Кефирное мороженое

Ингредиенты

кефир- пол ст.
клюква (полстак. в виде пюре)
сметана- 1 ч.л.
сахар (в оригинале мёд,но у меня не было)

Пошаговый рецепт приготовления

клюкву пюрировать(я размяла толкушкой)+ сахар, по желанию( я люблю по слаще), поэтому у меня 1,5 ч.л.уж очень кислая эта клюква)

в кефир добавить сметану и сахар 1.ч.л.

клюкву и кефир смешать, и разделить на 2 порции

стаканы изнутри застилить фальгой, и залить туда смесь и в морозилку

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:2
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:10670
Понравилось:20
Автор:"keytee"
Создан:29 мая 2010, 00:16
Каталоги:Десерты

Дополнительная информация

мне больше нравится в качестве прохладительного напитка,вкусно и полезно(если вместо сахара-мёд) а если мороженое, то я обычные стаканы изнутри застилила фальгой, и залила туда смесь. делала первый раз на пробу, поэтому только 2 порции, потом может фотку выложу))