Вход | Регистрация
Лече "август"
Ингредиенты
- помидоры - 3 кг.
- морковь - 1 кг.
- перец сладкий
- болгарский - 1,5 кг.
- лук репчатый - 1 кг.
- сахар - 200 г
- масло
- растительное - 200 г
- соль - 2 ст.л.
- уксус 70% - 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Всё нарезать.
Добавить растительное масло, соль, сахар.
Перемешать.
Варить на медленном огне 40 минут.
В конце варки добавить 1 ст.л. 70% уксуса.
Разложить в стерилизованные банки.
Закатать.
Перевернуть на крышку, укутать до полного остывания.
Девочки, 40 мин. от закипания или от момента, когда поставили на плиту?