Репа – блюда с ингредиентом

Репа принадлежит к семейству Крестоцветных. Калорийность на 100 г продукта составляет 32 ккал. В репке содержатся клетчатка, витамины С, А, группы В, сера, цинк, медь, йод, железо, марганец. Она обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами.

Что приготовить?

Из репы готовят разнообразные полезные блюда на каждый день. Её можно употреблять в сыром виде, смешав с медом и лимонным соком, и не тратить время на готовку. Можно приправить специями и обжарить на масле в сливках или сметане. Ещё один простой способ приготовления – это запечь с сыром и другими овощами в духовке. Чтобы сделать репу вкуснее и пикантнее, лучше её предварительно замариновать в азиатских соусах с имбирем, соевым соусом, рисовым уксусом. Промаринованные ломтики добавляют в салаты и закуски.

Из этого корнеплода делают:

  • жидкие и кремообразные супы;
  • пюре, рагу и другие гарниры к мясным блюдам;
  • десерты.

Ознакомиться с пошаговыми рецептами вы можете на сайте. Они дополнены фото и описаниями процессов приготовления.

Рецептов с ингредиентом репа: 173

Щи старославянские в мультиварке. тест-драйвЩи старославянские в мультиварке. тест-драйв

Каталог: Щи из квашеной капусты

15538120 мин.61911

fanny

25 декабря 2013, 23:13


Говядина косточкой
Квашеная капуста
Репа использовала)
Картофель
Луковица
Морковь
Сухие белые грибы
Корень сельдерея
Чеснок зубчика
Укроп веточек
Петрушка веточек
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Перец
Соль

Potage juilenne darblay (суп-пюре с овощами)Potage juilenne darblay (суп-пюре с овощами)

Каталог: Супы-пюре из порея

501060 мин.11935

anthony.gostev

30 июля 2009, 01:02


Бульон:
Сливочное масло
Лук-порей (белая часть)
Картофель
Вода
Гарнир:
Морковь
Лук-порей (белая часть)
Сельдерей
Репа
Сливочное масло
Для завершения:
Сметана (или сливки около
Кервель
Петрушка

Бараньи ребра, тушенные с айвой, картофелем и репойБараньи ребра, тушенные с айвой, картофелем и репой

Каталог: Блюда из мяса

7255240 мин.811

Геннадий

25 февраля 2016, 11:32


Ребрышки молодого барашка
Бараньи лытки
Телячьи или говяжьи ребра
Курдючный жир
Айва
Картофель небольших или крупных
Репа крупная
Зира
Коньяк
Перец красный острый стручок
Кинза небольшой пучок
Соль

Хомшурбо- таджикский "сырой суп",или 2в1Хомшурбо- таджикский "сырой суп",или 2в1

Каталог: Мясные супы

21759100 мин.447

Малохат

17 декабря 2011, 16:33


Мясо
Грудинка говяжья или баранья-600
Горох нут-0
5
Лук репчатый-3
Морковь-2
Репа-1 (большая)
Тыква-
Картофель(по желанию)-1-2
Помидоры-2 (можно сушенные)
Болгарский перец(по желанию)-1
Лавровый лист
Перец черный-2 горошинки
Соль.
Зелень укропа.

Вареники с картофелем и...с салом и...с луком)))Вареники с картофелем и...с салом и...с луком)))

Каталог: Другие основные блюда

3180960 мин.32850

OlesiaLesha

07 февраля 2012, 20:10


Тесто:
1.мука пшеничная
2.вода холодная
3.яйцо куриное
4.масло сливочное
Начинка:
5.картофель среднего размера
6.лук репа
7.сало
8.масло сливочное для подачи
9.сметана для подачи
10.соль
Перец

Рыбные кнели-котлетки с цветной капустой(полезное питание или рыбный четверг)))Рыбные  кнели-котлетки с цветной капустой(полезное питание или рыбный четверг)))

Каталог: Блюда из рыбы

1694350 мин.32720

OlesiaLesha

21 февраля 2013, 19:41


Филе белой рыбы
Молоко
Батон белый
Яйцо
Сливочное масло
Соль
Перец
Капуста цветная
Масло растительное масло для жарки
Лук репа маленькая
Чеснок зубчика
Бульон куриный
Соевый соус
Красный перец жгучий кончике ножа

Жаркое из свиной рульки с репой в мультиварке. (воскресный обед "дары осени")Жаркое из свиной рульки с репой в мультиварке. (воскресный обед "дары осени")

Каталог: Жаркое

10751300 мин.42416

byrenka

07 октября 2015, 15:25


Рулька свиная
Репа
Лук репчатый (некрупных)
Чеснок головка
Перец черный горошек
Гвоздика бутонов
Мед
Концентрат кваса
Соль
Хмели-сунели
Лавровый лист
Растительное масло

"голубец"...мясной рулет под нежным сливочным соусом)))"голубец"...мясной рулет под нежным сливочным соусом)))

Каталог: Блюда из мяса

2770280 мин.61326

OlesiaLesha

15 марта 2013, 20:11


Фарш (свинина+говядина)
Яйцо куриное
Лук репа среднего размера
Мускатный орех щепотка
Соль
Перец
Листья капусты
Бекон полосок
Масло сливочное
Мука
Бульон(у меня говяжий
Если нет никакого вода)
Молоко
Сыр твердый

Плов с грибами по русскиПлов с грибами по русски

Каталог: Плов с грибами

1096760 мин.53956

naumovec

31 марта 2011, 18:12


Репа небольшие
Морковь большая
Лук
Яблоко
Чернослив
Вишня вяленая
Брусника
Грибы меня шампиньоны)
Рис(у меня краснодарский)
Хрен свеклой
Соль
Петрушка сушеная
Масло раст.

Постная шаурма с репой и соусом из авокадоПостная шаурма с репой и соусом из авокадо

Каталог: Бутерброды

1662101

Юна

16 марта 2023, 18:22


Попробуйте постную шаурму с репой и соусом из авокадо! Армянский лаваш, свежие овощи и насыщенный вкус сделают ваш обед незабываемым!


Лаваш армянский тонкий лист.
Капуста белокочанная
Морковь
Репа
Лук зеленый
Кунжут
Чили
Листья салата
Соус
Авокадо
Чеснок зуб.
Сок лимона
Оливковое масло
Горчица зернами
Паприка
Соль
Сахар
Перец
Вода

Самые обычные и вкусные блинчики...с начинкой из куриных желудков)))Самые обычные и вкусные блинчики...с начинкой из куриных желудков)))

Каталог: Блины

5589890 мин.12850

OlesiaLesha

29 января 2012, 20:05


1.молоко литра
2.вода теплая
3.яйца
4.сахар без бугра
5.соль без бугра
6.масло растительное
7.мука
8.куриные желудки
9.лавровый лист
10.соль
Перец
11.лук репа

Лосось норвежская запеченная с грибками и томатамиЛосось норвежская запеченная с грибками и томатами

Каталог: Блюда из лосося

578140 мин.81223

фенхель

17 января 2008, 01:01


Лосось
Шампиньоны свежие
Томаты
Сливки
Майонез
Вино
Лук реп.100-150
Лимон
Маслины
Фасоль красная консервированная
Зелень
Ананас
Клубника
Перец белый
Розмарин
Перец розовый горошек
Масло растительное
Соль

Шурпа (ошская)Шурпа (ошская)

Каталог: Мясные супы

11663150 мин.81941

Lekusia

13 октября 2009, 20:09


Баранина кости без)
Лук репчатый большой
Морковь крупная
Репа (белая)
Картофель (средний)
Перец болгарский (зеленый красный
Средний)
Перец острый (красный
Желанию)
Зира (щепотка)
Соль
Зелень (кинза
Петрушка) пуч.
Помидоры (некрупные диаметре))

Постный грибной суп с фасолью и репой #постныйстолПостный грибной суп с фасолью и репой #постныйстол

Каталог: Овощные и грибные супы

196540 мин.410

Наталья Курникова

06 апреля 2022, 14:30


Вкусный постный грибной суп с фасолью и репой. Легкий рецепт с замороженными грибами, овощами и манной крупой. Идеален для #постныйстол.


