Вход | Регистрация
Дрожжевое тесто – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом дрожжевое тесто: 963
Пирог со щпинатом и брынзой
начинка
2 пакета замороженного шпината
1-фунт творога
1 фунт брынзы
2 ст.л. оливкового масла
1/2 чашки зеленого лука (мелко исмелчить только зеленую часть)
2 ст.л. исмелченного укропа
3 яйца
4 упаковки по 225 г (8 оz) готового теста для кросантов (слоёное дрожжевое тесто) refrigerated crescent dinner rolls
Каталог: Другие горячие закуски
608430 мин.919
начинка
2 пакета замороженного шпината
1-фунт творога
1 фунт брынзы
2 ст.л. оливкового масла
1/2 чашки зеленого лука (мелко исмелчить только зеленую часть)
2 ст.л. исмелченного укропа
3 яйца
4 упаковки по 225 г (8 оz) готового теста для кросантов (слоёное дрожжевое тесто) refrigerated crescent dinner rolls
Спанокопита /пирог со шпинатом/
450 г слоёного не дрожжевого теста либо теста фило
400 г свежего шпината (можно замороженного)
200 г феты
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 ст.л. кедровых орехов
по 50 г зелени укропа и лука
оливковое масло для обжарки лука и смазки
немного муки
мускатный орех молотый
кунжутное семя.
Каталог: Пицца
1342980 мин.11634
450 г слоёного не дрожжевого теста либо теста фило
400 г свежего шпината (можно замороженного)
200 г феты
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 ст.л. кедровых орехов
по 50 г зелени укропа и лука
оливковое масло для обжарки лука и смазки
немного муки
мускатный орех молотый
кунжутное семя.
Пенерли/почти как хачапури/
дрожжевое быстрое тесто:
2 яйца
100 г растопленного маргарина
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
4 ст.л. сухого молока
1.5 ст. тёплой воды
1 ст.л. сухих дрожжей/9 г /
мука 800-900 г
начинка:
сыр моцарелла - 200 г
сыр швейцарский-200 г
бекон-100 г
1яйцо для смазки теста.
Каталог: Пицца
259382077121
дрожжевое быстрое тесто:
2 яйца
100 г растопленного маргарина
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
4 ст.л. сухого молока
1.5 ст. тёплой воды
1 ст.л. сухих дрожжей/9 г /
мука 800-900 г
начинка:
сыр моцарелла - 200 г
сыр швейцарский-200 г
бекон-100 г
1яйцо для смазки теста.
Пирог черепаха
дрожжевое тесто :
1 ст. молока
1 пакетик сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
2 яйца
700 г муки
200 г сл. масла.
начинка:
мясной фарш (вес ориентировочно теста)
лук репчатый
чеснок
рис 2 горсти
масло растительное для жарки
соль
приправа хмели-сунели
кунжутное семя
изюм для глазок
помазка:
сливки
сметана
Каталог: Другая выпечка
1019535 мин.12654
дрожжевое тесто :
1 ст. молока
1 пакетик сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
2 яйца
700 г муки
200 г сл. масла.
начинка:
мясной фарш (вес ориентировочно теста)
лук репчатый
чеснок
рис 2 горсти
масло растительное для жарки
соль
приправа хмели-сунели
кунжутное семя
изюм для глазок
помазка:
сливки
сметана
Вишневый пирог
сдобное дрожжевое тесто-около 0.5 кг.,рецепт,который мне нравится
1.5 ст.молока
1яйцо
пакетик дрожжей саф-момент
70 г маргарина
4-5 ст.л. сахара
соль
ванилин
мука около 1 кг.
вишня замороженная пакет 400 г
сахар
Каталог: Пирог вишневый
1171113854
сдобное дрожжевое тесто-около 0.5 кг.,рецепт,который мне нравится
1.5 ст.молока
1яйцо
пакетик дрожжей саф-момент
70 г маргарина
4-5 ст.л. сахара
соль
ванилин
мука около 1 кг.
вишня замороженная пакет 400 г
сахар
Небюджетные булочки с копченой рыбой
копченая рыбка средняя - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
дрожжевое тесто - на пол кг. муки
(мой "походный рецепт" - http://koolinar.ru/recipe/view/46615)
болгарский перец сушеный - 1 ст.л
-
яйцо куриное для смазки
растительное масло для обжаривания
Каталог: Другая выпечка
747314461
копченая рыбка средняя - 1 шт
лук репчатый - 2 шт
дрожжевое тесто - на пол кг. муки
(мой "походный рецепт" - http://koolinar.ru/recipe/view/46615)
болгарский перец сушеный - 1 ст.л
-
яйцо куриное для смазки
растительное масло для обжаривания
Пирог с яблоком, айвой и черносливом
дрожжевое тесто
яблоки (антоновка) - 2 шт
айва - 1 шт
чернослив (без косточки)- 150-200 г
растительное масло (без запаха) для смазки
кунжут - 2 ст. лж
сахарная пудра с корицей - как вы любите (мы много))))
отличное настроение !!!
Каталог: Другая выпечка
127751 мин.12937
дрожжевое тесто
яблоки (антоновка) - 2 шт
айва - 1 шт
чернослив (без косточки)- 150-200 г
растительное масло (без запаха) для смазки
кунжут - 2 ст. лж
сахарная пудра с корицей - как вы любите (мы много))))
отличное настроение !!!
Пирог с мясом и картошкой
тесто дрожжевое
2 ст.теплой кипя.,воды
2 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
1кубик дрожжей
2 ст.л. рас.масла
5,5 ст.муки
стоять 1 час
начинка:
мясо 750 г(свиная шейка)
кртофель 7шт (средние)
лук 3шт (большие)
соль
перец.
Каталог: Мясные закуски
598511020
тесто дрожжевое
2 ст.теплой кипя.,воды
2 ст.л. сахара
2 ч.л. соли
1кубик дрожжей
2 ст.л. рас.масла
5,5 ст.муки
стоять 1 час
начинка:
мясо 750 г(свиная шейка)
кртофель 7шт (средние)
лук 3шт (большие)
соль
перец.
Куриные рулетики
1.грудка куриная
2.крабовые палочки - 150-200 г.
3.яйца - 2 шт.
4.чеснок - 1-2 зубчика
5.майонез
6.тесто - 4 пышки дрожжевого или слоенное готовое
7.масло растительное (для обжарки)
8.соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
756543154
1.грудка куриная
2.крабовые палочки - 150-200 г.
3.яйца - 2 шт.
4.чеснок - 1-2 зубчика
5.майонез
6.тесто - 4 пышки дрожжевого или слоенное готовое
7.масло растительное (для обжарки)
8.соль
перец
Мильфей с ветчиной
слоеное без дрожжевое тесто - 1 упаковка
желток - для смазывания
для начинки:
творожный сливочный сыр - по 2 ст.л. на порцию
сыр, типа "гауда", "российский" - 20 г на порцию
укроп - несколько веточек
чеснок
соль
перец красный сладкий молотый
Каталог: Слойки с ветчиной
975830 мин.897
слоеное без дрожжевое тесто - 1 упаковка
желток - для смазывания
для начинки:
творожный сливочный сыр - по 2 ст.л. на порцию
сыр, типа "гауда", "российский" - 20 г на порцию
укроп - несколько веточек
чеснок
соль
перец красный сладкий молотый
Пирог творожный с орешками.
творог 7%,600 гр
яйца 3 шт.
сахар 6 ст.л.
орехи грецкие 150-гр
любой алкоголь 2 ч.л
сахар 2 ст.л
цедра половинки апельсина
ванильный сахар 1 пакетик
для украшения - черника, eжевика, фисташки
тесто слоёное дрожжевое
Каталог: Сладкие пироги
792213047
творог 7%,600 гр
яйца 3 шт.
сахар 6 ст.л.
орехи грецкие 150-гр
любой алкоголь 2 ч.л
сахар 2 ст.л
цедра половинки апельсина
ванильный сахар 1 пакетик
для украшения - черника, eжевика, фисташки
тесто слоёное дрожжевое
Пирог с рыбой и квашеной капустой
рыба, филе – 600 г (у меня – толстолобик)
тесто слоеное дрожжевое и бездрожжевое в равных объемах – примерно по 500 г
капуста квашеная – 700 г
масло сливочное – 80 г
яйцо куриное – 1 шт. для смазывания
соль – 1 ч.л.
Каталог: Пирог с рыбой
1239980 мин.801
рыба, филе – 600 г (у меня – толстолобик)
тесто слоеное дрожжевое и бездрожжевое в равных объемах – примерно по 500 г
капуста квашеная – 700 г
масло сливочное – 80 г
яйцо куриное – 1 шт. для смазывания
соль – 1 ч.л.
Пирожки с мясом,картошкой,капустой.
тесто такое же как манты дрожжевые
300 грюводы
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
40 г сыр.дрожжей
2 с.л. растительного масла
500 г муки
масло для жарки
начинка любая на ваш вкус у меня с мясом,
Каталог: Другая выпечка
999111128
тесто такое же как манты дрожжевые
300 грюводы
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
40 г сыр.дрожжей
2 с.л. растительного масла
500 г муки
масло для жарки
начинка любая на ваш вкус у меня с мясом,
Пицца "из того что было" (с готовым тестом)
слоёное дрожжевое тесто - 1 упаковка (500 г)
мясо (варёное, запечённое) - 100 г
колбаса (любая) - 50 - 70 г
лук - 1 шт.
оливки
маринованный огурец
кабачок
кетчуп - 2-3 ст.л.
томат (домашний) - 0,5 ст.
сыр твёрдый - 150 г
Каталог: Пицца
3282110
слоёное дрожжевое тесто - 1 упаковка (500 г)
мясо (варёное, запечённое) - 100 г
колбаса (любая) - 50 - 70 г
лук - 1 шт.
оливки
маринованный огурец
кабачок
кетчуп - 2-3 ст.л.
томат (домашний) - 0,5 ст.
сыр твёрдый - 150 г
Паровые мини-рулеты из слоеного теста
тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка( 0,5 кг )
капуста свежая - 200 г
фарш мясной - 300 г
лук репчатый - 1 шт
соль -
перец черный молотый -
зелень укропа и петрушки -по 0,5 среднего пучка.
растительное масло ( для смазывания решетки)
Каталог: Блюда из мяса
6075211224
тесто слоеное дрожжевое - 1 упаковка( 0,5 кг )
капуста свежая - 200 г
фарш мясной - 300 г
лук репчатый - 1 шт
соль -
перец черный молотый -
зелень укропа и петрушки -по 0,5 среднего пучка.
растительное масло ( для смазывания решетки)
Хачапури с зеленью
на две лепешки:
тесто дрожжевое 1,3 кг. (я использую готовое сдобное)
начинка – сыр адыгейский 500 г сулугуни 200 г и какого нибудь твердого типа российского 100 г пучок кинзы и петрушки, масло растительное для смазывания сковороды.
Каталог: Другие горячие закуски
1146130 мин.42964
на две лепешки:
тесто дрожжевое 1,3 кг. (я использую готовое сдобное)
начинка – сыр адыгейский 500 г сулугуни 200 г и какого нибудь твердого типа российского 100 г пучок кинзы и петрушки, масло растительное для смазывания сковороды.
Пшенично-ржаной хлеб
дрожжевое опарное тесто:
мука пшеничная -200 г.
мука ржаная- 100 г.
вода кипячёная -220 мл.
дрожжи сухие- 10 г.
соль- 7 г.
сахар- 1 ч.л.
масло оливковое- 1 ст.л.
дополнительно (для смазки):
масло оливковое- 10 мл.
Каталог: Хлеб
14441134
дрожжевое опарное тесто:
мука пшеничная -200 г.
мука ржаная- 100 г.
вода кипячёная -220 мл.
дрожжи сухие- 10 г.
соль- 7 г.
сахар- 1 ч.л.
масло оливковое- 1 ст.л.
дополнительно (для смазки):
масло оливковое- 10 мл.
Пирог "любимая женщина"
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст. (~170 г),
мука - 1 ст. (~100 г),
1 большое или 2 небольших яблока,
1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок),
ягодное ассорти
сливочное или растительное масло для смазывания формы
дрожжевое тесто
желе
Каталог: Сладкие пироги
64232 мин.135
яйца - 4 шт.
