Вход | Регистрация
манюша
Рейтинг активности: 656.845
Пол: Женский
День рождения: 3 сентября 1966
Город: Санкт-Петербург
Регистрация: 20.08.2008 02:59
Последний визит: 11.06.2020 11:57
Пирожное "ах, картошка, объедение..."
350 г сахарного печенья
0,5 банки сгущённого молока
0,25 ст. очищенных грецких орехов
100 г сливочного масла
3 ч.л. порошка какао (у меня "золотой ярлык"
2 ст. л. сухого красного вина
какао для обсыпки
несколько штучек развесного белого фигурного шоколада
Каталог: Другие десерты
2221373964
350 г сахарного печенья
0,5 банки сгущённого молока
0,25 ст. очищенных грецких орехов
100 г сливочного масла
3 ч.л. порошка какао (у меня "золотой ярлык"
2 ст. л. сухого красного вина
какао для обсыпки
несколько штучек развесного белого фигурного шоколада
Курица в кабачковой икре
2 куриных окорочка (у меня 4 бедра)
1 банка кабачковой икры (примерно 0,5 л)
4 ст. л. сметаны
соль
перец
растительное масло
зелень для подачи.
Каталог: Блюда из птицы
3633212951
2 куриных окорочка (у меня 4 бедра)
1 банка кабачковой икры (примерно 0,5 л)
4 ст. л. сметаны
соль
перец
растительное масло
зелень для подачи.
Солянка на сковороде с кальмарами
2 крупных кальмара
примерно700 г капусты
2 средние моркови
1 луковица
1 стебель сельдерея
растительное масло
соль
перец
Каталог: Блюда из морепродуктов
811213557
2 крупных кальмара
примерно700 г капусты
2 средние моркови
1 луковица
1 стебель сельдерея
растительное масло
соль
перец
Салат "виола"
1 куриная грудка
100 г грецких орехов
1 луковица
300 г шампиньонов
3 яйца
150 г моркови по-корейски
растительное масло для жарки
200 г майонеза
10 шт. маслин без косточек
зелень
2 ломтика плавленого сыра для тостов "виола"
Каталог: Салат с курицей и шампиньонами
2409814279
1 куриная грудка
100 г грецких орехов
1 луковица
300 г шампиньонов
3 яйца
150 г моркови по-корейски
растительное масло для жарки
200 г майонеза
10 шт. маслин без косточек
зелень
2 ломтика плавленого сыра для тостов "виола"
Кисель из шиповника
1 ст. сушёных плодов шиповника
1 л. воды
5 ст. л. сахара
2 ст. л. крахмала
Каталог: Безалкогольные напитки
1122612230
1 ст. сушёных плодов шиповника
1 л. воды
5 ст. л. сахара
2 ст. л. крахмала
Пудинг из хлеба с сухофруктами и корицей
10 кусочков хлеба
варенье или джем (я брала смородиновое желе)
50 г кураги
50 г чернослива
50 г изюма
1 ст. л. коричневого сахара
1 ч.л. корицы
1 ч.л. мускатного ореха
600 мл. молока
2 яйца
Каталог: Другие десерты
594212129
10 кусочков хлеба
варенье или джем (я брала смородиновое желе)
50 г кураги
50 г чернослива
50 г изюма
1 ст. л. коричневого сахара
1 ч.л. корицы
1 ч.л. мускатного ореха
600 мл. молока
2 яйца
Свинина с шалфеем и апельсинами
2 свиные котлеты на косточке (общая масса примерно 500 г)
1 головка репчатого лука
3 зубка чеснока
1 апельсин
0,6 кг. репы
1 ч.л. сухого шалфея
растительное масло
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
579540 мин.22741
2 свиные котлеты на косточке (общая масса примерно 500 г)
1 головка репчатого лука
