Кухня ТВ

4685111

---

Откройте для себя арабскую кухню с питой! Рецепты для арахисового соуса, тахиновой пасты и вкусными начинками: баклажан, яйцо, нут и свежие овощи.

---

Для арахисового соуса
Тахиновая паста
Арахисовая паста
Кунжутное масло
Чеснок тертый
Сок лимона
Для теста питы
Теплая вода
Мука цельнозерновая
Живые дрожжи
Мед
Соль
Молотый кумин щепотка
Кунжутное масло
Для начинки
Баклажан
Яйцо вкрутую
Консервированный нут
Томат
Огурец
Красный лук
Петрушка

---

5208112

---

Попробуйте Пумперникель с ржаными тостами с семечками, отварной куриной грудкой и нежным сливочным сыром. Идеальный завтрак с салатом, горчицей и кетчупом!

---

Ржаные тосты семечками
Яйцо
Салат латук лист
Отварная куриная грудка
Сливочный маложирный сыр
Кетчуп
Горчица зернистая
Сливочное масло
Соленый огурец

---

6042112

---

Насладитесь немецким салатом с беконом, белокочанной капустой, зеленым яблоком и редисом. Заправьте оливковым маслом, медом и уксусом для идеального вкуса!

---

Белокочанная капуста
Яблоко зеленое
Редис
Бекон варено-копченый
Эстрагон
Петрушка
Лесной орех
Для заправки:
Яблочный уксус
Оливковое масло
Дижонская зернистая горчица
Мед

---

4160120

---

Приготовьте митболы в томатном соусе с говяжьим фаршем, лук-шалотом, чесноком и розмарином. Подавайте с кускусом и ломтиками лимона. Вкусно и просто!

---

Говяжий фарш
Лук-шалот
Чеснок зубчик
Розмарин
Сливочное масло
Томаты пассата
Красное сухое вино
Оливковое масло
Кинза
Соль
Сахар
Перец
Для гарнира:
Кускус
Сухой орегано щепотка
Лимон
Копчена паприка щепотка
Вода

---

3683112

---

Погрузитесь в ароматный мир масала чая с гвоздикой, кардамоном, палочкой корицы и свежим имбирём. Насладитесь его насыщенным вкусом с медом и молоком!

---

Гвоздика
Кардамон коробочки
Палочка корицы
Вода
Цедра лимона
Свежий имбирь
Черный душистый перцы
Молоко жирности
Мед
Черный листовой чай

---

8797111

---

Попробуйте нашу уникальную Бозу с анисом и корицей, приготовленную из замоченного булгура и длиннозерного риса. Вода, мед и жареный нут добавят вкус!

---

Замоченный ночи булгур
Замоченный ночи длиннозерный рис
Вода литр
Живые дрожжи
Мед
Палочка корицы
Молотая корица щепотка
Жареный нут декор

---

3951112

---

Попробуйте приготовить вкусный лахмаджун из цельнозерновой муки с живыми дрожьями, оливковым маслом и нежирной говядиной. Идеальное сочетание вкусов!

---

Для турецкой лепешки
Цельнозерновая мука
Живые дрожжи
Соль
Сахар
Копченая паприка щепотка
Теплая вода
Оливковое масло
Для начинки:
Нежирная говядина
Лопатка
Томаты соб. соку
Чеснок
Натертый лук
Чили перец
Рубленая петрушка
Томатная паста
Каенский перец
Корица
Сладкая паприка
Кумин

---

4414112

---

Приготовьте орчату с белым длиннозерным рисом, теплой водой, соевым молоком, молотой корицей, стручком ванили и сиропом агавы. Вкусное и полезное!

---

Белый длиннозерный рис
Теплая вода
Соевое молоко
Молотая корица
Ваниль стручка
Сироп агавы

---

3503112

---

Попробуйте тапас на баклажане с маслинами, оливками, черри томатами и ароматным соусом из базилика, лимонного сока, оливкового масла, кинзы, чеснока и лесного ореха!

---

Баклажан
Маслины
Оливки
Черри томаты
Для соуса
Базилик
Лимонный сок
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Лесной орех

---

5555114

---

Приготовьте фриттату из кабачка и розмарина с чесноком, яйцом, молоком и полентой. Подавайте с нежирной сметаной и щепоткой лимонной цедры.

---

Кабачок
Чеснок зубчик
Яйцо
Молоко
Полента
Оливоковое масло
Твердый сыр
Щепотка цедры лимона
Копченой паприки
Розмарина
Орегано
Нежирная сметана для подачи

---

3076110

---

Насладитесь морковным салатом с кешью и каймаком! Свежая морковь, нежные ростки гороха, сладкий уксус и гранатовый соус — идеальное сочетание для вашего стола.

---

Морковь
Кешью
Ростки гороха
Сладкий уксус
Для соуса:
Каймак
Гранатовый соус
Оливковое масло

---

4618112

---

Попробуйте аджвар на брускетте с тостами из цельнозернового хлеба, сладким красным перцем, чесноком, чили, копченой паприкой и приправами!

---

Тосты цельнозернового хлеба
Сладкий красный перец
Чеснок зубчика
Чили перец
Копченая паприка
Оливковое масло
Розмарин
Лимон
Мед

---

3469112

---

Приготовьте чевапчичи в духовке с морковным салатом и кешью. Вкусная говядина чак ролл с индейкой, луком и ароматной смесью специй. Попробуйте!

---

Говядина чак ролл
Индейка
Лук репчатый
Чеснок
Петрушка
Зеленый лук
Вода
Смесь специй (душистый
Черный
Розовый
Зеленый перцы
Кориандр
Кумин
Фенхель)

---

4378110

---

Насладитесь роллами из кешью и семян подсолнуха со слабосоленым лососем. В составе: лук-шалот, кинза, мята, соус тамари и изысканные специи.

---

Семечки подсолнуха
Кешью
Лук-шалот
Кинза
Мята
Соус тамари
Для слабосоленого лосося:
Филе лосося коже
Рисовое вино
Соль
Тростниковый сахар
Смесь специй (сухой имбирь
Сухой чеснок
Красный перец
Белый перец
Душистый перец)
Для начинки декора:
Сливочный сыр
Лист нори
Огурец
Васаби
Светлый соевый соус
Имбирь для подачи

---

4423111

---

Попробуйте их Онигири с ореховой массой, консервированным тунцом и слоем сливочного сыра. Добавьте чеснок, имбирь, лук-шалот и томатную пасту!

---

Ореховая масса
Лист нори
Консервированный тунец
Чеснок
Имбирь маринованный
Сливочный сыр
Лук-шалот
Томатная паста

---

9492112

---

Восхитительный мисо-суп с тофу, стружкой тунца и водорослями комбу. Простое сочетание пасты мисо, лука порея и пробуждающих вкусов!

---

Сыр тофу
Вода
Стружка тунца
Водоросли комбу
Сухие водоросли вакаме
Замоченные воде
Паста мисо (красная или белая)
Лук порей для украшения

---

3136110

---

Приготовьте вкусный томатный булгур для кебаба с оливковым маслом, луком и специями. Восхитительное сочетание томатного сока и ароматных трав!

---

Булгур
Томатный сок
Вода
Оливковое масло
Репчатый лук
Смесь специй (шафран
Лавровый лист
Орегано
Копченая паприка)

---

7656111

---

Насладитесь шаурмой с лососем: слабосоленый лосось, шпинат, авокадо, лимон и томаты в лаваше. Идеальный соус с дижонской горчицей и творожным сыром!

---

Слабосоленый лосось
Шпинат
Руккола
Авокадо
Лимон
Томаты
Средний огурец
Лаваш
Оливковое масло
Для соуса:
Дижонская горчица
Творожный сыр
Барбекю соус
Чеснок зубчик
Тимьян веточка

---

5822110

---

Приготовьте восхитительный шиш-кебаб из говяжьего фарша с репчатым и зеленым луком, оливковым маслом, медом, лимонным соком и специями для невероятного вкуса!

---

Говяжий фарш
Репчатый лук
Зеленый лук
Оливковое масло
Мед
Лимонный сок
Смесь специй (куркума
Суммак
Шафран
Черный перец)

---

2855111

---

Запеченный батат с начинкой из копченого стейка лосося, сливочного сыра и специй. Идеальное блюдо с луком-шнитт и огурцом для гурманов!

---

Батат
Лук-шнитт
Смесь специй (шалфей
Тимьян
Розмарин
Цедра лимона
Белый перец
Зеленый перец
Розовый перец)
Соль
Для начинки:
Копченый стейк лосося
Сливочный сыр
Огурец
Чеснок зубчика
Сок лимона
Анчоусы
Лук-шалот

---

1931112

---

Попробуйте вкусные роллы из цуккини и творога с слабосоленой семгой, сладким перцем, огурцом и рукколой. Идеальное сочетание для здорового питания!

---

Слабосоленая семга
Цуккини
Обезжиренный творог
Сладкий желтый перец
Огурец
Лимон
Чеснок зубчик
Руккола
Шалфей
Ореховое масло

---

2992112

---

Приготовьте вкусный хачапури лайт с пшеничной и кукурузной мукой, оливковым маслом, кефиром, сулугуни и творогом. Легко и полезно!

---

Мука пшеничная
Мука кукурузная
Оливковое масло
Кефир
Сулугуни
Творог обезжиренный
Яйцо
Сода
Масло оливковое для смазывания готовых хачапури
Крахмал или мука для раскатывания теста
Соль

---

2660110

---

Попробуйте свекольную маргариту с свежей свеклой, красным виноградом и апельсином. Освежите напиток лед фраппе, куантро и лимонной цедрой!

---

Свежая свекла
Красный виноград
Апельсин
Грецкий орех
Огурец
Лед фраппе
Куантро
Сок лимона
Цедра лимона декор
Мята свежая

---

2121112

---

Попробуйте Пхали с фасолью: нежный микс грецких орехов, сметаны, чеснока, зеленой стручковой фасоли, лука-шалота и ароматной зелени с лимоном и чили!

---

Грецкие орехи
Сметана
Чеснок
Зеленая стручковая фасоль
Лук-шалот
Петрушка
Кинза
Мята
Лимон
Чили перец

---

3366110

---

Попробуйте грушевый мильфей с лесным орехом – десерт с грушей, грецким орехом, сыром бри и ореховой заправкой из меда и лимона. Уникальный вкус!

---

Груша
Грецкий орех
Семечки тыквы
Цедра лимона
Сыр бри
Семена чиа
Для ореховой заправки
Грецкий орех
Ореховое масло
Мед
Сок лимона
Щепотка семян ванили

---

6304110

---

Попробуйте пибимбап с диким рисом, ростками сои и овощами: морковью, цуккини и грибами эноки, с куриной грудкой и ароматным соусом.

---

Дикий рис
Ростки сои
Морковь
Цуккини
Лист нори
Семена кунжута
Грибы эноки
Куриная грудка
Соевый соус
Чеснок
Яйцо
Для чили пасты:
Небольшой чили перец
Чеснок зубчик
Томатная паста
Рисовый уксус
Кунжутное масло

---

35441110

---

Научитесь готовить тосты из поленты с кремом из тунца и вяленых томатов. Нежное блюдо с кукурузной крупой, ароматными специями и сливочным сыром!

---

Кукурузная крупа полента
Куриный бульон или вода
Орегано
Копченая паприка щепотка
Сливочное масло
Салат корн
Соль
Перец
Для начинки:
Вяленые томаты
Розмарин
Сливочный сыр
Лимон
Консервированный тунец
Анчоус
Чеснок

---

4566111

---

Насладитесь спрингов-роллами из рисовых блинчиков с курицей и ананасом, политых соевым соусом и кунжутным маслом. Вкусно и полезно!

---

Обезжиренный сухой творог
Рисовая бумага листа
Салат латук листа
Ананас
Чили перец
Чеснок зубчик
Обжаренная куриная грудка
Зеленый лук
Для заправки:
Кинза
Соевый соус
Кунжутное масло
Сладкий чили соус
Молотый кориандр щепотка

---

3032111

---

Насладитесь ароматным куриным супом с рисовой лапшой, куриным бульоном и специями. Добавьте говядину, имбирь, анис и лайм для яркого вкуса!

---

Куриный бульон
Рисовая лапша
Говядина
Лук репчатый
Имбирь свежий
Анис
Корица палочка
Зеленый лук
Перец чили
Кинза
Лайм
Рыбный соус
Ростки фасоли
Чеснок зубчик
Кунжутное масло

---

2121111

---

Попробуйте филе трески с жареными зернами кукурузы, лимоном и тимьяном. Удивите себя нежным вкусом с добавлением чеснока, чили и свежей петрушки.

---

Филе трески
Зерна кукурузы
Лимон
Тимьян веточка
Сливочное масло
Чили перец
Чеснок зубчик
Петрушка
Пророщенный горошек
Смесь перцев
Морская соль

---