Вход | Регистрация
Закуски из рыбы и морепродуктов
2313 рецептов закуски из рыбы и морепродуктов
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
657015 мин.12253
1 банка сардин в масле,
1 большой помидор,
4 листика базилика,
маслины (без косточек) плюс на украшение,
листья салата,
1 луковица,
майонез,
1 ст.л. уксуса,
2 ст.л. оливкового масла
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1276730 мин.82069
500 г готового слоеного бездрожжевого теста
2 баночки любой консервированной рыбы в собственном соку
по пучку зеленого лука, петрушки и укропа
100 г сыра
яйцо для смазывания теста
специи
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
77751536
3 тонких армянских лаваша,
рыбные консервы в масле (лосось или сайра) - 1 банка,
яйца - 3 шт.
сыр - 200 г
майонез, чеснок - 4 зубчика, зелень
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
10254163057
слоеное дрожжевое тесто - 500 гр
печень трески консервированная – 150 гр
шампиньоны свежие – 200 гр
зелень петрушки и лука
сливочное масло 1 ст.л.
майонез
желток для смазывания
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1026612746
раки - 1 кг
лимон - 1 шт.
петрушка для украшения
плотный картон
алюминиевая фольга
бечевка( у меня были резинки)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2379212566
.рыба(можно разных видов) -1 кг
.майонез (оливковый) -1 пачка
.киндза(зелень) -1 мал пучок
.молотые.киндза,сунели по1 ч.л.
.шафран(молотый)-2ч.л
.красный перец (молот) -пол. ч.л.
.чеснок -3-4зубчика(давленный)
.вода (тёплая) -300 г
.соль зависит от майонеза
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
15478212939
байкальский омуль - сколько хотите посолить
соль экстра
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
707812123
тесто для пицы
соус основной бешамель 150 гр
креветки 150 гр
семга или форель 100-150 гр
сок лимона
лавровый лист
душистый перец
2 головки лука
4 маслины
укроп
половина стручка болгарского перца
1 помидор
сыр "пармезан" 20 гр
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
718415 мин.1720
сельдь - 200 г.
морковь - 2 шт. средние
сырок плавленый - 2 шт.
масло сливочное - 100 г.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
3213120 мин.12791
хлеб "бородинский" 10 ломтиков
яблоко зеленое 1 шт.
огурец св. 2 шт.
лук репч. 1 шт.
сельдь с/сол. 2 филе
петрушка
майонез
соль
перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1760830 мин.1710
кальмары
для маринада: майонез , лук, розмарин, лимон, соль, можно добавить приправу к морепродуктам
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
8915820 мин.13236
печень налима – сколько раздобудете
соль
немного зелени (укроп и петрушка)
лавровый лист
чуть лука зеленого нарезанного и пару ломтиков свежего огурца – для украшения
хлеб (но лучше бородинский).
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
4158111543
тарталетки
начинки:
1)мясо криля-1баночка
яйца-3 шт.
лук-1-2 шт.
майонез+сметана,зелень, свежий огурчик для украшения.
2)крабовые палочки
сыр твердый
чеснок
майонез
киви
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
984611736
лосось свежий - 1 кг.
соль - 1,5 ст.л.
сахар - 1 ст.л. (без горки)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1157335289
1 ст. риса "японика" для суши
1 чл приправы для суши "кикоман"
2 огурца
1/4 болгарского перца
5 кусочков-слайсов малосоленой форели
1 баночка крем-сыра со вкусом копченой форели
коробочки от 100 г творожков "агуша" (классический творожок для детского питания)
для украшения:
вассаби
несколько полосок нори
розочки из малосоленой форели
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
12842171140
50 г риса "японика" для суши
1/4 чл приправы для суши "кикоман"
1 маленький огурчик
2 кусочка-слайса малосоленой форели
40 г крем-сыра
формочки от яйца "киндер-сюрприз"
для украшения:
болгарский перец
вассаби
маринованный имбирь
несколько полосок нори
зелень
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
49576169
готовый рис для суши
водоросли нори
начинка:
лосось слабосолёный
лосось(консерва)
угорь
креветки
соус:
икра мойвы (но можно и обычную икру)
майонез
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
136431733
.скумбрия -1 кг
.уксус -0,5чай ст.
.бульон(от сваренной рыбы) -0,5литров
.киндза(зелень)чем больше тем вкуснее -2-3мал. пучка
.соль ,горошки чёрного перца несколько шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
700830 мин.14072
500 г кальмаров
300 г печени ( у меня куриная)
1 морковь
2 луковицы
1/4 стручка острого перца
50 г сливочного масла
сок лимона
растительное масло для жарки
соль
перец
петрушка для украшения
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1005040 мин.13568
200 г очищенных вареных креветок
4 шт. помидора( у меня красного и желтого цвета)
2 яйца
2 шт. плавленых сырка
1 пуч. укропа
майонез
соль
перец
петрушка для украшения
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
461911843
филе"морского языка"-1 кг.(примерно 4пластины)
1луковица
1крупная морковка
150 г.сыра(голандский,российский.)
растительное масло для жарки
соль,чёрный перец по вксу
зелень для украшения.
лимон
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
549720 мин.11018
живые раки в количестве 50 шт. 2лимона, зелень петрушки,укропа, соль , 20 мл. водки.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
488920 мин.33069
форель слабо-соленая 6 тонких ломтиков
сливочный сыр 100 г (я брала альметте)
базилик зеленый свежий 6-8 листочков
черный перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1135911741
креветки-500 г
кальмары-500 г
лук-1шт
морковь-2 шт.
крассный горький перец
масло растит.-100 гр
эссенция -1 ст.л
зелень
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
91861321
водоросли нори
рис (мистраль японика идеален)-2 ст.
рисовый уксус- 3 ст.л.
слабосоленая семга/форель
огурец
авокадо
сливочный или творожный сыр, в идеале филадельфия
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
750710 мин.33858
креветки с хвостиками 31/40 400 г
чеснок 2 зубчика.
оливковое масло.
для ароматного масла:
оливковое масло 50 г
укроп 2-3 ст.л.
перец сладкий красный (молотый) 0,5 ч.л.
перец острый красный (молотый) 0,5 ч.л.
лимон 2 ст.л.
цедра 0,5 лимона.
соль.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
493214064
300 г копченого лосося, порезанного на тонкие ломтики
100 г креветок, вареных
250 г сливок
50 г сливочного масла
несколько капель табаско
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
45611915
филе свежей форели или семги 1,0-1,5 кг.
соль морская-2стол.ложки
сахар- 1 стол. ложка
несколько веточек укропа
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
947530 мин.11536
для блинчиков:
молоко - 250 мл.
яйцо - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
мука - 150 г
сахар - 1/2 ч.л.
соль - 1/5 ч.л.
для начинки:
слабосоленая семга - 200 г.
сметана - 100 г.
петрушка - 1 пучок (можно вместо нее укроп - 1 пучок)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
625511832
2 кг. рыбки лосось/сёмга/саломон
10 г. чёрного перца горошком
5 г. лаврового листа
3 ст.л. крупной соли
3 ст.л. сахарного песка
