Вход | Регистрация
Красный перец – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом красный перец: 8140
Рулетики с начинкой из грудки индейки и запечёной паприки
мука-125 г
растительное масло без запаха-1 ч.л.
кипяток-125 мл.
начинка:
зелёный лук (только белая часть)-4
красная паприка-2
шницели из грудки индейки-2 по 200 г
небольшие веточки укропа-по кол-ву рулетиков
соль,свежемолотый чёрный перец
1/2 лимона
перья зелёного лука-по кол-ву рулетиков
Каталог: Другие горячие закуски
460812041
мука-125 г
растительное масло без запаха-1 ч.л.
кипяток-125 мл.
начинка:
зелёный лук (только белая часть)-4
красная паприка-2
шницели из грудки индейки-2 по 200 г
небольшие веточки укропа-по кол-ву рулетиков
соль,свежемолотый чёрный перец
1/2 лимона
перья зелёного лука-по кол-ву рулетиков
Фасолевый суп-пюре по -испански.
100 г копченого бекона
2 шт. копченые колбаски
1б белой фасоли консервированой
3 ст.л. кетчупа
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. красного вина
1 кубик бульона
1 луковица
3 ст.л. оливкового масла
0,5 ст.л. паприки
тмин 1ч.л
майоран 1ч.л
1 шт. лавровый лист
перец,соль повкусу
ещё я добавляла 1 ст.воды
Каталог: Другие и нестандартные супы
626640 мин.32435
100 г копченого бекона
2 шт. копченые колбаски
1б белой фасоли консервированой
3 ст.л. кетчупа
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. красного вина
1 кубик бульона
1 луковица
3 ст.л. оливкового масла
0,5 ст.л. паприки
тмин 1ч.л
майоран 1ч.л
1 шт. лавровый лист
перец,соль повкусу
ещё я добавляла 1 ст.воды
Гурули, вариация в горшочке
курица - 1 шт. (около 1,2 кг)
лук - 2 шт
очищенный грецкий орех - 3 ст.л.
сухое красное вино - 1 ст.
сливочное масло - 1 ст.л.
перец острый - 1 шт
молотый имбирь - 1 ст.л.
молотая корица - 1 ч.л.
бутон гвоздики - 4 шт
рубленая кинза - 2 ст.л.
рубленая петрушка - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
611614387
курица - 1 шт. (около 1,2 кг)
лук - 2 шт
очищенный грецкий орех - 3 ст.л.
сухое красное вино - 1 ст.
сливочное масло - 1 ст.л.
перец острый - 1 шт
молотый имбирь - 1 ст.л.
молотая корица - 1 ч.л.
бутон гвоздики - 4 шт
рубленая кинза - 2 ст.л.
рубленая петрушка - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
Пицца-пирог "макси-объём"
1 яйцо
ст. молока
50 г растопленного маргарина
4 щепотки соли
1 ст.л. сахара
1 ч.л. сухих быстрорастворимых дрожжей
мука
для начинки:
кетчуп
300 г обжаренного мясного фарша
1 головка репчатого лука
3-4 маринованных огурца
четыре больших помидора без шкурки
1 большой красный болгарский перец
майонез средней густоты
зелень
Каталог: Другие основные блюда
893912458
1 яйцо
ст. молока
50 г растопленного маргарина
4 щепотки соли
1 ст.л. сахара
1 ч.л. сухих быстрорастворимых дрожжей
мука
для начинки:
кетчуп
300 г обжаренного мясного фарша
1 головка репчатого лука
3-4 маринованных огурца
четыре больших помидора без шкурки
1 большой красный болгарский перец
майонез средней густоты
зелень
Запеченная говяжья вырезка и картофельный пирог с хреном
говяжья вырезка одним куском весом 900 г очистить от пленок и жил
2 горсти стеблей свежего розмарина
головка чеснока, разобрать на зубчики, не чистить
оливковое масло
1.2 кг. картофеля, очистить и нарезать кружочками толщиной 0.5 см
3 ст.л. хрена ( консервированный белый)
полбутылки красного вина
170 г сливочного масла
соль, черный перец
Каталог: Пирог с картошкой
1056611512
говяжья вырезка одним куском весом 900 г очистить от пленок и жил
2 горсти стеблей свежего розмарина
головка чеснока, разобрать на зубчики, не чистить
оливковое масло
1.2 кг. картофеля, очистить и нарезать кружочками толщиной 0.5 см
3 ст.л. хрена ( консервированный белый)
полбутылки красного вина
170 г сливочного масла
соль, черный перец
Треска с креветками в томатно-кокосовом соусе с пастой карри
треска (филе) - 1 кг.
креветки (по желанию) - 10 шт.
помидор (мякоть) - 500 г
молоко кокосовое - 500 мл.
паста карри (красная, тайская!) - 2 ст.л.
соус рыбный - 2-3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1-2 зуб.
кинза - 1 пуч.
сахар - 2 ч.л.
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль
перец черный
Каталог: Паста с креветками
1827713630
треска (филе) - 1 кг.
креветки (по желанию) - 10 шт.
помидор (мякоть) - 500 г
молоко кокосовое - 500 мл.
паста карри (красная, тайская!) - 2 ст.л.
соус рыбный - 2-3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1-2 зуб.
кинза - 1 пуч.
сахар - 2 ч.л.
масло растительное - 2-3 ст.л.
соль
перец черный
Сыр в медово-лимонном маринаде
250 г сыра, я использовала охотничий и сыр здоровье
маринад:
100 мл. растительного (оливкового масла)
3 ст.л. лимонного сока
1 1/2 ст.л. жидкого меда
1 ст.л. смеси базилика, кориандра, розмарина и свежего укропа
1 зубок чеснока
меленько нарезаный свежий сладкий перец (для любителей поострее, можно добавить щепотку красного острого перца).
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1035620 мин.51016
250 г сыра, я использовала охотничий и сыр здоровье
маринад:
100 мл. растительного (оливкового масла)
3 ст.л. лимонного сока
1 1/2 ст.л. жидкого меда
1 ст.л. смеси базилика, кориандра, розмарина и свежего укропа
1 зубок чеснока
меленько нарезаный свежий сладкий перец (для любителей поострее, можно добавить щепотку красного острого перца).
Летний картофельный салат
молодой картофель – 800 г
грецкие орехи – 50 г
базилик – 1 пучок
зеленый лук – 1 пучок
оливковое масло – 2 ст.л.
свежемолотый черный перец
соль
заправка
чеснок – 2 зубчика
оливковое масло – 4 ст.л.
горчица с зернышками – 1 ст.л.
дижонская горчица – 1 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
красный винный уксус – 1 ч.л.
соль
Каталог: Салат из овощей
1101012412
молодой картофель – 800 г
грецкие орехи – 50 г
базилик – 1 пучок
зеленый лук – 1 пучок
оливковое масло – 2 ст.л.
свежемолотый черный перец
соль
заправка
чеснок – 2 зубчика
оливковое масло – 4 ст.л.
горчица с зернышками – 1 ст.л.
дижонская горчица – 1 ч.л.
сок лимона – 1 ст.л.
красный винный уксус – 1 ч.л.
соль
Паста салат с цветными фарфалле и креветками.
цветные фарфалле 15 шт.
свежий базилик - 15 листиков.
креветки тигровые - 5 шт.
каперсы - 1 ч.л.
красный лук - 10 г.
пармеджано реджано - 5 г.
черри - 3 шт.
заправка:
горчица зерновая - 1 ч.л.
масло оливковое - 30 г.
вустерский соус - несколько капель.
соль и перец.
сахар - 1/3 ч.л.
сок лайма.
зелень кинзы.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
7723155
цветные фарфалле 15 шт.
свежий базилик - 15 листиков.
креветки тигровые - 5 шт.
каперсы - 1 ч.л.
красный лук - 10 г.
пармеджано реджано - 5 г.
черри - 3 шт.
заправка:
горчица зерновая - 1 ч.л.
масло оливковое - 30 г.
вустерский соус - несколько капель.
соль и перец.
сахар - 1/3 ч.л.
сок лайма.
зелень кинзы.
Томатно - пряный соус (мультиварка)
2 кг. - спелых помидор - 2 кг.
яблоки (кислые) - 2 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика.
соль ( без верха) - 2 ст.л.
сахар - 160 г
перца (молотый черный) - 0,5 ч.л.
красный молотый перец - 1 ч.л.
гвоздика - 6-8 шт.
молотая корица - 1 ч.л.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
уксус 9% - 6 ст.л.
Каталог: Заготовки на зиму
12216130 мин.189
2 кг. - спелых помидор - 2 кг.
яблоки (кислые) - 2 шт.
лук - 2 шт.
чеснок - 3-4 зубчика.
соль ( без верха) - 2 ст.л.
сахар - 160 г
перца (молотый черный) - 0,5 ч.л.
красный молотый перец - 1 ч.л.
гвоздика - 6-8 шт.
молотая корица - 1 ч.л.
мускатный орех - 0,5 ч.л.
уксус 9% - 6 ст.л.
Рис " басмати" с овощами по-новоорлеански за 12 минут
2 пакетика риса «басмати» от «мистраль»
1 крупная красная луковица
4 зубчика чеснока
4 стебля сельдерея
1 сладкий перец
2 ст. л. оливкового масла
1 ч.л. молотой паприки
по щепотке:
молотого кориандра
семян кумина
молотого черного перца
молотого белого перца
молотого перца чили
сушеного орегано
сушеного тимьяна
сушеного базилика
соль
Каталог: Другие основные блюда
1457112 мин.21616
2 пакетика риса «басмати» от «мистраль»
1 крупная красная луковица
4 зубчика чеснока
4 стебля сельдерея
1 сладкий перец
2 ст. л. оливкового масла
1 ч.л. молотой паприки
по щепотке:
молотого кориандра
семян кумина
молотого черного перца
молотого белого перца
молотого перца чили
сушеного орегано
сушеного тимьяна
сушеного базилика
соль
Курица с пюре из шпината и овощной сальсы.
филе куриного бедра - 120 г
шпинат - 100 г
перец болгарский - 50 г
лук красный - 1/4 шт.
тыква - 50 г
магги на второе с чесноком и травами - 1 листочек.
масло оливковое - 1 ч.л. (для сальсы)
бальзамик - 1/2 ч.л. (для сальсы)
соль -
сливки 33% жирн. - 2 ст.л.
зелень - для подачи
Каталог: Другие основные блюда
467420 мин.1149
филе куриного бедра - 120 г
шпинат - 100 г
перец болгарский - 50 г
лук красный - 1/4 шт.
тыква - 50 г
магги на второе с чесноком и травами - 1 листочек.
масло оливковое - 1 ч.л. (для сальсы)
бальзамик - 1/2 ч.л. (для сальсы)
соль -
сливки 33% жирн. - 2 ст.л.
зелень - для подачи
Рисовый суп с маринованными грибами и красной фасолью
рис ( с горкой ) - 3 ст.л.
лук репчатый (большой) - 1 шт
морковь (средняя) - 1 шт
грибы (маринованные ) - 300 г
фасоль (красная) - 1 банка
картофель (среднего размера) - 3 шт
вода (это вместе с водой, в которой варилась фасоль ) - 2,5 л
приправа (перец душистый, соль)
зелень
масло растительное (для зажарки )
чеснок - 1 зуб.
Каталог: Овощные и грибные супы
1483130 мин.577
рис ( с горкой ) - 3 ст.л.
