Крупная луковица – блюда с ингредиентом

1554866698

---

Приготовьте курочку без костей, фаршированную японскими яичными блинчиками с сыром и паштетом! Узнайте рецепт и секреты удаления косточек. Готовьте с нами!

---

Курица весом кило без костей ссылка ролик
Как удалить косточки: плюс описание рецепте.
Фарш говяжий
Луковица
Соль
Перец.
Для блинчиков:
Яйцо куриное (крупные)
Рыбный бульон (или вода)
Сухой херес
Соевый соус расчёта каждого одно яйцо.
Крахмал картофельный 1полная
Подсолнечное масло
Для смазывания сковороды при жарке.
Сыр «российский»
Паштет печёночный покупной или этому рецепту:
Чеснок зубка.
Масло растительное или сливочное
Картофель

---

2424813130

---

Попробуйте буритто с курочкой по-японски! Нежное куриное филе в остром соусе с овощами и приправами, готовится на муке и растительном масле.

---

Домашние
Муки
Растительного масла
Щепотка соли
Треть горячей воды
Начинка
Куриной филе
Порезанного тонкими полосками
Крахмала
Зуб чеснока (через пресс или натереть)
Соевого соуса
Половина яйца
Имбиря порошке
Соус
Перчик чили колечками (кол-во вашего предпочтения)
Зуб чеснока порезать пластинками
Крупных помидора порезать кубиком
Паприки
Соль
Сахар
Перец
Овощи
Зеленый перчик
Красный перчик
Маленькая луковица
Винного уксуса
Сахара
Растительное масло для обжаривания
Немного зелени

---

1252450 мин.44471

---

Узнайте, как приготовить ароматный суп "Мечты Нептуна" с морскими обитателями: горбушей, камбалой и креветками. Пошаговый рецепт с зеленью и пряностями!

---

Пучок зеленого лука
Стебля сельдерея
Небольшой кусочек (около100 корневого сельдерея
Небольшая луковица
Коричневых шампиньонов
Оливкового масла
Помидора
Томатной пасты
Белого вина
Виски
Вермута
Овощного бульона
Зубка чеснока
Шафрана
Цедра лимона
Хлопьев чили
Щепотка порошка мускатного ореха
Корицы
Морская соль
Сахарной пудры
Для паровых обитателей морских:
Филе горбуши (водоплавающая
Рыба)
Филе камбалы (водоплавающая
Рыба)
Очищенных королевских креветок (ракообразные
Ползающие)
Колечек кальмара (реактивные водоплавающие
Моллюски)
Оливкового масла
Небольшая луковица
Зубок чеснока
Дольки лимона
Для ароматного масла:
Мягкого сливочного масла
Цедра лимона
Укроп
Петрушка
Базилик
Щепотка крупной морской соли
Несколько зерен красного перца
Для сервировки: багет

---

830044826

---

Пикантная острая свинина с манговой сальсой «карнавал вкуса» — идеальное блюдо для любителей ярких вкусов. Мясо, специи и экзотика в каждом укусе!

---

Мясо- меня свиные антрекоты-4 шт-немного больше кило
Перец красный жгучий-хлопья-1
Горчица медовая домашняя-1
Соевая паста-1
Мед жидкий-
Розмарин-1 кофейная ложка
Смесь перцев- кофейная ложка
Уксус бальзамико-1
Для сальсы:
Манго соленый-1 крупный желтый плод
Лук красный –средняя луковица
Уксус бальзамико-1
Лимон- мякоть-стол. ложка
Сок-1 цедра
Пудра сахарная-1
Горчица готовая баварская-1
Перец кайенский- кончике ножа
Масло растительное-1
Соль-чуточку-

---

21176120 мин.106365

---

Приготовьте мясную нарезку под зеленым соусом с сальсой верде! Идеальный рецепт для варки говяжьего языка и филе с ароматом свежих трав и специй.

---

Для варки мяса языка:
Литра воды
Говяжьего языка
Филе говядины (лопатка
Толстый край)
Черешка сельдерея
Моркови
Луковица
Лавровых листа
Горошин ямайского перца (душистый
Гвоздичный)
Морская соль
Для сальсы верде:
Большой пучок петрушки
Пучок зелёного базилика
Пучок мяты
Крупных зубчика чеснока
Корнишона
Маринованных сладком уксусе
Каперсов
Филе анчоусов
Дижонской горчицы меня зернистая)
Красного винного уксуса
Стол.ложек оливкового масла холодного отжима
Мельница смесью перцев
Морская соль

---

1044545 мин.471106

---

Приготовьте восхитительный авголемоно с тефтельным "тортом". Рецепт с фаршем, яично-лимонным кремом и ароматными специями. Попробуйте уникальное сочетание!

