Вход | Регистрация
Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2156 рецептов изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
Слоеные пирожки с мясом
1. 500 г. слоеного теста
2. 500 г. мясного фарша
3. 2 луковицы
4. 3 яйца
5. 3 ст.л. панировочных сухарей
6. 2 зубчика чеснока
7. соль
перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2158720 мин.202333
1. 500 г. слоеного теста
2. 500 г. мясного фарша
3. 2 луковицы
4. 3 яйца
5. 3 ст.л. панировочных сухарей
6. 2 зубчика чеснока
7. соль
перец
Тунисские пирожки с яйцом. (чебуреки по-восточному)
тесто:
мука - 500 г (просеять).
масло сливочное - 125 г (растопить,остудить).
кефир - 250 мл.
сахар - 0,5 ст.л.
соль - щепотка.
начинка:
фарш (телятина,говядина с луком) - 700 г
перепелиные яйца - 24 шт.
кедровые орехи - 50 г
зелёный лук - 1 пучок.
чеснок - 2-3 зубчика.
мята сухая - 0.5 ч.л.
растит.масло для жарки - 500,0
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3356760 мин.1260107
тесто:
мука - 500 г (просеять).
масло сливочное - 125 г (растопить,остудить).
кефир - 250 мл.
сахар - 0,5 ст.л.
соль - щепотка.
начинка:
фарш (телятина,говядина с луком) - 700 г
перепелиные яйца - 24 шт.
кедровые орехи - 50 г
зелёный лук - 1 пучок.
чеснок - 2-3 зубчика.
мята сухая - 0.5 ч.л.
растит.масло для жарки - 500,0
Плюшки "челси"
опара
1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ст.л. муки
0.5 ст. теплого молока
тесто
125 г сливочного масла порезанного кубиками
1 слегка взбитое яйцо
щепотка соли
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. корицы
2 ч.л. лимонной цедры
0.5 ч.л. ванилина
2.5-3 ст. муки
начинка
60 г сливочного масла
1/4-0.5 ст. сахара
1 ст. смеси мелко порезанных разных сухофруктов
глазурь
1 ст.л. молока
2 ст.л. сахара
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
11544122445
опара
1 пакетик (7 г) сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ст.л. муки
0.5 ст. теплого молока
тесто
125 г сливочного масла порезанного кубиками
1 слегка взбитое яйцо
щепотка соли
1 ст.л. сахара
0.5 ч.л. корицы
2 ч.л. лимонной цедры
0.5 ч.л. ванилина
2.5-3 ст. муки
начинка
60 г сливочного масла
1/4-0.5 ст. сахара
1 ст. смеси мелко порезанных разных сухофруктов
глазурь
1 ст.л. молока
2 ст.л. сахара
Булочки на простокваше
мука 700 гр(ушло меньше)приб 600
1 ст. простокваши 3/2 %
0,5 ст. теплой воды
2 стол лож сахара
1 чай. лож соли
3 стол ложки рас. масла
1 яйцо+один желток
1 пакетик сухих др(11гр)+50 мл. воды+1 чай.ложка сахара
1 стак=250 гр
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
11163512242
мука 700 гр(ушло меньше)приб 600
1 ст. простокваши 3/2 %
0,5 ст. теплой воды
2 стол лож сахара
1 чай. лож соли
3 стол ложки рас. масла
1 яйцо+один желток
1 пакетик сухих др(11гр)+50 мл. воды+1 чай.ложка сахара
1 стак=250 гр
Пирожки с ревенем
тесто:
400 г маргарина
1 ст. молока
4 яйца
1 пакет сухих дрожжей (12 г)
сахар 7 ст.л.
соль (щепотка)
мука (примерно 1.6-1.8 кг)
начинка:
ревень
сахар
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
10035913455
тесто:
400 г маргарина
1 ст. молока
4 яйца
1 пакет сухих дрожжей (12 г)
сахар 7 ст.л.
соль (щепотка)
мука (примерно 1.6-1.8 кг)
начинка:
ревень
сахар
Сливочные булочки «тюльпаны»
для теста:
-200 мл. сливок
-1 ч.л. размягченного сливочного масла
-250 г муки (+может понадобиться еще для раскатки)
-1/2 ч.л. розмариново-лимонной соли
-2 ст.л. сахара
-1 ч.л. разрыхлителя
из этого количества у меня получилось 7 булочек
для начинки:
-7 груш
-100 г сахара
-300 мл. вина «каберне»
-корица, гвоздика.
для розмариново-лимонной соли:
-цедра одного лимона
- ст.л. свежих листьев розмарина
-соль крупная
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1807513959
для теста:
-200 мл. сливок
-1 ч.л. размягченного сливочного масла
-250 г муки (+может понадобиться еще для раскатки)
-1/2 ч.л. розмариново-лимонной соли
-2 ст.л. сахара
-1 ч.л. разрыхлителя
из этого количества у меня получилось 7 булочек
для начинки:
-7 груш
-100 г сахара
-300 мл. вина «каберне»
-корица, гвоздика.
для розмариново-лимонной соли:
-цедра одного лимона
- ст.л. свежих листьев розмарина
-соль крупная
Пирожки из теста с картофелем
400 г картофеля
200 г слоеного теста
1 пучок петрушки и немного мяты
50 г пармезана
150 г сметаны
100 г сыра сливочно-славянского или российского
4 зубчика чеснока
1 яйцо
2-3 ст.л. сливочное масло
соус: тертый помидор (томатная паста), майонез (сметана) и соевый соус (все )
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
586930 мин.1617
400 г картофеля
200 г слоеного теста
1 пучок петрушки и немного мяты
50 г пармезана
150 г сметаны
100 г сыра сливочно-славянского или российского
4 зубчика чеснока
1 яйцо
2-3 ст.л. сливочное масло
соус: тертый помидор (томатная паста), майонез (сметана) и соевый соус (все )
Мои любимые большие пирожки
тесто:
мука пшеничная - 600 - 650 гр
дрожжи для выпечки сухие - 3 ч.л. (только не целую упаковку)
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 50-70 г
сахарная пудра с ванилином - 3 столовиые ложки
яйцо куриное - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
молоко - 400 мл.
сливки 10% - 100 мл.
масло сливочное - 80 г
начинка:
куриное филе - 400 г
лук репчатый - 1/2 - 1 шт.
петрушка - 4 - 6 веточек
сыр российский - 70 - 100 г
масло растительное - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
13357140 мин.201834
тесто:
мука пшеничная - 600 - 650 гр
дрожжи для выпечки сухие - 3 ч.л. (только не целую упаковку)
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 50-70 г
сахарная пудра с ванилином - 3 столовиые ложки
яйцо куриное - 1 шт.
сметана - 1 ст.л.
молоко - 400 мл.
сливки 10% - 100 мл.
масло сливочное - 80 г
начинка:
куриное филе - 400 г
лук репчатый - 1/2 - 1 шт.
петрушка - 4 - 6 веточек
сыр российский - 70 - 100 г
масло растительное - 2 ст.л.
сметана - 3 ст.л.
Ватрушка по-новому
тесто
1 ст. муки
2 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
3 ст. л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
начинка
200 г сухого творога
1 ст. л. сметаны
сахар
1 желток для смазки ватрушек
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1208814962
тесто
1 ст. муки
2 ст. л. сливочного масла комнатной температуры
3 ст. л. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
начинка
200 г сухого творога
1 ст. л. сметаны
сахар
1 желток для смазки ватрушек
Пирожки "как пух" с начинкой из капусты, которая радует глаз
тесто:
1 ст. кефира
2 ч.л. сметаны
1/2 ст. подсолнечного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
11г сухих дрожжей
3 ст. муки
1 желток для смазки пирожков
начинка:
капуста - 1 кочан (1,2 кг)
морковка - 1 большая
лук - 3 шт. больших
яйца вареные - 5 шт.
масло сливочное - 100 г
соль
перец -
зеленый лук - 1пучок
петрушка с укропом - 1 пучок
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4283813168
тесто:
1 ст. кефира
2 ч.л. сметаны
1/2 ст. подсолнечного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
11г сухих дрожжей
3 ст. муки
1 желток для смазки пирожков
начинка:
капуста - 1 кочан (1,2 кг)
морковка - 1 большая
лук - 3 шт. больших
яйца вареные - 5 шт.
масло сливочное - 100 г
соль
перец -
зеленый лук - 1пучок
петрушка с укропом - 1 пучок
Плюшки с маком.
тесто:
7гр-сух дрожжей
50 гр-теплой воды
170 гр-теплого молока
50 гр-растопленного сл.масла
1шт-яйцо
1 п-улучшитель муки(в оригинале без)
1ч.л-мед для опоры +70 г в тесто
480 г -муки
1ч.л соли без верха.
-
начинка:
3 ст.л. растоп.сл.масла
50 г сахар
4 ст.л. мак
-
для пропитки:
50 г сахар
50 гр-воды
1 п-ваниль
-
для смазки:
1 яйцо
2 ст.л-молока(в оригинале без)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1713812952
тесто:
7гр-сух дрожжей
50 гр-теплой воды
170 гр-теплого молока
50 гр-растопленного сл.масла
1шт-яйцо
1 п-улучшитель муки(в оригинале без)
1ч.л-мед для опоры +70 г в тесто
480 г -муки
1ч.л соли без верха.
-
начинка:
3 ст.л. растоп.сл.масла
50 г сахар
4 ст.л. мак
-
для пропитки:
50 г сахар
50 гр-воды
1 п-ваниль
-
для смазки:
1 яйцо
2 ст.л-молока(в оригинале без)
Творожная ватрушка
для крошки:
сливочное масло-200 г
мука-3 стак
сода-0,5ч.л
0,5 стак сахар.песка
для начинки:
творог-400 г
яйца-2 шт
ванилин
сахарный песок-
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2318412846
для крошки:
сливочное масло-200 г
мука-3 стак
сода-0,5ч.л
0,5 стак сахар.песка
для начинки:
творог-400 г
яйца-2 шт
ванилин
сахарный песок-
Узелки со сливами
тесто
2 ст. муки,
50~60 г сливочного масла,
1 яйцо, 5 ч ложек сахара,
0,5 ч.л. соли, 150 г сметаны,
1/4 ч.л. соды,
1 ч.л. разрыхлителя
мука для подпыла
начинка
20 крупных твёрдых слив,
20 кусочков сахара,
10 ч ложек крахмала,
10 ч ложек измельчен. жарен. орехов (здесь грецкие)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1823413457
тесто
2 ст. муки,
50~60 г сливочного масла,
1 яйцо, 5 ч ложек сахара,
0,5 ч.л. соли, 150 г сметаны,
1/4 ч.л. соды,
1 ч.л. разрыхлителя
мука для подпыла
начинка
20 крупных твёрдых слив,
20 кусочков сахара,
10 ч ложек крахмала,
10 ч ложек измельчен. жарен. орехов (здесь грецкие)
Малазийские пирожки "карри пафф"
для начинки:
400-500 г рубленного мяса курицы (у меня индюшатина)
2-3 шт. картофеля (нарезать мелкими кубиками)
2 луковицы - (мелкими кубиками)
1 ст.л. порошка карри
соль, красный и черный перец
растительное масло
-
для теста а:
240 г муки
100 г сливочного масла
6-7 ст.л. холодной воды
-
для теста в:
180 г муки
100 г сливочного масла
1 / 4 ч.л. соли
-
растительное масло для жарки пирожков
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
318912095162
для начинки:
400-500 г рубленного мяса курицы (у меня индюшатина)
2-3 шт. картофеля (нарезать мелкими кубиками)
2 луковицы - (мелкими кубиками)
1 ст.л. порошка карри
соль, красный и черный перец
растительное масло
-
для теста а:
240 г муки
100 г сливочного масла
6-7 ст.л. холодной воды
-
для теста в:
180 г муки
100 г сливочного масла
1 / 4 ч.л. соли
-
растительное масло для жарки пирожков
Венецианские булочки с кремом из лимончелло
тесто:
500 г муки
7 г сухих дрожжей
щепотка соли
2 яйца
100 г сахара
цедра 1 лимона
200 мл. молока
100 г слив. масла
крем:
200 мл. молока
50 мл. лимончелло
1 яйцо
75 г сахара
40 г муки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
219461257100
тесто:
500 г муки
7 г сухих дрожжей
щепотка соли
2 яйца
100 г сахара
цедра 1 лимона
200 мл. молока
100 г слив. масла
крем:
200 мл. молока
50 мл. лимончелло
1 яйцо
75 г сахара
40 г муки
Булочка с кремом патисьер
пачка слоёного теста- 500 г
крем патисьер:
300 мл. молока
3 желтка
палочка ванили
100 г сахара
50 г крахмала
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
844220 мин.151136
пачка слоёного теста- 500 г
крем патисьер:
300 мл. молока
3 желтка
палочка ванили
100 г сахара
50 г крахмала
Булочки-улитки с яблоками, изюмом и орехами
для теста:
100 мл. воды + 100 мл. молока
25 г живых дрожжей
2 с.л. сахара
100 г сливочного масла
3 ст.л. рома (опционально)
щепотка соли
500 г муки
для начинки:
2 ст.л. сахара
1 яблоко
2 ст.л. изюма + 2 ст.л. рома
2 ст.л. грецких орехов
для сиропа:
2 ст.л. сахара
2 ст.л. воды
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2683512148
для теста:
100 мл. воды + 100 мл. молока
25 г живых дрожжей
2 с.л. сахара
100 г сливочного масла
3 ст.л. рома (опционально)
щепотка соли
500 г муки
для начинки:
2 ст.л. сахара
1 яблоко
2 ст.л. изюма + 2 ст.л. рома
2 ст.л. грецких орехов
для сиропа:
2 ст.л. сахара
2 ст.л. воды
Плюшки
1,5-2 пакетика дрожжей (я использовала «саф-момент»)
0,5 ст. сахара
0,5 ч.л. соли
0,5 ст. кефира (за неимением оного можно молоко и даже сыворотку)
125 г сливочного маргарина
2 яйца
0,5 пакетика разрыхлителя для теста
1 пакетик ванили
масло сливочное 50 г (растопить) для смазывания теста
мука (обязательно просеять) – сколько возьмет. тесто не должно быть слишком «тугим».
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
100742474
1,5-2 пакетика дрожжей (я использовала «саф-момент»)
0,5 ст. сахара
0,5 ч.л. соли
0,5 ст. кефира (за неимением оного можно молоко и даже сыворотку)
125 г сливочного маргарина
2 яйца
0,5 пакетика разрыхлителя для теста
1 пакетик ванили
масло сливочное 50 г (растопить) для смазывания теста
мука (обязательно просеять) – сколько возьмет. тесто не должно быть слишком «тугим».
Вак-беляши
фарш 450 г
мука
1 пачка маргарин
1 лукавица
4-5 средних картошек
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1707111315
фарш 450 г
мука
1 пачка маргарин
1 лукавица
4-5 средних картошек
Слойки с крыжовником
1 упаковка слоеного теста (500 гр)
крыжовник - 400 гр
сахарный песок - 6 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2177211320
1 упаковка слоеного теста (500 гр)
крыжовник - 400 гр
сахарный песок - 6 ст.л.
Плюшка московская по госту
изделия разнообразной формы, соответствующие наименованию, и четко выраженным рисунком и отделкой сахарным песком.
вес 100 и 200 г
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта - 225 / 275 г
дрожжи прессованные - 20 г
соль поваренная пищевая - 5 г
сахар-песок - 110 г
масло коровье сливочное несоленое - 70 г
молоко коровье пастеризованное с содержанием жира 3,2% - 150 г
вода - 48 г
воду смешать с молоком:
- в опару 108 г
- в тесто 90 г
яйца куриные:
- в тесто 5 г
- на обмазку 25 г
ванилин - 0,125 г
температура брожения:
- опара +26.30ц
- теста +28.32ц
время брожения:
- опара 210.270 мин
- тесто 60.90 мин
расстойка 60.110 мин
выпечка:
- температура +170.210ц
- время 14.16 мин изделия весом 100 г и 17.22 мин изделия весом 200 г
___________________
опара
тесто
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
798115 мин.103265
изделия разнообразной формы, соответствующие наименованию, и четко выраженным рисунком и отделкой сахарным песком.
вес 100 и 200 г
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта - 225 / 275 г
дрожжи прессованные - 20 г
соль поваренная пищевая - 5 г
сахар-песок - 110 г
масло коровье сливочное несоленое - 70 г
молоко коровье пастеризованное с содержанием жира 3,2% - 150 г
вода - 48 г
воду смешать с молоком:
- в опару 108 г
- в тесто 90 г
яйца куриные:
- в тесто 5 г
- на обмазку 25 г
ванилин - 0,125 г
температура брожения:
- опара +26.30ц
- теста +28.32ц
время брожения:
- опара 210.270 мин
- тесто 60.90 мин
расстойка 60.110 мин
выпечка:
- температура +170.210ц
- время 14.16 мин изделия весом 100 г и 17.22 мин изделия весом 200 г
___________________
опара
тесто
От empanadillas к пирожкам (дуэль)
300 г муки ( 2 ст. ) ,
+ 4 ст.л. для подпыливания,
25 г сливочного масла,
3 ст.л. оливкового масла(30 г)
1 яйцо
1 неполный ст. воды,
щепотка соли.
начинка:
1 жаренная луковица,
3 ст.л. томатного соуса,
150 г консервированного тунца,
1 вареное яйцо,
один средний консервированный красный перец,
соль,
черный перец и майоран
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
83041 мин.303368
300 г муки ( 2 ст. ) ,
+ 4 ст.л. для подпыливания,
25 г сливочного масла,
3 ст.л. оливкового масла(30 г)
1 яйцо
1 неполный ст. воды,
щепотка соли.
начинка:
1 жаренная луковица,
3 ст.л. томатного соуса,
150 г консервированного тунца,
1 вареное яйцо,
один средний консервированный красный перец,
соль,
черный перец и майоран
Циллертальские пирожки...или оладьи? / дуэль
для теста:
400 г муки(в оригинале смесь ржаной и обычной муки)
примерно 130 мл. воды
1 желток
1 ч.л. уксуса
1,5 ст.л. растительного масла
1 ч.л. без горки соли
начинка:
500 г картофеля
250 г творога
соль.
зеленый лук(в оригинале шнитт-лук) – 2 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика
масло для фритюра
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
11142173120
для теста:
400 г муки(в оригинале смесь ржаной и обычной муки)
примерно 130 мл. воды
1 желток
1 ч.л. уксуса
1,5 ст.л. растительного масла
1 ч.л. без горки соли
начинка:
500 г картофеля
250 г творога
соль.
зеленый лук(в оригинале шнитт-лук) – 2 ст.л.
чеснок 1-2 зубчика
масло для фритюра
Пирожки с мясной начинкой
молоко 400 г
масло сливочное 150 г
сахар 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
дрожжи сухие 2 ч.л.
мука 700-750 г
начинка:
мясной фарш 700 г
лук 2-3 шт.
зелень
помидор без кожицы 2-3 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
104611174118
молоко 400 г
масло сливочное 150 г
сахар 2 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
дрожжи сухие 2 ч.л.
мука 700-750 г
начинка:
мясной фарш 700 г
лук 2-3 шт.
зелень
помидор без кожицы 2-3 шт.
Завиванцы с корицей и какао
мука – 3,25 ст. (возможны колебания в ту и другую стороны)
масло сливочное – 40 г
молоко – 225 мл.
яйцо – 1 шт.
сахар – 0,5 ст. для теста и 8-10 ст.л. для начинки (лучше коричневый)
дрожжи сухие быстродействующие – 2,5 ч.л. (8г)
соль – 0,25 ч.л.
какао – 1 ч.л. с горкой
корица (молотая) – 1 ч.л. с горкой
масло для смазывания формы и миски
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
31476240 мин.83857
мука – 3,25 ст. (возможны колебания в ту и другую стороны)
масло сливочное – 40 г
молоко – 225 мл.
яйцо – 1 шт.
сахар – 0,5 ст. для теста и 8-10 ст.л. для начинки (лучше коричневый)
дрожжи сухие быстродействующие – 2,5 ч.л. (8г)
соль – 0,25 ч.л.
какао – 1 ч.л. с горкой
корица (молотая) – 1 ч.л. с горкой
масло для смазывания формы и миски
Расстегаи с белой и красной рыбой
для теста:
мука около 600 г
дрожжи свежие 21 г
масло сливочное 80 г
сахар 1 ст.л.
кефир 200 г
соль (1 ч.л. ),
яйцо+желток.
-
для начинки:
рыба красная (кета) 200 г
рыба белая 200 г
соль/перец ,
сок 1/2 лимона,
укроп,
хрен сливочный 1 ст.л.
сливки около 100 мл.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
17452202758
для теста:
мука около 600 г
дрожжи свежие 21 г
масло сливочное 80 г
сахар 1 ст.л.
кефир 200 г
соль (1 ч.л. ),
яйцо+желток.
-
для начинки:
рыба красная (кета) 200 г
рыба белая 200 г
соль/перец ,
сок 1/2 лимона,
укроп,
хрен сливочный 1 ст.л.
сливки около 100 мл.
Маленькие пирожки с чечевицей
для теста:
кефир 1 ст.
яйцо 1 шт.
масло сливочное (маргарин) 5 ст.ложек
соль
сода 1 ч.л.
мука 4 ст. (примерно)
для начинки:
красная чечевица
соль
перец
кориандр
хмели-сунели
чеснок
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1844811432
для теста:
кефир 1 ст.
яйцо 1 шт.
масло сливочное (маргарин) 5 ст.ложек
соль
сода 1 ч.л.
мука 4 ст. (примерно)
для начинки:
красная чечевица
соль
перец
кориандр
хмели-сунели
чеснок
Пирожок-булочка.
тесто:
500 г теплого молока
2яйца
70 г маргарина
150 г сахара
50-70 г дрожжей
2ложки постного масла
4 ст. муки
начинка повидло
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
795611327
тесто:
500 г теплого молока
2яйца
70 г маргарина
150 г сахара
50-70 г дрожжей
2ложки постного масла
4 ст. муки
начинка повидло
Наша russia -ватрушка
500 мл. молока
50 г дрожжей
1 ч/л соли
5 ст/л сахара
3 яйца
100 г подсолнечного масла
мука сколько возьмет тесто
начинка:
2 пачки творога
100 г сметаны
2 яблока без кожи и сердцевины
1 ч/л корицы
4 ст/л сахара
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
560060 мин.11925
500 мл. молока
50 г дрожжей
1 ч/л соли
5 ст/л сахара
3 яйца
100 г подсолнечного масла
мука сколько возьмет тесто
начинка:
2 пачки творога
100 г сметаны
2 яблока без кожи и сердцевины
1 ч/л корицы
4 ст/л сахара
Булочки с заварным лимонным кремом
для теста:
кефир-200 мл.
сахар-3 ст. л
дрожжи-1.5ч л
яйцо-1 шт
маргарин-40 гр
растит масло без запаха-2 ст. л
ванилин-1 пак
соль-1/4 чл
мука-примерно 2,5 ст. ( а точнее-сколько войдёт)
для крема:
сахар-2/3 ст.
вода-2/3 ст.
мука-1.5ст л
слив масло-180 гр
цедра пол лимона
лимонный сок- ( или лимонная к-та)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
474390 мин.93867
для теста:
кефир-200 мл.
сахар-3 ст. л
дрожжи-1.5ч л
яйцо-1 шт
маргарин-40 гр
растит масло без запаха-2 ст. л
ванилин-1 пак
соль-1/4 чл
мука-примерно 2,5 ст. ( а точнее-сколько войдёт)
для крема:
сахар-2/3 ст.
вода-2/3 ст.
мука-1.5ст л
слив масло-180 гр
цедра пол лимона
лимонный сок- ( или лимонная к-та)
Новые рецепты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