лук репчатый (большой) - 1 шт
морковь (средняя) - 1 шт
грибы (маринованные ) - 300 г
фасоль (красная) - 1 банка
картофель (среднего размера) - 3 шт
вода (это вместе с водой, в которой варилась фасоль ) - 2,5 л
приправа (перец душистый, соль)
зелень
масло растительное (для зажарки )
чеснок - 1 зуб.
Хрустящий мясной пирог с кунжутом
мука - 3 стак.
теплая вода - 1 стак.
дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
соль - 1 ч.л.
фарш говяжий - 200-300 г
лук красный - 1 шт.
томатный сок - 50 мл.
зелень (на ваш вкус)
соль
перец в начинку
кунжут - 2 ст.л.
плавкий сыр (типа сулугуни или моцареллы для пиццы) - 30 г
Каталог: Другие основные блюда
1230460 мин.32220
мука - 3 стак.
теплая вода - 1 стак.
дрожжи - 1 ч.л.
сахар - 3 ч.л.
соль - 1 ч.л.
фарш говяжий - 200-300 г
лук красный - 1 шт.
томатный сок - 50 мл.
зелень (на ваш вкус)
соль
перец в начинку
кунжут - 2 ст.л.
плавкий сыр (типа сулугуни или моцареллы для пиццы) - 30 г
Курица с картошкой по-гречески
картошка (средняя) - 700-1500 г
куриные бедра - 4 шт.
маринад:
соль - 1 ст.л.
смчп - 3 пакетика
розмарин - 1-2 ч.л.
орегано - 1 ст.л.
красный острый перец - щепотка
чеснок - 6 зубчиков
сок 2 лимонов
растительное масло - 1/2 ст. (или меньше)
веган:
курицу замените на соевые битки (проваренные 5 минут и отжатые)
Каталог: Блюда из птицы
16805113
картошка (средняя) - 700-1500 г
куриные бедра - 4 шт.
маринад:
соль - 1 ст.л.
смчп - 3 пакетика
розмарин - 1-2 ч.л.
орегано - 1 ст.л.
красный острый перец - щепотка
чеснок - 6 зубчиков
сок 2 лимонов
растительное масло - 1/2 ст. (или меньше)
веган:
курицу замените на соевые битки (проваренные 5 минут и отжатые)
Салат "новогодний венок"
крабовые палочки - 200 г
вареные яйца - 3 шт.
консервированная кукуруза - 80 г
огурец - 1 шт.
репчатый лук - 50 г
соль - 1 щепотка
сметана - 150 г
уксус 9% - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
укроп - 1 пучок
зерна граната - 15 шт.
красный/желтый перец - 1/2 шт.
Каталог: Простые праздничные салаты
5398110
крабовые палочки - 200 г
вареные яйца - 3 шт.
консервированная кукуруза - 80 г
огурец - 1 шт.
репчатый лук - 50 г
соль - 1 щепотка
сметана - 150 г
уксус 9% - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
соль 1/3 ч.л.
укроп - 1 пучок
зерна граната - 15 шт.
красный/желтый перец - 1/2 шт.
Пирог с красной рыбой
тесто:
вода (тёплая) - 150 мл.
сахар - 1/2 ч.л.
дрожжи (сухие) - 3,5 г
масло растительное - 1,5 ст.л.
соль - 2 щепотки
мука пшеничная / мука (250 г + 1,5 ст.л. для опары)
начинка:
сметана (20%) - 80 г
сыр творожный - 150 г
укроп
рыба (красная) - 130 г
сок лимонный
соль (и черный молотый перец)
Каталог: Пирог с рыбой
2038112
тесто:
вода (тёплая) - 150 мл.
сахар - 1/2 ч.л.
дрожжи (сухие) - 3,5 г
масло растительное - 1,5 ст.л.
соль - 2 щепотки
мука пшеничная / мука (250 г + 1,5 ст.л. для опары)
начинка:
сметана (20%) - 80 г
сыр творожный - 150 г
укроп
рыба (красная) - 130 г
сок лимонный
соль (и черный молотый перец)
Хумус по-гречески
нут - 200 г
вода (очищенная) - 3 л. + 3 л.
кунжутная паста тахини - 1 ст.л.
красный молотый перец - 1 щепотка
паприка сладкая - 1 щепотка
зира - 2 щепотки
оливковое масло - 75 мл.
соль - 2 щепотки
чеснок - 2 зубчика
сырное мезе:
сыр фета - 70 г
маслины (без косточки) - 40 г
оливковое масло - 1 ч.л.
Каталог: Хумус
3083120 мин.610
нут - 200 г
вода (очищенная) - 3 л. + 3 л.
кунжутная паста тахини - 1 ст.л.
красный молотый перец - 1 щепотка
паприка сладкая - 1 щепотка
зира - 2 щепотки
оливковое масло - 75 мл.
соль - 2 щепотки
чеснок - 2 зубчика
сырное мезе:
сыр фета - 70 г
маслины (без косточки) - 40 г
оливковое масло - 1 ч.л.
Мясные медальоны на морковно-луковой подушке
филе говядины,нарезанное на медальоны - 1 кг
морковь - 2 шт.
большая луковица -1
зеленый лук- 2 штучки
чеснок - 2-3 зубчика
вино красное сухое- 150 мл.
оливковое масло- 60 мл.
сухие помидоры -8 шт
барбарис -4 штучки
веточка розмарина
перец черный молотый,мускатный орех,орегано,коранит(тимьян), паприка и соль
Каталог: Блюда из мяса
9190120 мин.43044
филе говядины,нарезанное на медальоны - 1 кг
морковь - 2 шт.
большая луковица -1
зеленый лук- 2 штучки
чеснок - 2-3 зубчика
вино красное сухое- 150 мл.
оливковое масло- 60 мл.
сухие помидоры -8 шт
барбарис -4 штучки
веточка розмарина
перец черный молотый,мускатный орех,орегано,коранит(тимьян), паприка и соль
Блинчики фаршированные грибами с соусом бешамель
супер-тонкие блинчики :
молоко - 500 мл.
мука - 4 ст.л
крахмал - 4 ст.л
яйца - 4 шт
растительное масло - 2 ст.л
сахар - 1 ст.л
соль - щепотка
начинка :
грибы - 700 гр
луковица - 1 шт
соль
перец красный и черный
укроп - 1 ст.л
бешамель :
масло сливочное - 25 гр
мука - 1 ст.л
сливки - 300 мл.
соль -
Каталог: Блины
2961760 мин.152771
супер-тонкие блинчики :
молоко - 500 мл.
мука - 4 ст.л
крахмал - 4 ст.л
яйца - 4 шт
растительное масло - 2 ст.л
сахар - 1 ст.л
соль - щепотка
начинка :
грибы - 700 гр
луковица - 1 шт
соль
перец красный и черный
укроп - 1 ст.л
бешамель :
масло сливочное - 25 гр
мука - 1 ст.л
сливки - 300 мл.
соль -
Мусс из авокадо.
2 спелых авокадо среднего размера
1 яичный белок
125 мл. натурального йогурта без добавок
2 ст.л. лимонного сока
1 баночка(140 г.) г мягкого творожного сыра с зеленью(у меня "виолетт")
2 ст.л. быстро растворимого желатина
1 ч.л. сахара
соль, черный перец
не много красной икры для украшения
зелень для украшения
Каталог: Другие холодные закуски
1301112838
2 спелых авокадо среднего размера
1 яичный белок
125 мл. натурального йогурта без добавок
2 ст.л. лимонного сока
1 баночка(140 г.) г мягкого творожного сыра с зеленью(у меня "виолетт")
2 ст.л. быстро растворимого желатина
1 ч.л. сахара
соль, черный перец
не много красной икры для украшения
зелень для украшения
Рыбный суп-рагу
1 /2 л. рыбного или овощного бульона
400 г филе рыбы (окуня, сайды или лосося)
1 средняя луковица
1 кочанчик фенхеля
1 маленький кабачок
1 средний красный или желтый сладкий перец
2 крупных помидора
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла «ev»
1 лавровый лист
1/2 ч.л. сухого тимьяна
соль
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
1073811735
1 /2 л. рыбного или овощного бульона
400 г филе рыбы (окуня, сайды или лосося)
1 средняя луковица
1 кочанчик фенхеля
1 маленький кабачок
1 средний красный или желтый сладкий перец
2 крупных помидора
2 зубчика чеснока
2 ст.л. оливкового масла «ev»
1 лавровый лист
1/2 ч.л. сухого тимьяна
соль
Салат с морскими гребешками
морские гребешки - 450 г
лимонный сок - 1 ст.л.
зеленая спаржа - 250 г
рукола - 1 пучок
перец сладкий красный - 1 шт.
очищенные грецкие орехи - 150 г
масло растительное - 1,5 ст.л.
виноградный уксус - 3 ст.л.
кукурузный крахмал - 1 ч.л.
горчица крупнозернистая - 1 ч.л.
базилик и укроп - по 3-4 веточки
соль
сахар
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
3480930 мин.43352
морские гребешки - 450 г
лимонный сок - 1 ст.л.
зеленая спаржа - 250 г
рукола - 1 пучок
перец сладкий красный - 1 шт.
очищенные грецкие орехи - 150 г
масло растительное - 1,5 ст.л.
виноградный уксус - 3 ст.л.
кукурузный крахмал - 1 ч.л.
горчица крупнозернистая - 1 ч.л.
базилик и укроп - по 3-4 веточки
соль
сахар
Охлаждённая похлёбка с моллюсками и картошкой
моллюски 800 г
оливковое масло 1 ст.л.
лук 1/2 головки.
чеснок 3 зубка.
красный чили перец 2 шт. (сухой).
вино белое сухое 150 мл.
помидоры 2 шт. (средние).
томатная паста 1 ст.л.
картошка 2 шт. (300 г).
рыбный бульон 300 мл.
кинза зелёная 1/4 пучка.
лайм 1 шт.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
891850 мин.63045
моллюски 800 г
оливковое масло 1 ст.л.
лук 1/2 головки.
чеснок 3 зубка.
красный чили перец 2 шт. (сухой).
вино белое сухое 150 мл.
помидоры 2 шт. (средние).
томатная паста 1 ст.л.
картошка 2 шт. (300 г).
рыбный бульон 300 мл.
кинза зелёная 1/4 пучка.
лайм 1 шт.
Салат из быстро замаринованного перца,креветок и черри.
перцы красные 2-3 шт.
креветки сырые 200 г
помидорки-черри 10 шт.
салат любой 100-150 г
масло оливковое 4 ст.л.
бальзамико белый 2-3 ст.л.
вода 100 г
соль и сахар ,
перец душистый 2 шт.
лист лавровый 1 шт.
вино белое 50 мл.,
чеснок зубчик,
цедра 1/2 лимона.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1231043752
перцы красные 2-3 шт.
креветки сырые 200 г
помидорки-черри 10 шт.
салат любой 100-150 г
масло оливковое 4 ст.л.
бальзамико белый 2-3 ст.л.
вода 100 г
соль и сахар ,
перец душистый 2 шт.
лист лавровый 1 шт.
вино белое 50 мл.,
чеснок зубчик,
цедра 1/2 лимона.
Говядина по-бургундски
вырезка говяжья 700-800 г
морковка (крупная) 1 шт.
лук 1 шт.
корень петрушки 1 шт.
томатная паста,сахар по 1 ст.л
лавровый лист,душистый перец горошек
веточка розмарина 1 шт.
соль(только крупная)
вино красное сухое 0,5 л.
масло сливочное 50 г
мука 1,5 ст.л
чеснок 1 -2 зубчика.
Каталог: Блюда из мяса
8163120 мин.11833
вырезка говяжья 700-800 г
морковка (крупная) 1 шт.
лук 1 шт.
корень петрушки 1 шт.
томатная паста,сахар по 1 ст.л
лавровый лист,душистый перец горошек
веточка розмарина 1 шт.
соль(только крупная)
вино красное сухое 0,5 л.
масло сливочное 50 г
мука 1,5 ст.л
чеснок 1 -2 зубчика.
Пирожки с курицей, капустой и картошкой из теста на йогурте.
для теста:
сливочное масло - 150 г
йогурт 2,4 % жирности - 1 ст.
мука - 3 ст.
соль - 0,5 ч.л.
разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
для начинки:
куриная грудка - 300 г
картофель - 2 шт.
капуста - 300 г
луковица 1 шт.
соль - 1 ч.л.
красный молотый перец - 1 ч.л.
растительное масла - 2-3 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
301660 мин.1811
для теста:
сливочное масло - 150 г
йогурт 2,4 % жирности - 1 ст.
мука - 3 ст.
соль - 0,5 ч.л.
разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
для начинки:
куриная грудка - 300 г
картофель - 2 шт.
капуста - 300 г
луковица 1 шт.
соль - 1 ч.л.
красный молотый перец - 1 ч.л.
растительное масла - 2-3 ст.л.
Гусь маринованный в вине со специями
гусь - 1 шт.
соль - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1 ч.л
апельсин - 1 шт. (для фарширования)
маринад:
соль - 2 ч.л.
апельсин - 1 шт.
смесь перцев молотая - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
сухой чеснок - 1 ч.л.
имбирь - 1 ч.л.
соевый соус - 100 мл.
вино красное - 0,7 л.
Каталог: Блюда из птицы
1794500 мин.410
гусь - 1 шт.
соль - 1 ст.л.
перец черный молотый - 1 ч.л
апельсин - 1 шт. (для фарширования)
маринад:
соль - 2 ч.л.
апельсин - 1 шт.
смесь перцев молотая - 1 ч.л.
кориандр - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
сухой чеснок - 1 ч.л.
имбирь - 1 ч.л.
соевый соус - 100 мл.
вино красное - 0,7 л.
Суп из запечённой тыквы с грушами,сладким перцем и имбирём
500 г.тыквы
2 красных сладких перца
2 ст.л. сивочного масла
1 ст.л. растительного масла
1 стебель лука-порея (белая часть)
2 спелые груши
1 ч.л. тертого имбиря
200 мл. сливок 22% жирности(можно менее жирные)
500 мл. куриного бульона
соль
молотый черный перец
1 ст.л. кунжутных семечек
листики базилика для подачи
Каталог: Супы-пюре
1044612740
500 г.тыквы
2 красных сладких перца
2 ст.л. сивочного масла
1 ст.л. растительного масла
1 стебель лука-порея (белая часть)
2 спелые груши
1 ч.л. тертого имбиря
200 мл. сливок 22% жирности(можно менее жирные)
500 мл. куриного бульона
соль
молотый черный перец
1 ст.л. кунжутных семечек
листики базилика для подачи
Макаронная запеканка с фаршем и цукини
400 г макарон
700 г говяжьего фарша
1 цукини
3 помидора
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г тертого сыра
250 мл. сливок жирностью 10 %
3 яйца
0,5 красного острого перчика
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. оливкового масла
0,25 ч.л. мускатного ореха
0,5 ч.л. сушеного орегано
соль, черный молотый перец.
Каталог: Запеканка из макарон с фаршем
82711819
400 г макарон
700 г говяжьего фарша
1 цукини
3 помидора
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 г тертого сыра
250 мл. сливок жирностью 10 %
3 яйца
0,5 красного острого перчика
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. оливкового масла
0,25 ч.л. мускатного ореха
0,5 ч.л. сушеного орегано
соль, черный молотый перец.
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