сахар - 1 ст. (~170 г),
мука - 1 ст. (~100 г),
1 большое или 2 небольших яблока,
1 кружок лимона (для сбрызгивания яблок),
ягодное ассорти
сливочное или растительное масло для смазывания формы
дрожжевое тесто
желе
Подделка под "хачапури"
1)дрожжевое тесто около 500 г у меня было сделано на молоке, как для пирогов.
2)творог. у меня был 5% жирности. 3 пачки
3)соль .
4)наверное можно добавить в творог зелень(у меня не оказалось).
Каталог: Пицца
760411836
1)дрожжевое тесто около 500 г у меня было сделано на молоке, как для пирогов.
2)творог. у меня был 5% жирности. 3 пачки
3)соль .
4)наверное можно добавить в творог зелень(у меня не оказалось).
Французские булочки "улитки"
дрожжевое слоеное тесто – 400 г
изюм – 100 - 150 г
ингредиенты (для заварного крема)
сахар – 100 г
яйцо – 2 шт.
мука – 2 ст.л. (или крахмал 2,5 ст.л. )
молоко – 500 мл.
ванильный сахар по желанию
сливочное масло 50 г
Каталог: Булочки
535840 мин.810
дрожжевое слоеное тесто – 400 г
изюм – 100 - 150 г
ингредиенты (для заварного крема)
сахар – 100 г
яйцо – 2 шт.
мука – 2 ст.л. (или крахмал 2,5 ст.л. )
молоко – 500 мл.
ванильный сахар по желанию
сливочное масло 50 г
Творожно-сырный дрожжевой пирог
400 г дрожжевого теста ( по любимому вашему рецепту. за недостатком времени можно и готовое использовать)
200 г российского сыра
200 г творога (у меня 9% - ой жирности)
2 ст. л. сметаны
льняное семя
соль
10 г сливочного масла
Каталог: Пицца
1011611718
400 г дрожжевого теста ( по любимому вашему рецепту. за недостатком времени можно и готовое использовать)
200 г российского сыра
200 г творога (у меня 9% - ой жирности)
2 ст. л. сметаны
льняное семя
соль
10 г сливочного масла
Волованы с баклажанно- грибной начинкой.
1 уп.слоёного дрожжевого теста
1 сырой желток
3-4 баклажана
250 г свежих шампиньонов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
3-4 ст.л. рубленых грецких орехов
пол вучка кинзы
соль,чёрный перец перец
4 ст.л. растительного масла
Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
1103013057
1 уп.слоёного дрожжевого теста
1 сырой желток
3-4 баклажана
250 г свежих шампиньонов
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
3-4 ст.л. рубленых грецких орехов
пол вучка кинзы
соль,чёрный перец перец
4 ст.л. растительного масла
Паровые булочки с начинкой на капустно-рисовой "подушке"
куриные окорочка(копчённые) - 2 шт
кислая/квашенная капуста - ок.300-400 г
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 1-2 зубка
грибы сушёные (горсть)
морковь(крупная) 1 шт
рис (горсть)
растительное масло
дрожжевое тесто
соль/перец/зелень/
Каталог: Другие основные блюда
816112446
куриные окорочка(копчённые) - 2 шт
кислая/квашенная капуста - ок.300-400 г
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 1-2 зубка
грибы сушёные (горсть)
морковь(крупная) 1 шт
рис (горсть)
растительное масло
дрожжевое тесто
соль/перец/зелень/
Начинка с кислой капустой для пирожков, пирогов и вареников (постные пирожки с капустой)
соотношение приблизительное на ваш вкус
-
кислая капуста - прим. 800 гр
лук репчатый - 2 средних шт
кетчуп кислосладкий - 4-5 ст. л
соль
перец
растительное масло
-
в этот раз жарила пирожки, дрожжевое тесто http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615
Каталог: Постный пирог с капустой
4500715168
соотношение приблизительное на ваш вкус
-
кислая капуста - прим. 800 гр
лук репчатый - 2 средних шт
кетчуп кислосладкий - 4-5 ст. л
соль
перец
растительное масло
-
в этот раз жарила пирожки, дрожжевое тесто http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615
Рыбный пирог (рулет с минтаем и зернами горчицы)
дрожжевое тесто - 700 гр
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 на сыворотке)
минтай размороженный - 500 гр
горчица французская в зернах - 140 г
перец болгарский сушеный дробленый - 1 ст.л
приправа для рыбы, соль
перец
укроп и петрушка
растительное масло
Каталог: Рулеты
1018014863
дрожжевое тесто - 700 гр
(http://www.koolinar.ru/recipe/view/46615 на сыворотке)
минтай размороженный - 500 гр
горчица французская в зернах - 140 г
перец болгарский сушеный дробленый - 1 ст.л
приправа для рыбы, соль
перец
укроп и петрушка
растительное масло
Тарталетки с козьим сыром и хреном. дашулин подарок в обработке.
тесто слоеное дрожжевое 1 и 0,5 листа.
козий сыр мягкий 150 г
сметана 25% жирности 2-3 ст.л.
хрен со сливками 6 ч/ложек.
соль копченая.
смесь свежемолотого перца.
яйцо куриное 1 шт.
сливочное масло 1 ч.л.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1106430 мин.62434
тесто слоеное дрожжевое 1 и 0,5 листа.
козий сыр мягкий 150 г
сметана 25% жирности 2-3 ст.л.
хрен со сливками 6 ч/ложек.
соль копченая.
смесь свежемолотого перца.
яйцо куриное 1 шт.
сливочное масло 1 ч.л.
Киш с лососем, креветками, картофелем и моцареллой
250 г лосося
150 г очищенных вареных креветок
300 г очищенного картофеля
150 г моцареллы
300 мл. сливок 22%
2-3 яйца
зелень: укроп, петрушка, зеленый лук
соль
перец
250-300 г слоеного или слоено-дрожжевого теста
Каталог: Блины
3258250 мин.61533
250 г лосося
150 г очищенных вареных креветок
300 г очищенного картофеля
150 г моцареллы
300 мл. сливок 22%
2-3 яйца
зелень: укроп, петрушка, зеленый лук
соль
перец
250-300 г слоеного или слоено-дрожжевого теста
Тарталетки
слоеное тесто (у меня дрожжевое) - 225-250 г
помидор - 1 шт.
оливки без косточки - 40 г
сыр фета или любой другой сыр - 70-100 г
с/к колбаса - 90 г
яйцо для смазки - 1 шт.
оливковое масло
Каталог: Тарталетки
2976110
слоеное тесто (у меня дрожжевое) - 225-250 г
помидор - 1 шт.
оливки без косточки - 40 г
сыр фета или любой другой сыр - 70-100 г
с/к колбаса - 90 г
яйцо для смазки - 1 шт.
оливковое масло
Хачапури
дрожжевое тесто:
молоко – 200 мл.
мука – 500 г
сухие дрожжи – 10 г
куриное яйцо – 2 шт.
масло сливочное – 80 г
масло растительное – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
соль – ½ ч.л.
начинка:
сулугуни – 300 г
куриное яйцо – 3 шт.
Каталог: Хачапури
4228111
дрожжевое тесто:
молоко – 200 мл.
мука – 500 г
сухие дрожжи – 10 г
куриное яйцо – 2 шт.
масло сливочное – 80 г
масло растительное – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
соль – ½ ч.л.
начинка:
сулугуни – 300 г
куриное яйцо – 3 шт.
Пирожки с крабовыми палочками
200 г готового слоеного дрожжевого теста
1 упаковка крабовых палочек (7 шт. )
300 г капусты
1 морковка
1 луковица
соль
щепотка сахара
2 ст.л. растительного масла
1 яйцо для смазывания пирожков
1 ст.л. семян тмина (по желанию)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
32356120 мин.31014
200 г готового слоеного дрожжевого теста
1 упаковка крабовых палочек (7 шт. )
300 г капусты
1 морковка
1 луковица
соль
щепотка сахара
2 ст.л. растительного масла
1 яйцо для смазывания пирожков
1 ст.л. семян тмина (по желанию)
