Чечевичный супчик от hamitov amal
Ингредиенты
- 200 г красная чечевица
- 6 стак. куринный бульон
- 1 ст.л. слив. масла
- 2 шт. лук
- 2 шт. морковь
- 1 шт. картофель
- 1 ч.л. красный молотый перец
- соль, мята и тимьян
- лимонный сок
Пошаговый рецепт приготовления
Чечевицу промыть. засыпать в бульон.
Добавить картофель, морковь кубиками покрупнее. Лук целеком, 1/2 ч.л. тимьяна.
Посолить и поперчить.
Вскипетить и варить 20 мин. на тихом огне.
Лук выкинуть, прибавить сливочное масло.
Суп взбить и еще раз прокипятить 2-3 мин.
На тарелке посыпать мелко нарезанной мятой, взбрызнуть лимонным соком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
maleta
Ответить31.01.2009 20:00
...555...
cheburashkin
Ответить31.01.2009 20:07
Симпатичный супчик! 5++++
ole-epi
Ответить31.01.2009 20:28
Молодец 5!
meliss
Ответить31.01.2009 20:28
Ах,какой вкусный супчик.Я тоже такой люблю
555
ната777
Ответить31.01.2009 20:34
Вкусно.5.
iamvalery
Ответить31.01.2009 20:49
Только что прочитала рецепт супа и про тебя. Ты молодец! Как здорово, что есть такие замечательные мальчишки. За суп огромная 5 и огромное спасибо. Никогда не покупала чечевицу, но твой суп меня вдохновил. Спасибо, Амаль, обязательно попробую!
алёнушка777
Ответить31.01.2009 20:55
Этот суп не для меня, но конечно 5
поленька
Ответить31.01.2009 21:45
я бы еще оливкового масла в тарелочку добавила. 5+
ole444ka
Ответить01.02.2009 00:27
Люблю чечевицу(особенно как начинку в пирогах),но в супе не использовала,теперь попробую.
irina90-60-90
Ответить01.02.2009 01:04
очень аппетитная тарелочка
но где пошаговое?
ирусик-88
Ответить01.02.2009 06:22
молодец!555!!!
кыш
Ответить01.02.2009 07:57
Вкусный супчик!
arich
Ответить01.02.2009 13:22
Амаль, золотце. Спасибо за рецепт . забираю себе в копилку. Вот муж обрадуется супчику. Дерзай дальше. жду интересных рецептов от тебя. 555555
hamitov amal
Ответить01.02.2009 14:38
Надеюсь, что и в дальнейшем буду радовать Вас и ваших близких своими рецептами.
iamvalery
Ответить06.02.2009 21:38
Я уже приготовила.Очень вкусный,теперь буду делать часто. От моего мужа отдельное спасибо!
svetochk@
Ответить07.02.2009 10:56
Спасибо, Амаль . Я обожаю турецкую кухню. Часто бываю в Турции и всегда стараюсь побаловать себя национальными блюдами. А такой супчик очень по мне. 5
sweetl@dy
Ответить24.08.2009 18:09
А что значит "взбить" суп? миксером что ли?
aleksandrovna
Ответить16.04.2010 18:58
я пробовала такой супчик в Турции и очень хотела приготовить дома, спасибо за рецепт))Осталось только прикупить красную чечевицу)
555555
fer
Ответить12.03.2011 16:10
Думаю,что это очень вкусно,но в Турции меня научили готовить этот суп и рецептура совсем другая,позже напишу свой.С уважением новичок
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго