Летний закусочный овощной тортик
Пошаговый рецепт приготовления
Овощи моем чистим, режем кружочками. Не солим, иначе они "потекут" при жарке.
Жарим на сковороде с минимальным количеством масла сначала кабачки, потом баклажаны и последними помидоры.
Пока овощи жарятся, готовим заправку: смешиваем майонез со сметаной, солим по вкусу, режем помельче зелень и перемешиваем.
На тарелку выкладываем слоями: кабачок-баклажан-кабачок-помидор-кабачок (у меня) или произвольно варьируем слои.
Каждый слой промазываем заправкой.
Желательно дать "тортику" пропитаться и подавать в остывшем виде.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Самый сезон сейчас: кабачки, баклажаны и помидоры
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mara
Ответить31.07.2009 17:50
вкуснота. 5
elenozka
Ответить31.07.2009 18:10
ОБОЖАЮ ВСЯКИЕ ОВОЩИ !!!! ВАМ 5+ !!!!
класавица
Ответить31.07.2009 18:54
кульно и просто ++++5555
katty_r
Ответить31.07.2009 19:34
Вкуснятина!!!5555
Nathalya
Ответить31.07.2009 20:52
очень люблю такие рецепты!
chef
Ответить01.08.2009 02:41
Очень вкусно! 55555+
ирусик-88
Ответить01.08.2009 08:24
Аппетитный тортик!5555!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатомОвощной омлетКуриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужинПечень по-берлинскиАроматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаментеОвощное рагу с мясом в аэрофритюрницеСтейки из форели на ольховой дощечке на грилеБаклажаны на праздник и на каждый день