Вход | Регистрация
viktosha_t
Рейтинг активности: 104.7
Пол: Женский
День рождения: 3 мая 1987
Город: Эспоо/ Финляндия
Регистрация: 27.09.2008 22:22
Последний визит: 24.04.2014 18:48
Курица по-китайски в кисло-сладком соусе
куриная грудка- 450 г
оливковое масло- 5 ст.л
чеснок- 1 зубчик
имбирь немного
зелёный болгарский перец- 1 шт.
лук- 1 шт.
морковь- 1 шт.
кунжутное масло- 1 ч.л
маринад:
светлый соевый соус- 2 ч.л
рисовое вино- 1 ч.л
перец
соль
кунжутное масло- 2 ч.л
подлива:
рисовый уксус- 8 ст.л
сахар- 4 ст.л
светлый соевый соус- 2 ч.л
томатный кетчуп- 6 ст.л
Каталог: Блюда из птицы
2476845 мин.21339
куриная грудка- 450 г
оливковое масло- 5 ст.л
чеснок- 1 зубчик
имбирь немного
зелёный болгарский перец- 1 шт.
лук- 1 шт.
морковь- 1 шт.
кунжутное масло- 1 ч.л
маринад:
светлый соевый соус- 2 ч.л
рисовое вино- 1 ч.л
перец
соль
кунжутное масло- 2 ч.л
подлива:
рисовый уксус- 8 ст.л
сахар- 4 ст.л
светлый соевый соус- 2 ч.л
томатный кетчуп- 6 ст.л
Пирог с копчёным лососем
тесто:
молоко- 300 г
дрожи- 1/2 пачки
соль- 1 ч.л
растительное масло- 2 ст.л
овсяные хлопья- 150 г
мука- 600 г
начинка:
лук- 1 шт
рис- 100 г
копчёный лосось- 350 г
плавленый сыр с зеленью- 100 г
укроп
помидоры черри
Каталог: Пицца
752245 мин.21839
тесто:
молоко- 300 г
дрожи- 1/2 пачки
соль- 1 ч.л
растительное масло- 2 ст.л
овсяные хлопья- 150 г
мука- 600 г
начинка:
лук- 1 шт
рис- 100 г
копчёный лосось- 350 г
плавленый сыр с зеленью- 100 г
укроп
помидоры черри
Рыба тандоор
рыба минтай- 400 г
лимон
огурец
чеснок- 1зубчик
имбирь- 10 г
томатная паста-30 г
специи:
паприка
карри
чили
масала (индийская специя)
семена тмин
семена кориандра
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
585290 мин.41639
рыба минтай- 400 г
лимон
огурец
чеснок- 1зубчик
имбирь- 10 г
томатная паста-30 г
специи:
паприка
карри
чили
масала (индийская специя)
семена тмин
семена кориандра
соль
перец
Зелёные рёбрышки
рёбра баранины- 400 г
сыр пармезан- 30 г
панировочные сухари- 30 г
петрушка
розмарин
соль
перец
горчица
оливковое масло
Каталог: Блюда из мяса
545635 мин.13550
рёбра баранины- 400 г
сыр пармезан- 30 г
панировочные сухари- 30 г
петрушка
розмарин
соль
перец
горчица
оливковое масло
Торт на выпускной
корж:
яйца- 4 шт.
сахар- 200 г.
маргарин- 200 г.
мука- 250 г.
разрыхлитель- 1 ч.л
начинка:
сливки- 500 г
ореховый йогурт- 100 г
орехи- 50 г
пластики желатина- 4 шт.
карамель:
сливки- 200 г
тёмный сахар
Каталог: Торты
1364514386
корж:
яйца- 4 шт.
сахар- 200 г.
маргарин- 200 г.
мука- 250 г.
разрыхлитель- 1 ч.л
начинка:
сливки- 500 г
ореховый йогурт- 100 г
орехи- 50 г
пластики желатина- 4 шт.
карамель:
сливки- 200 г
тёмный сахар
Тефтели с грибным соусом
фарш- 400 г
лук- 1 шт.
сливки- 300 мл.
шампиньоны- 300 г
мука- 1 ст.л
специи
сыр
Каталог: Блюда из мяса
796940 мин.12346
фарш- 400 г
лук- 1 шт.
сливки- 300 мл.
шампиньоны- 300 г
мука- 1 ст.л
специи
сыр
Маффины с грибами
мука- 3,5 дл
разрыхлитель- 2 ч.л
соль- 0,5 ч.л
сыр- 2 дл
грибы- 2 дл
яйца- 2
маргарин- 100 г
молоко- 1,5 дл
Каталог: Кексы и маффины
1019535 мин.122845
мука- 3,5 дл
разрыхлитель- 2 ч.л
соль- 0,5 ч.л
сыр- 2 дл
грибы- 2 дл
яйца- 2
маргарин- 100 г
молоко- 1,5 дл
Шоколадные корзиночки
для корзиночек:
чёрный шоколад- 100 г
для начинки:
желе клубничное- 50 г
клубника
яблоко
Каталог: Другие рецепты
7156450102
для корзиночек:
чёрный шоколад- 100 г
для начинки:
желе клубничное- 50 г
клубника
яблоко
Бутербродный торт- 2
хлеб- 18 квадратиков
первый слой:
копченый лосось- 200 г
плавленый сыр- 100 г
зернёный творог- 100 г
второй слой:
варёные яйца- 4 шт.
сметана- 120 г
зелень- зелёный лук,укроп и петрушка
для украшения:
плавленый сыр- 100 г
помидоры
красная рыбка
маринованный огурец
зелёный лук
оливки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
793730 мин.13660
хлеб- 18 квадратиков
первый слой:
копченый лосось- 200 г
плавленый сыр- 100 г
зернёный творог- 100 г
второй слой:
варёные яйца- 4 шт.
сметана- 120 г
зелень- зелёный лук,укроп и петрушка
для украшения:
плавленый сыр- 100 г
помидоры
красная рыбка
маринованный огурец
зелёный лук
оливки
Торт для племянницы
готовый корж- 1 упаковка
для начинки:
сливки- 3 дл
сыр-маскарпоне- 250 г
малина- 50 г
творог- 400 г
изюм
3 пластинки желатина
1 лайм
1/2 дл. сахара
для украшения:
сливки- 2дл
марципан
пищевая краска(розовый)
шоколад
сахарная глазурь
Каталог: Торты
852090 мин.13658
готовый корж- 1 упаковка
для начинки:
сливки- 3 дл
сыр-маскарпоне- 250 г
малина- 50 г
творог- 400 г
изюм
3 пластинки желатина
1 лайм
1/2 дл. сахара
для украшения:
сливки- 2дл
марципан
пищевая краска(розовый)
шоколад
сахарная глазурь
Фрикадельки из щуки с раками
щука - 150 г
раки
лук порей
морковь
фенхель
стручки гороха
укроп
яйцо - 1 шт.
сливки - 2 д.л.
масло - 80 г
помидор - 2 шт.
лимон
белое вино - 2 д.л.
рыбный бульон
Каталог: Блюда из щуки
621890 мин.42031
щука - 150 г
раки
лук порей
морковь
фенхель
стручки гороха
укроп
яйцо - 1 шт.
сливки - 2 д.л.
масло - 80 г
помидор - 2 шт.
лимон
белое вино - 2 д.л.
рыбный бульон
Торт "виктория"
корж- 2 упаковки
творог- 500 г
яблоки- 3 шт.
сливки
марципан- розовый
3 пластики желатина
пищевая краска, зелёная
Каталог: Торты
674813048
корж- 2 упаковки
творог- 500 г
яблоки- 3 шт.
сливки
марципан- розовый
3 пластики желатина
пищевая краска, зелёная
Бархатный грибной суп
картофель- 3-4 шт
репчатый лук- 1 шт.
свежие или замороженные грибы- 0,5 кг.
бекон нарезанный полосками 7-8 шт.
белое вино 1/2 дл.
гривной бульон- 500 мл.
сливки- 250 мл.
укроп
растительное масло
соль
Каталог: Овощные и грибные супы
1686640 мин.12263
картофель- 3-4 шт
репчатый лук- 1 шт.
свежие или замороженные грибы- 0,5 кг.
бекон нарезанный полосками 7-8 шт.
белое вино 1/2 дл.
гривной бульон- 500 мл.
сливки- 250 мл.
укроп
растительное масло
соль
Запеченная камбала с овощами
камбала - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук-порей 1 шт.
розмарин
тимьян
укроп
белое вино
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло
соль
Каталог: Камбала
1280540 мин.21029
камбала - 2 шт.
морковь - 2 шт.
лук-порей 1 шт.
розмарин
тимьян
укроп
белое вино
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло
соль
Мои пасхальные яйца
яйца
луковая шелуха
чесночная шелуха
пищевая краска (зелёная)- 2 ч.л
капроновые колготки или гольфы
Каталог: Другие рецепты
1085120 мин.103278
яйца
луковая шелуха
чесночная шелуха
пищевая краска (зелёная)- 2 ч.л
капроновые колготки или гольфы
Яблочный кекс
сметана- 200 г
яйца- 2 шт.
ванильный сахар- 1ч.л
сахар- 1дл
разрыхлитель-1ч.л
мука- 4-5 ст.л
яблоко- 1 шт. среднего размера
Каталог: Кексы и маффины
421145 мин.41536
сметана- 200 г
яйца- 2 шт.
ванильный сахар- 1ч.л
сахар- 1дл
разрыхлитель-1ч.л
мука- 4-5 ст.л
яблоко- 1 шт. среднего размера
Куриная грудка под моцарелой
куриная грудка- 2 шт
помидоры
лук
мoцарела- 125г
сыр пармезан- 30 г.
чеснок- 1 зубчик
соль
перец
мука
яйцо
оливковое масло
базилик
Каталог: Блюда из птицы
664725 мин.22146
куриная грудка- 2 шт
помидоры
лук
мoцарела- 125г
сыр пармезан- 30 г.
чеснок- 1 зубчик
соль
перец
мука
яйцо
оливковое масло
базилик
Торт лилия
для коржа:
4 яйца
2 дл сахара
200 г. маргарина
200 г. тёмный шоколад
2 1/2 дл. муки
1 чай.л разрыхлителя
для начинки:
3 пластинки желатина
56 г. daim- шоколада
1 лайм
2 1/2 дл. сливок
250 г. сыр-маскарпоне
1/2 дл. сахара
1 ст.л. воды
100 г малины
для украшения:
сливки
марципан
пищевые краски (зелёный и фиолетовый)
Каталог: Торты
624313369
для коржа:
4 яйца
2 дл сахара
200 г. маргарина
200 г. тёмный шоколад
2 1/2 дл. муки
1 чай.л разрыхлителя
для начинки:
3 пластинки желатина
56 г. daim- шоколада
1 лайм
2 1/2 дл. сливок
250 г. сыр-маскарпоне
1/2 дл. сахара
1 ст.л. воды
100 г малины
для украшения:
сливки
марципан
пищевые краски (зелёный и фиолетовый)
Texmex - салат
куриная грудка - 2 шт.
шампиньоны - 150 г
лук красный - 1 шт.
морковь - 2 шт.
маринованные огурцы - 2 шт.
кукуруза - 5 ст.л.
яйца - 3 шт.
майонез
соль
перец
для начинки:
зелень петрушка и базилик
помидоры
мексиканские чипсы начос
лук красный
болгарский перец
Каталог: Салат с морковью и куриной грудкой
608145 мин.12980
куриная грудка - 2 шт.
шампиньоны - 150 г
лук красный - 1 шт.
морковь - 2 шт.
маринованные огурцы - 2 шт.
кукуруза - 5 ст.л.
яйца - 3 шт.
майонез
соль
перец
для начинки:
зелень петрушка и базилик
помидоры
мексиканские чипсы начос
лук красный
болгарский перец
Бутербродный торт
хлеб
яйца- 5 шт.
майонез
тунец- 1 шт.
креветки
помидор- 1 шт.
огурец- 1/2
оливки
листья салата
красная рыбка (солёная)
лимон 1/2
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1103425 мин.13575
хлеб
яйца- 5 шт.
майонез
тунец- 1 шт.
креветки
помидор- 1 шт.
огурец- 1/2
оливки
листья салата
красная рыбка (солёная)
лимон 1/2
Треска под сальсой
треска- 250 г
помидорчики
лук- 2 шт.
сыр пармезан- 30 г
хлеб- 20 г
петрушка
оливковое масло
соль
перец
Каталог: Треска
509325 мин.22353
треска- 250 г
помидорчики
лук- 2 шт.
сыр пармезан- 30 г
хлеб- 20 г
петрушка
оливковое масло
соль
перец
Куриный рулетик
2- ножки курицы
бекон- 250 г.
рис- 100 г.
фисташки- 50 г.
базилика
петрушка
оливковое масло
соль
перец
чеснок- 1 зубчик
майонез
Каталог: Блюда из птицы
590980 мин.25172
2- ножки курицы
бекон- 250 г.
рис- 100 г.
фисташки- 50 г.
базилика
петрушка
оливковое масло
соль
перец
чеснок- 1 зубчик
майонез
Мясо с начинкой и морковными палочками
свинина- 400 г
морковка- 4 шт.
красный лук- 1/2 шт
оливковое масло
сыр твёрдый- 100 г
соль
перец
карри
чили- 1/4 шт.
майонез
Каталог: Другие основные блюда
415560 мин.21734
свинина- 400 г
морковка- 4 шт.
красный лук- 1/2 шт
оливковое масло
сыр твёрдый- 100 г
соль
перец
карри
чили- 1/4 шт.
майонез
Томатный суп
томаты- 5 шт
консервированные помидоры
чеснок- 3 зубчика
базилик
чили - 1 шт.
соль
перец
оливковое масло
батон или чёрствый хлеб
Каталог: Овощные и грибные супы
658240 мин.11943
томаты- 5 шт
консервированные помидоры
чеснок- 3 зубчика
базилик
чили - 1 шт.
соль
перец
оливковое масло
батон или чёрствый хлеб
Имбирное пиво
имбирь - 140 г.
лимон 1-2 шт.
сахар - 6 ст.л
минеральная вода- 1 литр
мята
много льда
Каталог: Пиво
1482530 мин.13276
имбирь - 140 г.
лимон 1-2 шт.
сахар - 6 ст.л
минеральная вода- 1 литр
мята
много льда
Блинная закуска "сеточка"
для блинов:
3 яйца
3 ст. молока
1,5 ст. муки
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сахара
щепотка соли
начинка:
листья салата
малосольная красная рыба
кабачёк
Каталог: Блины с рыбой
1080740 мин.1076131
для блинов:
3 яйца
3 ст. молока
1,5 ст. муки
3 ст.л. растительного масла
3 ст.л. сахара
щепотка соли
начинка:
листья салата
малосольная красная рыба
кабачёк
Салат "иероглиф красoта"
яйца 5 шт.
бекон 170 г
шампиньоны 150 г
сыр фета 120 г
майонез
петрушка
Каталог: Салат с мясом
863330 мин.12359
яйца 5 шт.
бекон 170 г
шампиньоны 150 г
сыр фета 120 г
майонез
петрушка
Лосось с цукини
лосось 500 г
лимон 1шт
цукини 1 шт
для соуса:
солёный огурец 1шт
яйцо 1шт
укроп
майонез
чеснок
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
697140 мин.21743
лосось 500 г
лимон 1шт
цукини 1 шт
для соуса:
солёный огурец 1шт
яйцо 1шт
укроп
майонез
чеснок
соль
перец
Фрукты в тумане
яблоки - 1 шт
бананы - 1 шт
виноград - 2 шт
сахара - 1 ст.л.
сметаны - 250 г
желатина - 15 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
557230 мин.22782
яблоки - 1 шт
бананы - 1 шт
виноград - 2 шт
сахара - 1 ст.л.
сметаны - 250 г
желатина - 15 г
Чебуреки
для теста:
мука - 4 ст.
вода - 1 1/4 ст.
растительное масло - 8 ст.л.
соль - 2 щепотки
водка - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
для начинки:
свинина - 300 г
говядина - 300 г
сметаны- 0,5-1 ст.
соль,
перец,
лук репчатый - 1 шт.
укроп
Каталог: Чебуреки на воде
686581742
для теста:
мука - 4 ст.
вода - 1 1/4 ст.
растительное масло - 8 ст.л.
соль - 2 щепотки
водка - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
для начинки:
свинина - 300 г
говядина - 300 г
сметаны- 0,5-1 ст.
соль,
перец,
лук репчатый - 1 шт.
укроп
Инструменты
Как замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюКак жарить картошку с грибами быстро и вкусноИлья ЗахаровМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Натуральный кетчуп на зиму
Баклажановый дип с мятой
Помидоры с лимонной кислотой на зиму
Кабачковая икра с майонезом на зиму
Заготовка для "оливье" на зиму
Сырно-чесночные гренки
Цукини в пармeзаново-миндальной панировке
Баклажаны как шашлык на зиму
