и печенью,украсить зеленью .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
kycheri
Ответить21.03.2008 21:50
Красота какая!!! Супер!!! 5+++!
veka
Ответить21.03.2008 22:05
ОТЛИЧНО 5
ленабонд
Ответить21.03.2008 22:07
как в лучших домах Ландона!!
radugalena
Ответить21.03.2008 22:14
Спасибо! Вам 5!
nuvola
Ответить21.03.2008 22:16
Molodez,tak appetitno!
luba5
Ответить21.03.2008 22:33
Замечательные бычки! 555! Оценочку у меня получилось исправить на 5!
я!
Ответить21.03.2008 22:41
Аллочка, 5 за рыбку!
ksyusha
Ответить21.03.2008 22:49
очень люблю бычков, 5+
irina90-60-90
Ответить21.03.2008 23:06
ОТЛИЧНАЯ рыбка
irina90-60-90
Ответить21.03.2008 23:06
ПЯТЬ++++
parliament
Ответить21.03.2008 23:13
класс
telegnoosik
Ответить21.03.2008 23:48
Не жлобись, пришли свежих бычков!5
cherrrry
Ответить22.03.2008 00:04
отлично!5!
inesska
Ответить22.03.2008 00:07
Аллочка это супер! 5+
igla
Ответить22.03.2008 00:09
У нас тоже с такой рыбкой напряжённка, но всё равно пятёрочка!
пермяк
Ответить22.03.2008 01:57
Отлично!
ewrika2005
Ответить22.03.2008 02:19
пять!!!!!!!!!!!!!
элина_вовановна
Ответить22.03.2008 02:22
Аллочка, таки возьмите меня к себе пожить?! 5+!
5+!павлоградочка
Ответить22.03.2008 02:26
Элиночка,ласкаво просю)))
strelec148
Ответить22.03.2008 03:53
как классно! слюнки текут...так бычков захотелось...ммм!
oksana malzew
Ответить22.03.2008 04:41
5+!!!
incanto
Ответить22.03.2008 13:05
Замечательно!!! 5+
irina75
Ответить22.03.2008 14:32
ДАААА,давно я бычков не ела,а хочется...Алла только ....5+!!!
elitna
Ответить27.03.2008 04:31
эх,хочу к вам!5
5skoslik
Ответить29.03.2008 02:27
Ах, какая рыбка!О каких рисвых блинчиках может идти речь!Ну их! 5!
5!гетьмановна
Ответить16.04.2008 21:31
Аллуся!Рыбка-что надо!Да еще и с печеночкой,да еще и с жирком!....5555.
milaniy
Ответить21.06.2008 20:35
жаль .у нас бычков днем с огнем-5
