Вход | Регистрация
Суп - гуляш по - венгерски
Ингредиенты
- 1 кг. говядины,
- 1 сладкий перец,
- картошка 4 шт.
- томат протертый 1/2 ст.
- чеснок 2-3 зубчика,
- масло растительное,
- красное вино 100 мл. ,
- 1 ч.л молотой паприки, перец горошком,
- соль, тмин , маленький чили перчик.
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо обжарить на сковороде, сложить в кострюлю, добавить немного воды, картофель порезанныфй кубиками и оставить тушиться на медленном огне.
лук, перец, добавить томат потушить минут 20 и добавить к мясу. Посолить, положить специи, паприку и чеснок. Тушить до готовности.
Добавить вино довести до кипения и снять с огня.
Суп должен быть густым и острым.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Подавать с зеленью. Венгры варят этот суп на костре в котелке, иногда добавляют лечо - это ускорит процесс приготовления.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mara
Ответить28.05.2008 02:03
5 За прекрасный венгерский суп.
mari2020
Ответить28.05.2008 02:12
Отличный суп!5!
cheburashkin
Ответить28.05.2008 02:15
5++++
мила жданова
Ответить28.05.2008 02:20
Супец, то что надо! 5+
bratyury
Ответить28.05.2008 02:24
Ну... за венгров и их котелки, пусть даже с добавкой лечо.
винница
Ответить28.05.2008 02:31
Наваристо выглядит
angelina-z
Ответить28.05.2008 02:57
класс!5!
мышка иришка
Ответить28.05.2008 03:11
вкуснятина
кыш
Ответить28.05.2008 03:27
Хорош супчик!
rimm4ik
Ответить28.05.2008 04:55
Великолепный супчик! +5!
rjnbr01
Ответить28.05.2008 05:20
Очень вкусно! Но я готовлю несколько позатейливее, как меня венгры учили )) Гляньте ко мне и сравните... ))
)) Гляньте ко мне и сравните... ))daisy
Ответить28.05.2008 10:01
Жаль, что я раньше не познакомилась. Обязательно сделаю такой суп! 5+
zooz
Ответить28.05.2008 11:28
Вкусненький супчик
taldrik
Ответить28.05.2008 12:12
хорош суп! 5
nir
Ответить28.05.2008 14:11
Отлично!
star
Ответить28.05.2008 14:16
Отличный суп! И выглядит прекрасно! 5!
гетьмановна
Ответить28.05.2008 14:19
Ум отъесть!5!
luba5
Ответить29.05.2008 01:36
Вкусно!555!
cherrrry
Ответить30.05.2008 00:31
объедение!!!5+++++++++++++
машенька-84-
Ответить30.05.2008 04:19
Апетитно.5.
irina75
Ответить03.06.2008 05:39
отменый супчик...5!!!
наталия владимировна
Ответить11.06.2008 13:37
Замечательно! 5+
dimachu2007
Ответить06.09.2009 17:11
щас замутим,выглядит просто няма
telegnoosik
Ответить02.11.2009 23:06
а с вином что?
