Главная
Все рецепты
Закуски
Другие горячие закуски
Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами

Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами

Ингредиенты

домашние tortillas
1 ст. =250 мл.
1 ст. муки
25 мл. растительного масла
щепотка соли
треть ст. горячей воды
начинка
200 г куриной филе,порезанного тонкими полосками
1 ст. л. крахмала
1 зуб чеснока (через пресс или натереть)
1-2 ст. л. соевого соуса
половина яйца
1 ч.л. имбиря в порошке
соус
перчик чили колечками (кол-во от вашего предпочтения)
4 зуб чеснока порезать пластинками
2 крупных помидора порезать кубиком
1 ч.л. паприки
соль,сахар,перец
овощи
1 зеленый перчик
1 красный перчик
маленькая луковица
1 ст. л. винного уксуса
1 ст. л. сахара
растительное масло для обжаривания
немного зелени

Пошаговый рецепт приготовления

Сделаем маринад из соевого соуса,чеснока,яйца и имбиря

Выльем на курочку,перемешаем и в холодильник на 20 минут

Тесто

В емкость насыпать муку,соль,влить масло и перетереть руками до крошки

Аккуратно вливать воду и замешивать тесто - оно мягкое и послушное

Накрыть и оставить на столе на 30 минут

Нашинковать луковицу и перцы очень тонко,присыпать сахаром,сбрызнуть уксусом и слегка перетереть все руками,отставить

На сковороду выливаем немного растительного масла,обжариваем чили и чеснок,всыпаем помидоры,соль,сахар,паприку и корретируем по вкусу

Накрываем крышкой и тушим минут 10

На сковороде разогреваем немного масла

Достаем курочку,всыпаем крахмал и быстро размешиваем

Выкладываем и обжариваем ,мешая буквально минуты 2-3

В соус выкладываем курочку,перемешиваем и выключаем огонь

Достаем сковороду с тефлоновым покрытием

Тесто делим на 6 частей и каждую раскатываем в круг и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон

Выкладываем на лепешку немного овощей,курочку и зелень,сворачиваем трубочкой

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 1

Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 2

Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 3

Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 4

Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 5

Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 6

Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 7

Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами: шаг 8

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:24037
Понравилось:30
Автор:allenka(alarm clock)
Создан:24 августа 2013, 15:22
Каталоги:Другие горячие закуски Закуски

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
30 человек оценили

Сохранить рецепт
38 человек сохранили

Подборки рецептов

Не,это пишется долго,готовится быстро,да и впрок можно лепешек наделать и кулек в холодильник - достал и начиночку любую хоть мясную хоть сладкую! Попробуй,Лен,понравится! Мне эти лепешки уж очень нравятся,лаваш погрубее будет

allenka(alarm clock)

24.08.2013 16:35

Буритто с курочкой по-японски,острым соусом и свежими овощами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии