"фаршированные куринные голени"

Ингредиенты

2 куринных окорока,
1 луковица,
1 морковь,
соль,
перец красный молотый,
уксус 6% 4 ст.л.
растительное масло,
шпашки или зубочистки,
майонез.

Пошаговый рецепт приготовления

Мяско вымыть, ободрать с него шкурку не снимая с кости. Косточку с мяском обрезать ножницами или секатором. Обрезать все мясо с кости и на резать маленькими кусочками. Лук порезать мелко.Морковь натереть на терке. Все смешать с мясом посолить, поперчить и добавить уксус. Убрать в холодильник на 30 минут. Затем достаем мяско начиняем наш окорочек (т.е. шкурку на кости), аккуратно его закрепляем зубочистками смазываем майонезом. В духовку при 180С на 40 минут, жарить на растительном масле.

Пошаговые фото рецепта

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:60 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:6254
Понравилось:51
Автор:mersedes
Создан:27 февраля 2009, 19:49
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
51 человек оценили

Сохранить рецепт
21 человек сохранили

Подборки рецептов

Отличный, выйгрышный вариант! немного шампиньочиков и зелени обоготят вкус! И лучше не уксус для маринада, вино белое или сок лимона, хотя дело вкуса, я против уксуса не бастую, уксус всегда есть, а вот предложенная альтернатива не всегда...

27.02.2009 21:44

Здорово!

27.02.2009 21:46

А мне, по-любому вкусно!

машенька-84-

27.02.2009 21:54

Ответить

Отлично.5.