3 зубка чеснока
1 апельсин
0,6 кг. репы
1 ч.л. сухого шалфея
растительное масло
соль
перец
Спагетти ал денте с нежным грибным соусом
200-250 г спагетти
200 г замороженных шампиньонов
8 маслин без косточек
300 мл. сливок жирностью 20%
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. растительного масла
свежий укроп
Каталог: Паста
904635 мин.33344
200-250 г спагетти
200 г замороженных шампиньонов
8 маслин без косточек
300 мл. сливок жирностью 20%
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. растительного масла
свежий укроп
Заливной луковый пирог
150 г маргарина
2-3 ст. л. сметаны (или майонеза)
1 ст. муки
4-5 средних головок репчатого лука
200 г сметаны
2-3 яйца
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Пицца
4636413561
150 г маргарина
2-3 ст. л. сметаны (или майонеза)
1 ст. муки
4-5 средних головок репчатого лука
200 г сметаны
2-3 яйца
соль
растительное масло для жарки
Лимонно-имбмрный напиток с белой смородиной
300 г белой смородины (замороженной)
2 см корня имбиря
1 лимон
3-4 ст. л. мёда
2-2,5 л. воды
Каталог: Безалкогольные напитки
830813243
300 г белой смородины (замороженной)
2 см корня имбиря
1 лимон
3-4 ст. л. мёда
2-2,5 л. воды
Треска с сельдереем в томатном соусе
1 тушка трески (примерно 800 г)
2 стебля сельдерея
2 зубка чеснока
1 банка помидор в с/с (440 г)
2 ст.л. растительного масла
30 г сливочного масла
1 ч.л. сахара
0,5 лимона
соль
Каталог: Треска
1023212835
1 тушка трески (примерно 800 г)
2 стебля сельдерея
2 зубка чеснока
1 банка помидор в с/с (440 г)
2 ст.л. растительного масла
30 г сливочного масла
1 ч.л. сахара
0,5 лимона
соль
Салат "рыба для рыбки"
5 яиц
2 средние моркови
150 г твёрдого сыра
1 банка консервированного тунца
1 банка салата "дальневосточный" из морской капусты
1 средняя луковица
2 консервированные оливки
майонез
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
739613857
5 яиц
2 средние моркови
150 г твёрдого сыра
1 банка консервированного тунца
1 банка салата "дальневосточный" из морской капусты
1 средняя луковица
2 консервированные оливки
майонез
Куриное филе в ...кока-коле
6 шт. филе куриной грудки
3 зубчика чеснока
2 см корня имбиря
2 стручка красного перца чили
2 ч.л. сушеного тимьяна
1 головка репчатого лука
2 ст. л. томатной пасты
1 банка томатов в с/с
соль
растительное масло
300 мл. кока-колы
Каталог: Блюда из птицы
1025090 мин.12431
6 шт. филе куриной грудки
3 зубчика чеснока
2 см корня имбиря
2 стручка красного перца чили
2 ч.л. сушеного тимьяна
1 головка репчатого лука
2 ст. л. томатной пасты
1 банка томатов в с/с
соль
растительное масло
300 мл. кока-колы
Драники "золотистые"
3 средние картофелины
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
1 яйцо
4 ст. л. муки
соль
1,5 ч.л. приправы "прованские травы"
растительное масло для жарки.
Каталог: Закуски из овощей и грибов
874712746
3 средние картофелины
1 средняя морковь
1 головка репчатого лука
1 яйцо
4 ст. л. муки
соль
1,5 ч.л. приправы "прованские травы"
растительное масло для жарки.
