Чаман – блюда с ингредиентом

6587941118179

---

Приготовьте бастурму по-армянски с говяжьей вырезкой, маринадом на основе красного вина, соли, перца и специй — вкусно и изыскано! Рецепт подробный.

---

Маринад:
Говяжьей вырезки:
Сухое красное вино (можно домашнего)
Соль
Молотый красный горький перец
Чаман
Сумах (сушеный молотый гранат)
Ореховая трава (можно без «потеряется букет»)
Чеснок зубчика
Для обмазывания бастурмы перед вялением:
Сухое красное вино
Соль
Чаман
Сумах
Красный горький молотый перец
Мука
Такое количество
Чтобы замесить тесто чуть гуще
Чем для оладьев
Для обваливания бастурмы:
Соль
Чаман
Сумах
Горький перец

---

47670165131

---

Насладитесь салом в специях: шматок с чесноком без предела, чаман, сумак, шамбалой и красным сладким перцем, дополняющим острый вкус чили!

---

Сало шматок
Чеснок без предела
Чаман
Сумак
Шамбала (ореховая трава)
Перец красный сладкий
Перец красный чили

---

6043514695

---

Попробуйте нашу уникальную бастурму из говядины с чесноком, красным молотым перцем и чаманом. Идеально сбалансированный вкус с натуральными ингредиентами!

---

Говядина мякоть
Соль
Чаман
Чеснок зубчиков
Мука
Красный молотый перец
Жидкость вода

---

1285915 мин.2003

---

Попробуйте сало сухого посола с мясной прослойкой, приправленное крупной йодированной солью, черным перцем, чаманом и чесноком. Вкусно и насыщенно!

---

Сало свиное мясной прослойкой
Соль крупная йодированная
Перец черный молотый
Чаман (пажитник)
Чеснок головки

---

4809110

---

Приготовьте вкусный ужин в духовке с свино-куриным фаршем, картофелем, репчатым луком, твердым сыром и сметаной. Добавьте чаман, соль, перец и зелень!

---

Свино куриный фарш
Картофель
Репчатый лук
Твердый сыр
Сметана
Чаман пажитник
Соль
Перец
Зелень

---

1795511935

---

Сыровяленые куриные грудки "экспресс" с филе, солью, водкой, паприкой и пряностями: кориандр, чаман, черный и красный перец, сухой чеснок для угощений!

---

Филе куриной грудки (малое)
Соль
Водка
Приправа кориандр
Черный красный перец
Чаман (пажитник или шамбала)
Сухой чеснок
Паприка (сладкая
Молотая)

---

14415011953

---

Попробуйте Ахоржак – армянскую "аджику" с помидорами, острым перцем и чесноком. Идеально дополняет блюда: добавьте чаман, уксус и петрушку для вкуса!

---

Помидор
Растительного масла
Острого стручкового перца
Чеснока
Соль
Чаман
Винный уксус
Сахар одной чашке для какао
Петрушка пучков

---

4372081115255

---

Наслаждайтесь вкусом бастурмы из говядины с солью, паприкой, перцем чили, тмином, кориандром и чесноком. Идеальный деликатес для настоящих гурманов!

---

Мясо говядина)
Соль
Чаман стак.
Паприка (сладкая красная молотая)
Перец чили (молотый)
Тмин молотый)
Кориандр (молотый)
Чеснок (сушенный
Толченный
Желанию)

---

5185513677

---

Вяленая утиная грудка в чамане, типа бастурмы. Обмазывается солью, сухим розмарином и перцем. Попробуйте уникальный вкус с паприкой и острым перцем!

---

Утиная грудка примерно
Соль крупная грудку
Розмарин сухой
Перец черный молотый
Для обмазывания:
Чаман часть
Паприка копченая
Перец красный молотый острый-

---

2504110

---

Узнайте, как недорого подать красивые горячие блюда на праздничный стол: картофель с фаршем, луком и чесноком — вкусно и бюджетно! Рецепты выше всяких похвал!

---

Картофель
Уже очищенный
Фарш (любой)
Лук
Чеснок зубчиков
Соль
Чаман
Смесь перцев
Тёртый сыр желанию

---

901812326

---

Запеченное мясо (буженинка) с чесноком и оливковым маслом. Пикантный маринад с базиликом, перцем и паприкой. Идеальный рецепт для праздника!

---

Красивый кусок мяса без кости меня небольших кусочка мяска)
Чеснок гол.
Оливковое масло
Свежий базилик
Маринад:
Соль
Перец черный молотый
Мельница перца
Чили
Паприка
Чаман
Фольга для запекания

---

855513373

---

Попробуйте индийские баклажаны с йогуртом: жареные бринджалы с солью, испанским перчиком, семенами чамана и специями. Вдохновение для гурманов!

---

Баклажан
Соль
Испанский перчик острый-1шт
Болгарский йогурт (кислый йогурт без добавок)
Сахар
Масло для жарки меня рисовое)
Семена чамана
Горчица сухая-1
Кумин молотый-1

---

12389816483

---

Приготовьте классическую бастурму из говядины с солью, чесноком и перцем. Рецепт с семенами укропа и чаманом для неповторимого вкуса и аромата!

---

Мяса соли
Меня:
Говядины
Соль
Чамана
Теплой воды
Головки чеснока
Красного сладкого перца столько
Чтобы получить нужный цвет
Красного острого перца
Черного перца
Семена укропа

---

18958115

---

Узнайте, как приготовить шашлык дома без мангала и духовки! Используйте куриное филе, свинину, грибы и ароматные специи для незабываемого вкуса!

---

Куриное филе
Свинина
Репчатый лук
Картофель
Шампиньоны
Копченная паприка
Приправа для курицы
Приправа для мяса
Чаман-пажитник
Соевый соус
Черный перец
Соль

---

1551613671

---

Пробуйте сало с пузечка со специями! Вкусное сало с мясными прослойками, приправленное солью, лаврушкой, ореховой травой и чесноком. Наслаждайтесь!

---

Пласт сала около мясными прослойками области пуза (внутренняя сторона пузрины пашины без шкурки) толщиной примерно пальца
Соли
Листика лаврушки
Чаман
Ореховая трава (листья пажинтника
Как утверждает)
Молотый горький перец
Зубчика чеснока

---

2653814475

---

Насладитесь грузинской аджикой с армянским акцентом: сладкий и острый перцы, помидоры, чеснок, ароматные приправы — идеальный соус для вашего стола!

---

Красного перца сладкого
Острых перчиков красных
Зеленый перчик острый
Крупный помидор
Крупная головка чеснока
Коф.чашка раст масла
Пол. пучка петрушки
Приправы
1.черный перец
2.семена пожытника(чаман)
3.семена кориандра
Лаврушка
Соль

---

2893710 мин.5690

---

Сыровяленые грудки «бистро» в армянских специях с красным сладким перцем и уникальным составом: кориандр, чаман, чёрный перец. Хранить в морозильной камере СВЧ.

---

Грудку
Красный сладкий перец
Армянские или абхазские травы для мяса
Составе сбора должен быть кориандр
Чаман
Чёрный перец
Сухой чеснок проч.
Соль
Водка
Примечание: нужна
Морозильная камера свч.

---

9996117

---

Приготовьте оладьи из куриной грудки за полчаса! Вкусное филе курицы с луком, чесноком, яйцом, молоком и овсяными хлопьями. Быстро и просто!

---

Филе (грудка) куриное
Лук
Чеснок зубчика
Яйцо
Молоко
Овсяные хлопья верхом
Соль без верха
Молотый чёрный перец
Сладкая паприка
Чаман

---

5017013784

---

Пробуйте сало в чамане: свиное с луком, специями и уксусом. Идеальная закуска с пикантным вкусом, приготовленная по традиционному рецепту!

---

Сало свиное пара кусков общим весом
Вода питьевая
Соль
Луковая шелуха
Перец чёрный горошком
Лист лавровый желанию
Перец красный молотый
Кориандр молотый пакетик
Чеснок порошковый пакетик
Чаман (пажитник) молотый
Перец чили молотый или уксус столовый

---

750012239

---

Приготовьте корридо с бычьими семенниками, морковью и луковицей, добавьте сельдерей и соус «наршараб». Подавайте с красным вином и зеленью!

---

Бычьи семенники
Морковь некрупная
Луковица небольшая
Часть корня сельдерея
Сливочное масло около
Красное вино предпочла домашнее)
Соус «наршараб»
Муки
Зелень сельдерея.
Специи:
Чаман
Лавровый лист
Сумах (сушеный молотый гранат)
Ореховая трава
Молотый красный горький перец
Соль

---

14019612221

---

Приготовьте домашний суджук из говядины с чесноком, специями и коньяком. Идеальный деликатес для любителей мясных закусок!

---

Говядина лопаточная часть
Соль нитритная(можно обычную морскую)
Коньяк (водка)
Сахар
Перец красный
Перец черный дробленый
Чеснок
Мускатный орех
Чаман
Можжевельник горошин
Вода холодная
Чрева говяжья

---

1057111829

---

Создайте зельце из пятаков для родителей и учеников с улыбчивыми утиными головами, добавляя лавровый лист, корешок хрена и пряности для вкуса!

---

Пятака (хрюшины носы)
Улыбчивых утиных головы
Утиных пупка
Лавровый лист
Горький перец любителя)
Или паприку
Чаман
Соль
Черемша
Кинза
Сельдерей
Укроп
Кусок марли.
«правильный» хрен:
Упитанный корешок хрена
Теплой кипячёной воды
Соли
Сахара.

---

1394611842

---

Приготовьте вкусный печёночный паштет из куриной, гусиной или говяжьей печени с луком, морковью, салом и специями. Идеальный выбор для любого стола!

---

Печень любая:куриная
Гусиная
Говяжья
Любая выбор
Луковицы
Морковь
Сало (шпик без шкурки)примерно
Вода или бульон менее
Сливочное масло
Желатин пакетик пердпочитаю или
Соль+специи: чаман
Сушёный молотый базилик
Листья лавра.

---

5450112

---

Попробуйте суфле из печени с тыквой — необычный способ приготовления с использованием печени, лука, тыквы, масла и любимых специй. Вкусно и полезно!

---

Печень (любая)
Лук
Тыква или морковь)
Растительное масло
Сливочное масло
Мягкий плавленный сыр
Яйцо
Крахмал
Соль
Чёрный молотый перец
Уцхо-сунели (чаман)

---

5505710080 мин.12610

---

Приготовьте вкусную бастурму из говядины в дегидраторе Oursson DH0620D: маринад с солью, сахаром, перцем, чаманом, паприкой и чесноком.

---

Говядина (толстый край)
Маринад
Соль (крупная)
Сахар-песок-
Перец чёрный молотый
Маринад
Чаман (пажитник молотый)
Паприка сладкая
Острый перец чили
Молотый
Перец чёрный молотый
Вода (тёплая)-
Кроме того:
Чеснок головка.

---

13488213545

---

Приготовьте вкусный суджук из нежной говядины с минимумом жира, чесноком, специями и йодированной солью. Идеальное сочетание для гурманов!

---

Говядины небольшим кол-ом жира меня без)
Кишки (желательно потолще)
Горкой соли йодированная среднего помола)
Крупных зубков чеснока
Горкой молотого чамана (пажитник греческий
Фенугрек)
Горкой молотого кориандра
Горкой молотого кумина
Молотый красный острый перец

---

4674211938

---

Приготовьте чебуреки с тыквой! Рецепт включает молоко, муку, очищенную тыкву, лук, чеснок и специи. Узнайте секреты вкусного теста и начинки!

---

Для теста:
Молока
Соли
Мука (столько
Чтобы замесить густое тесто)
Начинка:
Очищенной тыквы
Луковица
Зубчика чеснока
Сливочного масла
Соль по-вкусу
Ореховая трава(предпочтительнее)
Можно заменить чаман
Или хмели-сунели
Молотый красный жгучий перец
Растительного масла для жарки.

---

2999013031

---

Приготовьте почки говяжьи: розовые и нежные. Добавьте гранатового сока, красного вина, лук, морковь, пастернак и специи для вкусного аромата!

---

Почки говяжьи
Гранатового сока
Красного вина использовала домашнее)
Крупная луковица
Крупная морковь
Средний корень пастернака
Пучок зелени сельдерея (мой косяк
Зелени было
Использовала корневой сельдерей)
Крупных зубчика чеснока
Чаман
Листья лаврушки
Молотый красный жгучий перец
Соль

---

813711437

---

Приготовьте шашлык "в плену города" из свинины, с уксусом, чесноком и перцем. Подавайте с гранатовым соусом и специями для идеального вкуса.

---

Свинина (шейная часть)
Винный уксус
Соли (без горки)
Гранатового соуса «наршараб»
Зубчика чеснока
Длиннющий стручок жгучего перца
Приправ чаман
Сумах
Небольших луковицы
Деревянных шпажек
Капли жидкого дыма сковороду конце готовки (при желании)
Сковорода толстым дном.

---

15661120 мин.102512

---

Вяленое мясо свинины, насыщенное ароматами: рассол из 1 литра воды, соли, сахара и специй, включая лавровый лист и черный перец. Попробуйте!

---

Свинины
Пучок зелени петрушки
Рассол:
Литра воды
Соли
Сахара
Листиков лаврового листа
Черный перец горошком
Чаман:
Вода
Головки чеснока
Кориандра
Лаврового листа
Паприки
Зиры
Перец черный молотый
Сахара
Соли

---