Вход | Регистрация
Жаренная куринная грудка с грибами
Ингредиенты
- 350 г куринной грудки
- 5 ч.л. соевого соуса
- 1 ст.л. крахмала
- 3 ст.л. растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- 2,5 см. кусочек имбиря
- 250 г грибов шампиньонов
- 3 стебля зелёного лука
- 2 ч.л. сахара
- 100 г куринного бульона.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать мясо, обмакнуть в 2 ч.л. соевого соуса, обвалять в крахмале.Разогреть 2 ст.л. растительного масла и обжарить на нем мясо, постоянно помешивая, на среднем огне 5-7 минут.
Грудки выложить.
Влить оставшееся масло и разогреть. Добавить туда раздавленный чеснок, натёртый имбирь, грибы и зелёный лук.Жарить помешивая 1 минуту.Добавить туда кусочки курицы, оставшийся соевый соус, сахар, бульон - тушить 1 минуту.
Подавать в больших пиалах на подушке из варённого риса или лапши.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Получилось очень вкусно, напомнило мне чем-то тайскую кухню. Аромат стоял на всю квартиру.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
sawa65
Ответить16.09.2008 21:19
Да,раздразнились вы тут куриными грудками!!!555
irishka95
Ответить16.09.2008 21:21
Выглядит очень соблазнительно! 555!!!
irusya.by
Ответить16.09.2008 21:37
вкусно
грибы какие?????
5+
ЯВенера
Ответить16.09.2008 21:41
шампиньоны.
пики
Ответить16.09.2008 22:05
Пятёрочка!
maj4ik
Ответить16.09.2008 22:23
вкусненько!! 5
тамара агапитова
Ответить16.09.2008 22:57
вкусно!5
cheburashkin
Ответить16.09.2008 23:07
Интересный рецептик! 5+++
кыш
Ответить16.09.2008 23:08
Подавать на подушке...звучит!
jelena_73
Ответить16.09.2008 23:13
вкусно!!!!
юный кулинар
Ответить16.09.2008 23:19
Ой что то смайлик не выставился
гетьмановна
Ответить16.09.2008 23:23
Ох,уж эти грудочки!До чего же вкусненько!5.
кисюля
Ответить17.09.2008 00:27
Аппетитно смотрится салатик 5!!
mari2020
Ответить17.09.2008 00:43
Выглядит очень аппетитно!5!!!
мама макса
Ответить17.09.2008 00:55
Отличный рецепт!
ледитаня
Ответить17.09.2008 01:38
и выглядит аппетитно и уверена-очень вкусно.Спасибо5555=
gmarina
Ответить17.09.2008 01:57
Очень интересно попробовать! 5
sai
Ответить17.09.2008 01:59
Очень вкусный рецепт!!!, 5++
strelec148
Ответить17.09.2008 02:00
как вкусно...жаль у меня дома аромат не слышен...
5+
5+begi
Ответить17.09.2008 02:01
Отличный рецепт! 5+++++!
bratyury
Ответить17.09.2008 02:14
Не очень хочется советовать... Отлично получилось, но чуть бы подержал в соевом соусе. уже потом бы обвалял в крахмале и далее по тексту.
wany05
Ответить17.09.2008 02:16
От меня 5!
натаха
Ответить17.09.2008 16:42
Ароматная курочка! 
galinuchka
Ответить29.11.2008 21:52
Обмакнуть в крахмал - это стоит попробовать.Аппетитная курочка получилась!5++
mama tasi
Ответить10.11.2011 18:54
Азиатский стиль! я только "ЗА" 
