Пряности – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом пряности: 322

Медовик "пряный апельсин"Медовик "пряный апельсин"

Каталог: Торты

120592 мин.82555

e-cat

17 июля 2010, 00:20


Торт диаметром
Тесто:
Мука пшеничная
Масло сливочное
Мед
Сахар коричневый
Яйцо-2шт
Сода (погашенная лимонным соком)
Лимонная кислота
Цедра апельсина
Пряности:
Корица молотая
Гвоздика молотая
Перец душистый
Имбирь молотый
Мускатный орех кончике ножа
Крем:
Сметана
Яйца
Сахар
Молока
Мука пшеничная горкой
Цедра апельсина (кусочки)
Сок апельсина
Декор:
Крошка бисквиного печенья
Горький шоколад
Малина

Каша пшеничная -сливочно -коричная. тест-драйв.Каша пшеничная  -сливочно -коричная. тест-драйв.

Каталог: Другие основные блюда

969513420

ogiway

13 октября 2013, 07:59


Крупа пшеничная-2 мультичашки
Вода-2 мультичашки
Молоко-4 мультичашки
Сливки мультичашка
Сахар-2
Соль
Масло сливочное-2
Пряности:
Бадьян-2 зернышка-не звездочки!
Гвоздика-1 маленькая
Кардамон-1 капсула
Кориандр-5 зернышек
Перец душистый-1 горошинка
Мускатный орех-пару раз терке провести
Цедра лимонная сухая-1
Имбирь сухой молотый-на кончике ножа
Корица-
Ванилин-1/3
Мультиварка vt-4211w-непременно!

Рождественский штолленРождественский штоллен

Каталог: Кексы и маффины

5244180 мин.220

Александра Баранчук

28 декабря 2019, 05:31


Компоненты для приготовления штоллена:
Мука пшеничная
Миндальная мука
Сливочное масло тесто для смазывания)
Молоко
Дрожжи свежие
Соль
Сахарная пудра
Сахар
Пряности гвоздики
Аниса
Корицы
Имбиря
Кардамона
Щепотку душистого перца).
Ингредиенты для начинки:
Сушеная вишня либо клюква
Изюм
Цукаты
Лимонная цедра лимона
Финики
Сок цедра апельсина
Ром
Бренди или другой алкоголь приятным ароматом

Рождественский хлеб на сметане ((без дрожжей))... с марципаном.Рождественский хлеб на сметане  ((без дрожжей))... с марципаном.

Каталог: Хлеб

1610660 мин.12032

yulli

26 декабря 2011, 23:16


Масла или маргарина
Cметаны
Яйца
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Капель эссенции горького миндаля
Рома
Муки
Пакетик разрыхлителя
Пряности: корица
Анис
Гвоздика
Кардамон
Имбирь.
Смолотого миндаля
Апельсиновых цукатов
Изюма.
Начинка:
Сухих фруктов: меня цукаты лесных ягод
Орехов: меня лесные
Марципана
Сахарной пудры
Ванили.
Кроме того:
Растопленного масла для смазки
Сахара
Ложек сахарной пудры.

Рождественский штоллен (christstollen)Рождественский штоллен (christstollen)

Каталог: Сладкие пироги

2383812553

nikiskin

30 ноября 2009, 06:02


Муки
Масла
Молока
Сахара
Дрожжей (свежих)
Соли
Пакетик пряностей для штолена
Если нет такого тогда
Щепотка молотой гвоздики
Корицы
Кардамона
Щепотка кориандрa
Муската
Цедра половинки лимона
Мендальной аромы
Тертого имбиря галангала
Изюма
Немного рома или ромового аромата
Миндаль (рубленный
Очень мелко)
Цукатов (апельсиновых лимонных)
Для посыпки
Масла
Сахара
Сахарной пудры
1пачка ванильного сахара

Салат из фунчезы со свеклой и омлетом.Салат из фунчезы со свеклой и омлетом.

Каталог: Салат из свеклы с чесноком

1692115630

ogiway

30 марта 2013, 12:10


Свекла- некрупная
Фунчеза- моток
Огурец свежий длинный-
Лук репчаптый-1 средняя
Чеснок- зубочка
Яйца-
Крахмал кукурузный-
Соевый соус-
Масло растительное- чайных ложки
Для соуса:
Соевый соус-
Рисовый уксус-1
Сироп шиповника-1
Горчица готовая-0
5
Масло растительное-
Смесь китайских пряностей или зернышку кардамона
Бадьяна душистого перца немного молотого имбиря.
Семена кунжута -если хотите

Рождественский пирог с орехами, сухофруктами, мандаринами и алкогольными ноткамиРождественский пирог с орехами, сухофруктами, мандаринами и алкогольными нотками

Каталог: Сладкие пироги

2128712833

cheerup

10 января 2013, 14:42


Форму диаметром
Для теста:
Муки
Сливочного масла
Нарезанного кусочки
Мелкого сахарного песка
Яйцо
Мандарина (без косточек
Мелкими дольками)
Щепотка соли
Для начинки:
Смеси цукатов сухофруктов меня имбирь
Чернослив
Изюм вишня)
Ароматного алкоголя меня коньяк вино)
Орехов меня миндаль
Кешью грецкие)
Муки
Молотой корицы
Смеси пряностей (гвоздика
Мускатный орех
Кардамон)
Тёмного тростникового сахара
Воды
Для оформления:
Яичный белок
Ягоды вишни
Мята

Ребрышки с овощами в мини-тажинахРебрышки с овощами в мини-тажинах

Каталог: Блюда из мяса

163233910

ju1ietta

01 октября 2013, 19:07


Ребра дикой косули (мясо может быть любым)
Помидоры
Нут (или обычный горох) небольшие горсти
Соус лимонный (или любой другой маринад)
Кабачок молодой
Лук репчатый крупный
Чеснок зубчика
Масло растительное для обжаривания
Перец чили меня был маринованны)
Соевый соус чайных ложки
Чернослив (или курага)
Сушеные лимоны
Сода
Мой состав пряностей (может быть иным ваш вкус):
Зира
Барбарис
Молотый имбирь
Тертая паприка
Карри
Также:
Мини-тажины

Царь-плов для тест-драйва с "окраиной"!Царь-плов для тест-драйва с "окраиной"!

Каталог: Плов

12791124

Надежда Славуцкая

22 ноября 2015, 14:18


Молоко +теплая вода
Мука
Дрожжи
Соль
Сахар
Масло оливковое растительное)
Плов начинка:
Колбаски охотничьи "окраина"
Колбаски говяжьи для жарки окраина"
Сосиски телячьи "окраина"
Сосиски копченые "окраина"
Рис
Морковь
Репа
Лук репчатый
Перец чили
Цедра сок апельсина
Барбарис или можно взять изюм
Курага
Фисташки
Сливочное топленое масло
Специи пряности тмин мускатный орех черный перец соль
Сахар

Пьяный кролик с мандариновым соусомПьяный кролик с мандариновым соусом

Каталог: Другие основные блюда

1072442135

ntv2001

04 декабря 2008, 01:36


Филе кролика (порезать кусочками порцию)
Для маринада:
Имбирный ликер отсутсвием оного можно взять любой цитрусовый)
Корень имбиря (если нет нестрашно)
Чеснок зубчика
Растительное масло
Смесь пряностей (например
Карри) меня
Соус чили капли
Сушеный сельдерей(совсем обязательно
Просто сельдерей моя слабость)
Для соуса:
Сок мандаринов
Мандарин
Апельсиновый ликер
Чуть сахара или апельсинового джема (кто больше любит сластинку)
Черный перец
Для глазированой моркови:
Морковь
Мед
Цедра лимона или апельсина (или мандарина)

Новогодний русский-фермерский пирог для мк "окраина"Новогодний русский-фермерский пирог для мк "окраина"

Каталог: Пироги

8589102

Надежда Славуцкая

22 ноября 2015, 14:12


Мацони или кефир лучше кислое молоко теплой воды
Мука
Дрожжи
Соль
Сахар
Яйцо
Масло оливковое
Для начинки:
Колбаски для жарки говяжьи "окраина"
Рикотта или жирный творог
Брусника замороженная
Цедра сок апельсина
Апельсин филе)
Масло сливочное (топленое)
Шпинат замороженный или свежий
Перец чили свежий
Каперсы
Фисташки
Мед
Специи пряности соль
Черный душистый перец черный перец
Мускатный орех.

Английский рождественский пирогАнглийский рождественский пирог

Каталог: Сладкие пироги

34726105381

skoslik

14 января 2008, 20:02


Для теста:
Мука
Сахарный песок
Яйца
Соль щепотка
Разрыхлитель пакетик
Пряности щепотке:
Корица
Кардамон
Имбирь
Гвоздика (растолочь)
Мускатный орех
Цедра одного апельсина
Для начинки:
Грецкие орехи
Миндаль
Изюм (можно взять поровну темного изюма коринки)
Финики
Инжир
Цукаты апельсиновой лимонной корок
Для украшения:
Кисленький джем беру
Как правило
Абрикосовый)
Сахарный песок
Чернослив
Курага
Засахаренная вишня
Засахаренный имбирь желанию (даже засахаренном виде имбирь остается горьким
Напоминает еловую хвою)
Без него скучновато.
Орехи
Растительное масло для смазывания формы

Пай пуншевый.Пай пуншевый.

Каталог: Сладкие пироги

1058812819

ogiway

12 октября 2014, 08:36


Яйца-4
Масло-120
Сахар-3
Пудра сахарная горкой
Сметана-200
Мука ст.ложек
Крахмал кукурузный ст.ложек
Разрыхлитель
Ванилин кончике ножа- раза
Сахарная пудра корицей «haas»-полная
Миндальные лепестки -горсть
Для начинки:
Яблоки кислые-2
Изюм
Чернослив
Вяленая клюква-по полной горсти
Масло сливочное-1
Сахар-5 ст.ложек
Вино красное сухое-50
Пряности для пунша горкой
Лимонная цедра-0
5
Корица

Торт "солнечный берег"Торт "солнечный берег"

Каталог: Торты

180438 мин.155797

e-cat

29 августа 2010, 01:46


Форму
Бисквит пряностями:
Мука
Манка
Разрыхлитель
Яйцо
Сахар-60
Молоко-150
Мед
Цедра апельсина лимона (целых!)
Корица молотая-10
Мускат молотый-2г
Гвоздика
Смесь перцев молотые(черный
Белый
Зеленый
Розовый)-3г
Пропитка:
Сахар
Вода
Ром белый
Желе ананас:
Пюре ананас
Сахар-
Желатин меня листа)
Мусс манго:
Пюре манго
Молоко
Сахар-
Сливки
Желатин листов)
Гляссаж:
Сахар-
Вода-
Желатин
Декор:
Физалис
Рубленные фисташки

Рождественский дрезденский штолленРождественский дрезденский штоллен

Каталог: Кексы и маффины

4247110

Типичный Кулинар

15 декабря 2020, 00:18


Сахар
Мука
Дрожжи сухие пакетик
Сливочное масло
Молоко
Соль щепотка
Лимонная цедра (снять цедру свежих крупных лимонов)
Апельсиновая цедра (один пакетик)
Ванильный сахар (один пакетик)
Пряности для штоллена (кардамон
Имбирь
Кориандр
Мускатный орех
Корица
Гвоздика)
Темный ром
Чернослив
Изюм
Клюква
Финики
Курага
Сублимированные ягода (вишня
Малина
Клубника)
Цукаты
Орехи грецкие (измельчить блендере или кофемолке)
Сливочное масло (для глазури)
Ванильная миндальная эссенция несколько капель (для глазури)
Сахарная пудра (для глазури)

Рождественский масляный штолленРождественский масляный штоллен

Каталог: Хлеб

7304300 мин.1034

January Smith

02 декабря 2018, 22:10


Начинка:
Изюм темный
Изюм золотой
Финики
Клюква вяленая
Вишня вяленая
Апельсин (сок цедра)
Лимон (сок цедра)
Цукаты грейпфрута
Крепкий алкоголь (ром/коньяк/настойка)
Начинка
Фундук жареный
Сироп фруктовый
Кипяток
Крепкий алкоголь (ром/коньяк/настойка)
Марципан:
Миндаль молотый
Пудра сахарная
Белок яйца
Тесто:
Мука пшеничная
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи свежие
Молоко
Мука миндальная
Смесь пряностей (корица
Кардамон
Имбирь
Душистый перец)
Соль шепотка.
Пудра сахарная нетающая

Тыквенная лапша с говядиной и грибами, тыквенные вафли, тыквенный смузи бонусом (дуэль)Тыквенная лапша с говядиной и грибами, тыквенные вафли, тыквенный смузи бонусом (дуэль)

Каталог: Другие рецепты

16731120 мин.62424

tati_69_20

27 сентября 2013, 21:10


Тесто для лапши:
Пюре тыквы
Яйцо
Соль щепотка
Мука грю подсыпку
Оливковое (растительное) масло
Молотые куркума мускатный орех щепотке.
Соус:
Говядина
Грибы (лисички
Белый гриб
Шампиньоны или сушеных
Лук репчатый
Чеснок зуб.
Вино белое полусухое
Мука
Сливки
Томаты пассерованные или томатная паста
Масло оливковое
Соль
Пряности.
Вафли:
Мука
Яйца
Соль
Сахар
Разрыхлитель пакетик или без верха соды
Тыква
Сливочное масло
Кефир
Молотые мускатный орех
Имбирь корица пол

Кулич "как долго я тебя искала"Кулич "как долго я тебя искала"

Каталог: Другая выпечка

11001100

ann30

22 апреля 2011, 19:35


Для куличей:
Просеянной подсушенной муки
Сливок жирности
Молока
Яиц отбитых желтки белки
Мелкого сахара(я обычный крутнула кофемолке)
Размягченного сливочного масла
Свежих дрожжей
Соли
Шафрана
Коньяка
Бланшированного миндаля или грецких орехов меня были только орехи)
Светлого изюма
Цветных цукатов
Хереса или мадеры (сошел кагор)
Смеси пряностей-корица
Гвоздика
Бадьян
Кардамон(у меня без гвоздики)
Для зеленой глазури:
Очищенных фисташек
Сахарной пудры
Свежего шпината
Сок цедра лимона
Морской соли
Для белой глазури:
Белок
Неполный сахарной пудры.

Холодный чизкейк "африканская страсть"Холодный чизкейк "африканская страсть"

Каталог: Десерты из шоколада

84196 мин.124366

e-cat

16 августа 2010, 04:00


Форму
Бисквит пряностями:
Мука
Манка
Разрыхлитель
Яйцо
Сахар-30
Молоко-75г
Мед
Цедра апельсина
Корица молотая-5г
Мускат молотый-1г
Гвоздика
Смесь перцев молотых (черный
Белый
Розовый
Зеленый)-1г
Пропитка:
Апельсиновый ликер куантро
Шоколадный сырный слой:
Молоко
Кофе молотый
Корица молотая
Шоколад горький
Сыр сливочный маскарпоне
Сливки жирн.
Сахарная пудра
Сливочный сырный слой:
Сливочный сыр маскарпоне
Сливки жирные
Сахарная пудра
Декор:
Корица
Кофе молотый
Физалис
Палочки корицы
Звездочки бадьяна

Крылышки в остро-сладком соусе. для леночки lgrant.Крылышки в остро-сладком соусе. для леночки lgrant.

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

2863816742

ogiway

02 апреля 2013, 07:47


Крылышки куриные-
Соевый соус-
Перечная паста- (можно заменить перцем чили или красным жгучим возможности-но добавить ложку растительного масла)
Томатный соус-
Сироп шиповника (можно заменить жидким медом- чайных ложки)
Рисовый уксус-
Смесь пряностей чайных ложки (можно заменить смесью равных долях бадьяном
Кардамоном
Гвоздикой
Душистым перцем имбирем)
Чеснок сушеный-
Яйца-
Крахмал- ст.ложки кукурузного картофельного
Кунжут
Для соуса:
Морковь- средняя
Лук- средний
Имбирь- кусочек лесной орех
Соевый соус-1
Сироп-1
Рисовый уксус-1
Крахмал-1
Масло растительное

Коврижка "медовая" по гостуКоврижка "медовая" по госту

Каталог: Другая выпечка

459412 мин.82448

e-cat

29 июля 2010, 01:54


Привожу рецет как есть госту.тут все делала нормы:
Мука пшеничная сорта
Мука пшеничная сорта подпыл
Сахар-песок тесто
Мед натуральный
Маргарин
Вода
Натрий двууглекислый15
0
Сухие духи (номер
Аммоний углекислый
Вместо аммония соды брала пекарский порошок пропорции муки пекарского порошка.
Сухие духи:
Корица
Гвоздика
Перец душистый
Перец черный
Бадьян
Мускатный орех
Кардамон
Имбирь
Итого
Выход
Порция будет очень маленькой рассчитала количество пряностей смеси взяла
Глазурь:
Сахарного песка
Воды

Манговый десерт от адриано зумбоМанговый десерт от адриано зумбо

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

121563 мин.12515

Little Aspiring Chef

08 июля 2012, 00:53


Ванильно-шафрановый крем
Сливок
Шафрана
Стручок ванили
Яичных желтков
Сахара
Соленый песок «сабле»
Сливочного мала
Порезанного кусочки
Морской соли
Пшеничной муки
Сахара
Яиц
Манговое желе
Желатина
Холодной воды
Мангового пюре
Сахара
Сальса сладкой кукурузы манго
Манго
Початка сладкой кукурузы
Цедра лимона
Пряный бисквит
Яиц
Сахара
Меда
Коричневого сахара
Ржаной муки
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Щепотка соли
Тертой корицы
Тертого мускатного ореха
Смеси пряностей для выпечки
Молотого бадьяна
Молотого имбиря
Цедра лимона
Цедра апельсина
Молока
Цитрусовый пунш
Лимонного сока
Процеженного
Сахара
Стручка ванили
Только семена

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru