Вход | Регистрация
Растительный жир – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом растительный жир: 126
Naan(индийские лепешки)
4 ст. мука
1 ч.л пекарский порошок
½ ч.л соль
2/3 ст. натуральный иогурт
1 взбитое венчикои яйцо
2 ст.л. топленый растительный жир chee
2/3 ст. теплое молоко
2 ст.л. дрожжи
2 ст.л. сахар
зелень кориандра мелко-рубленая1/2 ст
2 ст.л. топленый растительный жир chee для смазки
Каталог: Другая выпечка
995013474
4 ст. мука
1 ч.л пекарский порошок
½ ч.л соль
2/3 ст. натуральный иогурт
1 взбитое венчикои яйцо
2 ст.л. топленый растительный жир chee
2/3 ст. теплое молоко
2 ст.л. дрожжи
2 ст.л. сахар
зелень кориандра мелко-рубленая1/2 ст
2 ст.л. топленый растительный жир chee для смазки
Картофель в виде запеканки "ка-мо"
картофель - количество в зависимости от количества и "крепости" едоков, у меня 6 средних картофелин
сыр ка-мо:
- камамбер - 125 г
- моцарелла - 125 г
молоко нормальной жирности - около 1 ст.
приправы - у меня:
- гималайская соль
- перец свежемолотый
- мускатный перец.
приправы .
растительный жир - немного.
Каталог: Другие основные блюда
1211024073
картофель - количество в зависимости от количества и "крепости" едоков, у меня 6 средних картофелин
сыр ка-мо:
- камамбер - 125 г
- моцарелла - 125 г
молоко нормальной жирности - около 1 ст.
приправы - у меня:
- гималайская соль
- перец свежемолотый
- мускатный перец.
приправы .
растительный жир - немного.
Желатиновая мастика для цветов
сахарная пудра - 500 гр
смс 5 г или тилозы. (3-4 ч.л. )
желатин порошковый - 12гр ( 2 ч.л. )
холодная вода (прямо из холодильника) - 35гр
кукурузный сироп - 50 г (можно заменить сиропом глюкозы или инвертным сиропом)
белок средний - 1 шт.
сок лимона чуть-чуть по желанию
растительный жир - 1-2 ч.л. (можно кокосовый )
Каталог: Джемы и конфитюр
9394110
сахарная пудра - 500 гр
смс 5 г или тилозы. (3-4 ч.л. )
желатин порошковый - 12гр ( 2 ч.л. )
холодная вода (прямо из холодильника) - 35гр
кукурузный сироп - 50 г (можно заменить сиропом глюкозы или инвертным сиропом)
белок средний - 1 шт.
сок лимона чуть-чуть по желанию
растительный жир - 1-2 ч.л. (можно кокосовый )
Куриные рулетики с начинкой из сухофруктов - "нектар и амброзия"
куриное филе (подойдёт также филе инфдейки) - по 1-2 шт. на порцию
сухофрукты (сухие груши и сухая дыня) - всего 250 г
соль и перец -
перец-чили -
тимьян (сухой, но можно и свежий) - 1 ст.л. без горки на 3 филе
крахмал - 1 ст.л. с горкой
растительный жир или топлёное масло - для жарки
а гарнир - !!!
Каталог: Блюда из птицы
757813151
куриное филе (подойдёт также филе инфдейки) - по 1-2 шт. на порцию
сухофрукты (сухие груши и сухая дыня) - всего 250 г
соль и перец -
перец-чили -
тимьян (сухой, но можно и свежий) - 1 ст.л. без горки на 3 филе
крахмал - 1 ст.л. с горкой
растительный жир или топлёное масло - для жарки
а гарнир - !!!
Рыбный микс с луком и морковью
минтай (филе на коже) – 1,2 кг
тилапия (филе) – 1,2 кг
лук репчатый – 8 шт.
морковь – 5 шт.
зира – 1 ст.л.
перец венгерский слабожгучий чили – 1 шт.
укроп – 1 большой пучок
масло растительное – 6 ст.л.
жир (у меня была смесь вытопленного бараньего, свиного и куриного жира) – 100 г
Каталог: Блюда из рыбы
743490 мин.1201
минтай (филе на коже) – 1,2 кг
тилапия (филе) – 1,2 кг
лук репчатый – 8 шт.
морковь – 5 шт.
зира – 1 ст.л.
перец венгерский слабожгучий чили – 1 шт.
укроп – 1 большой пучок
масло растительное – 6 ст.л.
жир (у меня была смесь вытопленного бараньего, свиного и куриного жира) – 100 г
Техника приготовления " майонеза "
200 – 250 г масла растительного.
2 желтка куриных
1 ч.л. горчицы готовой
½ - 1 ст.л. лимонного сока.
