Вход | Регистрация
Огурчики "болгарские"
Ингредиенты
- огурцы 2 кг.
- маринад:
- вода 2л.
- сахар 1 ст.
- соль 3 ст.л.
- уксус 9% 350 г
- букет для консервации
- чеснок
- лавровый лист
- перец черный горошком
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятить маринад,добавив в последнюю очередь уксус.
Огурцы вымыть,положить в маринад и проварить под крышкой 5-7 мин.помешивая.
ОСТОРОЖНО-НЕ ПЕРЕВАРИТЬ!Огурцы должны поменять цвет.
В простерилизованные банки уложить букет,чеснок,перец и лаврушку.
Натолкать в банки огурцы и залить маринадом.
Охлаждать в перевернутом виде под одеялом до полного остывания.
Огурцы варить недолго,как только поменяют цвет-вытаскивать
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Огурчики получаются вкусные,хрустящие.Один в один как раньше продавались,консервированные.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
Спасибо за рецепт, делала очень вкусно, быстро,
Самый лучший рецепт маринованых огурчиков на сайте! Огромное спасибо!!!