Кораллы по корейски
Пошаговый рецепт приготовления
кораллы положить в эмалированную посуду и залить кипятком, чтобы он покрывал все грибы.
Добавить соль, сахар. И оставить на 30 мин.Грибы очень увеличиваются в размерах поэтому не жадничайте (примерно раз в 5 примерно).
Промыть под холодной водой. Промывайте тщательней много песка и какой то грязи
Грибы порезать и добавить заправку
Добавить давленный чеснок через чеснодавку, соль, сахар по вкусу.Оставить мариноватся на 1,5 часа.приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Данная приправа придает вкус прям как у покупных салатов на рынке. Продается в обычных супермаркетах и стоит не дорого.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
duduka.markedonskaja
Ответить02.01.2010 18:51
Ой! Вот это экзотика!!! А на вкус что напоминают?
dumka2003
Ответить02.01.2010 18:57
острый корейский салатик.
ночка
Ответить02.01.2010 19:26
Гриб, как продукт-неинтересен (даже свежий). Его вы могли бы украсить своей интересной, необычной заправкой...оценка была бы другая. 2.
П.С. он очень любит (я даже удивилась, что в блюде его нет) соевый соус
krion
Ответить02.01.2010 20:21
Ну ничё себе! Даже коралы можно готовить! Удивлён на 5 баллов!
lovelywomen
Ответить02.01.2010 20:38
За рецепт 5.Желающих приглашаю в гости.У меня есть рецепт салата с коралами.
тётя маша
Ответить02.01.2010 22:14
Как я понимаю - кораллами называют какой то сорт грибов? И тут они маринованые. Что тут плохого? Или неправильного? 5
chef
Ответить03.01.2010 04:08
Обалдеть! Первый раз такой продукт вижу. Спасибо что показали. Буду признательна если расскажите где купили и правильное название 55555+
laralaram
Ответить03.01.2010 04:34
а что - такое едят?
dumka2003
Ответить04.01.2010 02:01
Это грибы. Называются кораллы, возможно вы слышали и другие названия морские грибы, лопухи и т.д. их продают на рынках там где продают корейские салаты. Т.е можно спросить у продавцов их сухой вариант и они вам продадут из под прилавка, или заказать в интернете или же приобрести в специализированных магазинах.
Они готовятся без соевого соуса и очень вкусные.
dumka2003
Ответить04.01.2010 02:02
Ночка вы зря грибы очень вкусный продукт, я их обожаю в любом виде.
24051980
Ответить11.01.2010 18:17
А у нас продают много чего сухого, а вот коральчиков нет((( Хотя готовые продают, обалдеть!!!
Если не ошибаюсь в этой заправке уже есть соевый соус!
dumka2003
Ответить13.01.2010 17:28
да там и соевый срус и масло и красный перец и много еще чего весь соус уже готов.
cus-pus
Ответить16.05.2011 15:27
Ожень любим эти грибочки . Сухие ни разу не видела Бум искать !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи