Теплый салат из овощей с грибами
Ингредиенты
- 450 г замороженных шампиньонов
- 200 г замороженной стручковой фасоли
- 200 г замороженного зеленого горошка
- 200 г замороженного болгарского перца
- 2 небольшие луковицы
- сухие травы к салатам
- молотый красный острый перец
- 1 - 2 зубчика чеснока
- растительное масло
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Фасоль и горошек отварить в подсоленной воде до готовности.
Перец и шампиньоны по отдельности обжарить на сковороде без масла (после выкипания жидкости обжаривать еще по 30 секунд), в процессе подсолить.
Все ингридиенты соединить.
В сковороде раскалить растительное масло, бросить туда щепотку красного перца, секунд через 20 - 30 положить туда нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук. Когда лук немного обжарится, вылить эту смесь в салат.
Добавить пропущенный через чеснокодавилку чеснок и травы к салатам.
Тщательно перемешать и тут же подавать.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
luba5
Ответить21.03.2010 20:34
Вкусно!555
naumovec
Ответить21.03.2010 20:54
Вкусный салат.
Inna_2107
Ответить21.03.2010 22:06
Вкусный салат гарнир!555!!!
ната777
Ответить21.03.2010 22:12
Отличный салатик. Спасибо.5.
рыжий_ангел
Ответить21.03.2010 22:33
вкусно и полезно!
рыжий_ангел
Ответить21.03.2010 22:33
вкусно и полезно!
Svettt
Ответить21.03.2010 23:02
Яркий какой, и конечно, вкусный.
sveta-koolinar
Ответить21.03.2010 23:02
lnna_2107: вот как гарнир я бы его не рекомендовала. Салат очень сытный. Съедаешь чуть-чуть, и больше ничего не хочется.
шуш
Ответить22.03.2010 00:30
Отличный салатик!!!!
555555
natapit
Ответить22.03.2010 02:02
вкусно!555!
forsibana
Ответить22.03.2010 02:23
Ох, какой аппетитный салатик! Тоже хочу такой!!! 555!!!
chef
Ответить22.03.2010 03:56
Отличный салат, яркий и вкусный! Фотография очень аппетитная и красивая
Aaaaa
Ответить22.03.2010 10:48
Вкусный салат!555