---

Для "коржей"
Фарша/свинина.говядина.курица.индюшатина/у меня свиной.
Средняя луковица/натереть тёрку/
Зубок чеснока/через пресс/
Порошка мускатного ореха
Пучок мелко нарезанной зелени петрушки
Соль.перец через мельницу.чуть розмарина/.2 растительного масла
Для "начинки":
Риса жасмин или басматик
Ол.масла
Мл.овощного или мясного бульона/можно воды/
Маленькая морковка нарезанная очень мелко кубиками
Соль.перец
Для крема:
Бульона или воды
Яйца
Горкой кукурузного крахмала/муки без горки/
Сок одного крупного лимона
Большая верхом густого йогурта/можно заменить такой сметаной/.

---

1042813138

---

Приготовьте булочки с мясным соусом по мотивам "sloppy joe" с фаршем, морковью и острыми специями. Идеальное блюдо для гурманов!

---

Булочки
Просеяной муки
Раст масла
Соли
Сахара
Теплой воды (зависит муки) меня ушло
Сухих дрожжей
Желток пополам водой для смазывания чуть кунжута
Мясное рагу
Фарша (гов+свин)
Стебля сельдерея
Крупная морковка
Луковица
Растительное масло для обжарки
Соус
Помидора (без шкурки
Порезанные или натертые терке)
Томатной пасты
Перчик чили(мелко порезанный без семян) любителям острого
Тобаско
Молотого перца
Паприки
Коричневого сахара
Соль
Любимые травки
Немного петрушки (порезать)
Пол воды

---

2311513958

---

Приготовьте домашнюю чесночно-шпинатную лапшу с креветками под ароматным чесночно-медовым соусом! Идеальное сочетание свежих и замороженных ингредиентов.

---

Мука пшеничная оригинале
Шпинат
Замороженный (вес размороженном отжатом воды виде)
Оригинальном книжном варианте свежего шпината (помыть
Отварить 2мин. измельчить)
Яйцо куриное (4желтка 2целых)
Чеснок 2купных зубчика заменила сушёный
Оливковое масло меня подсолнечное)
Соль пол
Для соуса:
Чеснок зубчиков чеснока оригинальном рецепте
Красный сладкий лук 1средняя или половина крупной луковицы.
Масло сливочное
Растительное
Пол рецепте целая!)
Коньяк
Соль
Перец
Сливки
Креветки варено мороженные чищенные
Сыр пармезан для подачи.

---

165366 мин.267103

---

Приготовьте фокаччу с начинкой "для самой любимой" из свежих ингредиентов! Идеально для уютного ужина. Рецепт с мукой, оливковым маслом и ароматными травами.

---

Тесто:
Муки
Тёплой воды
Чайн.ложки соли
Свежих дрожжей (либо чайн.ложки сухих)
Чайн.ложки тимьяна (сушёного)
Чайн.ложки базилика (сушёного)
Чайн.ложки майорана (сушёного)
Чайн.ложки орегано (сушёного)
Начинка:
Средние луковицы (чистый вес=130
Средних цукини (чистый вес=600
Средние картофелины (чистый вес=400
Молодого овечьего сыра
Сушёной мяты
Масла оливы
-соль
-свежемолотый перец
Кроме того:
-мука подпыл рабочей поверхности)
Масла оливы (для смазки изделий)
Тимьяна (сушёного
Для обсыпки изделий)
Крупной соли (для обсыпки изделий)
-кондитерская бумага для выпечки

---

450764265

---

Приготовьте настоящий украинский "сельский борщ" с индюшиной шеей и маринованной свеклой. Узнайте все ингредиенты для борща и маринования!

---

Ингредиенты для борща:
Лит. кастрюлю мне понадобились такие:
Индюшиной шеи
Размером спичечный коробок старого сала
Пару маринованной свеклы
Маленькая головка твёрдой капусты
Крупных или средних картофелин
Пачка томатного соуса
Томатной пасты
Одна большая луковица
Одна большая морковь
Большие дольки чеснока
Красной паприки
Сахара
Соль
Подсолнечное масло
Муки
Лавровый лист
Зелень (укроп
Петрушка)
Ингредиенты для маринованной свеклы:
Свежей свеклы
Воды
Винного уксуса
Соль десертную ложку
Сахар столовых ложки
Подсолнечного масла

---

12541110

---

Приготовьте четыре быстрых салата: «овощной с орехами», «нежность», «охотничий» и «морковный с сыром и чесноком» — вкусно и легко! Рецепты с простыми ингредиентами.

---

Первый салат «овощной орехами»
Капуста белокочанная
Морковь
Яблоко зелёное (или маленькое)
Лимонный сок лимона
Майонез
Соль
Сахар
Второй салат «нежность»
Лук репчатый
Яблоко
Яйцо
Сыр
Майонез
Соль
Перец
Третий салат «охотничий»
Грузди солёные или маринованные
Картофель
Маленькая луковица
Огурцы соленые или маринованные
Зелень небольшой пучок
Растительное масло
Соль
Перец
Четвертый салат «морковный сыром чесноком»
Морковь крупная
Сыр
Чеснок зубчика
Майонез
Соль
Перец
Зелень

---

7896860 мин.1085205

---

Приготовьте вкусный мусака из Греции с баклажанами, кабачками и картошкой. Мясной соус с фаршем, томатами и пряностями. Крем-бешамель с сыром!

---

Средних баклажана
Небольших кабачка
Крупных картошки
Оливкового масла для смазки
Для мясного соуса:
Смешанного фарша/свинина говядина/
Луковица натёртая тёрку+2 оливкового масла
Густого томатного сока
Томатной пасты
Палочка корицы
Красного крепленого вина мавродафни/типа кагор/
Щепотка сахара
Кубик овощного бульона/базилик.лавровый лис.чеснок др.пряности/
Соль.перец цветный мельницы
Для крема бешамель:
Молока
Сл.масла
Муки.
Соль.перец мельницы
Яйца .сыр между слоями эменталь-100
Сыр для верха пармезан
Большой пирекс овальной формы

---

4973180 мин.587116

---

Куббе - насыщенный суп с клёцками из булгура и мясной начинкой. В аромате овощного бульона соединяются специи и свежие ингредиенты для неповторимого вкуса.

---

Литра овощного бульона
Воды
Постной баранины (говядины)
Варёного нута
Булгура
Манной крупы
Пшеничной муки
Мясистых помидора
Моркови
Стебля сельдерея зеленью
Луковицы
Крупных зубчика чеснока
Маленький стручок перца чили
Сок лимона
Хлопьев сухой паприки
Плодов кориандра
Зиры
Чёрного перца горошком
Молотой куркумы
Молотой сладкой паприки
Палочки корицы
Капсула зелёного кардамона
Сумаха
Оливкового масла
Соль

---

52936122665

---

Приготовьте классическую лазанью с сочным соусом болонезе и нежным бешамель. Узнайте секреты идеального сочетания ингредиентов.

---

Для соуса болонезе понадобится:
Мясной фарш:
Свиной шейки
Говяжьей вырезки
Телячьей вырезки
Бескостной говядины)
Стеблей сельдерея
Средняя морковь
Средняя луковица
Сладкий болгарский перец
Зубчика чеснока
Крупных помидоров
Горошины черного белого перца
Небольшой стручок чили
Оливкового масла
Соль
Для соуса бешамель:
Сливок
Молока
Муки
Сливочного масла
Щепотка мускатного ореха.
Помимо этого:
Моццарелы
Пармезана
Итальянского творога рикотта
Яйца
Вареной ветчины
Оливкового масла.
Паста
Томатный соус

---

1493612435

---

Простой ужин в китайском стиле: тефтели из свиного фарша с кунжутом и овощами. Попробуйте этот вкусный рецепт с соевым соусом и устричным соусом!

---

Тефтели по-китайски
Свиного фарша
Кунжута
Панировочных сухарей
Зубчик чеснока
Маленькое яйцо
Соевого соуса
Кетчупа
Бульона (или просто вода)
Крахмала
Сахар
Раст масла
Овощи китайски (было очень неплохо добавить эту компанию капусты
Порезанной крупно
Но меня было
А идти ней лень:)
Кабачок
Порезанный тонкой соломкой
Луковица
Порезанная полукольцами
Немного колечек перчика чили
Большой сладкий перец
Порезанный соломкой
Вешенок
Большая морковка
Порезанная кругляшками
Соль
Кориандр
Перец
Сахар
Немного растительного масла
Зеленый лук
Соус
Соевого соуса
Устричного соуса
Крахмала
Воды

---

3720911225

---

Приготовьте рыбку гренадер с овощами и двумя соусами! Нежные тушки, молодой картофель и морковь с ароматными специями. Рецепт восторга гарантирован!

---

Тушки рыбки гренадер (потрошеных
Без головы)
Картофеля молодого(не крупного)
Моркови
Луковицы
Зубчика чеснока
Специи для рыбы(у меня мельничке:черный перец
Имбирь
Чеснок
Кориандр
Цедра лимона
Семена укропа
Петрушка
Мята)
Соль черный перец для овощей
Пара щепоток орегано щепотка паприки
Сок половины лимона
Фольга форма для запекания.
Для соуса песто:
Пучка зеленого базилика
Зубчик чеснока
Около ст.ложек кедровых орешков
Пармезан (уже был натертый)
Оливковое масло.
Для соуса красной икрой:
Пшеничной муки
Оливкового масла
Около молока
Белого вина
Красной икры
Зелень укропа.

---

3142590 мин.696171

---

Приготовьте куриную запеканку с фаршированными ригатони! Рецепт включает куриное филе, яйца, сметану и специи. Идеально для уютного ужина!

---

Для куриного фарша:
Куриного филе
Крупных яйца
Сметаны
Топлёного масла
Коньяка
Свежих хлебных крошек
Маленькие луковицы
Небольшой пучок петрушки
Горошин консервированного зелёного перца
Молотого мускатного ореха
Маленькая щепотка кайенского перца
Соль
Для фаршированных ригатони:
Пасты ригатони (полые трубочки длина
Небольшие моркови
Мелких шампиньонов
Зубчика чеснока
Топлёного масла
Свежемолотый чёрный перец меня смесь)
Соль
Кроме того:
Длинных стебля лука порея
Сливочного масла (для смазывания формы)
Жаропрочная прямоугольная форма объёмом менее

---

23833150 мин.14272

---

Приготовьте два невероятных террина: мясной с фаршем и куриной печенью, а также овощной с баклажанами и помидорами. Рецепты с деталями и советами внутри!

---

Для мясного террина:
Фарша(свинина-телятина
Пропустить через мясорубку раза)
Куриного филе(нарезать тонкими полосками
Рубленых фисташек
Маленьких целых шампиньонов"пуговиц"( меня консервированные)
Сливок
Коньяка
Маленькая луковица(натереть тёрку)-лук добавлять обязательно!
Куриной печени(слегка подморозить нарезать как можно мельче)
Яйца (взбить вилкой)
Копчёного бекона(нарезать очень мелко)
Цукатов апельсинов(нарезать очень мелко)
Соль
Перец
Немного молотого мускатного ореха
Цветной перец горошком
Кориандр
Лавровый лист
Розмарин(у меня веточка)
Копчёной грудинки для покрытия террина сверху.
Форма смазанная маслом
Овощной террин:
Средних баклажана(900 нарезать вдоль тонкими пластинами)
Зелёный перец(150 нарезать кольцами)
Красный перец(100 нарезать кольцами)
Помидоров нарезать кольцами
Крупная луковица( нарезать мелкими кусочками)
Зубка чеснока(натереть тёрку)
Помидоров(очистить кожицы натереть тёрку)
Рубленных грецких орехов.
Мл.ол.масла
Соль
Перец
Немного орегано
Петрушка

---

1561714962

---

Приготовьте комплексный тыквенный обед: от супа с чечевицей до тыквенного ризотто. Мы соединяем традиции и новаторство для рационального питания!

---

Сала запеченной тыквы:
Мякоть тыквы
Кусочков копченого филе лососевых рыб или бекона
Твердого сыра "пармезан"
Тыквенных семечек
Листья мяты или базилика (если салат беконом)
Зубчиков чеснока
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Кориандр
Морская соль
Черный перец.
Суп тыквенный чечевицей.
Розовой чечевицы
Воды
Тыквы
Луковица
Морковь
Зубчика чеснока
Растительное масло или сало (бекон)
Тимьян сухой
Соль
Перец
Жаркое тыквенном горшочке.
Небольшая тыква
Свинины
Мелких луковичек
Яблока зеленых
Маринованной айвы (рецепт оли
Белого сухого вина
Приправа "цукения" для свинины
Растительное масло
Соль
Перец
"конвертики" рыбные тыквенным маринадом рыбно-тыквенные биточки:
Филе лососевых рыб
Тыквы
Крупных луковицы
Зубчиков чеснока
Корня имбиря
Куркума
Соль
Перец
Растительное масло.
Для биточков:
Рисовой муки
Яйцо
Мяты свежей
Кунжутное масло
Соевый соус
Соль
Перец
Растительное масло
Кунжут для панировки.
Для конвертиков:
Белый перец
Имбирь порошке
Кунжут
Мед
Кунжутное масло
Листья мяты
Бумага для выпечки.
Тыквенное ризотто:
Риса для ризотто
Тыквы
Овощного бульона (или воды)
Белого сухого вина
Твердого сыра
Луковица
Стебель сельдерея
Зубчика чеснока
Перчик чили
Палочка корицы
Сухой орегано
Соль
Перец
Куркума
Оливковое масло.

---

1283713860

---

Вкусные праздники в итальянском стиле: кростини с сыром, лазанья «болоньезе», салаты и нежные десерты. Откройте для себя атмосферу настоящей Италии!

---

Кростини сыром:
Куска суточного белого хлеба или батона
Тонко нарезанного или натертого крупной терке сыра
Полоски красного перца
Свежемолотый черный перец
Салат «летний»
Средних томата
Очень молодого зеленого горошка стручках или консервированного зеленого горошка
Отварного мундире картофеля
Мягкого козьего сыра
Разрезанного куски
Оливковое масло
Соль
Лучше морская свежемолотый черный перец
Салат жареного цыпленка желтым перцем
Лимона
Мякоть обжаренных или запечнных куриных ног без костей кожицы
Перца
Нарезанные кубиками
Сыра натертого крупной терке
Оливкового масла
Соль лучше морская
Свежемолотый черный перец
Лазанья «болоньезе» домашнему:
Для теста:
Яйца
Муки
Соли
Для соуса «болоньезе»:
Для фарша:
Телятины
Жирной свинины
Небольшая луковица
Небольшой моркови
Зубчика чеснока
Cоль
Перец
Остальные ингредиенты соуса «болоньезе»:
Средних помидора
Полусладкого домашнего красного вина
Оливково масла
Для соуса «бешамель»:
Сливочного масла
Муки
Молока
Твердого сыра

---

1348713647

---

Попробуйте наши конкильони фаршированные по-новоорлеански! Крупные ракушки, нежная телятина и ароматные специи в идеальном сочетании для гурманов.

---

Ракушки крупные
Лук репчатый луковица некрупная)
Телятина постная
Фасоль консервированная острая банка оригинале банка зеленого перца чили)
Масло растительное
Творог оригинале рикотта)
Чили сухой щепотка
Сыр олтермани оригинале сыр монтерей джек)
Креольский соус
Для креольского соуса:
Лук репчатый головки (некрупные)
Перец сладкий
Сельдерей
Помидоры очищенные семян кожицы заменила помидоры помито
Оливковое масло оригинале сафлоровое)
Паприка сухая
Чеснок сухой
Перец чили сухой
Белый перец
Перец черный молотый
Базилик сухой
Орегано сухой
Чабрец сухой
Соль

---

2542490 мин.680113

---

Насладитесь ростбифом под горчичной корочкой с зелёным маслом и хлебными пудингами с горгонзолой. Восхитительное сочетание вкусов для гурманов!

---

Для ростбифа:
Говядины меня филей)
Сливочного масла
Дижонской горчицы меня французская)
Капель вустерского соуса
Коньяка
Ягод можжевельника
Смесь перцев мельнице
Белый свежемолотый перец
Оливковое масло
Морская крупная соль
Для хлебных пудингов:
Чёрствого белого хлеба нарезанного кубиками (сторона
Сыра горгонзола
Куриного бульона
Сливок
Луковицы
Топлёного масла
Чайн.ложки сухого тимьяна
Смесь перцев мельнице
Соль
Для зелёного масла:
Сливочного масла
Небольшой пучок укропа
Небольшой пучок петрушки
Зубчика чеснока
Чайн.ложка сока лимона
Соль
Кроме того:
Пищевая плёнка
Жаропрочных формочек
Сливочное масло (для смазывания форм)

---

1645614344

---

Комплексный обед "бобовая феерия": нежный фасолевый суп, кошери и сладкий паштет из чечевицы. Наслаждайтесь богатством фасоли и чечевицы с фруктовым акцентом!

---

Для сливочно-фасолевого супа:
Фасоль белая мелкая «мистраль»
Лук репчатый головки среднего размера
Чеснок зубчика
Бульон куриный или овощной
Картофель
Сливки жирные
Перец сладкий болгарский
Тимьян свежий веточки
Соль
Перец черный желанию
Для кошери:
Рис длиннозерный «мистраль»
Чечевицы любая
Данном случае черная
«белуга» «мистраль»
Чеснок зубчик
Лук репчатый средняя луковица
Томатная паста
Сок томатный
Уксус яблочный
Песок сахарный
Масло оливковое
Соль
Для сладкого паштета:
Чечевица красная «мистраль»
Курага
Лук репчатый головка крупная
Орехи грецкие
Масло растительное
Соль
Перец черный желанию

---

1176613836

---

Попробуйте вкусный фатуш — салат с большим кусочками питы и свежими овощами. Узнайте, как готовить рграйфсы с мясной начинкой и ароматной заправкой!

---

(фатуш) -салат
Больших кусочка питы (заменила лавашем)
Олив масла
Огурца тонко порезать
Средних помидора порезать кубиком
Средний зеленый перец мелко порезать
Пучок петрушки мелко порезать
Листья мяты половины небольшого пучка) мелко порезать
Листья салата крупно порвать
Заправка
Олив масла
Зубчик чеснока
Раздавить
Лимонного сока
Сумах
Сухой мяты
Слоеные пирожки мясной начинкой
Тесто
Муки
Кончике сухих дрожжей
Щепотка соли
Теплой воды процессе может чуть больше
Зависит муки
У меня ушло
Растопленного сливочного масла
Оливкового масла
Начинка
Говяжьего фарша
Луковица очень мелко порезанная
Соль
Перец
Тмина
Паприки
Резаной кинзы
Зубчик чеснока
Оливкового масла

---

6649243145

---

Пряные закусочные маффины из цукини с оливковым маслом, луком, чесноком и сладким перцем. Вкусная смесь цельной и кукурузной муки, оригинальный рецепт!

---

Оливкового масла
Маленькая луковица
Зубчика чеснока
Маленькая помидора
Цукинни( фотке использовала только длинный круглый)
Половина сладкого перца( меня оранжевый)
)цельной муки
)кукурузной муки крупного помола
Разрыхлителя
Соды
Соли
Молотого чёрного перца
Сушённого базилика
Сушённого орегано( меня затар)
Размягчённого сливочного масла
Хорошего
Натурального яблочного пюре
Яйца
Кефира
Острого соуса чили( табаско)
Оливкового масла
Тёртого пармезана

---

1557915978

---

Приготовьте царскую кулебяку с гречкой, треской и креветками! Праздник живота удался! Подробные пошаговые фото и советы по ингредиентам.

---

Для теста:
Мука пшеничная вымешивание.
Дрожжи сухие
Быстродействующие маленькой горкой.
Масло оливковое
Масло сливочное
Яйцо куриное желток.
Молоко столько
Чтобы объём жидкости составлял пошаговые фото)
Соль пол
Сахарный песок
Масло сливочное (размягчённое)
Для начинки:
Треска (примерно них филе
Лимонный сок
Соль
Перец
Масло растительное для обжаривания.
Луковица лавровый лист для бульона.
Гречневая крупа сыром виде)
Лук репчатый
Бульон рыбный или вода
Масло сливочное
Раковые шейки меня крупные креветки) сыром виде
Сок цедра лимона.
Укроп
Соль
Перец.
Лаваш пол листа.
Для смазывания кулебяки: желток молока.

---

2459715836

---

Насладитесь вкусом ножек свиных в сухарях с тушеной капустой и картофельным салатом. Рецепт для моих подруг из Германии - сытно и вкусно!

---

Ножки свиные
Сухари панировочные-
Яйцо-1
Горчица- кофейная ложка
Масло растительное-
Бульон- луковица
Морковь
Перец горошком
Перец душистый
Тимьян
Соль
Для салата:
Картофель- средних клубня
Горчица острая-1
Горчица сладкая зерновая-
Лук зеленый- пучок
Укроп-пол пучка
Сироп шиповника-1
Вино белое сухое-
Бульон-
Масло растительное-
Соль-
Черный молотый перец-
Для капусты:
Капуста квашеная- банка
Лук репчатый-1 крупная луковка
Морковь- средняя
Яблоко кисло-сладкое-
Ветчина варено-копченая-
Вино красное-150
Мед-1
Тмин-1
Гвоздика- бутон
Перец душистый-4 горошины
Масло растительное-
Соль

---

7164300 мин.403

---

Ищете 4 вкусных рецепта утки в духовке на Новый год? Попробуйте утку в медово-соевом маринаде, фаршированную картофелем или рисом и овощами!

---

Утка рукаве медово-соевом маринаде:
Тушка утки
Соевый соус
Мед
Чеснок зубка
Прованские травы
Черный молотый перец
Соль
Рис
Грибы
Морковь
Луковица
Рукав для запекания.
Утка
Фаршированная картофелем запечённая духовке:
Утиная тушка
Картофель
Масло растительное
Майонез
Чеснок головка.
Горчица
Соль
Перец
Сочная утка винном маринаде духовке:
Утка
Вино красное сухое
Мед
Соль
Перец черный молотый
Утка
Фаршированная рисом овощами:
Утка (весом
Неполный риса
Грибов
Крупная морковь
Сметаны
Майонеза
Сушенный чеснок
Карри
Соль
Перец другие приправы ваш вкус.

---

2622390 мин.4111110

---

Попробуйте розмариновые шашлычки из форели с картофельно-сельдереевым пюре и свежим овощным салатом, завершите вкусный обед десертом "трюфель".

---

Для шашлычков форели:
Филе форели
Лайм
Зубчик чеснока
Оливкового масла
Розовый перец
Соль
Веточек розмарина
Для картофельно-сельдереевого пюре:
Очищенного картофеля
Очищенного корневого сельдерея
Молока
Сливочного масла
Чайн.ложки молотого мускатного ореха
Соль
Для овощного салата:
Горшочек салата ромэн
Небольших огурца
Средних помидора
Красный сладкий перец
Оранжевый сладкий перец
Небольшая красная луковица
Брынзы
Небольшой пучок петрушки
Тёмного бальзамического уксуса
Французской горчицы
Стол.ложек оливкового масла
Свежесмолотый чёрный перец меня смесь)
Соль
Для десерта "трюфель":
Горького шоколада
Коричневого сахара
Крупных яиц
Сливочного масла
Свежевыжатого апельсинового сока
Чайн.ложка ванильного экстракта
Сливок желанию
Для декора)
Шоколадная посыпка желанию
Для декора)
Форма
Пищевая плёнка
Фольга

---

9412487124

---

Венгрия - это не только мясо! Попробуйте венгерский салат с капустой и огурцами, грибной паприкаш с кнедлями и сладкое пирожное жербо. Уникальные вкусы ждут вас!

---

Венгерский салат капусты огурцов:
Тонко длинно нашинкованной капусты:
Свежих маленьких упругих огурца
Уксуса
Растительного масла
Тмина (слегка перетереть руками)
Сахара
Соль
Черный свежемолотый перец
Грибной паприкаш картофельными кнедлями:
Замороженных или свежих лесных грибов
Свежих шампиньонов
Репчатая луковица
Зубчик чеснока
Сливочного масла
Порошка сладкой паприки
Порошка копченой паприки (при отсутствии можно заменить сладкой)
Сметаны
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Для кнедлей крахмалистого картофеля
Желтка
Сушеного укропа
Растопленного сливочного масла
Пирожное жербо
Квадратную форму
Сухих дрожжей
Сахара
Сливочного масла комнатной температуры
Муки
Сметаны
Желток
Щепотка соли
Для начинки крупно рубленных орехов
Сахара
Очень хорошего абрикосового джема
Для глазури горького шоколада
Жирных сливок
Сливочного масла
Коньяка

---