Вход | Регистрация
Зразы картофельные с лососем
Ингредиенты
- картофель 6-8 шт.
- 1-2 ст.л. крахмала или муки,
- форель слабосоленая,
- масло растительное,
- икра, зелень для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель очистить, отварить до готовности.
Сделать пюре, посолить, поперчить, добавить крахмал. Хорошо перемешать, чтобы не клеился к рукам.
Обжарить до золотистой корочки.
На каждую котлетку положить кусочек рыбы.
Украсить икрой и зеленью.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
jelena_73
Ответить04.09.2007 15:41
красиво
корнев
Ответить04.09.2007 15:54
Вкусно, наверное! Эх, картошечка, эх, рыбка-икорка!
фасоль
Ответить04.09.2007 16:47
Надо сделать! Только меня смущает крахмал, добавленный к пюре, ведь в картошке и так много крахмала... Я бы добавила яичко.
chudo
Ответить04.09.2007 17:17
Можно и яичко, но картошка станет вязкой, без муки(крахмала) никак.А так зразы становятся с хрустящей корочкой.
Я пробовала разные варианты.Этот мне понравился больше всего.
фасоль
Ответить04.09.2007 20:56
Убедительно и корочку хрустящую я люблю...)))
zooz
Ответить05.09.2007 12:31
Превосходно, а как выглядит, прямо произведение искусств 
обжорка 2
Ответить10.09.2007 11:00
Идиальный завтрак.
elena_110
Ответить24.02.2008 20:59
Очень вкусно!Забрала!
oksana malzew
Ответить20.03.2008 11:03
5+!!!
yokubzoda
Ответить14.11.2008 17:19
ням ням, аппетитно выглядит, ставлю 5++ а рецептик беру себе