Салат "морской каприз"
2 банки консервированных кальмаров
1 банка консервированных шампиньонов (450 г)
1 банка консервированной кукурузы
3 вареных яйца
1 упаковка крабовых палочек (200 г)
100 г твердого сыра
майонез
Каталог: Салат с кальмарами и кукурузой
2164812238
2 банки консервированных кальмаров
1 банка консервированных шампиньонов (450 г)
1 банка консервированной кукурузы
3 вареных яйца
1 упаковка крабовых палочек (200 г)
100 г твердого сыра
майонез
Пасхальный венок
250 мл. молока
7 г сухих дрожжей (или 30 г сырых)
600-700 г муки
3 яйца
200 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. ванильного сахара
100 г орехов
100 г цукатов
корица
Каталог: Сладкие пироги
1075812045
250 мл. молока
7 г сухих дрожжей (или 30 г сырых)
600-700 г муки
3 яйца
200 г сахара
100 г сливочного масла или маргарина
2 ч.л. ванильного сахара
100 г орехов
100 г цукатов
корица
Морковная пасха
2 средние моркови
0,5 ст. сахара
100 г сливочного масла
500 г творога
цукаты,
изюм по желанию
ванилин
Каталог: Другие рецепты
1052011840
2 средние моркови
0,5 ст. сахара
100 г сливочного масла
500 г творога
цукаты,
изюм по желанию
ванилин
Кулич с корицей
1 кг. муки
1 пакетик сухих дрожжей
0,6 л. молока
3 яйца
200 г сливочного масла
3/4 ст. сахара
1/4 ст. изюма
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
1,5 ч.л. корицы (можно по вашему вкусу положить)
1 яйцо для смазывания
глазурь: 1 белок
0,5 ст. сахара
кондитерская посыпка
Каталог: Другая выпечка
3435811640
1 кг. муки
1 пакетик сухих дрожжей
0,6 л. молока
3 яйца
200 г сливочного масла
3/4 ст. сахара
1/4 ст. изюма
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара
1,5 ч.л. корицы (можно по вашему вкусу положить)
1 яйцо для смазывания
глазурь: 1 белок
0,5 ст. сахара
кондитерская посыпка
Фокачча с сыром, сладким перцем и зелёным луком
2 ст. пшеничной муки
2 ч.л. сухих дрожжей
3 ст. л. растительного масла
1 ч.л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. минеральной воды (негазированной)
1 пучок зелёного лука (30 г)
50 г твёрдого сыра
250 г замороженного болгарского перца.
Каталог: Хлеб
1654813055
2 ст. пшеничной муки
2 ч.л. сухих дрожжей
3 ст. л. растительного масла
1 ч.л. сахара
1 ст. л. соли
1 ст. минеральной воды (негазированной)
1 пучок зелёного лука (30 г)
50 г твёрдого сыра
250 г замороженного болгарского перца.
Брусничный напиток
0,5 кг. брусники
2,5 см корня имбиря
3-4 ст. л. мёда
2 л. воды
Каталог: Безалкогольные напитки
791912437
0,5 кг. брусники
2,5 см корня имбиря
3-4 ст. л. мёда
2 л. воды
Салат "для дам"
3 яйца
3 киви
1 средняя морковь
150 г сыра (я брала "гауда")
несколько шт. ядер грецкого ореха
майонез
Каталог: Другие салаты
552012849
3 яйца
3 киви
1 средняя морковь
150 г сыра (я брала "гауда")
несколько шт. ядер грецкого ореха
майонез
Куриная печень по-мароккански
600 г куриной печени
0,5 пучка рубленой кинзы (пучок 30 г)
0,5 пучка рубленой петрушки
1/4 ст. растительного масла
1 ч.л сладкой паприки
0,5 ч.л острой паприки
соль
чёрный молотый перец
6 зубчиков рубленного чеснока
Каталог: Блюда из субпродуктов
874711857
600 г куриной печени
0,5 пучка рубленой кинзы (пучок 30 г)
0,5 пучка рубленой петрушки
1/4 ст. растительного масла
1 ч.л сладкой паприки
0,5 ч.л острой паприки
соль
чёрный молотый перец
6 зубчиков рубленного чеснока
Яблочный пирог с коричной крошкой
1 яйцо
0,5 ст.сахара
100 г маргарин
щепотка соли
1 ст.муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
4 маленьких яблока
30 г сливочного масла
0,5 ст. сахара
0,5 ст. пшеничной муки
0,5 ч.л. корицы
Каталог: Сладкие пироги
1130614065
1 яйцо
0,5 ст.сахара
100 г маргарин
