Вход | Регистрация
Салаты – пошаговые рецепты
13575 рецептов салаты
Салат из свёклы
сырая свёкла - 3 шт. (600 г)
лук - 1 шт. (150 г)
маринованные огурцы - 2 шт. (100 г)
варёные яйца - 3 шт.
чеснок - 3 - 4 зубчика
майонез - 100 г
соль
перец
Каталог: Салат из свеклы
5917110
сырая свёкла - 3 шт. (600 г)
лук - 1 шт. (150 г)
маринованные огурцы - 2 шт. (100 г)
варёные яйца - 3 шт.
чеснок - 3 - 4 зубчика
майонез - 100 г
соль
перец
Салат с кукурузой
на 3 порции
яйца отварные - 3 шт.
сыр - 70 г
кукуруза консервированная - 120 г
чеснок - 1 зубчик
майонез (или сметана)
соль
укроп
Каталог: Салат с кукурузой
50895 мин.311
на 3 порции
яйца отварные - 3 шт.
сыр - 70 г
кукуруза консервированная - 120 г
чеснок - 1 зубчик
майонез (или сметана)
соль
укроп
Салат новогодний шик
куриная четверть ( копченная) - 1 шт.
опята маринованные - 300 г
кукуруза консервированная - 350 г
ананасы консервированные - 300 г
лук - 1 шт.
майонез - 3 ст.л.
перец сладкий красный - 1 шт.
зеленый лук - 1 пучок
Каталог: Другие салаты
1078820 мин.611
куриная четверть ( копченная) - 1 шт.
опята маринованные - 300 г
кукуруза консервированная - 350 г
ананасы консервированные - 300 г
лук - 1 шт.
майонез - 3 ст.л.
перец сладкий красный - 1 шт.
зеленый лук - 1 пучок
Шпротная шуба
картофель - 1 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
шпроты - 1 банка
лук - 1 шт.
яйца - 3 шт.
сыр - 150 г
майонез - 150 мл.
Каталог: Салат со шпротами
1643810 мин.613
картофель - 1 шт.
морковь - 1 шт.
свекла - 1 шт.
шпроты - 1 банка
лук - 1 шт.
яйца - 3 шт.
сыр - 150 г
майонез - 150 мл.
Чингисхан
филе куриное - 250 г
грецкие орехи - 80 г
чернослив - 60 г
сыр - 80 г
свекла - 2 шт.
морковь 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 100 г
соль
Каталог: Салат с курицей
1291030 мин.647
филе куриное - 250 г
грецкие орехи - 80 г
чернослив - 60 г
сыр - 80 г
свекла - 2 шт.
морковь 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
майонез - 100 г
соль
Слоеный салат «любимый муж»
копченая курица – 400 г
плавленый сыр – 200 г
яйца – 3 шт.
чеснок – 2 зуб.
грибы – 300 г
помидоры – 2-3 шт.
зелень – 0,5 пуч.
Каталог: Салат с копченой курицей
512180 мин.413
копченая курица – 400 г
плавленый сыр – 200 г
яйца – 3 шт.
чеснок – 2 зуб.
грибы – 300 г
помидоры – 2-3 шт.
зелень – 0,5 пуч.
Салат на новый год 2021 без майонеза с тунцом
180 г тунца в собственном соку
100 г отварного киноа (риса, булгура)
60 г свежей моркови
2 яйца
40 г сыра до 30% (или 20 г 45%)
30 г зеленого лука
250 мл. белого йогурта
2 ст.л. соевого соуса
1/2 ч.л. горчицы
лимонный сок
Каталог: Салат Мимоза
7286110
180 г тунца в собственном соку
100 г отварного киноа (риса, булгура)
60 г свежей моркови
2 яйца
40 г сыра до 30% (или 20 г 45%)
30 г зеленого лука
250 мл. белого йогурта
2 ст.л. соевого соуса
1/2 ч.л. горчицы
лимонный сок
Новогодний праздничный салат "бычок"
бедро куриное - 2 шт.
шампиньоны - 250 г
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
сыр твердый - 70 г
яйцо куриное - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
соль
маслины - 2 шт.
колбаса - 1 шт.
листья салата / салат
Каталог: Салат с курицей и яйцом
3672111
бедро куриное - 2 шт.
шампиньоны - 250 г
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
сыр твердый - 70 г
яйцо куриное - 3 шт.
майонез - 2 ст.л.
соль
маслины - 2 шт.
колбаса - 1 шт.
листья салата / салат
Салат-рулет "шуба с красной рыбой"
свекла - 2 шт. (средние)
морковь - 2 шт.
картошка - 2 шт.
яйцо - 3 шт.
красная рыба 250 г
майонез
Каталог: Салат из овощей
688370 мин.610
свекла - 2 шт. (средние)
морковь - 2 шт.
картошка - 2 шт.
яйцо - 3 шт.
красная рыба 250 г
майонез
Новогодний салат "бычок"
картофель отварной - 200 г (2-3 шт. )
куриное отварное филе - 200 г
лук - 1 шт.
огурец – 150 г (1 шт. )
яйцо куриное – 6 шт.
сыр твердый – 70 г
майонез
соль
для украшения:
ржаной хлеб, твёрдый сыр, маслины, листья салата, петрушка, морковь.
Каталог: Салат с курицей
6004110
картофель отварной - 200 г (2-3 шт. )
куриное отварное филе - 200 г
лук - 1 шт.
огурец – 150 г (1 шт. )
яйцо куриное – 6 шт.
сыр твердый – 70 г
майонез
соль
для украшения:
ржаной хлеб, твёрдый сыр, маслины, листья салата, петрушка, морковь.
Салат с фасолью и овощами
фасоль консервированная - 400 г
лук - 1-2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
томаты черри - 200 г
базилик - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
соль
перец чёрный
масло растительное - 4 ст.л.
зелень: руккола, айсберг (можно любую, которую любите)
Каталог: Салат из овощей
2060111
фасоль консервированная - 400 г
лук - 1-2 шт.
болгарский перец - 1 шт.
томаты черри - 200 г
базилик - 1 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
соль
перец чёрный
масло растительное - 4 ст.л.
зелень: руккола, айсберг (можно любую, которую любите)
Салат "феерия" на новый год/шпротный салат
1 луковица
1/3 ч.л. соли
3 картофеля
1 банка шпрот
4 яйца
1 большая морковь
100 - 150 г твердого сыра
майонез
зелень для украшения
помидоры черри для украшения
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1089520 мин.817
1 луковица
1/3 ч.л. соли
3 картофеля
1 банка шпрот
4 яйца
1 большая морковь
100 - 150 г твердого сыра
майонез
зелень для украшения
помидоры черри для украшения
Суши салат
слабосоленая семга (можно любую красную рыбу) - 300 г
лист нори - я использовала 2 листа (один нарезала)
рис для суши - 100 г
авокадо - 1 шт.
огурец - 1 шт.
рисовый уксус - 1 ст.л.
сахар, соль для уксуса - по щепотке
творожный сыр
кунжут - по желанию
Каталог: Суши-салат
400350 мин.112
слабосоленая семга (можно любую красную рыбу) - 300 г
лист нори - я использовала 2 листа (один нарезала)
рис для суши - 100 г
авокадо - 1 шт.
огурец - 1 шт.
рисовый уксус - 1 ст.л.
сахар, соль для уксуса - по щепотке
творожный сыр
кунжут - по желанию
Салат с рисом яйцами и колбасой
вареная колбаса - 450 г
рис круглый - 1/3 ст.
свежий огурец - 1 шт.
свежие помидоры - 2 шт.
яйца куриные - 2 шт.
репчатый красный лук - 1 шт.
майонез - 2,5 ст.л.
укроп - 1 пучок
соль
растительное масло
Каталог: Салат с колбасой
304140 мин.610
вареная колбаса - 450 г
рис круглый - 1/3 ст.
свежий огурец - 1 шт.
свежие помидоры - 2 шт.
яйца куриные - 2 шт.
репчатый красный лук - 1 шт.
майонез - 2,5 ст.л.
укроп - 1 пучок
соль
растительное масло
Салат с грибами как оливье
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
шампиньоны - 300 г
лук - 1 шт.
огурец маринованный - 2 шт.
зеленый горошек консервированный - 1 банка
постный майонез
соль
растительное масло - 2 ст.л.
укроп
зеленый лук
Каталог: Салат оливье
5070112
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
шампиньоны - 300 г
лук - 1 шт.
огурец маринованный - 2 шт.
зеленый горошек консервированный - 1 банка
постный майонез
соль
растительное масло - 2 ст.л.
укроп
зеленый лук
Царский салат оливье с семгой и креветками
морковь (отварная очищенная) - 200 г
картофель (отварной очищенный) - 200 г
яйцо куриное - 4 шт.
огурец малосольный - 150 г
горошек консервированный - 150 г
лосось малосольный - 200 г
креветки тигровые - 10 шт.
домашний майонез:
желтки яичные - 2 шт.
мед - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
смесь перцев
горчица - 1 ч.л.
растительное масло - 180 мл.
Каталог: Салат оливье
798750 мин.510
морковь (отварная очищенная) - 200 г
картофель (отварной очищенный) - 200 г
яйцо куриное - 4 шт.
огурец малосольный - 150 г
горошек консервированный - 150 г
лосось малосольный - 200 г
креветки тигровые - 10 шт.
домашний майонез:
желтки яичные - 2 шт.
мед - 1 ч.л.
соль - 1 щепотка
смесь перцев
горчица - 1 ч.л.
растительное масло - 180 мл.
Нежный салат "мексиканка" с кукурузой и крабовым мясом
сладкая кукуруза 1 банка
крабовое мясо или палочки 200 г
болгарский перец 1 шт.
вареные яйца 5 шт.
свежий огурец 3 средние шт. или 1 большой
лук 1/2 шт.
соль
майонез для заправки 3-4 ст.л.
Каталог: Салат с кукурузой
1452740 мин.410
сладкая кукуруза 1 банка
крабовое мясо или палочки 200 г
болгарский перец 1 шт.
вареные яйца 5 шт.
свежий огурец 3 средние шт. или 1 большой
лук 1/2 шт.
соль
майонез для заправки 3-4 ст.л.
Праздничный салат "гриб"
говядина вареная - 400 г
шампиньоны свежие - 400 г
яйца вареные - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь вареная - 1 шт.
сыр - 50 г
кукуруза консервированная - 1/2 банки
майонез
соль
зелень
масло растительное
Каталог: Салат с грибами
3897120 мин.811
говядина вареная - 400 г
шампиньоны свежие - 400 г
яйца вареные - 4 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь вареная - 1 шт.
сыр - 50 г
кукуруза консервированная - 1/2 банки
майонез
соль
зелень
масло растительное
Мясная закуска на праздничный стол
варёное мясо - 500 г
яйцо - 4 шт
лук - 1 шт. (150 г)
морковь - 1 шт. (150 г)
сыр плавленый - 1 шт. (70 г)
сыр твёрдый - 50 г
растительное масло - 4 ст.л.
сливочное масло - 50 г
соль
перец
сушёный чеснок - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
обмазка:
яйцо (маленькое) - 1 шт.
сметана - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
начинка для канапе:
сыр твёрдый (плавленый) - 100 г
чеснок - 3 - 4 зубчика
укроп, петрушка, кинза - 1 пучок
майонез - 100 г
украшение для канапе:
свежий огурец
помидоры чери
зелень
Каталог: Мясные закуски
3582111
варёное мясо - 500 г
яйцо - 4 шт
лук - 1 шт. (150 г)
морковь - 1 шт. (150 г)
сыр плавленый - 1 шт. (70 г)
сыр твёрдый - 50 г
растительное масло - 4 ст.л.
сливочное масло - 50 г
соль
перец
сушёный чеснок - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
обмазка:
яйцо (маленькое) - 1 шт.
сметана - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ч.л.
начинка для канапе:
сыр твёрдый (плавленый) - 100 г
чеснок - 3 - 4 зубчика
укроп, петрушка, кинза - 1 пучок
майонез - 100 г
украшение для канапе:
свежий огурец
помидоры чери
зелень
Слоеный салат с маринованными опятами
картофель - 2 шт.
говядина - 300 г
маринованные огурцы - 3 шт.
морковь - 1 шт.
яйцо куриное- 3 шт.
сыр - 150 г
маринованные опята - 300 г
укроп - 1/2 пучка
майонез - 8 -10 ст.л.
Каталог: Салат с мясом
8198111
картофель - 2 шт.
говядина - 300 г
маринованные огурцы - 3 шт.
морковь - 1 шт.
яйцо куриное- 3 шт.
сыр - 150 г
маринованные опята - 300 г
укроп - 1/2 пучка
майонез - 8 -10 ст.л.
Салат апельсиновая долька
копченая курица (вес без кости) - 200 г
морковь по-корейски - 150
яйцо куриное - 3 шт.
сыр - 50 г
консервированная кукуруза - 100 г
майонез
Каталог: Салат с курицей сыром и яйцом
4053110
копченая курица (вес без кости) - 200 г
морковь по-корейски - 150
яйцо куриное - 3 шт.
сыр - 50 г
консервированная кукуруза - 100 г
майонез
Салат сугробы с куриной грудкой
лук – 1 шт.
яйца – 6 шт.
куриная грудка – 250 г
морковь – 1 шт.
картофель – 2 шт.
сыр – 200 г (моцарела)
майонез – 10 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
соль
Каталог: Салат с курицей
13136110
лук – 1 шт.
яйца – 6 шт.
куриная грудка – 250 г
морковь – 1 шт.
картофель – 2 шт.
сыр – 200 г (моцарела)
майонез – 10 ст.л.
растительное масло – 2 ст.л.
соль
Быстрый салат с печенью, простой рецепт на каждый день
200 г вареной куриной печени
2 – яйца
100 г вареной картошки
100 г маринованных огурцов
70 г майонеза
зелень любую (укроп)
Каталог: Другие салаты
98845 мин.613
200 г вареной куриной печени
2 – яйца
100 г вареной картошки
100 г маринованных огурцов
70 г майонеза
зелень любую (укроп)
Салат "сугробы"
картофель 3-4 шт.
морковь 2 шт.
яйца 5 шт.
куриный окорочок или филе 1 шт.
сыр твердый 50-70 г
чеснок 1 зубчик
майонез 200 г
перец черный молотый
соль
Каталог: Салат с курицей
535390 мин.610
картофель 3-4 шт.
морковь 2 шт.
яйца 5 шт.
куриный окорочок или филе 1 шт.
сыр твердый 50-70 г
чеснок 1 зубчик
майонез 200 г
перец черный молотый
соль
Салат мимоза
яйца - 4 шт.
консервы - 1 банка
лук - 1 шт.
сыр - 200 г
майонез - 70 мл.
Каталог: Салат Мимоза
615710 мин.611
яйца - 4 шт.
консервы - 1 банка
лук - 1 шт.
сыр - 200 г
майонез - 70 мл.
Салат с крабовыми палочками
помидор - 2 шт.
чеснок - 2 зуб.
соль
крабовые палочки - 150 г
кукуруза - 150 г
сыр твердый - 100 г
майонез - 4 ст.л.
хлеб (тостовый) - 3 ломт.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
6448111
помидор - 2 шт.
чеснок - 2 зуб.
соль
крабовые палочки - 150 г
кукуруза - 150 г
сыр твердый - 100 г
майонез - 4 ст.л.
хлеб (тостовый) - 3 ломт.
Две легкие закуски на новогодний стол: маринованная цветная капуста и салат с куриной печенью
маринованная цветная капуста:
цветная капуста - 0,5 кг.
укроп - 30 г
петрушка - 30 г
зеленый лук - 30 г
чеснок - 1 зуб.
лимон - 1/4 шт.
уксус - 3 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
апельсиновый сок - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
черный молотый перец
салат с куриной печенью :
куриная печень - 50-60 г
помидоры черри - 3-4 шт.
микс-салат - 20-30 г
сладкий перец - 15-20 г
лук стерлинг - 5-8 г
лимонный сок - 1 ч.л.
апельсиновый сок - 1 ч.л.
бальзамический уксус - 0,5 ч.л.
растительное масло - 2 ч.л.
кунжут
растительное масло
соль
перец
сливочное масло
мука
Каталог: Другие холодные закуски
4014110
маринованная цветная капуста:
цветная капуста - 0,5 кг.
укроп - 30 г
петрушка - 30 г
зеленый лук - 30 г
чеснок - 1 зуб.
лимон - 1/4 шт.
уксус - 3 ст.л.
растительное масло - 3 ст.л.
лимонный сок - 2 ст.л.
апельсиновый сок - 2 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
черный молотый перец
салат с куриной печенью :
куриная печень - 50-60 г
помидоры черри - 3-4 шт.
микс-салат - 20-30 г
сладкий перец - 15-20 г
лук стерлинг - 5-8 г
лимонный сок - 1 ч.л.
апельсиновый сок - 1 ч.л.
бальзамический уксус - 0,5 ч.л.
растительное масло - 2 ч.л.
кунжут
растительное масло
соль
перец
сливочное масло
мука
Салат со скумбрией и яблоком
скумбрия соленая – 0,5 шт. (150 г)
яйца вареные – 3 шт.
маслины б/к – 15 шт.
лук красный – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
кукуруза консервированная – 250 г
майонез – 150 г
лимон – 0,25 шт.
Каталог: Салат со скумбрией
440420 мин.110
скумбрия соленая – 0,5 шт. (150 г)
яйца вареные – 3 шт.
маслины б/к – 15 шт.
лук красный – 1 шт.
яблоко – 1 шт.
кукуруза консервированная – 250 г
майонез – 150 г
лимон – 0,25 шт.
Салат малахитовый браслет
филе куриное - 300 г
орехи грецкие - 50 г
яйцо куриное - 3 шт.
морковь (средние) - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
майонез - 6 ст.л.
киви - 6 шт.
Каталог: Салат с курицей
9440110
филе куриное - 300 г
орехи грецкие - 50 г
яйцо куриное - 3 шт.
морковь (средние) - 2 шт.
сыр твердый - 100 г
майонез - 6 ст.л.
киви - 6 шт.
Салат из печени
печень отварная - 600 г
лук - 300 г
вода - 100 мл.
уксус 9% - 5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
укроп - пучок
перец чёрный молотый -
майонез - 4 ст.л.
Каталог: Салат из печени
9195112
печень отварная - 600 г
лук - 300 г
вода - 100 мл.
уксус 9% - 5 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
укроп - пучок
перец чёрный молотый -
майонез - 4 ст.л.
