Вход | Регистрация
Суп мятный горошек
Ингредиенты
- 400 г зеленого горошка (замороженный)
- небольшой пучок мяты
- оливковое масло
- морская соль
- черный свежемолотый перец
- ложка сметаны
Пошаговый рецепт приготовления
В небольшое количество подсоленной кипящей воды кидаем листики мяты.
Кипятим минуты три на среднем огне. Далее кидаем горошек. Варим минут 5. Он должен стать мягким.
Перемалываем блендером в пюре. Добавляем несколько капель оливкового масла, соль, перец.
Наливаем в тарелки, сбрызгиваем оливковым маслом, добавляем сметану. Украшаем мятой.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Сметану можно заменить на йогурт, можно добавить поджаренный бекон, хрустящие хлебцы...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dark-fox
Ответить08.09.2009 21:49
эмммм... на любителя...
cpz_new
Ответить08.09.2009 22:48
конечно на любителя...понимающего ТОЛК в еде! Полезный, вкусный и не сложный вариант супа.
0lga
Ответить08.09.2009 23:27
думаю не плохой супчик,и не колорийный
kayla
Ответить08.09.2009 23:30
а сушеную мяту брать можно?.... если да, то сколько?
ната777
Ответить09.09.2009 00:42
Отлично. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.5.
ната777
Ответить09.09.2009 00:42
Отлично. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.5.
ната777
Ответить09.09.2009 00:41
Отлично. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.5.
ната777
Ответить09.09.2009 00:42
Отлично. Спасибо за рецепт. Очень вкусно.5.
sweta1
Ответить09.09.2009 00:45
отличный супчик!делаю нечто похожее,только без мяты,Вам 5!
алёнушка777
Ответить09.09.2009 01:14
Ну очень понравился супчик 
5
5druzhina
Ответить09.09.2009 02:15
Мне нравится!555!!!
chef
Ответить09.09.2009 02:16
Зеленый-зеленый легкий-легкий Замечательный! 55555+
легкий-легкий Замечательный! 55555+ильинка
Ответить09.09.2009 03:14
Очень красиво, по моему вкусу! Очень нравятся супы-пюре.
bart
Ответить09.09.2009 11:56
Вкусный,легкй супчик! 5+
