Фарш свинина – блюда с ингредиентом
Свиной фарш отлично сочетается с большинством пищевых продуктов, а также, его отличает легкость в обработке и приготовлении. Домашний фарш содержит много жиров и насыщенных жирных кислот, белков, минеральных веществ и витаминов. На 100 грамм продукта приходится 263 ккал.
Как выбрать хороший продукт
В первую очередь необходимо обратить внимание на оттенок фарша. Он должен быть как не сильно светлым, так и не слишком темным. Оптимальным выбором станет продукт насыщенного красного цвета, но не слишком яркого. Оттенок жировых тканей должен быть практически белого цвета.
Как готовить
Свиной фарш прекрасно сочетается с большинством продуктов, которые найдутся в вашем холодильнике. Выбирайте простой пошаговый рецепт и у вас получиться отличное вкусное блюдо. Продукт может выступать как главным ингредиентом, также, его можно добавлять в небольших количествах для более насыщенного вкуса. Одним из популярных блюд считаются котлеты, а, добавив к свиному фаршу немного говяжьего, вы получите сочный и нежный вкус готового блюда.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом фарш свинина: 925
Каталог: Другие основные блюда
17046112841
гречка
фарш (свинина)
лук
морковь
чеснок
яйцо
крем-чиз philadelphia (либо густая сметана)
приправа
мука
масло сливочное
масло оливковое
соль.
Каталог: Другие основные блюда
859213982
350 г фарша из свинины
350 г фарша из говядины
200 г белого хлеба(без корки)
120 мл. молока
2 яйца
1 яблоко
1 луковица
½ ч.л. мяты(сушеной)
соль
перец
растительное масло для жарки.
Каталог: Блюда из мясного фарша
1196312036
фарш (у меня свинина +говядина) - 300 г
рис (сухой) - 50 г
свекольная ботва
помидор - 1 шт
морковь 2 шт
лук - 2шт
чеснок - 1 долька
соль
перец
томатная паста - 2 ст.л.
бульон мясной - 300 г
Каталог: Мясо по французски с фаршем
43354105
фарш говядина со свининой 700 г
куриный фарш 700 г
яйцо куриное 4 шт
лук репчатый 2 шт
помидоры красные 1 шт
майонез(сметана) 8 ч.л.
сыр 100 г
соль,специи
кефир 100 г
Каталог: Другие рецепты
819212154
350 г фарша из свинины
350 г фарша из говядины
200 г белого хлеба(без корки)
120 мл. молока
2 яйца
1 яблоко
1 луковица
½ ч.л. мяты(сушеной)
соль
перец
растительное масло для жарки.
Каталог: Другие основные блюда
508260 мин.61430
1 куринное филе
картофель шт. 6
фарш(у меня свинина+говядина) г 300
1 большая луковица
2ст л. сметаны
1яйцо
2ст л. майонеза
3ст л. томатного соуса
1 ч.л. сушенной зелени
соль
перец специи
Каталог: Фрикадельки
111060 мин.400
фарш мясной - (250 г. фарша из говядины 250 г. фарша из свинины) - 500 г.
яйцо куриное - 1 шт.
сливки (или молока) - 250 мл.
лук репчатый - 1 шт.
картофель - 2 шт.
сухари панировочные / панировка - 50 г.
соль
перец белый
масло сливочное - 2 ст.л.
масло растительное
Каталог: Мясные закуски
833760 мин.100
5 шт-баклажана
4шт-болгарского перца
4шт- помидоров
фарш любой в нашем случаи свинина и говядина примерно кило г
Каталог: Другие горячие закуски
61431625
фарш
мясо-свинина, говядина
хлеб размоченный в молоке
лук
чеснок
яйцо
перец, соль
панировочные сухари для жарки
сыр
укроп
Каталог: Блюда из мясного фарша
1388480 мин.154
мясной фарш(говядина,свинина)600 г
хлеб белый,яйцо,чеснок,лук репчатый,
сл.масло,зелень(петрушка,кинза)
соль
перец,специи.
Каталог: Пицца
7717111657
тесто дрожжевое.
мясной фарш 500 г (300 г говядины+200 г свинины)
1 гол.лука.
соль
перец .
1 яйцо сырое.
Каталог: Блюда из мясного фарша
945814466
фарш свинина+говядина 700 г
рис 3/4 части ст.
лук 3 шт.
соль
перец
виноградные листья 300-400 г
зелень
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
1193960 мин.13357
фарш (свинина+баранина)
растительное масло
лук
помидоры
спагетти
базилик+кинза
для соуса:
сметана
майонез
томатная паста или кетчуп
соль
перец
сыр
Каталог: Другие основные блюда
603050 мин.11023
мясной фарш (свинина 60%+говядина 40% +булка,лук,чеснок,укроп,петрушка,сол,перец)
начинка:
грибы
лук
сыр
соус:
сметана
том паста
Каталог: Паста
593251932
лапша длинная любая
500 г смешанного фарша ( я беру свинину и говядину)
2 сред. луковицы
1 морковка
3 сред. помидора
3 ст.л. сливок или сметаны
масло подсолн. для жарки
соль
перец
зубчик чеснока или сухой
Каталог: Мясные закуски
51421521
для котлет:
500 г фарша(свинина+говядина)
1 яйцо
1 луковицасоль
перец
начинка: перепелиные яйца -10 шт. (отварить и почистить)
Каталог: Другие основные блюда
74541 мин.12950
pasta de luxe rigatoni великан(рожок для начинки)
фарш(говядина+свинина)-0,5 кг,лук-1большая луковица,томат.паста-3 ст.л. специи.
Каталог: Другие основные блюда
1603613993
пельменное тесто
мясной фарш (говядина+свинина+курятина)
соль/перец
лук 1-2 шт
чеснок (зубок)
растительное масло
любимый(ваш) соус
Каталог: Котлеты из говяжьего фарша
5130630 мин.103792
фарш смешанный говядина+свинина 1 кг.
соль
перец, специи (по вашему вкусу)
яйцо 3 шт.
мука
растительное масло для жарки
Каталог: Запеканка
376250 мин.611
фарш мясной (свинина + говядина) - 500 г
кабачки - 400 г
помидоры - 250 г
лук репчатый - 120 г
морковь - 120 г
зелень петрушки
растительное масло для обжарки
чеснок - 4 зубчика (2 в фарш и 2 в сметану)
сыр твёрдый любой - 100 г
сметана 15 % жирности - 150 г
соль
перец
Каталог: Котлеты
250550 мин.510
мясной фарш 1 кг. (свинина, говядина)
свиное сало 100-200 г (добавлять в том случае, если свинина нежирная)
яйцо 1 шт.
лук 2 шт.
чеснок 2-3 зубчика
молоко 100 мл.
батон 2-3 кусочка
соль/перец
растительное масло
Каталог: Самса
929345 мин.713
фарш (свинина+говядина) - 350-400 г
лук репчатый - 1 шт.
зира
соль
тесто слоеное без дрожжевое
кунжут
мак
масло растительное
яичный желток
Каталог: Соусы, дипы, маринады
751860 мин.11036
мясной фарш 500 г (свинина+ говядина)
лук средний 4 шт
томатная паста 4 ст. л
вода 350-400 мл.
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
477560 мин.11532
250 г фарша (свинина + говядина)
картофель 5-6 шт.
кетчуп "calve" неаполитанский
2 луковицы
сушеный базилик и сельдерей
свежий укроп
соль
Каталог: Мясные закуски
55801928
яйца-4 шт
растительное масло-1 ст.л
мука
щепотка соли
вода
фарш (говядина + свинина)
лук
морковь
сливочное масло
картофель
соль
перец
Каталог: Котлеты из фарша
693813862
500 г фарша из свинины и говядины
20 г рубленого миндаля
10 ломтиков бекона
10 шт. чернослива
1 шт. репчатый лук
1 шт. яйцо
2 ч.л. приправы для фарша
соль
растительное масло для жарки
мука для панировки
Каталог: Фрикадельки с рисом
786362256
фарш (телятина + свинина) 1 кг.
2 крупные луковицы
2 средних яйца
1 ст. (200 мл. ) сухого риса
2 кочанчика кольраби ~600 г
1 морковь
3 зубчика чеснока
пучок петрушки
500 г сметаны
соль
перец, специи для фарша
Каталог: Блюда из мясного фарша
1857760 мин.617
картофель – 600 г
мука – 100 г
яйцо – 1 шт.
лук – 1 шт.
фарш (свинина + говядина) – 300 г
растительное масло – для жарки
соль
специи
Каталог: Другие основные блюда
456640 мин.1529
фарш свинина + говядина - 600 г
морковь - 1шт
лук - 1шт
сыр твердый - 100 - 150 г
яйцо - 1шт
соль
перец, специи
зелень любая 1 пучок
Каталог: Блюда из мясного фарша
587250 мин.624
фарш (свинина + говядина) -400 г
яйцо -1 шт.
лук-1 шт.
морковь – 1 шт.
помидор- 1 шт.
сыр- 100 г
майонез, соль, зелень.