Бараний фарш – блюда с ингредиентом

Мясо – продукт, который является неотъемлемой частью рациона каждого человека. Бараний фарш используется для приготовления множество блюд. Мясо содержит небольшое количество жиров, поэтому он полезный и низкокалорийный.  

Полезные свойства

Фарш имеет достаточно разнообразный химический состав, по этой причине он обладает следующими свойствами:

  1. Улучшает работоспособность сердечнососудистой системы.
  2. Применяется при профилактике диабета.
  3. Положительно воздействует на работу органов.
  4. Насыщает организм белками и кислотами.

Что можно приготовить с продуктом

Измельчённая баранина используется для приготовления таких блюд:

  • Кюфта с тхиной;
  • Люля-кебаб по-домашнему;
  • Голубцы в виноградных листьях;
  • Ленивая лазанья;
  • Запеканка по-гречески;
  • Мясные кутабы.

Рецептов с ингредиентом бараний фарш: 66

Кюфта с тхинойКюфта с тхиной

Каталог: Блюда из мясного фарша

1827860 мин.11631

dik723

30 октября 2010, 07:34


Кюфта с тхиной – вкусное блюдо из говяжьего или бараний фарша с луком, чесноком, зеленью и кедровыми орехами в ароматном соусе тхина.


Фарш говяжий или бараний
Лук
Чеснок зубчика
Соль
Перец зелень петрушки кинзы
Тхина (кунжутная паста)
Кедровые орешки
Бараний жир

МантыМанты

Каталог: Блюда из мясного фарша

2377160 мин.423

VLADIMIR

08 ноября 2016, 16:52


Приготовьте вкусные манты с рубленным бараниной фаршем, луком и специями. Используйте ледяную воду и муку для идеального теста. Попробуйте сейчас!


Мука
Вода (ледяная)-
Фарш (рубленный бараний)
Лук
Перец
Соль

Люля-кебаб по-домашнему.Люля-кебаб по-домашнему.

Каталог: Блюда из мясного фарша

2084312244

принцесса специй

19 июля 2009, 17:39


Приготовьте люля-кебаб по-домашнему с фаршем свино-говяжьим. Добавьте зиру, хмели-сунели, перец и зелень для идеального вкуса на деревянных шампурах!


Фарш брала свино-говяжий
Но идеале должен быть бараний)
Деревянные шампурики
Зира
Хмели-сунели
Перец
Сушеная петрушка
Имбирь
Мускатный орех
Паприка
Зелень
Лук репчатый
Соль.

Хынгял азербайджанскийХынгял азербайджанский

Каталог: Мясные закуски

2040460 мин.1734

adalat

23 августа 2009, 03:48


Приготовьте хынгял азербайджанский с мукой, яйцом, фаршем и ароматными специями. Подавайте с гатыг йогуртом и чесноком для насыщенного вкуса.


Для теста:
Мука
Вода
Яйцо
Соль
Бараний или говяжий фарш
Репчатый лук
Соль
Перец
Масло
Гатыг йогурт
Чеснок

А-ля "хан кебабы"...А-ля "хан кебабы"...

Каталог: Блюда из мясного фарша

3419814132

севуля

07 июля 2012, 16:31


Попробуйте "хан кебабы" с фаршем баранины, маленькой луковицей и бараньей жировой сеткой. Идеальный гарнир — жареный картофель с солью и черным перцем!


Фарш баранины
Маленькая луковица
Баранья жировая сетка
Соль
Черный перец
Гарнир жареный картофель

Долма или голубцы в виноградных листьяхДолма или голубцы в виноградных листьях

Каталог: Голубцы

4208180 мин.511

Olaf

14 марта 2021, 10:36


Попробуйте восхитительное блюдо: долма или голубцы в виноградных листьях с бараниным фаршем, рисом, луком и специями. Подается со сметаной и бульоном.


Бараний фарш
Рис
Лук
Виноградные листья
Чеснок зуб.
Сметана
Бульон
Перец черный
Зира
Масло растительное
Масло топленое

Котлеты по-восточномуКотлеты по-восточному

Каталог: Блюда из мясного фарша

1135311021

аглая

15 сентября 2007, 22:53


Приготовьте котлеты по-восточному с говяжьим и бариным фаршем, белым хлебом, чесноком, томатом и зеленью. Вкусный ужин для всей семьи!


Фарш говяжий
Фарш бараний
Хлеб белый ломтика
Чеснок дольки+1 долька
Томат
Крахмал
Картофель маленькая картофелина
Зелень
Соль
Сахар

СамбусаСамбуса

Каталог: Другие горячие закуски

1656630 мин.15934

pushinka120kg

05 апреля 2009, 00:33


Попробуйте вкусную самбусу с начинкой из говяжьего или бараниевого фарша, луковицы и зелени, или с яйцами и приправой карри. Рецепты на любой вкус!


Вариант (начинка фарша):
Фарша (говяжий или бараний)
Луковица
Соль
Перец
Зелень
Вариант (начинка яйца
Придуманная мной):
Яйца
Луковица
Соль
Перец
Приправа карри
Растительного масла для обжарки.

Запеканка по-греческиЗапеканка по-гречески

Каталог: Другая выпечка

71171713

draznilka

29 августа 2007, 07:58


Приготовьте запеканку по-гречески с картофельным пюре, бараньим фаршем, овощами и ароматными приправами от Магги. Вкусно и просто!


Карфтофельного пюре
Кубик овощного бульона
Букета приправ магги
Бараньего фарша
Луковицы
Моркови
Баклажана
Шампиньонов
Панировочных сухарей

Голубцы с куриным фаршемГолубцы с куриным фаршем

Каталог: Другие основные блюда

14142150 мин.11134

lushka-dushka

08 ноября 2008, 19:01


Приготовьте вкусные голубцы с куриным фаршем грудинки, овощами и специями. Наша рецептура включает томатную пасту и бараний жир для неповторимого вкуса!


Куриный фарш грудинки
Бараний жир(курдюк)
Лук бол.
Морковь
Рис(сырой) пол.
Аджика
Зелень
Укроп
Кинза
Соль
Перец
Капуста
Для заливки:
Вода(или бланшировки)
Томатная паста
Сметана
Кислятина(паста)
Сарыкeк(куркума или желтый имбирь
Кто как называет)-1
Несколько долек курдюка(бараний жир)

Греческая мусакаГреческая мусака

Каталог: Другие рецепты

789940 мин.431

оксана

09 июля 2014, 18:27


Насладитесь греческой мусакой с баклажаном и фаршем (говяжий или бараний). Рецепт содержит молоко, муку, сливочное масло, твердый сыр и помидоры в собственном соку.


Баклажан
Фарш говяжий или бараний
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сыр твердый
Лук репчатый
Помидор собственном соку

Турецкие чебурекиТурецкие чебуреки

Каталог: Другая выпечка

2812113879

molli 5

11 января 2008, 01:59


Попробуйте вкусные турецкие чебуреки с начинкой из бараньего фарша, больших помидоров и лука. Рецепт с тестом на муке, яйцах, воде и специях!


Тесто
Муки
2яйца
Воды
Соли
Растительного масла
Начинка
Бараньего фарша
Больших помидора
2большии луковицы
Воды
5-6веточек петрушки
Соль
Перец

Нереально сочные домашние хинкалиНереально сочные домашние хинкали

Каталог: Блюда из мяса

144631113

Типичный Кулинар

26 августа 2021, 19:02


Наслаждайтесь нереально сочными домашними хинкалями с фаршем из свинины, говядины или баранины. Ароматный лук, кинза и специи дополнят идеальное тесто!


Фарш свиной (говяжий либо бараний)
Лук репчатый
Кинза пучка
Перец молотый (черный)
Соль
Ледяная вода.
Тесто:
Мука
Вода
Соль
Масло подсолнечное

Тефтельки из баранины в винном соусе с финиками.Тефтельки из баранины в винном соусе с финиками.

Каталог: Блюда из мясного фарша

905690 мин.41816

byrenka

28 октября 2013, 15:15


Приготовьте тефтельки из баранины в винном соусе с финиками. Идеальное сочетание бараний фарш, специи и нежность, которое удивит вас и близких!


Бараний фарш
Лук репчатый крупная головка четыре меленьких (лучше взять шалот)
Чеснок зубчика
Яйцо
Перец чили стручка
Зира щепотка
Морковь крупная
Финики пара горстей
Вино белое сухое
Мед
Тимьян несколько веточек
Четыре перца
Соль
Растительное масло для жарки

МантыМанты

Каталог: Блюда из мясного фарша

174100

Наталья Соколова

23 февраля 2025, 01:37


Приготовьте вкусные манты с мукой, яйцом и фаршем (бараний, говяжий или смешанный) с луком, солью и специями. Рецепт, который нельзя пропустить!


Мука
Вода
Яйцо
Соль
Для начинки:
Фарш (бараний
Говяжий или смешанный)
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Зира желанию) щепотка

Греческое рагу с мясными шариками к пастеГреческое рагу с мясными шариками к пасте

Каталог: Другие основные блюда

702842651

koshka_1983

19 января 2009, 19:11


Попробуйте греческое рагу с мясными шариками из бараньего или говяжьего фарша, сладким перцем, баклажаном, помидорами и сыром фета. Восхитительно!


Бараньего или говяжьего фарша
Яйцо
Сладкий перец баклажан помидора сыр фета
Несколько листьев салата
Соль
Специи для гриля
Растительное масло
Базилик

Чебуреки "по-абхазски"Чебуреки "по-абхазски"

Каталог: Чебуреки на воде

4455914475

лапатуська

13 февраля 2009, 11:28


Насладитесь чебуреками "по-абхазски" с шоколадным тестом на очень холодной воде. Начинка из баранины с салом, лука и специй для лучшего вкуса!


Для теста:
Очень холодной воды
Соль
Мука сколько возьмёт тесто
Для фарша:
Баранина салом
Бульон бараний охлажденный
Лук репчатый средние головки
Соль
Перец
Масло растительное для жарки.

Ленивая лазанья из лавашаЛенивая лазанья из лаваша

Каталог: Ленивая лазанья

592780 мин.400

Priprava Club

03 марта 2019, 22:45


Приготовьте ленивую лазанью из лаваша с бараниным фаршем, луком и томатами. Простой рецепт с мукой, молоком, сливочным маслом и твердым сыром!


Лаваш лист
Лук
Фарш бараний
Томат
Мука
Молоко
Масло сливочное
Сыр твердый
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло для жарки

Мясные кутабыМясные кутабы

Каталог: Мясные закуски

1332360 мин.202445

adalat

22 августа 2009, 00:38


Откройте для себя вкусные мясные куTaбы с начинкой из фарша, лука и пряностей. Идеальны с лавашане - пастилой из кислой алычи!


Мука
Яйцо
Вода
Соль
Начинка:
Фарш мясной(говяжий
Можно полу-бараний
Полу-говяжий)
Репчатый лук
Соль
Перец
Лавашане (это пастила
Приготовленная темной кислой алычи)

Бараньи тефтельки в армянском лаваше "жемчужина кавказа"Бараньи тефтельки в армянском лаваше "жемчужина кавказа"

Каталог: Тефтели

667830 мин.42215

nestea

10 января 2016, 19:23


Попробуйте бараньи тефтельки в армянском лаваше "Жемчужина Кавказа": сочный фарш, отварной рис с киноа и восхитительный соус из йогурта. Неповторимый вкус!


Бараний фарш слишком жирный
Все жирком)
Отварная смесь риса киноа мистраль
Лук репчатый
Лук
Кинза пучок
Топленое сливочное масло
Лаваш армянский
Пекинская капуста
Зерна граната
Соль
Перец
Для соуса:
Йогурт
Оливковое масло
Сушеная мята
Соль

Карныярык(фaршированные баклажаны)Карныярык(фaршированные баклажаны)

Каталог: Мясные закуски

11784120 мин.61337

azizka

06 июля 2009, 23:44


Попробуйте карнаярык — фаршированные баклажаны с бараньим фаршем, луком, чесноком, томатной пастой и специями. Вкусное блюдо для всей семьи!


Баклажанов
Полкило бараньего нежирного фарша
Большая луковица
Зубчика чеснока
Томатной пасты
Несколько веточек петрушки
Зелёный перец
Пару помидоров
Соль
Вода грам
Оливковое или подсолнечное масло
Соль
Чёрный перец
Тимьян

Лаxмаджо ((любителям лаxмаджо посвящается))...Лаxмаджо ((любителям лаxмаджо посвящается))...

Каталог: Другие рецепты

670413148

suzy 38

28 марта 2010, 04:57


Лаxмаджо: любимый вкусный рецепт с бараниным фаршем, тестом и свежими овощами. Узнайте, как приготовить это блюдо с минералкой и специями!


Тесто:
Минеральная вода газом-1
Соль
Мука почти-
Начинка:
Фарш бараний кило) красный чёрный перец
Томатный соус
Острый перчик
Петрушка кипячённой воды комнатной температуры

Арганак (армянский суп с фрикадельками)Арганак (армянский суп с фрикадельками)

Каталог: Мясные супы

1622890 мин.4916

byrenka

06 октября 2014, 17:27


Попробуйте Арганак — армянский суп с фрикадельками из курицы и говяжьего фарша, с морковью, луком, рисом и петрушкой. Вкусно и сочно!


Курицы
Средних луковицы
Средняя морковь
Сливочного масла
Риса
Пучок кинзы заменила петрушкой)
Говяжьего или бараньего фарша
Желтка
Лимонного сока
Соль
Свежесмолотый черный перец

Английский пастуший пирогАнглийский пастуший пирог

Каталог: Пирог с картошкой и фаршем

2254250 мин.12239

dik723

05 февраля 2011, 14:38


Приготовьте английский пастуший пирог с фаршем баранины, картофелем, луком, морковью и зеленым горошком. Сыр, чеснок и специи придают блюду неповторимый вкус!


Фарш бараний
Картофель
Лук
Морковь
Зеленый горошек(можно консервированный)
Чеснок зубчик
Перец
Соль
Сухой кориандр
Сыр (любой твердый)
Мука
Яйцо

Мясной пирогМясной пирог

Каталог: Другая выпечка

621040 мин.121949

rens

04 февраля 2009, 19:01


Вкусный мясной пирог с говяжьим и бараний фаршем, луком и ароматными специями. Рецепт с тонким тестом на молоке и дрожжах. Попробуйте сами!


Начинка
Фарш (говяжий
Бараний)-500
Лук репчатый-2
Соль
Перец-
Тесто
Молоко-0
5
Масло
Дрожжи г(сухие)
Яйца-2
Сах.песок-1
Соль-1ч.л
Мука- кладу глаз.тесто должно быть плотным.

Аджарские лепёшки с баранинойАджарские лепёшки с бараниной

Каталог: Пицца

1063112853

lianaaa

12 февраля 2010, 14:55


Попробуйте аджарские лепёшки с бараниной: нежное тесто, начинка из бараньего фарша, лука и чеснока, подаются с соусом сацебели и сливочным маслом!


Тесто
Мука
Дрожжи
Щепотка соли
Тёплая вода
Рас. масло
Начинка
Бараньего фарша
Луковица большая
Чеснок зубчика
Кинза пучок
Соус сацебели
Сливочное масло

Дворцовое кёфтеДворцовое кёфте

Каталог: Блюда из мясного фарша

1162142761

siyanie

01 апреля 2009, 01:35


Приготовьте Дворцовое кёфте из говяжьего фарша с овсяными хлопьями, сливками и плавленным сырком. Простой и вкусный рецепт для всей семьи!


Говяжьего или бараньего фарша меня говяжий)
Куска черствой булки взяла овсяных хлопьев)
Плавленный сырок или острого сыра
Яйцо
Соли
Молотого черного перца
Сливок

Скирли с бараниной и овощамиСкирли с бараниной и овощами

Каталог: Вторые блюда из круп

791860 мин.468

byrenka

04 июня 2016, 09:58


Приготовьте вкусный скирли с бараниной и овощами: перловая крупа «Барли», стручковая фасоль, помидор и специи — идеальное блюдо для всей семьи!


Перловая крупа «барли» «мистраль»
Фарш бараний
Крупный помидор
Фасоль стручковая
Луковица крупная
Чеснок зубчика
Растительное масло
Сливочное масло
Зеленый лук пучок
Соль
Перец

Шепардский рождественский пирогШепардский рождественский пирог

Каталог: Пирог с картошкой и фаршем

969390 мин.41414

Ирина

03 января 2014, 14:12


Попробуйте уникальный шепардский рождественский пирог с бараниной, овощами и ароматными специями. Рецепт включает морковь, картофель, сыр и сливки.


Лук-2
Морковь-2
Соленый огурец-
Грибы замороженные-150
Бараний фарш-500
Соевый соус компании
Имбирь порошке-1
Чеснок-4 зубчика
Бальзамический уксус-1
Томатная паста-200
Твердый сыр-100
Картофель-7
Мускатный орех-1/4
Сливочное масло-100
Сливки
Шпинат замороженный-100
Соль

Гелак палав или плов по-таджикскиГелак палав или плов по-таджикски

Каталог: Плов

1301870 мин.6813

katrina1990

13 июня 2015, 09:40


Приготовьте гелак палав по-таджикски с баранином, луковицей и чесноком. Вкусный плов с длиннозерным рисом, морковью и специями порадует вас!


Для фрикаделек:
Фарш бараний
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Зира
Перец черный молотый
Соль
Для плова:
Рис длиннозерный
Лук репчатый
Морковь крупная
Зира
Соль
Куркума
Масло подсолнечное
Вода

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru