dumka2003

dumka2003

Рейтинг активности: 8.995

Пол: Женский

День рождения: 11 ноября 1980

Город: Москва

Регистрация: 31.05.2009 16:56

Последний визит: 07.10.2017 23:18

Мясной пирогМясной пирог

Каталог: Пицца

625950 мин.426

dumka2003

25 марта 2012, 17:31


тесто:
2 яйца
0.5 ч.л. соли
1 ст. муки
1 ст. кефира
1 ч.л. соды
начинка:
300 г фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль
перец —

Салат "свежесть"Салат "свежесть"

Каталог: Салат с ветчиной и кукурузой

1451730 мин.556

dumka2003

23 февраля 2012, 22:52


сельдерей-300 г
яблоко-1 шт
кукуруза- 1 банка
ветчина-300 гр
лук-1 шт
салат листовой-1 пучок
майонез

Инсалата ди руколаИнсалата ди рукола

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

1766040 мин.2921

dumka2003

13 ноября 2011, 13:58


рукола-200 гр
помидоры черри-6 шт.
креветки-300 г
шампиньоны-300 г
твердый сыр-50 г
красный лук-1 шт.
кедровые орехи-для украшения
бальзамик, оливковое масло, соль.

Салат "атлантико"Салат "атлантико"

Каталог: Салат с креветками и сухариками

1166530 мин.1634

dumka2003

28 июня 2011, 16:13


салат листовой - 1 пучок
огурцы свежие - 3 шт.
помидоры свежие - 3 шт.
тунец консервированный
креветки очищенные - 700 г
рыба красная соленая - 200 г
лук красный - 1 головка
сыр твердый - 100 г
маслины для украшения
варенные яица
масло
соль
уксус белый винный
сухарики

Куриный рулет "мраморный"Куриный рулет "мраморный"

Каталог: Мясные

30259180 мин.1851

dumka2003

13 января 2011, 21:56


куриное филе-700 г
укроп нарезанный- 2 ст.л.
чеснок-1 головка
красный перец острый-2 ч.л.
соль-2 ч.л.
желатин-20 г

Салат "муравейник"Салат "муравейник"

Каталог: Салат с мясом

616442 мин.1938

dumka2003

07 января 2011, 21:38


говядина- 700 г
лук репчатый-3 шт
морковь- 1 шт. (большая)
грибы свежие- 500 гр
огурцы маринованные-4 шт
лук зеленый-1 пучок
4 яйца
1 ст.л. муки
мак

Говяжьи гнездаГовяжьи гнезда

Каталог: Блюда из мяса

624115 мин.52138

dumka2003

04 ноября 2010, 22:01


черный перец крупного помола - 10 г
чеснок - 5 шт.
бекон - 10 шт. (полосочки)
говяжья вырезка - 700 г

Рыбное заливное "снежное"Рыбное заливное "снежное"

Каталог: Заливное из судака

1248224 мин.1934

dumka2003

22 октября 2010, 14:16


рыба (у меня судак)-700 г
вода-2 литра
желатин- 1 пачка
майонез-100 г
соль, специи
гранат для украшения

Рыба "толедо"Рыба "толедо"

Каталог: Блюда из рыбы

705530 мин.51520

dumka2003

06 сентября 2010, 23:40


рыба - 5 стейков
креветки-200 г
сливки- 1 упаковка (200 мл. )
лук-1 головка
мука- 1 ст.л.
соевый соус- 1 ст.л.
сыр- 100 г
соль
перец-
сок лимона

Кофе «frappe по-гречески» со льдомКофе «frappe по-гречески» со льдом

Каталог: Кофе

2095210 мин.11837

dumka2003

15 июля 2010, 19:07


лед - 4,5 шт.
молоко - 100 мл.
сахар - 3 ч.л.
вода - 200 мл. ((кипяток))
1 - 2 ч.л. молотого или растворимого кофе - 1 ч.л.

Форель слабосоленая в водкеФорель слабосоленая в водке

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

8240612 мин.2351

dumka2003

15 июля 2010, 18:57


укроп - 1 шт. (веточка)
водка - 50 г
сахар - 1,5 ст.л.
соль - 2 ст.л.
форель - 0,5 кг

Берлинское печеньеБерлинское печенье

Каталог: Печенье

76864 мин.211433

dumka2003

14 мая 2010, 23:00


сахарная пудра - 2 пач.
лимон - 1 шт.
сахар - 200 г
разрыхлитель - 3 ч.л.
масло - 200 г
творог 9% - 250 г
мука - 300 г

Оладьи из печениОладьи из печени

Каталог: Оладьи из печени

1121445 мин.5931

dumka2003

08 марта 2010, 00:27


печень 500 г
1 яблоко
чеснок 3 зубчика
майонез 1 ложка
2 яйца
зелень
мука 4 ст.л.

Баранья нога запеченнаяБаранья нога запеченная

Каталог: Блюда из мяса

16916180 мин.2031

dumka2003

14 января 2010, 22:07


баранья нога 1,5 кг
чеснок 4 головки
1 кубик (грибной или говяжий)
соль
перец, вода.

Кораллы по корейскиКораллы по корейски

Каталог: Другие салаты

1246182 мин.11324

dumka2003

02 января 2010, 18:47


сухие кораллы- 4 шт.
чеснок -5 зубчиков
приправа для корейских блюд
соль, сахар.

Торт многослойный "праздничный"Торт многослойный "праздничный"

Каталог: Торты

135731 мин.11329

dumka2003

17 ноября 2009, 16:39


коржи покупные
1 упаковка темных
1 упаковка светлых
крем №1:
творог 200 гр
масло сливочное размягченное 100 г
сахарная пудра 100 г
1 пачка кокосовой стружки 15 г
крем №2
масло сливочное 50 г
сметана 250 г 20%
мак 30 гр
1 банка сгущенки
крем №3
100 г плитки темного шоколада
100 г слив масла
1 пачка сгущенки с какао
орехи грецкие тертые 50 гр
крем №4
крем №2.+100 г масла сливочного размягченного
сверху крем для обмазывания
200 г сл.масла
2 ч.л. кофе
1 б.сгущенки
конфеты шоколадные для украшения
100 г тертого шоколада темного

Теплый салат с креветкамиТеплый салат с креветками

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

252201915

dumka2003

05 ноября 2009, 15:05


салат листовой 1 уп
руккола 1 уп
креветки королевские 1 кг
помидоры черри 6 шт
сливки 20%- 0,2 мл.
сыр дор-блю-100 гр
чеснок 1 зубчик
сок лимона
масло оливковое
виски

Яйцо пашот с сырной корочкойЯйцо пашот с сырной корочкой

Каталог: Другие горячие закуски

585415 мин.11327

dumka2003

03 ноября 2009, 14:21


вода 1 л.
яйцо-1 шт
сыр-50 г
уксус 1 ч.л.
соль
зерна граната для украшения

Капуста маринованная за 3 часа с хреномКапуста маринованная за 3 часа с хреном

Каталог: Салат из овощей

291363 мин.1330

dumka2003

25 октября 2009, 13:18


капуста 1 кочан
морковь 1 шт.
лук репчатый красный 1 шт
хрен тертый 100 г
чеснок 4 головки
рассол:
1 л.воды
100 мл.уксуса
150 г сахара
2 ст.л. соли
1 чили перец
лавровый лист 5 шт
черный перец горошком 10-15 шт.
масло подсолнечное ароматное 200 мл.

Рагу овощное в соусе "смесь вкусов"Рагу овощное в соусе "смесь вкусов"

Каталог: Из овощей и грибов

552550 мин.2828

dumka2003

23 октября 2009, 21:55


пол кабачка
2 картофелины
1 морковь
лук репчатый 1 шт
чеснок
кинза
сливочное масло 100 г
для соуса:
2 ст. воды
2 ст.л. соевого соуса
2 стл. сметаны
3 ст.л. кетчупа

РоллыРоллы

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

656011131

dumka2003

22 октября 2009, 14:22


рис для суши или просто круглый рис
уксус 9%
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
нори
японский майонез
авокадо
огурец свежий
кунжут

Зубатка в кляреЗубатка в кляре

Каталог: Зубатка

132701220

dumka2003

20 октября 2009, 19:50


зубатка
2 яйца
пачка 250 майонеза
мука 150 грам
1 зубчик чеснока
соевый соус

Капуста маринованная за 3 часаКапуста маринованная за 3 часа

Каталог: Заготовка из капусты

467433 мин.11735

dumka2003

15 октября 2009, 18:54


на 3-х литровую банку:
капуста 1 большой вилок
морковь 2 шт.
чеснок 4 головки
для рассола на 1 л. воды:
5-6 лавровых листочка
15 горошин черного перца
2 ст.л. соли
0,5 ст. сахара
200 г масла подсолнечного с запахом
уксус 100 г

Рулетики из балажанРулетики из балажан

Каталог: Из овощей, бобовых и грибов

469730 мин.1339

dumka2003

13 октября 2009, 02:59


балажаны 2 шт.
орехи грецкие-250 гр
чеснок- 5 зубчиков
зелень 3 былинки
майонез-немного
гранат- немного зерен для украшения
.масло б/запаха для обжарки

Печень под шубойПечень под шубой

Каталог: Блюда из субпродуктов

74391 мин.11132

dumka2003

02 октября 2009, 19:28


печень
лук
помидор
перец сладкий
картофель
майонез
сыр

Аджика острая по-абхаскиАджика острая по-абхаски

Каталог: Аджика

689740 мин.1741

dumka2003

02 октября 2009, 18:54


1 кг. острого красного перца
0,5 кг. сладого перца
5 помидор
2 головки чеснока
1 пучок кинзы
соль
базилик сухой

Салат "куринный восторг"Салат "куринный восторг"

Каталог: Салат с мясом

259461 мин.11035

dumka2003

22 сентября 2009, 17:01


куринное филе,
картофель
морковь
лук
чеснок
яйца
соленный огурец
китайский салат
майонез

Пицца острая по-домашнемуПицца острая по-домашнему

Каталог: Мясные

64411 мин.600

dumka2003

22 сентября 2009, 12:52


-тесто слоенное замороженное
-аджика остая абхазкая
-майонез
-помидоры (или соленные огурцы)
-лук репчатый, чеснок
-колбаса, сосиски
-сыр
-зелень

Копченная скумбрияКопченная скумбрия

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

749125 мин.21324

dumka2003

21 сентября 2009, 03:13


скумбрия, соль
перец, сахар.

Солнечные бутербродикиСолнечные бутербродики

Каталог: Другие горячие закуски

439230 мин.635

dumka2003

01 июня 2009, 14:12


белый хлеб, колбаса, морковь, чеснок, майонез, сыр, зелень

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС орехамиС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru