Мука арахисовая – блюда с ингредиентом

13906180 мин.101924

---

для теста:
500 г пшеничной муки
2 ст. л. сахара
75 г сливочного масла
2 яйца
180 мл. молока
1 пакетик ванильного сахара от «haas»
0,5 пачки (5,5 г) дрожжей хлебопекарных сухих быстродействующих от «haas»
соль
для начинки:
200 г арахисового масла (http://www.koolinar.ru/recipe/view/112297)
5 ст. л. какао
6 ст. л. сахара
3 ст. л. молока.

---

668930 мин.11728

---

1 кг. говяжьей вырезки
90 г грецких орехов
1 большой красный сладкий перец, тонкими полосками
2 ч.л. кунжутного масла
1/2 ч.л. кукурузной муки
60 мл куриного бульона
маринад:
2 ч.л. тертого имбиря
2 дольки чеснока, измельченные
2 пера зеленого лука, мелко нарезанного
60 г соевого соуса
60 г устричного соуса
2 ст.л. сухого хереса
2 ст.л. арахисового масла

---

9878162841

---

ст. 250 мл.
1 ст. овсянных хлопьев
1 ст. цельной муки
3 ст. белкоаого порошка( протеиновой муки)
2/3 ст. хорошего какао
1 ст. обезжиренного порошкового молока
4 белка
2 ст.л. хорошего мёда( есле вы любите сладкое , берите 1/3-1/2 ст. )
1 ч.л. ванильного экстракта
1/2 ст. натурального арахисового масла( у меня с кусочками арахиса)
2 ст. воды( может понадобиться чуть больше)
большой протвень для выпечки с пергаментом

---

1198681917

---

тесто:
мука - 140 г
молоко - 80 мл.
какао-порошок - 30 г
масло растительное - 6 ст.л.
сахар тростниковый нерафинированный тм «мистраль»— ½ стак. ( ст. – 240 мл.)
яйцо - 2 шт.
разрыхлитель - 1 ч.л.
кофе растворимый - 1,5 ст.л
шоколад темный - 80 г
ванилин —1 щепотка
..........
крем:
сливки жирностью не менее 35 % - 100 г
сливочный творожный сыр - 130 г
халва арахисовая - 70 г
сахарная пудра - 2 ст.л.

---

892540 мин.246375

---

ст. 200 мл.
3 ст. цельной муки( можно использовать белую пшеничную, или смесь с ржаной)
1.5 ч.л. соли
1.5 ч.л. разрыхлителя
1.5 ч.л. соды
1+1/8 ст. кокосовой стружки
1+1/8 ст. грецких орехов
9 ст.л. натурального яблочного пюре( без сахара)
13.5 ст.л. натурального арахисового масла
1/2 ч.л. "стевии"
3 крупных яйца
4 спелых банана
1.5 ст.л. апельсинового ликёра

---

3025110

---

для крылышек
куриные крылышки – 1 кг.
овсяные хлопья (мука) 2-3 ст.л.
соль – 1 ч.л.
черный перец
копченая паприка – 1,5-2 ч.л.
сухой чеснок – 1 ч.л.
хмели-сунели – 1/2 ч.л.
томатно-ореховый соус
томатный соус – 100 г
соль
черный перец
чеснок – 2-3 зуб.
лимонный сок – 1-2 ч.л.
горчица – 1 ч.л.
мед – 1 ч.л.
ореховая паста (любая) – 1 ст.л. ( у меня арахисовая)

---

1813790 мин.63943

---

телятина 1 кг
кукуруза молодая консервированная 400 г.
стебли сельдерея 2 шт.
перец зеленый сладкий 1 шт.
перец красный сладкий 1 шт.
зеленый лук 2-3 пера
яйцо 1 шт.
масло арахисовое (можно заменить раст.) 2-3 ст.л.
устричный соус 2-3 ст.л.
соевый соус 1-2 ст.л.
мука кукурузная 1 ст.л.
перец черный молотый 1/4 ч.л.
имбирь молотый 1 ч.л.
барбарис 1 ч.л.

---

13049122454

---

на 12 пирожков:
2 яблока
2 ст. чика натурального йогурта по 125 г (можно заменить нежирной сметаной)
1 ст. сахарного песка (1 ст. =250 мл.)
2,5 ст. муки (+ немного для раскатки)
1 ч.л. сухих дрожжей
4 ст.л. арахисового масла (или любого растительного)
30 г сливочного масла
100 г ядер грецких орехов (или смеси орехов и сухофруктов)
3 сухарика или печенья
½-2 ч.л. корицы
1 желток

---

76171318

---

3 ст. воды 1 см свежего очищенного и натертого имбирного корня 500 г капусты брокколи 12 сушеных черных зимних грибов, вымоченных в горячей воде в течение 25 минут и подсушенных 1 ч.л. коричневого сахара 2 ст.л. арахисового масла.
для соуса: 1 ч.л. устричного соуса 1 ч.л. легкого соевого соуса 1 ч.л. кукурузной муки (крахмала) 1 ч.л. кунжутного масла 130 мл. китайского отвара из овощей молотый белый перец.

---

1770412615

---

хлопья овсяные – 300 г
масло сливочное – 210 г
кленовый сироп – 175 мл.
арахисовая паста – 100 г
сахар коричневый – 80 г
семена подсолнечника – 100 г
кунжутное семя – 30 г
цукаты имбирные – 45 г
кокосовая стружка – 45 г
изюм – 50 г
миндаль – 60 г
коробочки кардамона – 4 шт.
гвоздика молотая – 1/3 ч.л.
мука – 1 ст.л.
корица молотая – 1/2 ч.л.
молотый мускатный орех – 1/4 ч.л.
соль морская – 1/2 ч.л.

---

12105130 мин.2918

---

для маринада:
сахар - 2 ч.л.
соль - 1 ч.л.
светлый соевый соус - 1 ст.л.
мука - 1 ст.л.
теплая вода - 3 ст.л.
для соуса:
арахисовое масло - 1 ст.л.
репчатый лук, порезанный - головка
кетчуп томатный - 3 ст.л.
тёмно-коричневый мягкий сахар - 1 ч.л.
бальзамический уксус - 1 ст.л.
светлый соевый соус - 1 ст.л.
а так же:
свинина порезанная квадратиками - 400 г
чеснок - 4 зубчика
репчатый лук - пол головки
масло растительное для жарки

---

12404162741

---

ст. 250 мл.
прямоугодьная фотма 20 28 см( у меня пайрекс)
1/2 ст. хорошего мёда
ваниль
1/2 ст. натурального арахисового масла( у меня с кусочками арахиса)
3/4-1 ст. минеральной( не газированой)воды
3/4 ст. муки из коричневого риса
1/2 ст. рисовых отрубей( или овсяных)
6(1 3/4 ст. ) совочков протеиновой( белковой) пудры- у меня соевый протеин
2 ст.л. льняных семян
3 ст.л. какао

---

132280 мин.406

---

тесто
морковь - 170 г
мука - 120 г + (2 ст.л. на подпыл)
крахмал (любой) - 30 г
приправа сухая, молотая - 1 ч.л. (лук, чеснок, прованские травы)
перец
соль
-
соус
соевый соус - 2 ст.л.
бальзамик - 1 ч.л.
сахар - 1 щепотка
паприка молотая - 0,5 ч.л.
приправа - 0,5 ч.л.
чеснок - 1 зубчик (порубленный)
арахисовое масло не сладкое - 1 ст.л. (я заменила на обжаренные орехи - 2 ст.л. )
растительное масло - 2 ст.л.
бульон от варки - 4 ст.л.
-
дополнительно
зеленый лук - 3 пера

---

8305364263

---

разъёмная форма для выпечки 25 25 см выстеленная пергамертом
ст. 250 мл.
для основы:
3/4 ст. цельной муки
3 ст.л. льняной муки( я мелю льняные семена в кофемолке)
3 ст.л. арахисового масла( у меня с кусочками арахиса) или миндального масла
3/4 ч.л. молотой корицы
3 ст.л. натурального яблочного пюре
3 ст.л. абрикосового пюре( я его делаю из кураги)
для начинки:
600 г мягкого тофу
1 большая банка консервированых груш в воде( у меня 796 мл. )- воду слить
3/4 ст. абрикосового пюре
3 ст.л. свежего выжатого лаймового сока
3 ст.л. цедры лимона

---

12673122946

---

ст. 250 мл.
противень 26 35 см
1 ст. овсянки( быстрого приготовления- не инстант)
1 ст. обезжиренного молока( у меня ушло 1.5 ст. )
4 яичеых белка
1 ч.л. ванильный сахар
2(2/3 ст. ) совочка протеиновой( белковой) пудры- у меня соевый белок
5 г ( 5 пакетиков) порошка стевии
1/2 ст. льняных семян
4 ст.л. цельной муки
4 ст.л. какао
1.5 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
12 ст.л. натурального арахисового масла( у меня с кусочками арахиса)

---

2707530 мин.479106

---

600 г свинины (филе)
50 г моркови
50 г стручковой фасоли
50 г черешкового сельдерея
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
1/2 маленького перца чили
4 сушёных гриба шиитаке (по-мандарински: зианг су по-кантонски: хунг гво по-японски: сиитакэ)
1 ст.л. тёртого имбиря
125 мл. куриного бульона
3 ст.л. тёмного соевого соуса
1 ст.л. рисового уксуса
3 ст.л. арахисового масла (я использовала кунжутное)
2 ч.л. кукурузной муки
3 ст.л. коричневого сахара
1/2 ч.л. молотой корицы
молотый перец
соль

---

16272300 мин.1248

---

основа:
песочное печенье - 250 г.
сливочное масло «экомилк» - 120 г.
чизкейк:
творожный сыр - 950 г.
сахарная пудра - 200 г.
кукурузный крахмал - 17 г.
лимонный сок - 1 ст.л.
ваниль
яйца - 3 шт.
желтки - 2 шт.
сливки 33% - 100 мл.
голубика и ежевика – большая горсть
ганаш:
темный шоколад – 150 г.
сливки 33% – 50 г.
шишки:
арахисовая или миндальная мука - 2,5 чашки
сахарная пудра - 1,5 чашки
лимонный сок - 1 ст.л.
яйца - 2 шт
сливочное масло "экомилк" - 100 г
половинки миндаля - 2 чашки
какао для посыпки

---

1307513022

---

начинка:
-100-150 г сухой клюквы
-50-7мл.клюквенного ликёра
основная масса для пирожного:
-200 г мягкого масла
-3 ст.л. какао для выпечки
-1/3 часть банки сгущённого молока
-100-120 г кокoсового молока
-50 мл.кокосового ликёра (у меня был malibu)
-150 г арахисовой пасты(масла) с кусочками орех
-150 г тёмного шоколада (растопить) -на фото отсутствует
- классический бисквит из 7 яиц
- 400 г крошки из песочного теста
-кокосовая стружка
бисквит:
-7 яиц
-220 г мелкого сахара
-220 г муки,просеять
-1 ч.л. разрыхлителя
-щепотка соли
-ванилин

---

17156122872

---

шоколадный корж:
масло сливочное - 150 г (мягкое)
сахарная пудра - 50 г
какао - 2 ст.л.
шоколад - 30 г (мелко поломать)
сливки жирные(35%) - 3 ст.л.
мука - 1,5 ст.(просеять)
разрыхлитель - 10 г
орехи в грильяже:
орехи грецкие - 100 г (четвертинки)
сахар мелкий - 100 г (у меня коричневый)
крем:
сливки жирные - 200 г +100 г (35% "пармалат")
тахинная(кунжутная) паста - 30 г (2 ст.л)-в оригинале арахисовая,но я не нашла :(
желтки - 4 шт.
сахар мелкий - 50 г (у меня коричневый)
шоколад тёртый- 50 г (для украшения)

---

7953102

---

булочки :
125 мл. воды
1 ч.л. дрожжей
144 г муки
3 ст.л. сахара
1 ч.л. сухих сливок
щепотка соли
1/4 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
утка:
2 грудки
2 ч.л. специй "сатай"
1/2 ч.л. сушенного чеснока
1/2 ч.л. сушенного имбиря
щепотка соли
глазурь:
60 мл. меда
60 мл. соевого соуса
15 мл. рисового уксуса
соус:
60 мл. меда
1 ч.л. соевого соуса
1 ст.л. арахисовой пасты
3 ч.л. соуса чили
15 мл. рисового уксуса
1/2 ч.л. кукурузного крахмала
1 натертая морковка
2-3 веточки салата
2-3 веточки зеленого лука

---

657414865

---

тесто:
ст. 250 мл.
1 ст.л. сухих дрожжей
1/4 ст. тёплой воды
50 г размягчённого сливочного масла
2-3 ст.л. мёда
2 яйца
2 желтка
1 ст. тёплого молока
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. ванильного экстракта
цедра одного лимона
2 ст. муки( ещё 1/2 ст. может понадобиться при замесе)
2 ст. цельной муки

1 яйцо для смазки- слегка взбить
начинка:
1.5 ст. арахисового масла с кусочками арахиса
400 г сливочного сыра( у меня "филадельфия"
150 г горького шоколада - порубить ножом
2 ст.л. мёда
400 г свежей клубники
1 ч.л. корицы
2 яйца
для подачи:
8 крупных клубничек
150 г горького шоколада
30 г сливочного масла

---

1142012845

---

арахисовый бисквит:
3 яйца
240 г сметаны
1 г ванили
1/3 ч.л. миндальной эссенции
90 г арахиса
300 г сахар
300 г муки
255 г сливочного масла
2/3 ч.л. соды,загашенной уксусом
шоколадный бисквит (сделан на основе маслянного бисквита):
6 желтков
300 г сахара
300 г сливочного масла
300 г муки
235 г сливок
1 г ванили
1 ч.л. соды, загашенной уксусом
3 ст.л. какао
крем:
6 белков
300 г сахара
510 г сливочного масла
пропитка:
50 мл. сиропа из черной смородины
мастика:
100 г маршмеллоу
1-1,5 ст. сахарной пудры
пищевой краситель "малиновый"
шокомастика из белого шоколада:
200 г белого шоколада
150 г сахарной пудры
1 ст.л. сливочного масла
180 г маршмеллоу
3 ст.л. сливок 33%

---

9144125660

---

ст. 250 мл.
разъёмная форма для тортов 24 см
основа:
3/4 ст. цельной муки
3/4 ст. ржаной муки
1 ч.л. стевии( я не добавляля :))
1/2 ст. грецких орехов
50 г сливочного масла( охлаждённого)
50 г натурального арахисового масла( охлаждённого)
около 1/4 ст. ледянной воды
начинка:
900 г лайт сливочный сыр( у меня "филадельфия" 1%)
15 г порошка стевии ( натуральный безкаллорийный)сахарозаменитель,или 150 г сахара
5 крупных яиц
сок из 6 лаймов( у меня было 2 лайма и 8 ки лаймов- маленьких)- около 125мл( у меня получилось 2/3 ст. )
для украшения торта:
мелко натёртая цедра одного лайма
3 белка
110 г сахара( я использовала сахарозаменитель)
40 г кокосовой крошки

---

1077860 мин.61212

---

для опары:
молоко - 60 мл.
дрожжи (сухие быстродействующие) - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
.......
для теста:
яйцо куриное (крупное) - 1 шт
соль - 0,5 ч.л.
йогурт (клубничный) - 60 г
сода (гасим в йогурте) - 0,5 ч.л.
мука пшеничная - 300 г
масло сливочное (мягкое) - 50 г
ванилин (на кончике ножа)
.......
для карамели:
сахар - 100 г
мед (у меня гречишный) - 1 ст.л.
крахмал картофельный - 1 ч.л.
.......
дополнение к пирогу:
клубника мелкая - 400 г
персик (можно заменить на любимый фрукт) - 0,5 шт
корица (смешанная с сахаром 1:1) - 2 ч.л.
паста арахисовая (шоколадная, можно заменить на корицу) - 2 ч.л.
желток яичный (взбитый с 1 ст.л. молока и щепоткой сахара) - 1 шт

---

15113120 мин.82923

---

для теста.форма 20 см дм.(разъемная).
...........
мука пшеничная - 350 г
сахар универсальный мистраль - 1 ст
какао порошок - 50 г
сода - 1 ч.л.
разрыхлитель - 2 ч л
корица - 1 ч.л.
душистый перец - 3 горошины
яйца куриные - 3 шт
яблочное густое повидло - 1 ст
растительное масло - 1/2 ст.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
крепкое заваренное кофе(горячего) - 150 мл.
...........
крем:
мягкое сл масло - 200 гр
сливочный сыр без добавок - 150 г
сахар универсальный мистраль - 1 ст
арахисовая паста - 1/2 ст.
карамель - 1/3 ст
арахис очищенный - 1 ст.
...........
карамель:
сливочное масло - 3 ст. л.
сливки 35% - 100 мл.
сахар демерара мистраль - 150 г
морская соль - 1/2 ч.л.
...........
шоколадная глазурь:
черный шоколад - 100 г
сливки 35% - 2-3 ст. л
...........
для декора:
яблоки небольшие
щепотка морской крупной соли.

---

32373192143

---

печенье (kleeb lumdual)
мука 2 ст.
сахарная пудра 1 ст.
соль 1 ч.л.
масло постное 1/2 ст. (может + )
ароматическая натуральная свечка 1 шт. (у меня с запахом розы)
для теста "бризе"
мука с отрубями 2 1/2 ст.
сахар 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
масленая субстанция 1 ст. (постное масло+арахисовая паста,см.пошаговые)
вода ледяная 1/2 ст. (см.пошаговые)
кокосовый тарт.
кокосовое молоко 500 мл.
натуральная кокосовая стружка 400 г
сахар 3/4 ст. ( + или -) .
манка 1/2 ст. ( + или -) до желаемой густоты.
ванилин любой.
полента тарт,
кукурузной крупы 1 1/2 ст.
воды 5 ст.
соль .
дополнительно для декора:
брокколи (отварная слегка в подсоленной воде)
маленькие помидоры.
шампиньоны
цукини
постное масло+соль+сухой базилик,тимьян,майоран.
для соуса.
вяленые помидоры 4 шт.
кедровые орехи горсть.
лепестки сухого чеснока 1 ч.л.
сухой базилик,тимьян,майоран.
оливковое масло 1/4 ст.
для первого слоя.
грибы любые у меня отварные опята.
лук репчатый
масло постное для жарки.

---