Авторская кухня

Сентябрь — это сезон яблок. Конечно, они максимально полезны именно в свежем виде, но иногда хочется побаловать себя чем-нибудь вкусненьким. Из яблок получается отличная выпечка, и этим ...

18 сентября 2015, 07:48

Еда — это не просто набор продуктов, наполняющих организм необходимой энергией и витаминами, а еще и источник удовольствия. Однако зачастую мы, сами того не осознавая, лишаем себя этой ...

09 ноября 2015, 10:50

Медовый Спас знаменует начало Успенского поста. Почти до конца августа верующим нужно отказаться от мясной и молочной пищи. Основной рациона в итоге становятся овощи и фрукты. И конечно, ...

17 августа 2023, 10:31

Мы продолжаем рассказ о национальных блюдах, которые обязательно нужно попробовать, находясь на отдыхе. И сейчас речь пойдёт о красавице Испании. Здесь, как и в Греции, много районов, ...

07 июля 2014, 12:31

Ни одно блюдо не может обойтись без специй, и даже простейшие продукты станут шедевром с добавлением одной-единственной правильной приправы. Вот почему сочетания, выбор, хранение и забота ...

19 февраля 2024, 13:24

Что же приготовить из яблок кроме варенья? Предлагаем 8 идей для применения яблок в разнообразных блюдах.

18 августа 2014, 16:06

Яблоки, наверное, самые популярные фрукты в нашей стране. Из них готовят ароматные джемы, варят варенье, сушат впрок, заготавливают их них сок. Помимо всего этого, яблоки запекают, как ...

12 августа 2014, 16:07

Шарлотка с яблоками и корицей - это классическое десертное блюдо, которое всегда пользуется огромной популярностью. Это простой в приготовлении и вкусный десерт, который можно подать ...

27 декабря 2023, 12:42

Когда ребенку исполняется три года, его рацион становится все более разнообразным, так как он начинает нуждаться в большом количестве питательных веществ для роста и развития. В этом ...

21 января 2025, 17:40

Приготовление пищи для годовалого ребенка – это не только важная задача, но и настоящая радость для родителей. На этом этапе жизни малыш уже начинает осваивать твердую пищу, и важнопредложить ...

21 января 2025, 18:08

Запечённые яблоки — это не только вкусное, но и полезное блюдо. Этот десерт является отличным вариантом для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

01 марта 2025, 14:38

Яблоко универсальный фрукт, оно походит как для сладких блюд, так и для солёностей, для жареного. Яблоко можно смело приправлять и чесноком, и маслом, и сахаром, и сливками. Оно отлично ...

31 августа 2023, 13:03

Один из самых лучших способов "употребить в дело" урожай яблок - так это приготовить пирог с яблокам. Шарлотка, закрытый яблочный пирог или же вкусный тарт, пай с яблоками, пирог изслоеного ...

06 сентября 2016, 13:51

Рождество по праву может считаться самым добрым и светлым праздником. Его нужно встречать в кругу родных и близких. Конечно, стол должен быть не таким богатым, как на Новый год. Лучше ...

05 января 2016, 17:45

Когда вашему малышу исполняется год, начинается новый и интересный этап в его жизни — пора разнообразного питания. Именно в этот период важно научить ребенка кушать полезные и вкусные ...

04 февраля 2025, 15:59

Диетические блюда в домашних условиях могут быть не только полезными, но и вкусными. Они помогают поддерживать здоровье, контролировать вес и обеспечивать организм необходимыми питательными ...

30 января 2025, 17:07

Вязаные гольфы, горячее какао, ароматные яблоки с дачи, свитерная погода, оранжевые башмаки на оранжевых листьях, теплый кот под пушистым пледом или наоборот. А еще коричный запах по ...

17 сентября 2014, 19:22

Тыква – это прекрасный универсальный продукт. Исчерпали фантазию и не знаете, как приготовить её по-новому? Просто попробуйте топ-5 рецептов из нашего обзора!

25 октября 2014, 21:42

У этого вроде бы простого десерта богатая на названия и страны история.

13 ноября 2019, 16:40

Оладьи – простое блюдо, у которого тысячи рецептов, каждый из которых находит своих поклонников. Мы подобрали для вас топ-7 самых вкусных.

17 октября 2014, 16:03

Свекла – это один продукт. Но сколько разных и не похожих между собой блюд можно приготовить из этого овоща. И сладкие, и солёные, и горькие. Одним словом, на любой вкус. Выбирайте,какое ...

12 октября 2015, 09:18

Современный темп жизни и забота о здоровье все чаще побуждают людей к выбору диетического питания. Правильный рацион помогает поддерживать форму, улучшать самочувствие и предотвращать ...

22 января 2025, 18:11

Утка - прекрасный вариант семейного блюда или блюда для гостей. Сочное, вкусное мясо понравится наверняка всем. Рис же придаст утке еще большей аппетитности. Мы выбрали для вас рецепты ...

24 января 2024, 15:36

Иногда так хочется удивить и порадовать любимого человека каким-нибудь необыкновенным блюдом. Или хотя бы вкусным и красивым. Но, приходя после работы или учёбы, совсем не хочется терять ...

19 августа 2014, 21:34

Мы знаем, что вы, дорогие читательницы, уникальны и неповторимы, и эти ПП-десерты подобрали специально для вас. Берите на заметку рецепты и готовьтесь к 8 Марта с радостью и удовольствием! ...

06 марта 2024, 16:52

Знакомая всем шарлотка - блюдо с увлекательной историей и несколькими названиями. А еще ее можно готовить не только из яиц, муки и яблок.

21 апреля 2023, 10:25

Заливные пироги — это удивительное блюдо, которое радует своим вкусом и простотой приготовления. Благодаря своей универсальности их можно готовить с разными начинками, что делает ихидеальным ...

04 марта 2025, 15:43

Пока осень не вступила в свои права, мы пытаемся продлить вкус лета. Пожалуй, его квинтэссенция — холодные супы. Их преимущество в том, что они не закреплены за каким-то одним приемом ...

28 августа 2015, 15:43

Работы талантливых food-фотографов всегда мотивируют на создание кулинарного шедевра. Появляется бессознательное желание заполучить блюдо с обложки, почувствовать его вкус и ощутитьаромат. ...

25 сентября 2015, 16:03

Порой бутерброд с сыром на завтрак навевает тоску. Хочется, чтобы день начинался с чего-то теплого, красивого и полезного. А главное — простого простого в приготовлении. Мы предлагаем ...

05 июля 2021, 13:52

Блюда из грудок утки, из утиных филе получаются сочными и разнообразными. Это мясо прекрасно сочетается как с овощами, так и с фруктами. Вот некоторые рецепты.

16 ноября 2023, 13:05

Утка с яблоками – это традиционное рождественское и новогоднее блюдо. Сытное, горячее и очень аппетитное, оно является непременным гостем на нашем праздничном столе. И не только потому, ...

15 декабря 2015, 09:56

Соблюдать Великий пост непросто, особенно тем, кто собирается делать это в первый раз. Что и когда можно приготовить в пост, какие рецепты подобрать? Мы поможем определиться! С заботой ...

04 марта 2016, 16:21

Второй месяц осени, октябрь, располагает к сытной, но полезной пище — мясу, овощам, фруктам, злакам и бобам. Урожай уже собран, можно уютно устроиться на диване и смотреть как за окном ...

06 октября 2020, 17:01

Из утки получаются сочные и сытные блюда. В сочетании с гречкой они еще и полезные: в утке много белка, но нет клетчатки, гречка же как раз богата клетчаткой (а также крахмалом и железом). ...

31 января 2024, 12:57

Не разбив яиц, омлет не приготовишь — вот, пожалуй, единственное непререкаемое правило, которое существует в отношении этого блюда. Остальное в омлетах — совершеннейший беспредел кулинарной ...

10 ноября 2015, 10:28

Новый год как праздник появился в России поздно и прижился не сразу. А новогодний стол формировался с оглядкой на Рождество.

10 декабря 2020, 15:44

Наступление зимы совсем не значит, что нам не хочется есть салаты —просто нам не хочется есть их холодными.

19 ноября 2020, 17:44

Утка, фаршированная квашеной капустой - это невероятно вкусно. Сочетание сытного мяса и овощей, сочности и кислости делают это блюдо настоящим кулинарным хитом. Тем более что и готовить ...

05 декабря 2023, 11:08

Несмотря на то, что октябрь то и дело напоминает нам о приближающихся холодах, в этом месяце есть свои сезонные продукты. Сейчас на рынках вы сможете найти самую вкусную брокколи, тыкву, ...

28 октября 2015, 16:32

Сейчас и еще долгое время пицца будет незаменимым блюдом для тех, кто неравнодушен к фастфуду и просто любит быстро, а, главное, вкусно поесть. Есть невероятное количество самых разных ...

20 сентября 2014, 01:11

Предлагаем вашему вниманию рецепты для Новогоднего стола от нашего кулинара Ольга (golubka). Салат, пирог, десерт - каждый найдет для себя что-то своё.

03 января 2019, 07:00

Чтобы приготовление еды не превратилось в надоевшую рутину, стоит добавить немного праздника. В этом вам поможет "карвинг" из овощей и фруктов — искусство художественной нарезки. Мыподобрали ...

14 августа 2015, 16:12

В современном мире, где здоровье и правильное питание занимают важное место, витаминные салаты становятся не только вкусными, но и играют очень важную роль в блюде. Они поддерживаютиммунную ...

21 марта 2025, 18:40

Наличие достаточного количества белка в рационе человека обязательно. Отнюдь не каждый является таким большим фанатом яиц, чтобы с радостью есть их каждый день. Воспользуйтесь нашими ...

07 декабря 2015, 07:21

Когда ваша печень в норме, она в состоянии самостоятельно справиться со всей токсической нагрузкой, доставшейся ей. Поддержите ее с помощью простых и понятных продуктов, которые помогают ...

22 октября 2015, 07:46

Каждый из нас, приезжая в другую страну, интересуется национальной кухней и хочет попробовать самые необычные рецепты. Что же мы можем предложить гостям? Много ли вы знаете рецептовисконно ...

25 августа 2014, 17:49

В современном мире, где забота о здоровье и внешнем виде становится всё более актуальной, диетические блюда играют важную роль в нашем рационе. Правильное питание не только помогаетподдерживать ...

04 февраля 2025, 13:54

Узнайте о самых вкусных рецептах салата «Мимоза» и вариантах его приготовления. Как приготовить салат «Мимоза» с рыбными консервами, рисом и сыром. Пошаговый рецепт классического салата ...

17 апреля 2024, 15:29

Хрен известен на Руси, как говорится, с незапамятных времён, и прочно вошел в кулинарный обиход жителей страны — прежде всего в качестве приправы.

22 января 2021, 15:51

Новый год — это время, когда за столом собирается вся семья, и каждый хочет порадовать своих близких вкусными блюдами. Однако обилие жирной и калорийной пищи может негативно сказаться ...

20 января 2025, 17:27

Уксус — неизменная приправа многих блюд, заготовок и заправок. Он позволяет сделать мясо мягче, законсервировать овощи, придать салату необычные вкусовые оттенки и объединить ингредиенты ...

14 сентября 2015, 18:06

Первая седмица Великого поста отличается особой строгостью, но вы сможете ее полностью пройти! Не сорваться и правильно выдержать рацион в это время крайне важно. Мы все продумали заранее ...

10 марта 2016, 21:16

В современном мире поддержание здорового образа жизни становится все более актуальным. Диета – это не только способ сбросить лишние килограммы, но и возможность наладить правильное питание, ...

22 января 2025, 00:11

Чтобы защитить себя и своих близких от нехватки витаминов, специалисты часто рекомендуют обращать внимание на сухофрукты и как можно чаще включать их в рацион. Еще одна распространенная ...

22 октября 2015, 07:01

Плюсы ароматизированной воды можно перечислять бесконечно. Во-первых, пить ее гораздо приятнее, ведь она совсем не пресная и не безвкусная. Во-вторых, вода с добавлением свежих фруктов, ...

07 сентября 2015, 11:33

Существует не так уж много блюд, в которых алкоголь играет такую же роль, как и другие ингредиенты. Вспомним уху, шашлык, разные паштеты и конечно, выпечку (одно тесто на пиве чего стоит). ...

29 сентября 2020, 16:32

Конечно, речь идет не о том, чтобы покупать не особо качественные продукты. На этом как раз экономить ни в коем случае нельзя. А вот приготовить изысканные и очень вкусные блюда из относительно ...

24 ноября 2015, 09:22

Полезный и вкусный овощ, репа заслуживает, чтобы ее готовили чаще. Тем более что это очень несложно.

31 марта 2022, 14:49

В современном мире забота о здоровье и правильном питании занимает важное место в жизни людей. Диетические домашние рецепты могут стать отличным решением для тех, кто хочет сохранить ...

24 января 2025, 01:18