Вход | Регистрация
Гречка – блюда с ингредиентом
Гречка — это крупа из посевной гречихи. Популярный и полезный ингредиент часто выступает гарниром к мясу, рыбе. Диетический продукт является низкокалорийным, поскольку его энергетическая ценность составляет всего 343 ккал на 100 г.
Описание свойств
Вкусная гречневая крупа богата аминокислотами (лизином, триптофаном), необходимыми для синтеза собственных белков. Поэтому продукт так ценится вегетарианцами, поскольку частично заменяет белковую пищу. Гречка содержит большое количество крахмала - углевода, который питает организм. Клетчатка, присутствующая в составе, надолго обеспечивает сытость. Благодаря ей улучшается перистальтика, пищеварение. При регулярном употреблении возможно избавиться от лишних килограммов.
Что готовить из нее?
Этот ингредиент используется для приготовления следующих блюд по рецептам с фото, представленным на нашем кулинарном ресурсе:
- рулеты;
- щи;
- каши;
- куриные рулетики;
- рагу;
- супы;
- пончики;
- котлеты;
- запеканки;
- пудинги;
- ризотто;
- пловы;
- суфле;
- гречаники;
- слоеные пироги.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом гречка: 419
Каталог: Другие основные блюда
17046112841
гречка
фарш (свинина)
лук
морковь
чеснок
яйцо
крем-чиз philadelphia (либо густая сметана)
приправа
мука
масло сливочное
масло оливковое
соль.
Каталог: Блюда из субпродуктов
158140 мин.601
печень говяжья – 300 г
гречка – 200 г
лук – 150 г
морковь - 100 г
вода – 600 мл.
растит.масл – 30 мл.
специи
Каталог: Печеночный пирог
1544111935
печень в кляре:
500 г куриной печени
для кляра:
7 ст.л. муки с небольшой горкой
2 яйца
50 мл воды
5 перышков зеленого лука (с белой частью)
соль
перец белый молотый
растительное масло для жарки
пирог с гречкой и печенью
300 г куриной печени
1/2 ст. (200 мл.) гречки
250 мл воды
1 луковица
1 небольшая морковь
небольшой пучок укропа
2 яйца
1 упаковка слоеного теста
Каталог: Блюда из мяса
1779713046
поросенок (в моем случае 5,5 кг)
гречка 1,5 ст.
грибы (подберезовики)- 500 г
лук - 1 шт.
сметана 100 г
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
910040 мин.21637
гречка на 2 порции
1 небольшая луковица
свежий тимьян
соль
перец
200 г отваренных белых грибов
150-200 г сливок 33%
Каталог: Запеканка
101250 мин.400
гречка отварная - 2 ст.
творог - 250 г
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 2 ст.л.
сливочное масло - 50 г
соль - 1 щепотка
Каталог: Вторые блюда из круп
443411439
1ст гречки
2 кружка баклажана
1/2 куриной грудки
соевый соус
адыгейский сыр
сулугуни
соль
перец
петрушка, кинза, укроп, зеленый лук
Каталог: Другие основные блюда
535240 мин.478
состав:
200 г зеленой гречки "мистраль",
1 цуккини,
250 г молока,
порошок кориандра, порошок сладкого перца, оливковое масло, куркума и соль .
Каталог: Десерты из шоколада
122881517
½ ст. гречки (ядрицы гречневой) тм "мистраль"
100 г белого шоколада
50 г черного шоколада
40 г миндаля
растительное масло для фритюра
Каталог: Другие салаты
1328830 мин.366
гречка «мистраль» - 1п.
корейская морковь - 200 г
солёные огурцы - 2-3 шт.
ветчина (карбонат, окорок и т.п.) - 200 г
майонез
зелень
Каталог: Вторые блюда из круп
744510 мин.123
гречка - 0,5 ст.
вода - 1, 5 сткана
соль -
кедровые орехи - 5-10 гр
лук репчатый - 0, 5 шт.
масло для жарки
Каталог: Блюда из мяса
954413653
500 г мяса (карбонад без кожи)
300 г грибов
1 луковица
100 г гречки
250 мл. сливок
растительное масло
соль
перец
Каталог: Блюда из мяса
298350 мин.610
рис 200-300 г
гречка 200-300 г
соль
специи
бульон
куриное филе 500 г
майонез или сметана
горчица
зелень
помидоры
Каталог: Другие десерты
904513862
4 ст.л. гречки
200 мл. молока
6 желтков яиц
300 мл. сливок жирностью 35%
100 г сахарного песка
лимон для подачи
Каталог: Мясные закуски
160349180 мин.12340
кровь свиная - 1 л.
сало свиное не соленое - 0,5 кг
кишки тонкие - 3-4 м.
гречка - 2 ст.
чеснок
соль
перец
Каталог: Вторые блюда из круп
52402104
гречка - 2 ст.
свинина - 500 г
лук - 2 шт.
морковь - 1 - 2 шт.
масло подсолнечное для жарки.
соль
перец черный молотый
Каталог: Другие основные блюда
506545 мин.710
500 г свинины
100 г лука
100 г моркови
450 г гречки
смесь перцев
чесночный перец
подсолнечное масло
соль и вода
Каталог: Другие гарниры
340321742
продукты:
гречка 3 ст.
куриные крылья 0,500 гр
лук репчатый 2 шт
морковь 2-3 шт
зра молотая, соль
масло растительное
Каталог: Хлеб
57521440 мин.1010
гречка зеленая - 350 г
вода - 440 г
соль - 10 г
семечки подсолнечника - 50 г
семена льна - 10 г
изюм - 40 г
Каталог: Блюда из птицы
394645 мин.400
800 г куриных ножек
1 ст. гречки
2 ст. воды
1 морковь
1 луковица
соль и специи
растительное масло для жарки.
Каталог: Блюда из мясного фарша
200685 мин.701
гречка – 120 г
фарш домашний - 700 г
лук - 100 г
вода - 640 г
соль - 1,8 ч.л.
яйцо - 2 шт. (100 г)
специи
Каталог: Другие основные блюда
515890 мин.51624
поросёнок молочный - 1 шт.
маринад
уксус,кипячёная вода,соль. чёрный перец горошек, лавровый лист
начинка
гречка -900 г
грибы белые - 200 г
Каталог: Другие рецепты
884630 мин.41530
гречка 1 ст.
шампиньоны или вешенки -200 г
лук реп.- 1 шт.
чеснок -2 зуб.
укроп, петрушка.
масло для жарки.
соль
перец .
Каталог: Другие основные блюда
1070560 мин.41831
400 г рыбного филе
ст. гречки
3 ст.л. майонеза
одна луковица
специи
соль
петрушка или укроп
одно яйцо
1 ст.л. муки
+
фольга
Каталог: Пицца
1542230 мин.11441
слоеное тесто - упаковка
гречка - ст.
лук - у меня пол луковицы
мясо - на ваше усмотрение
грибы - маленькая баночка маринованных
сметана - 2 ложки
майонез
Каталог: Супы из мяса птицы
411750 мин.12640
2 куриных крылышка
помидорки черри - 7 штучек
гречка - 100 г
грибы - у меня горсточка замороженных шампиньонов
сушеная зелень - базилик
соль
перец
сухарики
Каталог: Вторые блюда из круп
525920 мин.500
гречка - 250 г
вода - 500 мл.
лук, морковь - 1 шт.
филе куриной грудки - 1/2 шт.
соль
перец
брокколи - 5 - 6 соцветий
Каталог: Вторые блюда из круп
20130103
200 г варёной гречки
2 яйца
100 г сыра
1 луковица
50 г сливочного масла
2 ст.л. муки
соль, специи
растительное масло
Каталог: Другие рецепты
2010530 мин.1819
печень куриная - 500 гр
лук репчатый- 1 шт
морковь - 1 шт
молоко - 50 гр
масло сливочное - 50 гр
жир для жарки
гречка
Каталог: Блюда из субпродуктов
11717114
500 г говяжьей печени
300 г готовой гречки
1 луковица
2 яйца
1 ч.л. соли
1 ч.л. прованских трав
масло для жарки
