Вход | Регистрация
Репа – блюда с ингредиентом
Репа принадлежит к семейству Крестоцветных. Калорийность на 100 г продукта составляет 32 ккал. В репке содержатся клетчатка, витамины С, А, группы В, сера, цинк, медь, йод, железо, марганец. Она обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами.
Что приготовить?
Из репы готовят разнообразные полезные блюда на каждый день. Её можно употреблять в сыром виде, смешав с медом и лимонным соком, и не тратить время на готовку. Можно приправить специями и обжарить на масле в сливках или сметане. Ещё один простой способ приготовления – это запечь с сыром и другими овощами в духовке. Чтобы сделать репу вкуснее и пикантнее, лучше её предварительно замариновать в азиатских соусах с имбирем, соевым соусом, рисовым уксусом. Промаринованные ломтики добавляют в салаты и закуски.
Из этого корнеплода делают:
- жидкие и кремообразные супы;
- пюре, рагу и другие гарниры к мясным блюдам;
- десерты.
Ознакомиться с пошаговыми рецептами вы можете на сайте. Они дополнены фото и описаниями процессов приготовления.
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом репа: 173
Мясо с овощами под крышкой из теста
Вырезки
Репы
Моркови
Картофелин
Грибов
Масла
Соль перец
Для соуса:
Бульона
Муки
Масла
Томатной пасты
(если очень кислая
Класть меня было75
Сметаны
Соль перец
Для теста:
Муки
Масла
Сметаны
Желтка.
Каталог: Другие основные блюда
760411626
Вырезки
Репы
Моркови
Картофелин
Грибов
Масла
Соль перец
Для соуса:
Бульона
Муки
Масла
Томатной пасты
(если очень кислая
Класть меня было75
Сметаны
Соль перец
Для теста:
Муки
Масла
Сметаны
Желтка.
Шахлут (блюдо выходного дня)
Внутреннее сало (говяжее)-200
Рубленное мясо (говядина
Баранина)-500
Лук репчатый-
Зира-1
Черный перец (мурч)-1
Зелень чеснока (порей)-
Морковь-2 большие
Репа-2
Картофель-2 желанию)
Болгарский сладкий перец-
Капуста-1 небольшая
Зелень кинзы для супа.
Специи
Травки желанию.
Листья салата чаккой.
Каталог: Блюда из мяса
2009690 мин.43761
Внутреннее сало (говяжее)-200
Рубленное мясо (говядина
Баранина)-500
Лук репчатый-
Зира-1
Черный перец (мурч)-1
Зелень чеснока (порей)-
Морковь-2 большие
Репа-2
Картофель-2 желанию)
Болгарский сладкий перец-
Капуста-1 небольшая
Зелень кинзы для супа.
Специи
Травки желанию.
Листья салата чаккой.
Овощи в горшочках "проще пареной репы"
Капуста белокочанная
Капуста цветная
Горошек мороженный
Бобы молочной спелости
Мороженные
Репа
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Фасоль спаржевая
Мороженная
Для заливки:
Щедрых столовых ложки сметаны
Щедрых столовых ложки торговой (или своей) кабачковой икры
Соль
Перец
Тимьян
Воды теплой
Каталог: Другие основные блюда
2418090 мин.61748
Капуста белокочанная
Капуста цветная
Горошек мороженный
Бобы молочной спелости
Мороженные
Репа
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Фасоль спаржевая
Мороженная
Для заливки:
Щедрых столовых ложки сметаны
Щедрых столовых ложки торговой (или своей) кабачковой икры
Соль
Перец
Тимьян
Воды теплой
Мексиканские пирожки "на один зуб"
Готового слоен теста
Может быть слоен дрожжевое тесто
Говяжьего фарша
Небольшая гол реп лука
Чеснока
Корицы
Мол перца
Без горки соли
Рубл изюма(кишмиш)
Оливок фаршированных перцем
Консерв помидоров собств соку
Растит масло для обжарки
Желток
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1405670 мин.354471
Готового слоен теста
Может быть слоен дрожжевое тесто
Говяжьего фарша
Небольшая гол реп лука
Чеснока
Корицы
Мол перца
Без горки соли
Рубл изюма(кишмиш)
Оливок фаршированных перцем
Консерв помидоров собств соку
Растит масло для обжарки
Желток
Бараньи ребрышки с овощами и запеченной фасолью.
Ребрышки молодого барашка порцию
Фасоль «лима» мистраль-1
Мокровь-1
Репа-1 маленькая
Лук-1
Перец сладкий- некрупный
Перец слабоострый-1
Помидоры черри-12
Чеснок средняя головка
Домашний томатно-овощной соус-
Чабер-щепотка
Перец черный молотый
Каталог: Другие основные блюда
594211311
Ребрышки молодого барашка порцию
Фасоль «лима» мистраль-1
Мокровь-1
Репа-1 маленькая
Лук-1
Перец сладкий- некрупный
Перец слабоострый-1
Помидоры черри-12
Чеснок средняя головка
Домашний томатно-овощной соус-
Чабер-щепотка
Перец черный молотый
Скумбрия с овощным остро-сладким маринадом в мультиварке
Скумбрия
Мука
Масло оливковое для обжарки
Маринад:
Морковь крупных
Лук репчатый крупных
Репа
Капуста цветная
Вода
Уксус
Томатная паста
Горчица домашняя острая
Перец красный молотый сладкий
Перец черный горошком
Кориандр молотый
Гвоздика целая
Укроп сушеный
Базилик сушеный
Каталог: Блюда из рыбы
2064211318
Скумбрия
Мука
Масло оливковое для обжарки
Маринад:
Морковь крупных
Лук репчатый крупных
Репа
Капуста цветная
Вода
Уксус
Томатная паста
Горчица домашняя острая
Перец красный молотый сладкий
Перец черный горошком
Кориандр молотый
Гвоздика целая
Укроп сушеный
Базилик сушеный
Шавля зимняя
Масло растительное (лучше хлопковое)
Лук репчатый (средние)
Морковь (средние)
Репа желанию) (средние)
Помидоры
Рис шлифованный круглозернистый
Баранина рубленная
Сушенная мята
Сушенный базилик (лучше зеленый)
Паприка
Измельченный кориандр
Перец красный чили стручок.
Зеленый лук большой пучок
Соль
Вода
Гураоб (уксус незрелого винограда)
Каталог: Блюда из баранины
1175260 мин.42850
Масло растительное (лучше хлопковое)
Лук репчатый (средние)
Морковь (средние)
Репа желанию) (средние)
Помидоры
Рис шлифованный круглозернистый
Баранина рубленная
Сушенная мята
Сушенный базилик (лучше зеленый)
Паприка
Измельченный кориандр
Перец красный чили стручок.
Зеленый лук большой пучок
Соль
Вода
Гураоб (уксус незрелого винограда)
Почти итальянский пирог с курицей и репкой
Оливковое масло
Куриное филе (большие)
Грудинка сырокопченая
Лук репчатый (средних)
Чеснок зубчика
Репа
Томаты собственном соку
Вино красное сухое
Мука
Сыр твердый натертый
Джем черной смородины
Майоран
Хлеб меня цельнозерновой домашний) больших ломтей
Соль
Перец
Каталог: Блюда из птицы
656560 мин.63622
Оливковое масло
Куриное филе (большие)
Грудинка сырокопченая
Лук репчатый (средних)
Чеснок зубчика
Репа
Томаты собственном соку
Вино красное сухое
Мука
Сыр твердый натертый
Джем черной смородины
Майоран
Хлеб меня цельнозерновой домашний) больших ломтей
Соль
Перец
Ваджа для лагмана
Говядины или баранины
Картофель
Морковь
Редька
Репа
Лук
Белокочанная капуста
Болгарский перец каждого овоща
Томатного сока или томатной пасты
Пучок джусай (дикий лук) возможности
Бульона или воды
Раст. масла
Специи: кориандр молотый
Зира
Красный перец
Черный перец
Соль
Для подачи:
Виноградный (винный)уксус
Свежая зелень укроп
Петрушка.
Каталог: Другие основные блюда
2520440 мин.61540
Говядины или баранины
Картофель
Морковь
Редька
Репа
Лук
Белокочанная капуста
Болгарский перец каждого овоща
Томатного сока или томатной пасты
Пучок джусай (дикий лук) возможности
Бульона или воды
Раст. масла
Специи: кориандр молотый
Зира
Красный перец
Черный перец
Соль
Для подачи:
Виноградный (винный)уксус
Свежая зелень укроп
Петрушка.
Салат из баклажан и болгарского перца(без отваривания и обжаривания)
Баклажан-1 крупный или 2средних(~300-350
Болгарский перец цветов-+каж-дого
Лук реп.~60-70 г.(1средняя головка)или зеленый лук
Пучку разной зелени какую любите всего
Чеснок-3-4зуб.
Масло растительное(любое)-
Для маринада:
Вода-250
Соль-1/2
Уксус ст.л(можно заменить лимон.соком)
Можно взять всего своему вкусу
Каталог: Салат из овощей
6708313376
Баклажан-1 крупный или 2средних(~300-350
Болгарский перец цветов-+каж-дого
Лук реп.~60-70 г.(1средняя головка)или зеленый лук
Пучку разной зелени какую любите всего
Чеснок-3-4зуб.
Масло растительное(любое)-
Для маринада:
Вода-250
Соль-1/2
Уксус ст.л(можно заменить лимон.соком)
Можно взять всего своему вкусу
Зимний овощной суп.
Лук-порей порезать кусочками
Луковица измельчить
Бекон ломтиками
Оливковое масло
Савойская капуста г.нарезать тонкими полосками
Фасоль отварная вес без жидкости
Морковь нарезать кусочками
Репа тоже кусочками
Бульон говяжий или можно просто воду литр
Соль
Перец
Любимые приправы
Использовала овощную пасту горкой
Каталог: Овощные и грибные супы
927440 мин.83448
Лук-порей порезать кусочками
Луковица измельчить
Бекон ломтиками
Оливковое масло
Савойская капуста г.нарезать тонкими полосками
Фасоль отварная вес без жидкости
Морковь нарезать кусочками
Репа тоже кусочками
Бульон говяжий или можно просто воду литр
Соль
Перец
Любимые приправы
Использовала овощную пасту горкой
Хушан (блюдо выходного дня)
Лапшовое тесто:2 ст.муки
Воды
Соли
Растительного масла.
Мясной фарш-250
Лук репчатый- для фарша
Для зажарки.
Репа-
Картофель-1-2
Тыква-150
Помидоры-2
Горох нут-100
Растительное масло-500 (для фри зажарки)
Соль.
Перец черный.
Карри.
Рейган (зеленый базилик).
Острый соус (гарам-масал).
Каталог: Другие основные блюда
1970070 мин.43130
Лапшовое тесто:2 ст.муки
Воды
Соли
Растительного масла.
Мясной фарш-250
Лук репчатый- для фарша
Для зажарки.
Репа-
Картофель-1-2
Тыква-150
Помидоры-2
Горох нут-100
Растительное масло-500 (для фри зажарки)
Соль.
Перец черный.
Карри.
Рейган (зеленый базилик).
Острый соус (гарам-масал).
Терпуг под горчичным соусом с гарниром "клапшот"
Рыбы оригинале треска
Меня терпуг)
Пучка петрушки
Лавровых листа
Черного перца горошком
Соль
Воды
Молока
Сливочного масла
Муки
Уксуса меня яблочный)
Горчицы
Молотый черный белый перец
Для гарнира «клапшот»:
Репы
Картошки
Пучка зеленого лука
Сливочного масла
Соль перец
Каталог: Другие основные блюда
1572540 мин.41824
Рыбы оригинале треска
Меня терпуг)
Пучка петрушки
Лавровых листа
Черного перца горошком
Соль
Воды
Молока
Сливочного масла
Муки
Уксуса меня яблочный)
Горчицы
Молотый черный белый перец
Для гарнира «клапшот»:
Репы
Картошки
Пучка зеленого лука
Сливочного масла
Соль перец
Торт...мясной,в шубе "субботний ужин"для всей семьи)))
1.фарш(у меня свинина салом+говядина)
2.картофель среднего размера
3.лук репа
4.манная крупа
5.куриное яйцо
6.растительное масло для жарки
7.соль
Перец
8.мускатный орех кончике ножа
9.базилик сушеный
10.чеснок гранулированный
11.майонез
12.чеснок зубчика
Каталог: Блюда из мяса
4425090 мин.82346
1.фарш(у меня свинина салом+говядина)
2.картофель среднего размера
3.лук репа
4.манная крупа
5.куриное яйцо
6.растительное масло для жарки
7.соль
Перец
8.мускатный орех кончике ножа
9.базилик сушеный
10.чеснок гранулированный
11.майонез
12.чеснок зубчика
Быстрый горшочек по-овернски
Овернской ветчины (подойдет копченая свиная корейка или грудинка)
Охотничьих колбаски
Мясного бульона
Свежей капусты
Средних моркови или репы
Луковицы
Дольку чеснока
Желательно лук-шалот или порей или обычный лук перо
Немного свиного шпика
Желательно пол сухого красного вина
Оливкового масла (подойдет растительное рафинированное)
Молотый черный перец другие пряности
Каталог: Другие основные блюда
999620 мин.4010
Овернской ветчины (подойдет копченая свиная корейка или грудинка)
Охотничьих колбаски
Мясного бульона
Свежей капусты
Средних моркови или репы
Луковицы
Дольку чеснока
Желательно лук-шалот или порей или обычный лук перо
Немного свиного шпика
Желательно пол сухого красного вина
Оливкового масла (подойдет растительное рафинированное)
Молотый черный перец другие пряности
Суп фасолевый с орехами
Суповой набор баранины курицы
Фасоль
Луковица
Морковь
Рис меня смесь золотистого дикого)
Помидоры
Репа
Грецкие орехи чищенные
Арахис
Масло раст. для жарки
Соль
Зелень(петрушка
Укроп
Кинза)
Приправы:
Имбирь
Сладкий перец
Тимьян (чуть-чуть)
Куркума (чуть-чуть)
Чеснок
Каталог: Мясные супы
930390 мин.81635
Суповой набор баранины курицы
Фасоль
Луковица
Морковь
Рис меня смесь золотистого дикого)
Помидоры
Репа
Грецкие орехи чищенные
Арахис
Масло раст. для жарки
Соль
Зелень(петрушка
Укроп
Кинза)
Приправы:
Имбирь
Сладкий перец
Тимьян (чуть-чуть)
Куркума (чуть-чуть)
Чеснок
Хрустящие рисовые шарики с моцареллой
Круглого риса
Бульона
Белого вина
Моцареллы
Реп лука
Куркумы
Чеснока
Тертого пармезана муки
Сливочного растит масла
Соль
Сухарей
Муки
Измельченной петрушки
Сухих трав(майоран
Орегано
Базилик)
Маленькое яйцо
Растит масло
Каталог: Вторые блюда из круп
23366163125
Круглого риса
Бульона
Белого вина
Моцареллы
Реп лука
Куркумы
Чеснока
Тертого пармезана муки
Сливочного растит масла
Соль
Сухарей
Муки
Измельченной петрушки
Сухих трав(майоран
Орегано
Базилик)
Маленькое яйцо
Растит масло
Лахчак ,или может быть равиоли?
Для теста:мука-2
Яйцо-1
Масло растительное-2
Вода
Соль.
Для начинки:мясной фарш (любой)-400
Курдючное сало-50
Лук репчатый-4 большие
Зира-1
Кефир или простокваша-2
Соль
Перец мурч.
Для соуса:
Отварные овощи (морковь
Репа
Картофель
Масло растительное для зажарки.
Томатная паста-2
Соевый соус-1
Отдельно подать густой катык.
Зелень киндзы.
Соль
Перец молотый (черный
Красный или другой).
Каталог: Блюда из мяса
1269760 мин.43362
Для теста:мука-2
Яйцо-1
Масло растительное-2
Вода
Соль.
Для начинки:мясной фарш (любой)-400
Курдючное сало-50
Лук репчатый-4 большие
Зира-1
Кефир или простокваша-2
Соль
Перец мурч.
Для соуса:
Отварные овощи (морковь
Репа
Картофель
Масло растительное для зажарки.
Томатная паста-2
Соевый соус-1
Отдельно подать густой катык.
Зелень киндзы.
Соль
Перец молотый (черный
Красный или другой).
Морковь по-корейски и вариация на тему
Моркови
Зубчика чеснока
Растительное масло без запаха (около
Уксусная эссенция (около
Сахар
Щепотка соли
Приправа для корейской моркови (около
Молотый кориандр
Соевый соус желанию.
Так
Небольшая зеленая редька
Небольшая репа
Редисок
Длинного огурца
Красного сладкого перца
Стебель сельдерея
Пучок зелени укропа
Петрушки
Кинзы.
Каталог: Салат из овощей
1758013559
Моркови
Зубчика чеснока
Растительное масло без запаха (около
Уксусная эссенция (около
Сахар
Щепотка соли
Приправа для корейской моркови (около
Молотый кориандр
Соевый соус желанию.
Так
Небольшая зеленая редька
Небольшая репа
Редисок
Длинного огурца
Красного сладкого перца
Стебель сельдерея
Пучок зелени укропа
Петрушки
Кинзы.
Овощной суп в горшочке с цыпленком...
Брокколи соцветия каждый горшочков
Морковь большая
Картофель средние
Репа небольшая
Лук репчатый
Сельдерей веточки
Грудка куриная (филе)
Грибы шампиньоны примерно
Помидор большой
Замороженного зеленого горошка
Сливочного масла каждый горшочек
Овощной или мясной бульон(все зависит объема ваших горшочков)
Свежая зелень
Соль/свежемолотый перец/лавровый лист/ специи все
Тесто(см. рецепт "дрожжевое тесто" "булочки чесноком травами" моей странице)
Каталог: Другие рецепты
1755613145
Брокколи соцветия каждый горшочков
Морковь большая
Картофель средние
Репа небольшая
Лук репчатый
Сельдерей веточки
Грудка куриная (филе)
Грибы шампиньоны примерно
Помидор большой
Замороженного зеленого горошка
Сливочного масла каждый горшочек
Овощной или мясной бульон(все зависит объема ваших горшочков)
Свежая зелень
Соль/свежемолотый перец/лавровый лист/ специи все
Тесто(см. рецепт "дрожжевое тесто" "булочки чесноком травами" моей странице)
Овощной шашлык-овощной салат-овощной тоститос 3 в(из) 1!!!
Для шашлыка овощей:
Баклажаны молоденькие
Овощ гибрид-баклажан думала бэби цукини)
Болгарский перец или(пол красного
Пол.жёлтого)
Сельдерей веточки.
Лук реп.
Оливковое масло для жарки.
Для салата:
+пекинская капуста
+помидоры
+кинза
Укроп
Петрушка
Лук зелёный свежие пол пучка
Соль уксус винный.
Для тоститос:
+майонез(я использовала йогурт натуральный греческий)
+чеснок зубчика.
+солёный огурец
+петрушка.
+чили маленький кусочек.
Соль.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1871511940
Для шашлыка овощей:
Баклажаны молоденькие
Овощ гибрид-баклажан думала бэби цукини)
Болгарский перец или(пол красного
Пол.жёлтого)
Сельдерей веточки.
Лук реп.
Оливковое масло для жарки.
Для салата:
+пекинская капуста
+помидоры
+кинза
Укроп
Петрушка
Лук зелёный свежие пол пучка
Соль уксус винный.
Для тоститос:
+майонез(я использовала йогурт натуральный греческий)
+чеснок зубчика.
+солёный огурец
+петрушка.
+чили маленький кусочек.
Соль.
Царь-плов для тест-драйва с "окраиной"!
Молоко +теплая вода
Мука
Дрожжи
Соль
Сахар
Масло оливковое растительное)
Плов начинка:
Колбаски охотничьи "окраина"
Колбаски говяжьи для жарки окраина"
Сосиски телячьи "окраина"
Сосиски копченые "окраина"
Рис
Морковь
Репа
Лук репчатый
Перец чили
Цедра сок апельсина
Барбарис или можно взять изюм
Курага
Фисташки
Сливочное топленое масло
Специи пряности тмин мускатный орех черный перец соль
Сахар
Каталог: Плов
12803124
Молоко +теплая вода
Мука
Дрожжи
Соль
Сахар
Масло оливковое растительное)
Плов начинка:
Колбаски охотничьи "окраина"
Колбаски говяжьи для жарки окраина"
Сосиски телячьи "окраина"
Сосиски копченые "окраина"
Рис
Морковь
Репа
Лук репчатый
Перец чили
Цедра сок апельсина
Барбарис или можно взять изюм
Курага
Фисташки
Сливочное топленое масло
Специи пряности тмин мускатный орех черный перец соль
Сахар
Кролик... и три блюда из него:"прощай год кролика")))
1.кролик целиком освежеванный молодой
Для короны:
2.ребра корейкой(см.пошаговое)
3.чеснок зуб.
4.соль
Перец
5.растительное масло для жарки
Для рулета:
6.седло без позвоночника(тазовая часть)(см. пошаговые)
7.грибы белые(можно шампиньоны)
8.лук репчатый
9.чеснок зубчиков.
10.растительное масло
11.сельдерей часть стебля(среднего размера)
12.сыр твердых сортов(у меня "голландский")
13.укроп
14.соль
Перец
Для колбасок:
15.две пашины(см. пошаговое)
16.грибы белые
17.лук репа
18.сыр пармезан
19.прец душистый горошком
20.брокколи
21.цветная капуста
22.розмарин сухой(щепотка)
23.мускатный орех кончике
24.тимьян
Каталог: Блюда из мяса
35739180 мин.11617
1.кролик целиком освежеванный молодой
Для короны:
2.ребра корейкой(см.пошаговое)
3.чеснок зуб.
4.соль
Перец
5.растительное масло для жарки
Для рулета:
6.седло без позвоночника(тазовая часть)(см. пошаговые)
7.грибы белые(можно шампиньоны)
8.лук репчатый
9.чеснок зубчиков.
10.растительное масло
11.сельдерей часть стебля(среднего размера)
12.сыр твердых сортов(у меня "голландский")
13.укроп
14.соль
Перец
Для колбасок:
15.две пашины(см. пошаговое)
16.грибы белые
17.лук репа
18.сыр пармезан
19.прец душистый горошком
20.брокколи
21.цветная капуста
22.розмарин сухой(щепотка)
23.мускатный орех кончике
24.тимьян
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
