Острая, горячая закуска из курицы, яблок и винограда

Приготовить маринад:

Аджику смешать с кетчупом, сметаной и мёдом.

Филе отбить в целлофановом мешочке.

Обмазать каждое филе маринадом и поставить в холодильник на 20-30 мин.

У яблока вырезаем сердцевину и плодоножку, бланшируем 3-5 минут в горячей воде.

Виноград (у меня был кишмиш, без косточек) моем и отделяем от ветки.

Куриное филе разрезаем вдоль и в каждую часть заворачиваем дольки по три яблока и по несколько виноградин.

Я заворачивала отдельно.

Укладываем в смазанную растительным маслом форму и запекаем в разогретой до 180* духовке 25 минут.

Подаём с цветной капустой, помидорами, виноградом и зелёным салатом.