Вход | Регистрация
Картофельная запеканка от ч.а.с.
Ингредиенты
- требуется: 10 больших картофелин,
- 200 г фарша (любого)
- 1 большая головка лука,
- растительное масло
- сливочное масло
- 2 ст.л. сметаны
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить картофельное пюре.Для этого в отварной картофель добавить соль,слив.масло (я еще добавляла 1 яйцо)Все хорошо перемешать,почи взбить.
Готовый фарш,слегка обжарить,добавить лук,соль,перец.
Форму для запекания смазать раст. маслом,ровным слоем выложить половину картофельной массы,поверх нее равномерно распределить мясную начинку,прикрыть все слоем картофеля.Запеканку полить раст. маслом,поместить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 25-30 мин.
Вот и все!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Готовила в первый раз,получилось очень вкусно. P.S.Что бы запеканка не разваливалась,пусть немножко остынет в форме для запекания.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
80985090831
Ответить12.01.2009 11:19
СУПЕР ПЯТЬ
ч.а.с.
Ответить12.01.2009 11:21
Спасибки))))
elena_110
Ответить12.01.2009 11:53
Вкусненько!5
мышка иришка
Ответить12.01.2009 12:20
вкусно 5
romaniya
Ответить12.01.2009 12:38
А сметана для чего?
ч.а.с.
Ответить12.01.2009 12:46
Извиняюсь,сметану добавляю в фарш
ажар
Ответить12.01.2009 14:51
Ням-ням!!! 5+
кыш
Ответить12.01.2009 15:54
Вкусно!
ksyusha
Ответить12.01.2009 19:34
мои любимые составляющие!5+
cus-pus
Ответить12.01.2009 19:55
Действительно очень вкусно , конечно 555
сапфира
Ответить21.01.2009 16:21
С пюрешечкой не пробовала. Спасбо за подсказку! От меня 5!!!! Я ещё грибочков добавлю, можно?
ч.а.с.
Ответить21.01.2009 20:50
Я только ЗА грибочки (у меня их в тот момент не было ((((
yanucya5
Ответить30.01.2009 23:39
очень хорошее блюдо, Вам 5!