Грибы (замороженные подосиновики
Любые грибы)
Вода
Масло растительное для тушения добавить кастрюлю конце готовки
Можно заменить подсолнечное)
Лук репчатый
Морковь
Репа (жёлтая
Фасоль консервированная банка
Манная крупа (опционально)
Соль

Нежнейшее рыбное суфле-террин...с начинкой)))Нежнейшее рыбное суфле-террин...с начинкой)))

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

1157370 мин.62028

OlesiaLesha

01 июля 2012, 20:21


Для суфле:
Филе рыбы(у меня щука)
Икра щуки(не обязательно)
Хлеб куска
Помидор
Морковь
Лук репа
Яйцо куриное
Молоко
Растительное масло для смазывания формы
Соль
Розмарин
Паприка молотая
Перец черный
Для начинки:
Яйцо куриное
Лук зеленый

Гороховый суп по-старинкеГороховый суп по-старинке

Каталог: Мясные супы

14252120 мин.81951

naumovec

09 ноября 2009, 15:29


Куриная грудка
Грудинка сырокопченая
Горох сухой
Луковица
Репа
Перец сладкий небольших
Помидор
Яблоки зеленые малениких
Морковь
Сухари толченые
Приправы:
Корень петрушки
Корень сельдерея
Корень пастернака
Чеснок сухой
Тимьян
Соль

Рыба с овощами и чили из отеля хургады.Рыба с овощами и чили из отеля хургады.

Каталог: Блюда из рыбы

816630 мин.42863

румпель-hazovae

01 августа 2010, 02:41


Масло олив. пару
Перец сладкий одному
Красного желтого.
Лук реп.- половина крупного.
Морковь половинка крупной.
Кабачок цукини средний.
Орегано
Соль
Ложек соевого
Обычного.
Чили соуса (ред девил) или каенского перца.
Рыба (брал треску повезло
Плохая)
Перец ссчп-черный молотый свежий.

Русская гороховая похлебкаРусская гороховая похлебка

Каталог: Овощные и грибные супы

1733513037

Svettt

06 апреля 2010, 14:45


Окорок косточкой
Горох сухой
Репа средняя)
Морковь средняя)
Луковица средняя)
Сельдерей корень небольшой кусок целого корня для тех кто любит сельдерей
Любим)
Тмин маленькая щепотка для тех кто любит тмин
Любим)
Соль
Перец
Укроп для подачи

Маринованные овощные голубцы #постныйстолМаринованные овощные голубцы #постныйстол

Каталог: Голубцы

1786102

Юна

10 марта 2022, 18:00


Маринованные овощные голубцы: кочан пекинской капусты, морковь, репа, сладкий перец и чеснок в маринаде с кориандром и специями. Идеально для постного стола!


Пекинская капуста кочан
Морковь
Репа
Сладкий перец
Чеснок зуб.
Зерна кориандра
Соль щепотка
Маринад:
Вода
Соль
Сахар
Растительное масло
Столовый уксус
Душистый перец горошком
Чили
Лавровый лист

Лахмаджун - лучше любой пиццы и популярное блюдо восточной кухниЛахмаджун - лучше любой пиццы и популярное блюдо восточной кухни

Каталог: Пицца

2352111

Типичный Кулинар

05 сентября 2021, 23:38


Лахмаджун — восточная кухня, лучше любой пиццы! Вкусный пирог с фаршем и овощами: перец, помидоры, лук и специи. Попробуйте и оцените!


Мука
Дрожжи
Соль
Сахар
Масло раст.
Вода
Для начинки:
Перец сладкий
Перец острый
Помидоры
Лук реп
Чеснок зубчика
Лук зелёный
Петрушка
Укроп
Фарш говяжий
Соль

Мастобаи турушак-кисленькая маставаМастобаи турушак-кисленькая мастава

Каталог: Мясные супы

1255430 мин.4417

Малохат

09 декабря 2011, 14:35


Бульон- литра.
Рис-1/2 (желательно шлифованного)
Лук репчатый-
Репа-1
Морковь-1-2
Алыча сушенная
Или ревень(чукри)- большая
Фарш говядины
Или постной баранины-
Яйцо-
Соль.
Черный перец (молотый).
Чакка (катык) или простокваша-250
Зелень киндзы(укропа).

Ризотто с лисичками и овощамиРизотто с лисичками и овощами

Каталог: Ризотто с грибами

1228430 мин.33858

варуник

28 августа 2010, 01:59


Риса арборио
Моркови цуккини
Слив растит масла
Твердого сыра типа пармезан
Лисичек(у меня замороженные)
Белого
Сухого
Хорошего вина
Чеснока
Небольшая головка реп лука
Горкой молотых сухих грибов(у меня боровики)
Куриного бульона
Соль
Перец
Базилик
Тимьян

Узбекский плов от настоящего полковника.Узбекский плов от настоящего полковника.