½ ч.л. соли
30 – 100 г сливок 10 % жир или молока
сахар – по желанию
перец белый молотый – по желанию.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
2162714986
200 – 250 г масла растительного.
2 желтка куриных
1 ч.л. горчицы готовой
½ - 1 ст.л. лимонного сока.
½ ч.л. соли
30 – 100 г сливок 10 % жир или молока
сахар – по желанию
перец белый молотый – по желанию.
Рецепт сочной куриной грудки
ингредиенты (на 2 порции):
2 кусочка куриного филе или куриная грудка
бумага для выпечки, не пропускающая жир и жидкость
соль
перец и прочие специи (например: сушеный чеснок, копченая паприка, куркума, сушеный базилик)
немного растительного масла
Каталог: Блюда из мяса
1881204
ингредиенты (на 2 порции):
2 кусочка куриного филе или куриная грудка
бумага для выпечки, не пропускающая жир и жидкость
соль
перец и прочие специи (например: сушеный чеснок, копченая паприка, куркума, сушеный базилик)
немного растительного масла
Масленки
1ч.ч. растопленного жира(сливочного масла,маргарина или растительного масла)
1ч.ч. сахарной пудры
3ч.ч.(приблизительно!!!) муки
Каталог: Другие десерты
641411126
1ч.ч. растопленного жира(сливочного масла,маргарина или растительного масла)
1ч.ч. сахарной пудры
3ч.ч.(приблизительно!!!) муки
Вареники с картошкой и печерицей (шампиньонами), зажаренные на на куриных шкварках
для теста:
мука-около 5-ти чашек по 200 гр
кипяток-1.5 ст. (:250 мл. )
растительное масло-0.75 ст.
соль-
для начинки:
свежие шампиньоны-500 гр
картофель в мундире средний-5-6-шт
лук-2-3-для начинки и 2-3-для зажарки
куриный жир-100-150 гр
соль
перец-
растительное масло + куриный жир для зажарки
Каталог: Вареники с картошкой и грибами
390990 мин.14466
для теста:
мука-около 5-ти чашек по 200 гр
кипяток-1.5 ст. (:250 мл. )
растительное масло-0.75 ст.
соль-
для начинки:
свежие шампиньоны-500 гр
картофель в мундире средний-5-6-шт
лук-2-3-для начинки и 2-3-для зажарки
куриный жир-100-150 гр
соль
перец-
растительное масло + куриный жир для зажарки
Хворост
3 яйца
1 ст.л. водки
мука
масло растительное - 1 литр или кулинарный жир - 1,5 кг.
сахар
Каталог: Другие десерты
31188101
3 яйца
1 ст.л. водки
мука
масло растительное - 1 литр или кулинарный жир - 1,5 кг.
сахар
Картофель на шпажках
картофель 400 г
1 зуб. чеснока
сыр тертый
масло растительное
2 ложки жира для смазки
деревянные шпажки
Каталог: Другие гарниры
1388911641
картофель 400 г
1 зуб. чеснока
сыр тертый
масло растительное
2 ложки жира для смазки
деревянные шпажки
Курица в кефире"шакрие"
2 небольшие курочки
2 луковицы
4 дольки чеснока
растительный жир 3 ст.л.
густой кефир или ряженка белого цвета 800 г
густая сметана с кислинкой 400 г
крахмал 2 ст.л.
специи: 1 ч.л мускатного ореха(порошок),6 шт. кардамон, 1 ч.лчёрный перец,куркума 1 ст.л.
для риса с вермишелью
0.5 ст. меленькой вермишели
2 ст. риса как на плов(3 ст. воды)
1 ст.л. растительного масла,1 ст.л. растительного жира,соль.
кедровые орешки,миндаль.
Каталог: Другие основные блюда
1498280 мин.52775
2 небольшие курочки
2 луковицы
4 дольки чеснока
растительный жир 3 ст.л.
густой кефир или ряженка белого цвета 800 г
густая сметана с кислинкой 400 г
крахмал 2 ст.л.
специи: 1 ч.л мускатного ореха(порошок),6 шт. кардамон, 1 ч.лчёрный перец,куркума 1 ст.л.
для риса с вермишелью
0.5 ст. меленькой вермишели
2 ст. риса как на плов(3 ст. воды)
1 ст.л. растительного масла,1 ст.л. растительного жира,соль.
кедровые орешки,миндаль.
Костица (шашлык по-молдавски)
свиная корейка
свиное топленое сало (жир)
пиво
перчик чили
перец черный и душистый
соль
картофель
помидоры
кукуруза
репа
капуста
масло растительное
Каталог: Другие основные блюда
1532513041
свиная корейка
свиное топленое сало (жир)
пиво
перчик чили
перец черный и душистый
соль
картофель
помидоры
кукуруза
репа
капуста
масло растительное
Пончики-гибриды
1.5ст муки, 2ст л. сахара, 1 ст. л. растительного масла, 1 яйцо, 0,5ст сметаны, 0,5 ч.л. соды, жир для жарения, сахарная пудра
Каталог: Другая выпечка
35581725
1.5ст муки, 2ст л. сахара, 1 ст. л. растительного масла, 1 яйцо, 0,5ст сметаны, 0,5 ч.л. соды, жир для жарения, сахарная пудра
Плов
мясо баранина - 1 кг
жир бараний - 150-200 г
лук - 300 г
морковь - 800 г
рис - 1 кг
масло растительное
специи
Каталог: Другие основные блюда
813490 мин.11332
мясо баранина - 1 кг
жир бараний - 150-200 г
лук - 300 г
морковь - 800 г
рис - 1 кг
масло растительное
специи
Манты-розочки
баранина-1 кг.
курдючный жир -150 г
лук - 400 г
черемша
мука -1 кг.
1 яйцо,
ч.л. соли,
3 ст.л. растительного масла
кипяченая вода
Каталог: Блюда из мясного фарша
5857813886
баранина-1 кг.
курдючный жир -150 г
лук - 400 г
черемша
мука -1 кг.
1 яйцо,
ч.л. соли,
3 ст.л. растительного масла
кипяченая вода
Щи по уральски с перловкой
1 ст. крупы перловой
500 г капусты квашенной
200 г моркови
200 г фарша (кролячий или куриный)
луковица
томат
масло растительное или жир
специи
Каталог: Другие и нестандартные супы
135291926
1 ст. крупы перловой
500 г капусты квашенной
200 г моркови
200 г фарша (кролячий или куриный)
луковица
томат
масло растительное или жир
специи
Картофельные котлеты (готовим быстро и просто!)
картофель - 500-600 г
ветчина (или вареная колбаса без жира) - 250 г
яйцо - 1шт
чеснок - 2 зубчика
сухари панировочные, соль
перец.
растительное масло для жарки.
Каталог: Другие основные блюда
1491212844
картофель - 500-600 г
ветчина (или вареная колбаса без жира) - 250 г
яйцо - 1шт
чеснок - 2 зубчика
сухари панировочные, соль
перец.
растительное масло для жарки.
Патыр ( традиционная мусульманская лепешка)
мука пшеничная – 2 ст.
дрожжи сухие – 5г
жир бараний топленый – 50 г ( или растительное масло)
молоко – ¾ ст.
кунжут – 1 ст.л.
сахар – щепотка
соль – 1 ч.л.
Каталог: Блины
7909714157
мука пшеничная – 2 ст.
дрожжи сухие – 5г
жир бараний топленый – 50 г ( или растительное масло)
молоко – ¾ ст.
кунжут – 1 ст.л.
сахар – щепотка
соль – 1 ч.л.
Лепешки из курицы
рецепт лепешек из курицы
мясо куриное - 500 г
яйца - 2 шт.
масло - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
жир (растительное масло)
мускатный орех
соль
Каталог: Другие основные блюда
56231111
рецепт лепешек из курицы
мясо куриное - 500 г
яйца - 2 шт.
масло - 2 ст.л.
молоко - 2 ст.л.
мука - 2 ст.л.
жир (растительное масло)
мускатный орех
соль
Рассыпчатый и вкусный плов? легко! главное, знать пару секретов и у вас тоже получится.
мясо – 500 г
рис – 500 г
морковь - 500 г
чеснок – 1 головка,
лук – 1 шт.
соль
перец (зира) ,
приправа для плова,
растительное масло (жир) – 120 мл.
Каталог: Плов
122461211
мясо – 500 г
рис – 500 г
морковь - 500 г
чеснок – 1 головка,
лук – 1 шт.
соль
перец (зира) ,
приправа для плова,
растительное масло (жир) – 120 мл.
Уштипци по-сербски
1 литр мука + 1/2 ст.
500 мл. тёплой воды
2 яйца
2 ч.л. дрожжи
2 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
растительное масло/жир для жарки
Каталог: Оладьи
336350 мин.1004
1 литр мука + 1/2 ст.
500 мл. тёплой воды
2 яйца
2 ч.л. дрожжи
2 ч.л. соль
1 ч.л. сахар
растительное масло/жир для жарки
Хрустящие пирожки с жаренными кабачками “махеевъ” #махеевъ
начинка:
кабачки - 2 шт. (400 г)
картофель (отваренный) - 2 шт.
зелень - 4 веточки (укроп, петрушка)
сыр плавленый - 2 ст.л.
яйцо вареное - 1 шт.
масло сливочное - 30 г
масло растительное - 3 ст.л. (для жарки)
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 5 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
сметана (0,5 % жир.) - 2 ст.л.
перец, соль
-
тесто:
молоко (3,2 % жир.) - 150 мл.
вода - 50 мл.
мука пшеничная - 330 г
масло растительное - 3 ст.л.
сахар - 1/3 ч.л. (по желанию)
кунжут жареный - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
Каталог: Пироги
1509100 мин.1604
начинка:
кабачки - 2 шт. (400 г)
картофель (отваренный) - 2 шт.
зелень - 4 веточки (укроп, петрушка)
сыр плавленый - 2 ст.л.
яйцо вареное - 1 шт.
масло сливочное - 30 г
масло растительное - 3 ст.л. (для жарки)
кетчуп томатный тм "махеевъ" - 5 ст.л.
маринад чесночный тм "махеевъ" - 2 ст.л.
сметана (0,5 % жир.) - 2 ст.л.
перец, соль
-
тесто:
молоко (3,2 % жир.) - 150 мл.
вода - 50 мл.
мука пшеничная - 330 г
масло растительное - 3 ст.л.
сахар - 1/3 ч.л. (по желанию)
кунжут жареный - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
Говяжьи "eжики" .
600 г. мякоти говядины,
2 ст.л. риса,
1 яйцо,
1 луковица,
1 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. жира,
щепотка сухого тимьяна,
щепотка сухого сельдерея,
черный молотый перец,
соль.
Каталог: Другие основные блюда
503930 мин.41646
600 г. мякоти говядины,
2 ст.л. риса,
1 яйцо,
1 луковица,
1 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. жира,
щепотка сухого тимьяна,
щепотка сухого сельдерея,
черный молотый перец,
соль.
Туфелька из желатиновой мастики
2 пачки желатина,
8-9 шт. маршмело,
700 г сахарной пудры,
1 ст.л. крахмала, немного растительного жира,
щепотка лимонной кислоты или пару капель лимонного сока,
120 мл. воды
Каталог: Торты
1635711537
2 пачки желатина,
8-9 шт. маршмело,
700 г сахарной пудры,
1 ст.л. крахмала, немного растительного жира,
щепотка лимонной кислоты или пару капель лимонного сока,
120 мл. воды
Пельмени из щуки
щука 1,2 кг. филе без костей
лук 2-3 шт.
говяжий жир 200 г
соль
перец
тесто:
яйцо 1 шт.
вода 1 ст.
мука
растительное масло 1,2 ст.л.
соль
Каталог: Блюда из щуки
4979912948
щука 1,2 кг. филе без костей
лук 2-3 шт.
говяжий жир 200 г
соль
перец
тесто:
яйцо 1 шт.
вода 1 ст.
мука
растительное масло 1,2 ст.л.
соль
Фокачча на минеральной воде от карины
- 500 г муки
- 300 мл. минеральной воды с газом ( комнатной температуры)
- 2 ст. л. свиного жира комнатной температуры (растительного масла)
- 2 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахар
- 7 г сухих дрожжей
Каталог: Другая выпечка
59411643
- 500 г муки
- 300 мл. минеральной воды с газом ( комнатной температуры)
- 2 ст. л. свиного жира комнатной температуры (растительного масла)
- 2 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахар
- 7 г сухих дрожжей
Кнедли картофельные с мясом
картофель 8-9 шт.
мука 2 ст. (250 мл. ст. )
яйца 2 шт.
фарш любой (здесь говяжий) 500 г
лук 1 шт.
соль
перец - .
масло растительное или гусиный жир.
Каталог: Другие основные блюда
2847645 мин.12421
картофель 8-9 шт.
мука 2 ст. (250 мл. ст. )
яйца 2 шт.
фарш любой (здесь говяжий) 500 г
лук 1 шт.
соль
перец - .
масло растительное или гусиный жир.
Зеленая самса
для начинки:
хулькар 1 пучок
джусай 1 пучок
шпинат 1 пучок
огуречная трава 1 пучок
райхон (базилик) 1 пучок
масло растительное 100 мл.
жир говяжий или бараний 100 г
Каталог: Самса
5549090 мин.11320
для начинки:
хулькар 1 пучок
джусай 1 пучок
шпинат 1 пучок
огуречная трава 1 пучок
райхон (базилик) 1 пучок
масло растительное 100 мл.
жир говяжий или бараний 100 г
Баурсаки
4 ст. муки
2 ст.л. сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 и 1/2 ст. молока или воды
растительное масло или 1.5 ст. жира для жарки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2228060 мин.12452
4 ст. муки
2 ст.л. сухих дрожжей
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 и 1/2 ст. молока или воды
растительное масло или 1.5 ст. жира для жарки
