Вход | Регистрация
Оливковое масло – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом оливковое масло: 10000
Печень говяжья жаренная в беконе
печень говяжья 1 кг.
бекон (варёно- копчёная грудинка) нарезка 250 г
обычно для маринада:
соевый соус 4-5 ст.ложек.
лимон 1шт (крупный)
оливковое масло 4-5 ст.ложек.
чеснок 3-4 зубчика.
свежее молотый перец.
сегодня я добавила специи:
по пол ч.л. кориандра в зёрнах, белой горчицы в зёрнах, мускатный орех, куркума, острый красный перец, корица.
Каталог: Блюда из субпродуктов
2763813761
печень говяжья 1 кг.
бекон (варёно- копчёная грудинка) нарезка 250 г
обычно для маринада:
соевый соус 4-5 ст.ложек.
лимон 1шт (крупный)
оливковое масло 4-5 ст.ложек.
чеснок 3-4 зубчика.
свежее молотый перец.
сегодня я добавила специи:
по пол ч.л. кориандра в зёрнах, белой горчицы в зёрнах, мускатный орех, куркума, острый красный перец, корица.
Тёплый салат с куриной печенью и малиновым соусом.
микс-салат "белая дача" (рукола, мангольд, корн) - 1 упаковка,
печень куриная - 500 г
мандарины сладкие - 2 шт.
помидоры черри - .
маринад для печени:
соевый соус - 2 ст.л.
вино белое сухое - 100 мл.,
зира - щепотка,
прованские травы - щепотка,
соль
перец.
малиновый соус:
малина (свежая, или замороженная) - 100 г
оливковое масло - 50 мл.,
сок лимона - 1 ст.л.
Каталог: Салат с мандаринами
3987134560
микс-салат "белая дача" (рукола, мангольд, корн) - 1 упаковка,
печень куриная - 500 г
мандарины сладкие - 2 шт.
помидоры черри - .
маринад для печени:
соевый соус - 2 ст.л.
вино белое сухое - 100 мл.,
зира - щепотка,
прованские травы - щепотка,
соль
перец.
малиновый соус:
малина (свежая, или замороженная) - 100 г
оливковое масло - 50 мл.,
сок лимона - 1 ст.л.
Мясные рулетики с помидорами в прованском соусе
свинина-отбивные -6 шт.
помидор-1 шт.
лук репчатый-1 шт.
соевый соус- 3 ст.л.
бальзамический уксус-1 ст.л.
сушеный базилик-2 ч.л.
кайенский перец-1 ч.л.
соль-1 ч.л.
оливковое масло для жарки-1 ст.л.
для соуса:
молоко-350 мл.
мука- 30 г
соль-щепотка
смесь прованских трав- 1 ч.л.
зеленый лук(факультативно)
зубочистки
Каталог: Блюда из мяса
1720860 мин.42039
свинина-отбивные -6 шт.
помидор-1 шт.
лук репчатый-1 шт.
соевый соус- 3 ст.л.
бальзамический уксус-1 ст.л.
сушеный базилик-2 ч.л.
кайенский перец-1 ч.л.
соль-1 ч.л.
оливковое масло для жарки-1 ст.л.
для соуса:
молоко-350 мл.
мука- 30 г
соль-щепотка
смесь прованских трав- 1 ч.л.
зеленый лук(факультативно)
зубочистки
Мексиканские лепешки тортилья с начинкой из гуакамоле
тортилья:
мука (пшеничная или кукурузная) - 240 г
сливочное масло - 30 г
соль - 2 щепотки
мускатный орех - 1 щепотка
куркума - 1 щеп.
вода горячая - 125 мл.
гуакамоле:
авокадо - 1 шт.
помидор - 1 шт.
свежая зелень (петрушка, кинза) - 1/3 пучка
оливковое масло - 2 ч.л.
соус остро-сладкий - 1 ст.л.
острый красный перец чили
соль - 2 щеп.
Каталог: Лепешки
414610 мин.811
тортилья:
мука (пшеничная или кукурузная) - 240 г
сливочное масло - 30 г
соль - 2 щепотки
мускатный орех - 1 щепотка
куркума - 1 щеп.
вода горячая - 125 мл.
гуакамоле:
авокадо - 1 шт.
помидор - 1 шт.
свежая зелень (петрушка, кинза) - 1/3 пучка
оливковое масло - 2 ч.л.
соус остро-сладкий - 1 ст.л.
острый красный перец чили
соль - 2 щеп.
Макароны в рыбном соусе... или рыбный соус... да на макароны!
макароны - 1 упаковка (250 г)
вода - по инструкции
соль - по инструкции
для соуса:
рыба (возможно филе, у меня был суповой рыбный набор толстолобика) – готовой рыбы 500-600 г
ветчина сырокопчённая - 125 г
лук репчатый - 1-2 шт.
оливковое масло - для жарки
вино белое сухое - 100-125 мл.
сливки - 100-125 мл.
соль морская -
перец белый -
Каталог: Паста
1727325 мин.33668
макароны - 1 упаковка (250 г)
вода - по инструкции
соль - по инструкции
для соуса:
рыба (возможно филе, у меня был суповой рыбный набор толстолобика) – готовой рыбы 500-600 г
ветчина сырокопчённая - 125 г
лук репчатый - 1-2 шт.
оливковое масло - для жарки
вино белое сухое - 100-125 мл.
сливки - 100-125 мл.
соль морская -
перец белый -
Бесподобный салат из печени трески с вкуснейшей заправкой
для салата:
печень трески – 240 г
яйца – 4 шт.
твердый сыр – 150 г
свежие огурцы – 2 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
зеленый лук – 1 пучок
помидоры – 2 шт.
листья салата – 1 пучок
для соуса:
оливковое масло – 2 ст.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
петрушка – 1/2 пучка
соль – 1/3 ч.л.
огурец – 1/2 шт.
Каталог: Салат из печени
6714620 мин.103
для салата:
печень трески – 240 г
яйца – 4 шт.
твердый сыр – 150 г
свежие огурцы – 2 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
зеленый лук – 1 пучок
помидоры – 2 шт.
листья салата – 1 пучок
для соуса:
оливковое масло – 2 ст.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
петрушка – 1/2 пучка
соль – 1/3 ч.л.
огурец – 1/2 шт.
Негламурный постный пирог с фруктовым наполнителем "экспромт"
тесто:
тёплая вода-120 мл.+150 мл.
растит (оливковое) масло-50 мл.
дрожжи живые-20 гр
соль-щепотка
сахар-1ст л+4ст л
ванилин-1 пак
мука-350 гр+2ст л
начинка:
сливово-банановый мусс от dolhe vita- 3стл http://www.koolinar.ru/recipe/view/83928
апельсиновый конфи/для выпечки/-1-2стл http://www.koolinar.ru/recipe/view/83716
Каталог: Сладкие пироги
2527180 мин.13434
тесто:
тёплая вода-120 мл.+150 мл.
растит (оливковое) масло-50 мл.
дрожжи живые-20 гр
соль-щепотка
сахар-1ст л+4ст л
ванилин-1 пак
мука-350 гр+2ст л
начинка:
сливово-банановый мусс от dolhe vita- 3стл http://www.koolinar.ru/recipe/view/83928
апельсиновый конфи/для выпечки/-1-2стл http://www.koolinar.ru/recipe/view/83716
Котлеты из форели с соусом барбекю, каперсами и сыром..
филе форели б/кожи и костей 800-900 г
сыр адыгейский 200 г
соус барбекю 4-5 ст/ложек.
яйцо куриное 1 шт.
картофельные хлопья 1 ст.
сливки жирностью 22% 0,5 ст.
лук-шалот 1 шт.
чеснок 3 зубчика.
каперсы в соли 2-3 ст.л.
соль гималайская, белый перец.
приправа для гриля.
оливковое масло.
Каталог: Котлеты из форели
1861945 мин.85166
филе форели б/кожи и костей 800-900 г
сыр адыгейский 200 г
соус барбекю 4-5 ст/ложек.
яйцо куриное 1 шт.
картофельные хлопья 1 ст.
сливки жирностью 22% 0,5 ст.
лук-шалот 1 шт.
чеснок 3 зубчика.
каперсы в соли 2-3 ст.л.
соль гималайская, белый перец.
приправа для гриля.
оливковое масло.
Рыбные тефтели в соусе карри
филе рыбное(по вашему желанию)-1 кг.
лук репчатый-1шт
масло сливочное-30 г
булка белая-2-3ломтика
сливки(молоко)-30 мл.
приправа айдиго "манго и карри"
сливки22%-1 ст.
семя горчицы-1 ч.л.
перец цили-по вашему вкусу.
чеснок-1.2зуб.
соль.
масло оливковое -2-3 ст.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из рыбы
1019640 мин.11312
филе рыбное(по вашему желанию)-1 кг.
лук репчатый-1шт
масло сливочное-30 г
булка белая-2-3ломтика
сливки(молоко)-30 мл.
приправа айдиго "манго и карри"
сливки22%-1 ст.
семя горчицы-1 ч.л.
перец цили-по вашему вкусу.
чеснок-1.2зуб.
соль.
масло оливковое -2-3 ст.л.
растительное масло для жарки
Макаронный салат с сардинами в масле
250 г макаронных изделий
150 г оливок
300 г коктейльных помидоров
250 г мини моцареллы
150 г оливок зеленых или черных или их смесь
4 вяленых в масле помидора
пучок базилика
2 ст.л. бальзамического уксуса
4+1 ст.л. оливкового масла
2 баночки по 125 г сардин в масле
соль
молотый перец
Каталог: Салат с вялеными помидорами
931630 мин.42142
250 г макаронных изделий
150 г оливок
300 г коктейльных помидоров
250 г мини моцареллы
150 г оливок зеленых или черных или их смесь
4 вяленых в масле помидора
пучок базилика
2 ст.л. бальзамического уксуса
4+1 ст.л. оливкового масла
2 баночки по 125 г сардин в масле
соль
молотый перец
Тарт татен с томатами.
тесто:
100 г сливочного масла.
200 г муки.
3 половинки вяленых помидоров.
1 ст.л. томатного сока.
соль .
1/3 ч.л. сушёного розмарина (или веточка свежего).
начинка:
9-10 шт. сливовидных помидоров.
40-50 мл. оливкового масла.
50 г сливочного масла.
1/3 ч.л. сушёного розмарина (или веточка свежего).
соль
перец .
Каталог: Пицца
921113243
тесто:
100 г сливочного масла.
200 г муки.
3 половинки вяленых помидоров.
1 ст.л. томатного сока.
соль .
1/3 ч.л. сушёного розмарина (или веточка свежего).
начинка:
9-10 шт. сливовидных помидоров.
40-50 мл. оливкового масла.
50 г сливочного масла.
1/3 ч.л. сушёного розмарина (или веточка свежего).
соль
перец .
Турецкий чечевичный суп
чечевица красная 200 г
лук белый 1 шт.
морковь 1 шт.
картофель 1 шт.
чеснок 3 зубчика
томатная паста 2 ст.л.
тимьян 1 ч.л.
мята сушеная 1 ч.л.
перец красный сладкий 1 ч.л.
масло сливочное 30 г
масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л.
масло оливковое 1 ст.л.
вода 1,5 л.
соль
Каталог: Супы-пюре
4875100
чечевица красная 200 г
лук белый 1 шт.
морковь 1 шт.
картофель 1 шт.
чеснок 3 зубчика
томатная паста 2 ст.л.
тимьян 1 ч.л.
мята сушеная 1 ч.л.
перец красный сладкий 1 ч.л.
масло сливочное 30 г
масло подсолнечное рафинированное 1 ст.л.
масло оливковое 1 ст.л.
вода 1,5 л.
соль
Белое рагу из кролика под трюфельным маслом
1 тушка кролика
1 небольшая морковь
1 стебель сельдерея
1 луковичка
150 г шампиньонов (лучше маленьких)
50 г сливочного масла
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. трюфельного масла
2 ст. л. белого вина
соль ,перец
4 листика зеленого базилика
150 мл. овощного бульона (или бульона из костей кролика)
для подачи
пармезан
Каталог: Рагу
796845 мин.24423
1 тушка кролика
1 небольшая морковь
1 стебель сельдерея
1 луковичка
150 г шампиньонов (лучше маленьких)
50 г сливочного масла
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. трюфельного масла
2 ст. л. белого вина
соль ,перец
4 листика зеленого базилика
150 мл. овощного бульона (или бульона из костей кролика)
для подачи
пармезан
Паштет из утиной печени с малиновым соусом.
300 г утиной печени
1 луковица
100 г сливочного масла
1 ст.л. оливкового масла
соль
перец, мускатный орех
2 ст.л. коньяка
1 ст.л. соевого соуса киккоман
100 г сливочного сыра
для соуса
200 г замороженной малины
1 ст.л. коньяка
0.5 ч.л. сахара
1 ст.л. соевого соуса киккоман
1 ч.л. сливочного масла
Каталог: Утиный паштет
1228811414
300 г утиной печени
1 луковица
100 г сливочного масла
1 ст.л. оливкового масла
соль
перец, мускатный орех
2 ст.л. коньяка
1 ст.л. соевого соуса киккоман
100 г сливочного сыра
для соуса
200 г замороженной малины
1 ст.л. коньяка
0.5 ч.л. сахара
1 ст.л. соевого соуса киккоман
1 ч.л. сливочного масла
Рулет из курицы с картофельным пюре и лисичками
для рулетов: 300 г варено-копченой свиной грудинки,
1 ч.л. нарезанной зелени тархуна,
0,5 ч.л. семян фенхеля,
соль и черный молотый перец,
2 больших куриных грудки без кожи и костей, 2
5 г сливочного масла,
1 ст.л. оливкового масла.
гарнир – картофельное пюре.
грибы: 25 г сливочного масла,
100 г лисичек.
Каталог: Блюда из птицы
958711221
для рулетов: 300 г варено-копченой свиной грудинки,
1 ч.л. нарезанной зелени тархуна,
0,5 ч.л. семян фенхеля,
соль и черный молотый перец,
2 больших куриных грудки без кожи и костей, 2
5 г сливочного масла,
1 ст.л. оливкового масла.
гарнир – картофельное пюре.
грибы: 25 г сливочного масла,
100 г лисичек.
Картофель с белым вином - рецепт новейшей антиалкогольной кампании
картофель свежий самодостаточный - 5 шт.
вино сухое белое - 1 ст. если наполнили слишком много, можно слегка отпить
лук репчатый - 1 луковица
петрушка кудрявая - половина пучка
соль - , а факультативно ещё и
аджиномото -
перец красный острый - пару стручков
чеснок - несколько зубчиков
масло оливковое - по смыслу
масло сливочное - для понимающих
Каталог: Другие основные блюда
702912676
картофель свежий самодостаточный - 5 шт.
вино сухое белое - 1 ст. если наполнили слишком много, можно слегка отпить
лук репчатый - 1 луковица
петрушка кудрявая - половина пучка
соль - , а факультативно ещё и
аджиномото -
перец красный острый - пару стручков
чеснок - несколько зубчиков
масло оливковое - по смыслу
масло сливочное - для понимающих
Грузинский салат с греческими маслинами
помидоры свежие - 3 шт.
маслины без косточек - 80 -100 г
лук репчатый - 1 головка
петрушка свежая листовая
масло оливковое - 4 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
уксус столовый - 1 ст.л.
уксус винный - 1 ст.л.
мёд жидкий - 1 ст.л.
горчица столовая - 1 ч.л.
сыр "сулугуни" - 250 г
соль
Каталог: Салат из овощей
737312459
помидоры свежие - 3 шт.
маслины без косточек - 80 -100 г
лук репчатый - 1 головка
петрушка свежая листовая
масло оливковое - 4 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
уксус столовый - 1 ст.л.
уксус винный - 1 ст.л.
мёд жидкий - 1 ст.л.
горчица столовая - 1 ч.л.
сыр "сулугуни" - 250 г
соль
Фаршированные перцы
6 крупных болгарских перцев
200 г консервированной белой фасоли
100 г маринованных грибов
1 луковица
100 г плавленого сыра
3 ст.л. оливкового масла
1 пучок зеленого лука
смесь перцев
соль
соус
150 г сливочного масла
50 г панировочных сухарей
50 мл. белого сухого вина
молотый перец
соль
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
728660 мин.62539
6 крупных болгарских перцев
200 г консервированной белой фасоли
100 г маринованных грибов
1 луковица
100 г плавленого сыра
3 ст.л. оливкового масла
1 пучок зеленого лука
смесь перцев
соль
соус
150 г сливочного масла
50 г панировочных сухарей
50 мл. белого сухого вина
молотый перец
соль
Открытый пирог с цуккини
250 г муки
3 яйца
соль
125 г сливочного масла
4 помидора
250 г цуккини
2 ст.л. оливкового масла
200 г репчатого лука
1 зубчик чеснока
2 ст. рубленной петрушки
100 г тертого сыра
5 ст.л. сливок
150 г сметаны
молотый перец, паприка
1 ч.л. душицы
Каталог: Другие рецепты
390940 мин.1921
250 г муки
3 яйца
соль
125 г сливочного масла
4 помидора
250 г цуккини
2 ст.л. оливкового масла
200 г репчатого лука
1 зубчик чеснока
2 ст. рубленной петрушки
100 г тертого сыра
5 ст.л. сливок
150 г сметаны
молотый перец, паприка
1 ч.л. душицы
Рулетики из куриной грудинки,пармской ветчины и моццареллы,приготовленные на пару.
шницели из куриной грудинки 5 шт(500 г),
ветчина пармская 5 шайб,
сыр моццарелла 100 г
соль/перец ,
тимьян,
бульон овощной около 1 литра.
-
помидорки-черри 400 г
оливки (в олив. масле с чили) 50 г
чеснок 2 зубчика,
тимьян,
базилик,
масло оливковое 1-2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицы
670640 мин.53354
шницели из куриной грудинки 5 шт(500 г),
ветчина пармская 5 шайб,
сыр моццарелла 100 г
соль/перец ,
тимьян,
бульон овощной около 1 литра.
-
помидорки-черри 400 г
оливки (в олив. масле с чили) 50 г
чеснок 2 зубчика,
тимьян,
базилик,
масло оливковое 1-2 ст.л.
Запеченная, ароматная курица, с нарядным гарниром.
1 курица (1-1,5 кг)
2 ст.л. натурального йогурта (сметаны)
1 ст.л. зерновой горчицы
соль, свежесмолотый черный перец
1/2 ч.л. сухого тимьяна
пару веточек чабера
для гарнира
500 г картофеля
соль
перец
1 ст.л. сливочного масла
травы по желанию (я брала прованские)
1 ст.л. оливкового масла
Каталог: Блюда из птицы
1065412226
1 курица (1-1,5 кг)
2 ст.л. натурального йогурта (сметаны)
1 ст.л. зерновой горчицы
соль, свежесмолотый черный перец
1/2 ч.л. сухого тимьяна
пару веточек чабера
для гарнира
500 г картофеля
соль
перец
1 ст.л. сливочного масла
травы по желанию (я брала прованские)
1 ст.л. оливкового масла
Палтус под соусом
филе палтуса - 500 г
масло сливочное - 40 г
масло оливковое - 60 мл.
грибы свежие - 150 г ( я не использовала)
лук репчатый - 150 г
чеснок - 2 зубка
мука пшеничная - 20 г
сметана - 150 г
томатный соус - 2 ст.л.
петрушка зелень - 10 г
соль и черный молотый перец .
Каталог: Блюда из рыбы
9855120 мин.42316
филе палтуса - 500 г
масло сливочное - 40 г
масло оливковое - 60 мл.
грибы свежие - 150 г ( я не использовала)
лук репчатый - 150 г
чеснок - 2 зубка
мука пшеничная - 20 г
сметана - 150 г
томатный соус - 2 ст.л.
петрушка зелень - 10 г
соль и черный молотый перец .
Запеченные перцы с изумрудным рисом
перец болгарский (крупный)3 шт. (по 200-230 г.)
рис среднезерный италика от мистраль 200 г.
шпинат 300 г.
пармезан 100 г.
лук репчатый 130-150 г.
чеснок 3 зубца
лайм (сок)
масло сливочное 30-40 г.
масло оливковое для жарки 2+1 ст.л.
соль
перец
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
655862715
перец болгарский (крупный)3 шт. (по 200-230 г.)
рис среднезерный италика от мистраль 200 г.
шпинат 300 г.
пармезан 100 г.
лук репчатый 130-150 г.
чеснок 3 зубца
лайм (сок)
масло сливочное 30-40 г.
масло оливковое для жарки 2+1 ст.л.
соль
перец
Куриная грудка в винно-миндально-грибном соусе
филе куриной грудки-6 шт.
шампиньоны-600 г
чеснок-3 зубка
сливки жирные-200 мл.
сыр "чеддер" - 100 г
масло оливковое-2 ст.л.
сыр "пармезан"- 20 г
белое вино, сухое -1/2 ст.
масло сливочное-50 г
мука-1 ст.л.
миндаль -20 г
соль
перец свежесмолотый
Каталог: Блюда из птицы
1733340 мин.12653
филе куриной грудки-6 шт.
шампиньоны-600 г
чеснок-3 зубка
сливки жирные-200 мл.
сыр "чеддер" - 100 г
масло оливковое-2 ст.л.
сыр "пармезан"- 20 г
белое вино, сухое -1/2 ст.
масло сливочное-50 г
мука-1 ст.л.
миндаль -20 г
соль
перец свежесмолотый
Закусочный хлеб с тунцом,оливками,сыром,на томатном соке томато густо.
мука пшеничная-350 г
мука кунжутная-50 г
дрожжи сухие-1,5 ч.л.
сок томатный томато густо-300 мл.
соль-1,5 ч.л.
сахар-1 ст.л.
маслины без косточки-100 г
тунец в масле-150 г
сыр плавленный-50 г
масло оливковое-1 ст.л.
вода холодная кипячёная-50 мл.
Каталог: Хлеб
10437180 мин.102318
мука пшеничная-350 г
мука кунжутная-50 г
дрожжи сухие-1,5 ч.л.
сок томатный томато густо-300 мл.
соль-1,5 ч.л.
сахар-1 ст.л.
маслины без косточки-100 г
тунец в масле-150 г
сыр плавленный-50 г
масло оливковое-1 ст.л.
вода холодная кипячёная-50 мл.
Свинина по-нормандски с сидром
500 – 700 г мякоти свинины нарезать кусочками толщиной 1,5 см,
100 г яблочного сока,
1 ст.л. оливкового масла,
1 ст.л. сливочного масла,
300 г яблочного сидра,
1 ст.л. яблочного уксуса,
1 мелко нарезанная луковица,
соль и свеже молотый черный перец,
2 ст.л. с верхом некислой густой сметаны.
Каталог: Блюда из мяса
1414611434
500 – 700 г мякоти свинины нарезать кусочками толщиной 1,5 см,
100 г яблочного сока,
1 ст.л. оливкового масла,
1 ст.л. сливочного масла,
300 г яблочного сидра,
1 ст.л. яблочного уксуса,
1 мелко нарезанная луковица,
соль и свеже молотый черный перец,
2 ст.л. с верхом некислой густой сметаны.
Мамалыга с грибами
кукурузная крупа - 500 г
вода - 1 литр
молоко - 0,5 л
грибы шампиньоны (свежие)- 600 г
лимон - 1//2 шт
чеснок - 15 зубчиков
масло оливковое - 80-100 мл.
лук репчатый - 2 шт. (большие)
масло сливочное - 100 г
специи сухие: куркум,орегано,базилик,перец душистый,мускатный орех молотый,соль
Каталог: Другие основные блюда
2307460 мин.82450
кукурузная крупа - 500 г
вода - 1 литр
молоко - 0,5 л
грибы шампиньоны (свежие)- 600 г
лимон - 1//2 шт
чеснок - 15 зубчиков
масло оливковое - 80-100 мл.
лук репчатый - 2 шт. (большие)
масло сливочное - 100 г
специи сухие: куркум,орегано,базилик,перец душистый,мускатный орех молотый,соль
Фокачча с цуккини и анчоусами
для теста:
200 мл. минеральной воды с газом
350 г муки
30 мл. оливкового масла
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
для начинки:
300 г цуккини(или молодого кабачка)
белая часть стебля лука порея
100 г анчоусов в масле
соль-сахар-перец
Каталог: Другая выпечка
573214170
для теста:
200 мл. минеральной воды с газом
350 г муки
30 мл. оливкового масла
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
для начинки:
300 г цуккини(или молодого кабачка)
белая часть стебля лука порея
100 г анчоусов в масле
соль-сахар-перец
Тимбаллини из спагетти с баклажанами
150 г сухих спагетти
1 баклажан
200 г томатов кубиками в собственном соку
100 г моцареллы или сулугуни
горсть кедровых орешков
щепотка сахара
1-2 ст. л. оливкового масла
соль
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек петрушки
сушеные базилик и орегано
соль, черный молотый перец
растительное масло
Каталог: Паста
616214494
150 г сухих спагетти
1 баклажан
200 г томатов кубиками в собственном соку
100 г моцареллы или сулугуни
горсть кедровых орешков
щепотка сахара
1-2 ст. л. оливкового масла
соль
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек петрушки
сушеные базилик и орегано
соль, черный молотый перец
растительное масло
Долихос с тунцом
я брала половину указанных ингредиентов:
350 г бобов долихос
1,1 кг. помидоров
0,5 ст.л. листьев шалфея (у меня без него)
1/4 ст. листьев базилика (дома была только петрушка)
0,5 ст. оливкового масла
2 измельченных зубчика чеснока
350 г консервированного тунца в масле
соль и перец
Каталог: Блюда из рыбы
199672533
я брала половину указанных ингредиентов:
350 г бобов долихос
1,1 кг. помидоров
0,5 ст.л. листьев шалфея (у меня без него)
1/4 ст. листьев базилика (дома была только петрушка)
0,5 ст. оливкового масла
2 измельченных зубчика чеснока
350 г консервированного тунца в масле
соль и перец
