Салат "оранжевое утро"
Ингредиенты
- 3 морковки
- 1 маленькая красная луковица
- пол ст. изюма
- 2-3 зубка чеснока
- 2 ложки миндальных орехов
- 1 ложка лимонного сока
- кумин, паприка, корица - по щепотке
- коричневый сахар
- петрушка или кинза
- майонез
Пошаговый рецепт приготовления
Морковь нарезать тонкими полосками, именно нарезать, а не натереть. У меня специальный ножик с зубчиками - очень нужная вещь!
Луковицу мелко нарезать, чеснок выдавить, изюм замочить, чтоб немного разбух.
Все компоненты смешать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Огромная благодарность за рецепт! Я, правда, вместо миндаля положила в салат соленые фисташки. Было очень вкусно!