Каталог: Плов на костре

24174180 мин.4883

sadi 09

15 июня 2009, 16:40


Баранина тон.ких косточках
Курдючный жир
Рис
Морковь
Лук реп.
Пряности:
Зира
Перец красный сладкий
Перец красный острый типа чили.
Барбарис.
Головка чеснока
Масло подсолнечное
Вода.
Соль.
Понадобится таз для вымешивания плова.
Казан для приготовления плова.
"учак" кирпичей или газовая плита.

Свадебный суп, итальянскийСвадебный суп, итальянский

Каталог: Мясные супы

948260 мин.12631

OlesiaLesha

10 января 2012, 19:53


Для фрикаделек:
Фарш свиной
Фарш говяжий
Яйцо
Панировочные сухари
Петрушка зелень
Чеснок зубка
Соль
Перец
Для супа:
Бульон куриный
Морковь среднего размера
Сельдерей
Лук репа головка
Макароны суповые
Сыр пармезан тертый
Масло оливковое
Соль

ЛагманЛагман

Каталог: Другие основные блюда

2705180 мин.15157

lana66

17 марта 2008, 20:55


Мясо (можно косточкой)
Лук
Перец сладкий красный
Морковь средняя
Редька зеленая (или репа)
Баклажан любителя) использовала
Картофель
Помидоры (томат паста
Растительное масло
Соль
Чеснок
Перец приправы восточные
Зелень
Макаронные изделия (вермишель
Лапша) упаковка

Супчик утиный…да с потрошками!!!!!!!!Супчик утиный…да с потрошками!!!!!!!!

Каталог: Мясные закуски

6023313822

ogiway

20 октября 2012, 14:36


Потроха двух уток: шея
Желудок
Сердце
Печень
Утиная шкурка жиром- кусочек
Морковь-средняя
Репа-небольшая
Картофель-мелкий-
Лук-крупная головка
Сушеный корень сельдерея кусочками-1
Крупа ячневая-150
Перец черный горошек-
Лаврушка-1
Соль
Вода-

Тефтели как в детском садуТефтели как в детском саду

Каталог: Блюда из мяса

63242360 мин.64236

OlesiaLesha

01 марта 2013, 19:23


Готовый фарш ваш вкус)
Рис отварной
Лук репа среднего размера
Яйцо куриное
Сметана
Мука
Томатная паста
Вода
Соль
Перец
Гарнир:
Гречка
Морковь маленькая
Лук маленького размера
Сельдерей стебель
Соль
Перец

Суп-пюре с репой и цветной капустойСуп-пюре с репой и цветной капустой

Каталог: Супы-пюре

1563540 мин.21526

safonom

17 января 2011, 17:44


Репа некрупная меня половинка большой)
Картофель некрупный
Морковь средняя
Лук репчатый опять некрупный меня половинка)
Сельдерей стебель
Капуста цветная соцветия
Вода
Соль
Перец мускатный орех кончике ножа.
При подаче сливок или сметаны
Маааленький кусочек сливочного масла каждую тарелку
Зелень

Салат с репой и капустой #постныйстолСалат с репой и капустой #постныйстол

Каталог: Постные салаты

196815 мин.221

Наталья Курникова

29 марта 2022, 11:10


Вкусный салат с репой и капустой для постного стола: нежная розовая репа, белокочанная капуста, морковь, ягоды и ароматные специи. Попробуйте!


Репа меня розовая)
Капуста белокочанная (цельные листья небольшого кочана)
Морковь меня мелких)
Ягода (любая
Опционально
Меня черника) горсть
Перец чёрный свежемолотый (опционально
Любой вами любимый желанию)
Масло подсолнечное меня нерафинированное
Любое масло растительное
Которое любите)
Соль

Закуска "маленькая италия"Закуска   "маленькая италия"

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

1055112036

ирусик-88

01 июня 2009, 23:14


Полента (кукурузная каша)
Прашюто кусочков.
Оливки
Оливкавая паста(оливки+ оливковое масло пропущенное через блендер)
Рикотта
Помидоры чери
Пармезан
Оливковое масло для поджарки.
Лук реп.1 головка.
Тимьян сухой веточки.
Укроп сух.1
Петрушка сух.
Вино сухое
Вишнёвый уксус
Соль.
Чили маленький кусочек.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru