Вход | Регистрация
Десерты из творога, молока и сыра
1429 рецептов десерты из творога, молока и сыра
Лазанья "вишневое настроение".
листы для лазаньи готовые 2 шт.
сок вишневый 500 мл.
сыр альметте сливочный 2 шт.
вишня свежемороженая 400 г
сливки 20% 150 мл.
сахарный песок мистраль демерара 4 ст.л.
сыр гауда 5 небольших ломтиков.
масло сливочное 1,5 ст.л.
корица молотая 1 щепотка.
пергамент и форма для запекания.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
711030 мин.23419
листы для лазаньи готовые 2 шт.
сок вишневый 500 мл.
сыр альметте сливочный 2 шт.
вишня свежемороженая 400 г
сливки 20% 150 мл.
сахарный песок мистраль демерара 4 ст.л.
сыр гауда 5 небольших ломтиков.
масло сливочное 1,5 ст.л.
корица молотая 1 щепотка.
пергамент и форма для запекания.
Порционные лимонные чизкейки с малиной
150 г творожного сыра
цедра 0,5 лимона
2 ст.л. коричневого сахара
125 г натурального йогурта
ванилин
1 яйцо
80 г малинового джема
дольки лимона для подачи
масло для смазки формочек
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
658545 мин.41915
150 г творожного сыра
цедра 0,5 лимона
2 ст.л. коричневого сахара
125 г натурального йогурта
ванилин
1 яйцо
80 г малинового джема
дольки лимона для подачи
масло для смазки формочек
Творожно-апельсиновая запеканка
творог (нежирный) - 500 г
сахар (100 г - в творог, 100 г - в апельсиновую прослойку) - 200 г
масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г
крупа манная - 7 ст.л.
крахмал (1 ст.л. - в творог, 2 ст.л. - в апельсиновую прослойку) - 3 ст.л.
апельсин - 2 шт
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
808370 мин.143
творог (нежирный) - 500 г
сахар (100 г - в творог, 100 г - в апельсиновую прослойку) - 200 г
масло сливочное (комнатной температуры) - 100 г
крупа манная - 7 ст.л.
крахмал (1 ст.л. - в творог, 2 ст.л. - в апельсиновую прослойку) - 3 ст.л.
апельсин - 2 шт
Праздничные тарталетки с кремом
тесто
мука- 400 г
сахар коричневый мистраль- 125 г
сливочное масло-200 г
1 яйцо
щепотка соли
начинка:
сметана 25% или взбитые сливки 30%-100 г
сливочного сыра, комнатной температуры-200 г
сгущенного молока-100 г
лимонного сока-2 ст.л.
клубничный или любой джем -1 бан( 300 г)
для украшения:
красный и зеленый пищевой краситель, и деревянные шпажки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1275156 мин.125139
тесто
мука- 400 г
сахар коричневый мистраль- 125 г
сливочное масло-200 г
1 яйцо
щепотка соли
начинка:
сметана 25% или взбитые сливки 30%-100 г
сливочного сыра, комнатной температуры-200 г
сгущенного молока-100 г
лимонного сока-2 ст.л.
клубничный или любой джем -1 бан( 300 г)
для украшения:
красный и зеленый пищевой краситель, и деревянные шпажки
Двухцветный творожный торт
печенье(у меня "юбилейное традиционное")-200 г(для коржа)
масло сливочное-100 г(для коржа)
творог(9%)-400 г
сметана(20%)-400 г
сахар тростниковый универсальный тм "мистраль"-150 г+2 ст.л.
черная смородина-200 г
желатин-20 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
843382721
печенье(у меня "юбилейное традиционное")-200 г(для коржа)
масло сливочное-100 г(для коржа)
творог(9%)-400 г
сметана(20%)-400 г
сахар тростниковый универсальный тм "мистраль"-150 г+2 ст.л.
черная смородина-200 г
желатин-20 г
Чизкейк творожно-ягодный
для теста:
сахар коричневый (тм "мистраль") - 50 гр
масло сливочное - 100 гр
яйцо куриное - 1 шт
мука - 200 гр
соль (щепотка )
начинка:
яйцо куриное - 2 шт
творог - 200 гр
сахар коричневый (тм "мистраль") - 50 гр
смородина черная (можно больше) - 1/3 стак.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
17642250 мин.52012
для теста:
сахар коричневый (тм "мистраль") - 50 гр
масло сливочное - 100 гр
яйцо куриное - 1 шт
мука - 200 гр
соль (щепотка )
начинка:
яйцо куриное - 2 шт
творог - 200 гр
сахар коричневый (тм "мистраль") - 50 гр
смородина черная (можно больше) - 1/3 стак.
Львовский сырник
- 500 г творога жирного,
- 4 шт. яйца,
- 180 г сахара,
- 130 г сливочного масла,
- цедра 1 лимона,
- 30 г изюма,
- 1 ст.л. манной крупы,
- 2 ст.л. сметаны (для глазури),
- 2 ст.л. какао-порошка (для глазури).
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1484740 мин.81614
- 500 г творога жирного,
- 4 шт. яйца,
- 180 г сахара,
- 130 г сливочного масла,
- цедра 1 лимона,
- 30 г изюма,
- 1 ст.л. манной крупы,
- 2 ст.л. сметаны (для глазури),
- 2 ст.л. какао-порошка (для глазури).
Чизкейк с карамельно-шоколадным ганашом
детский творожок - 1 шт
сливки (35%) - 100 + 30 г
сок лимона - 2 ст.л.
цедра лимона - 1 ст.л.
желатин - 1 ч.л.
вода - 3 ст.л.
печенье (мария) - 5 шт
масло сливочное - 1 ст.л.
ванильная эссенция - 3 капли
сахар тростниковый - 2 ст.л.
шоколад черный - 30 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1005445 мин.12319
детский творожок - 1 шт
сливки (35%) - 100 + 30 г
сок лимона - 2 ст.л.
цедра лимона - 1 ст.л.
желатин - 1 ч.л.
вода - 3 ст.л.
печенье (мария) - 5 шт
масло сливочное - 1 ст.л.
ванильная эссенция - 3 капли
сахар тростниковый - 2 ст.л.
шоколад черный - 30 г
Слоеный десерт с пралине из лесных орехов
детский сладкий сырок - 100 гр
сливки (35%) - 100 мл.
лесные орехи - 80 г
масло сливочное - 1 ч.л.
сахар тростниковый - 1 ст.л.
хурма - 1 шт
мускатный орех тертый - 1 щепотка
корица молотая - 1 щепотка
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1363315 мин.21814
детский сладкий сырок - 100 гр
сливки (35%) - 100 мл.
лесные орехи - 80 г
масло сливочное - 1 ч.л.
сахар тростниковый - 1 ст.л.
хурма - 1 шт
мускатный орех тертый - 1 щепотка
корица молотая - 1 щепотка
Конфеты кокосовые шарики (beijinho de coco)
30 г сливочного масла
100 г кокосовой стружки
для сгущённого молока:
молоко 1 литр
сахар мистраль демерара 1 ст.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
5200177
30 г сливочного масла
100 г кокосовой стружки
для сгущённого молока:
молоко 1 литр
сахар мистраль демерара 1 ст.
Пудинг творожный
манная крупа 2 ст.л
сахар 2 ст.л
творог 200 г
яйца 2 шт
ванильный сахар 1 ч.л
мука 1 ст.л
яблоко половинка
изюм горсть
мороженое 50 г
сметана 1 ст.л
орехи молотые
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1165825 мин.2510
манная крупа 2 ст.л
сахар 2 ст.л
творог 200 г
яйца 2 шт
ванильный сахар 1 ч.л
мука 1 ст.л
яблоко половинка
изюм горсть
мороженое 50 г
сметана 1 ст.л
орехи молотые
Панна котта "миндальный туррон"
500 мл. сливок 38%
500 мл. молока
150 г сахара
300 г мягкого туррона
11 г желатина
10 г какао
1 ст. л. сливок
соус:
100 г панна котта
10 г какао
1 ст. л. сливок
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
747430 мин.886
500 мл. сливок 38%
500 мл. молока
150 г сахара
300 г мягкого туррона
11 г желатина
10 г какао
1 ст. л. сливок
соус:
100 г панна котта
10 г какао
1 ст. л. сливок
Чизкейк с пшеном
пшено тм "мистраль" - 100 г
масло сливочное - 70 г (60 г в чизкейк 10 г для смазывания формы)
вода для варки крупы - 300 мл.
творог - 200 г
сливочный творожный сыр - 300 г
ванилин - 3 г
яйцо - 3 шт
соль - 1 щепотка
рахрыхлитель - 2 ч.л.
сахар - 80 г
цедра лимона - 1,5 ст.л.
сок лимонный - 2 ст.л.
повидло 100 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
154862421
пшено тм "мистраль" - 100 г
масло сливочное - 70 г (60 г в чизкейк 10 г для смазывания формы)
вода для варки крупы - 300 мл.
творог - 200 г
сливочный творожный сыр - 300 г
ванилин - 3 г
яйцо - 3 шт
соль - 1 щепотка
рахрыхлитель - 2 ч.л.
сахар - 80 г
цедра лимона - 1,5 ст.л.
сок лимонный - 2 ст.л.
повидло 100 г
Творожные пирожные (
1. арахис - 100 г
2. творог нежирный - 300 г
3. ванилин - 1 пакетик
4. кокосовая стружка - 1 пакетик
5. сметана - 2 ст.л.
6. печенье - 7шт
7. курага - 100 г
8. чернослив - 100 г
9. сахарная пудра - 4 ст.л.
10. лесные орехи, фундук, мармелад, орехи кешье - для украшения
11. конфетти - для украшения.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
531390 мин.121
1. арахис - 100 г
2. творог нежирный - 300 г
3. ванилин - 1 пакетик
4. кокосовая стружка - 1 пакетик
5. сметана - 2 ст.л.
6. печенье - 7шт
7. курага - 100 г
8. чернослив - 100 г
9. сахарная пудра - 4 ст.л.
10. лесные орехи, фундук, мармелад, орехи кешье - для украшения
11. конфетти - для украшения.
Мини запеканки с медом, лавандой и лимоном
400 г рикоты или другого сливочного сыра
2 яйца
1 ст.л. меда + мед для подачи
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. лавандового сиропа (или 0,5 ч.л. цветов)
цедра половины лимона
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
723541119
400 г рикоты или другого сливочного сыра
2 яйца
1 ст.л. меда + мед для подачи
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. лавандового сиропа (или 0,5 ч.л. цветов)
цедра половины лимона
Мороженое «четыре сыра»
сливки 33% - 250 мл.
сыр с плесенью – 60 г
сахар – 25 г
мед – 4 ч.л.
пармезан – 10 г
творог 9% - 100 г
желток яичный – 2 шт.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
857413525
сливки 33% - 250 мл.
сыр с плесенью – 60 г
сахар – 25 г
мед – 4 ч.л.
пармезан – 10 г
творог 9% - 100 г
желток яичный – 2 шт.
Творожное мороженое с пепино
пепино-1 шт( у меня весом 216гр)
творог( уменя 18%)- 400 гр
сливки( у меня 20%)
сухое молоко- 1 ст.л.
сахар- 100 гр
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
445012623
пепино-1 шт( у меня весом 216гр)
творог( уменя 18%)- 400 гр
сливки( у меня 20%)
сухое молоко- 1 ст.л.
сахар- 100 гр
Йогурт-крем «наливное яблочко»
250 мл. натурального йогурта (покупного или домашнего)
4 яблока
1-2 ч.л. корицы
1 ст.л. дробленых орехов
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
618230 мин.11318
250 мл. натурального йогурта (покупного или домашнего)
4 яблока
1-2 ч.л. корицы
1 ст.л. дробленых орехов
Творожный десерт с апельсином и малиновым вареньем
творог 0,1 % мягкий – 4 упаковки по 250 г
сахарная пудра – 100-150 г
ванилин на кончике ножа
какао-порошок - 3-4 ст.л.
молоко - 100 мл. ,
апельсин крупный – 1шт
желатин - 20 г
малиновое варенье – 5-6 ч.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1032511825
творог 0,1 % мягкий – 4 упаковки по 250 г
сахарная пудра – 100-150 г
ванилин на кончике ножа
какао-порошок - 3-4 ст.л.
молоко - 100 мл. ,
апельсин крупный – 1шт
желатин - 20 г
малиновое варенье – 5-6 ч.л.
Десерт из хлопьев с джемом и творогом
чернослив —8 шт
хлопья 7 злаков мистраль - 0,5 стак
кофе растворимый - 70 мл.
сода - 0,5 ч.л.
творог - 200 г
белок яичный - 1 шт
сахар - 50 г
джем абрикосовый - 10 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
7010133
чернослив —8 шт
хлопья 7 злаков мистраль - 0,5 стак
кофе растворимый - 70 мл.
сода - 0,5 ч.л.
творог - 200 г
белок яичный - 1 шт
сахар - 50 г
джем абрикосовый - 10 ст.л.
Творожно-овсяная запеканка на пару.
творог 2% жирности-250 г
отруби овсяные тм " мистраль"-2 ст.л.
манка-1 ст.л.
сахар-1 ст.л.
яйца-2 шт.
яблоко среднее- 1 шт.
ванильный сахар-1/2 ч.л.
вишня для украшения (по желанию)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
924545 мин.21610
творог 2% жирности-250 г
отруби овсяные тм " мистраль"-2 ст.л.
манка-1 ст.л.
сахар-1 ст.л.
яйца-2 шт.
яблоко среднее- 1 шт.
ванильный сахар-1/2 ч.л.
вишня для украшения (по желанию)
Творожное суфле с цельнозерновым геркулесом " осенняя нежность" в мультипечи
творог-180 г
геркулес традиционный цельнозерновой тм мистраль-2 ст.л.
сливки10%-ные-4 ст.л.
тыква(очищенная)-70 г
сахар-2 ч.л.
ванилин-щепока
соль-щепотка
изюм-горсточка
яйцо куриное-2 шт
яблоко небольшое-0,5 шт
масло сливочное-для смазывания формы.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
908430 мин.12119
творог-180 г
геркулес традиционный цельнозерновой тм мистраль-2 ст.л.
сливки10%-ные-4 ст.л.
тыква(очищенная)-70 г
сахар-2 ч.л.
ванилин-щепока
соль-щепотка
изюм-горсточка
яйцо куриное-2 шт
яблоко небольшое-0,5 шт
масло сливочное-для смазывания формы.
Творожно-овсяные паучки!
надо:
3/4 ст. овсяных хлопьев
100 г творога
4-5 ст.л. сгущенки
1 ч.л. корицы
1 ч.л. ванильного экстракта
6 замороженных вишен
10 г тёмного шоколада
какао порошок для обваливания
соленая соломка, шоколадные капли и зефир для украшения
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
460710 мин.664
надо:
3/4 ст. овсяных хлопьев
100 г творога
4-5 ст.л. сгущенки
1 ч.л. корицы
1 ч.л. ванильного экстракта
6 замороженных вишен
10 г тёмного шоколада
какао порошок для обваливания
соленая соломка, шоколадные капли и зефир для украшения
Торт из печенья "лакомка"
печенье песочное сдобное-300-400 г ов
сметана-700 г ов+200 г ов
сахарная пудра haas-1 пакет+1/4 пакета
орехи грецкие-100 г ов
шоколад молочный-100 г ов
масло сливочное-1 ст.л.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
831630 мин.1059
печенье песочное сдобное-300-400 г ов
сметана-700 г ов+200 г ов
сахарная пудра haas-1 пакет+1/4 пакета
орехи грецкие-100 г ов
шоколад молочный-100 г ов
масло сливочное-1 ст.л.
Пирог пятиминутка_черничные грезы
тесто слоеное бездрожжевое (у меня было скрученное в рулет тесто, я взяла половину от него) - 1/2 пач.
черника (можно любые другие ягоды) - 200 г
творог (у меня был 5%) - 200 г
яйцо куриное - 1 шт
ванилин - 1/2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
мука
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
546265 мин.922
тесто слоеное бездрожжевое (у меня было скрученное в рулет тесто, я взяла половину от него) - 1/2 пач.
черника (можно любые другие ягоды) - 200 г
творог (у меня был 5%) - 200 г
яйцо куриное - 1 шт
ванилин - 1/2 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
мука
Десерт на завтрак
овсяные хлопья-8 ст.л
мед-4 ст.л
орехи-горсть( у меня миндаль и грецкий орех)
изюм-горсть
яблоко-1 шт
облепиха( перетертая с сахаром)-4 ст.л
любые ягоды замороженные(у меня красная смородина опять же перетертая с сахаром,лучше брать без сахара,слишком сладкий будет)-4 ст.л
творог-200 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
946815 мин.256
овсяные хлопья-8 ст.л
мед-4 ст.л
орехи-горсть( у меня миндаль и грецкий орех)
изюм-горсть
яблоко-1 шт
облепиха( перетертая с сахаром)-4 ст.л
любые ягоды замороженные(у меня красная смородина опять же перетертая с сахаром,лучше брать без сахара,слишком сладкий будет)-4 ст.л
творог-200 г
Творожно-тыквенный десерт с белым шоколадом
тыква- 300-350 гр
сахар тростниковый -50-70 гр
творог( у меня с рынка 18%)- 400 гр
сметана( у меня также с рынка жирррррная)-200 мл.
сахарная пудра haas- 40-50 гр
шоколад белый( простого я не нашла, пришлось взять с кокосом и миндалём)- 90 гр
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
737612614
тыква- 300-350 гр
сахар тростниковый -50-70 гр
творог( у меня с рынка 18%)- 400 гр
сметана( у меня также с рынка жирррррная)-200 мл.
сахарная пудра haas- 40-50 гр
шоколад белый( простого я не нашла, пришлось взять с кокосом и миндалём)- 90 гр
Шоколадные конфеты с творожной начинкой
творог жирный- 150 г
сахар- 5 ст.л.
сливки- 5 ст.л.
тыквенное пюре- 2 ст.л.
корица haas- 0.5 ч.л.
какао-порошок- 1 ч.л.
молоко( для желатина)- 75 мл.
желатин быстрорастворимый- 2 ч.л.
экстра черный шоколад- 75 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1329812012
творог жирный- 150 г
сахар- 5 ст.л.
сливки- 5 ст.л.
тыквенное пюре- 2 ст.л.
корица haas- 0.5 ч.л.
какао-порошок- 1 ч.л.
молоко( для желатина)- 75 мл.
желатин быстрорастворимый- 2 ч.л.
экстра черный шоколад- 75 г
Сырники!
творог - 500 г
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 4-5 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
мука - 80-100 г
соль - щепотка
масло растительное - для жарки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2690160 мин.41814
творог - 500 г
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 4-5 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
мука - 80-100 г
соль - щепотка
масло растительное - для жарки
Тирамису классический
яйца - 5-6 шт. (в зависимости от сорта)
маскарпоне - 500 г
сахарный песок - 6 ст.л.
печенье савоярди - 200 г
кофе крепкий - 300 мл.
коньяк -
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1876430 мин.6149
яйца - 5-6 шт. (в зависимости от сорта)
маскарпоне - 500 г
сахарный песок - 6 ст.л.
печенье савоярди - 200 г
кофе крепкий - 300 мл.
коньяк -