щепотка соли
1 ст.муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
4 маленьких яблока
30 г сливочного масла
0,5 ст. сахара
0,5 ст. пшеничной муки
0,5 ч.л. корицы
Мясной пирог с луком-пореем
2 яйца
1 ст. пшеничной муки
0,5 ст. гречневой
0,5 ст. холодной воды
2 шт. лука-порея
700 г говяжьего фарша
1 ст. л. муки
100 г сливок (20% жирности я брала)
100 г плавленого сыра
2 ст. л. панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
соль
перец
мускат
растительное масло
Каталог: Пицца
882090 мин.12142
2 яйца
1 ст. пшеничной муки
0,5 ст. гречневой
0,5 ст. холодной воды
2 шт. лука-порея
700 г говяжьего фарша
1 ст. л. муки
100 г сливок (20% жирности я брала)
100 г плавленого сыра
2 ст. л. панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
соль
перец
мускат
растительное масло
Пьяные спагетти
250 г спагетти
2 ст. красного сухого вина
2 зубчика чеснока
100 г сырокопчёной грудинки
соль
чёрный молотый перец
0,5 пучка свежей петрушки
растительное масло
Каталог: Паста
699420 мин.12045
250 г спагетти
2 ст. красного сухого вина
2 зубчика чеснока
100 г сырокопчёной грудинки
соль
чёрный молотый перец
0,5 пучка свежей петрушки
растительное масло
Лобио ленивое
2 банки косервированной белой фасоли в томатном соусе (415г)
2 помидора
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
1 морковь
горсть (примерно 50 г) очищенных грецких орезов
1 ч.л. аджики (у меня была абхазская0
0,5 пучка кинзы (15 г)
0,5 ч.л. сухого базилика
0,5 ч.л. тимьяна
1 лавровый лист
соль
красный молотый перец
растительное масло
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1135330 мин.42643
2 банки косервированной белой фасоли в томатном соусе (415г)
2 помидора
1 средняя луковица
1 сладкий красный перец
1 морковь
горсть (примерно 50 г) очищенных грецких орезов
1 ч.л. аджики (у меня была абхазская0
0,5 пучка кинзы (15 г)
0,5 ч.л. сухого базилика
0,5 ч.л. тимьяна
1 лавровый лист
соль
красный молотый перец
растительное масло
Рисовые шарики
1 ст. риса
1 яйцо
3 ст. л. пшеничной муки
300 г говяжьего фарша
1 луковица
панировочные сухари
соль
чёрный молотый перец
розмарин
растительное масло
зелёный лук
Каталог: Блюда из мясного фарша
1910214568
1 ст. риса
1 яйцо
3 ст. л. пшеничной муки
300 г говяжьего фарша
1 луковица
панировочные сухари
соль
чёрный молотый перец
розмарин
растительное масло
зелёный лук
Рыба с ванильными томатами
2 небольшие тушки минтая
3 некрупных помидора
2 стебля зелёного лука
0,25 ч.л. ванили (порошок)
1 ч.л. мёда
растительное масло
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
475850 мин.42843
2 небольшие тушки минтая
3 некрупных помидора
2 стебля зелёного лука
0,25 ч.л. ванили (порошок)
1 ч.л. мёда
растительное масло
соль
перец
Запечённая рыба с пряными травами
150 г филе белой рыбы (у меня филе морского окуня)
300 г картофеля
2 помидора
1 головка репчатого лука
1 ч.л. прованских сухих трав
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. оливкового масла
соль
Каталог: Рыба запеченная
788212952
150 г филе белой рыбы (у меня филе морского окуня)
300 г картофеля
2 помидора
1 головка репчатого лука
1 ч.л. прованских сухих трав
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. оливкового масла
соль
Бюджетный ужин "три дня до получки"
3 яйца
3 головки репчатого лука
3 ст. л. муки
1 морковь
2 ст. л. томатной пасты
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
Каталог: Другие горячие закуски
9925230 мин.33071
3 яйца
3 головки репчатого лука
3 ст. л. муки
1 морковь
2 ст. л. томатной пасты
соль
чёрный молотый перец
растительное масло
Инструменты
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
