Ром – блюда с ингредиентом

695714675

---

4 яйца
300 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
200 г маргарина
150 г сахара
150 г орехов(миндаля или фундука)
сок половинки лимона
2 ст. л. рома
банка консервированных персиков

---

1689712126

---

мука - 200 гр
молоко - 50 мл.
яйцо - 1 шт
ванильный сахар - 1 ч.л.
масло сливочное - 1 ст.л. (растопить)
ром - 1 ч.л.
растительное масло - для жарки
сахарная пудра - для посыпки

---

5531447

---

сливки 10%-50 г
молоко-25 г
сахар-1,5 ст.л.
ванилин на кончике ножа
1 яйцо
мука-1 ст.л.
крахмал кукурузный-1 ст.л.
ром/ликёр для аромата-1 ст.л.

---

1078624631

---

арбуз (2-2,5 кг.),
мята пучок,
сыр моцарелла -шарики 125 г
crema di balsamico лимонный.
...............
сок 1/2 лайма,
ром белый 3 -5 ст.л.
минеральная вода с газом,
лёд.

---

9542232650

---

мука пшеничная 100 г
мука кукурузн. 100 г
сахар 150 г
масло сливочное 100 г
коринка суш.2-3 ст.л.
ром 60 мл.,
соль чуть,
разрыхлитель 1 ч.л.
желток.

---

155041726

---

подготовка 45 минут.подъем 1-1,5 часа. расстойка 2-2,5 часа. выпечка 30-35 минут.
тесто:
1 кг. муки
20 г свежих дрожжей
500 г молока (комнатной температуры)
200 г несоленого сливочного масла (мягкого)
50 г сахара
10 г соли
220 г яиц (примерно 4 больших яйца без скорлупы)
400 г натурального марципана без красителей нарезанный мелкими кубиками (был марципановый батончик на 200 г)
начинка:
180 г светлого изюма
100 г засахаренной вишни (у меня вяленая)
200 г смеси кураги, чернослив, сушеная клюква
цедра лимона и апельсина сушеная (примерно 2 ч.л. )
лепестки миндаля (слегка поджаренные) 60 г (не было)
4 ст.л. рома
1 ч.л. корицы
глазурь:
100 г сливочного масла
2 бутылочные крышечки рома
сахарная пудра на посыпку
миндальный крем:
125 г сливочного масла
125 г мелкого сахара
125 г молотого миндаля
25 г муки
2 яйца
по желанию добавьте 2 ст.л. рома

---

1581160 мин.43731

---

шарлотка:
количество зависит от величины формы
сладкие яблоки 8-10 маленьких,
печенье савоярди 23 шт.
сливочное несоленое масло 100 г
ром 50 мл. (любой крепкий алкоголь),
сахар тростниковый 100 г
корица, цедра лайма или лимона,
белый хлеб для тостов 4 ломтика (батон "нарезной" - лучше не надо!).
и кислые яблоки - тоже отлично подойдут.
для сиропа:
сахар тростниковый 100 г
вода 50 мл. ,
ром 50 мл. (или др. крепкий алкоголь),
корица палочкой, цедра лайма или лимона (или мандарина).
пропорции жидкости и сахара 1:1.
форма с высокими бортиками.

---

1295113968

---

для теста:
300 г муки
20 г дрожжей
50 мл. теплого молока (я брала 60 мл. кефира)
50 г сахара
15 г ванильного сахара
2 взбитых яйца
10 мл. рома
1/2 ч.л. тертой цедры лимона (я не использовала)
75г сливочного масла
начина 1:
200 г сухофруктов (чернослив, курага)
замочить в 3/4 ст. кипятка+40 мл. коньяка
начинка 2:
15 г сливочного масла
40 г сахара
1 яичный желток
125 г творога
20 г крахмала
10 мл. рома
начинка 3:
100 г абрикосового конфитюра

---

14473180 мин.1037104

---

для теста:
300 г муки
20 г дрожжей (5г сухих)
50 мл. теплого молока
50 г сахара
15 г ванильного сахара
2 взбитых яйца
10 мл. рома (коньяка)
1/2 ч.л. тертой цедры лимона
75г слив.масла
для ореховой начинки:
125г сахара
15 г бисквитной крошки
75 г молотых грецких орехов
тертая цедра 1/2 лимона
для творожной начинки:
15 г сливочного масла
40 г сахара
1 яичный желток
125 г творога
20 г крахмала
10 мл. рома (коньяка)
а также
100 г абрикосового повидла

---

1289211053

---

для основы:
изюм - 200 г.
творог обезжиренный - 500 г.
яйца - 6 шт.
желатин - 15-20 г.
молоко - 0,5 ст.
фруктоза - 2 ст.л.
ром или коньяк - 0,5 ст.
количество продуктов для формы 29 см. в диаметре.
для верха торта:
малина - 750 г.
лимон (я делала без него) - 1 шт.
фруктоза - 3 ст.л.
творог обезжиренный - 250 г
сметана - 200-250 г
желатин - 20 г
для украшения (безе):
белок яйца - 2 шт.
фруктоза - 5 ст.л.
соль - маленькая щепотка.
лимонная кислота - на кончике ножа.
торт выходит очень большой кг. на 2.

---

17028145

---

для приготовления коктейля “космополитен”:
водка - 30 мл.
апельсиновый ликер - 20 мл.
клюквенный морс - 30
лимонный сок - 10 мл.
лед
..........
для приготовления коктейля “мохито”:
лайм - 1 шт. ( нам понадобится 3 дольки)
сахарный сироп - 20 мл.
белый ( светлый) ром - 60 мл.
свежая мята 15 листочков
лимонад “7ap” или минеральная вода - 50-80 мл. ( количество зависит от размера вашего бокала)
дробленный лед ( фраппе)
..........
для приготовления коктейля “пина колада”:
белый ( светлый) ром - 30 мл.
кокосовый ликер "малибу" - 30 мл.
ананасовый сок - 80 мл.
молоко - 80 мл.
взбитые сливки для украшения

---

732645 мин.467

---

4 куриных яйца
100 грам сахара
500 грам сыра маскарпоне
250 грам печенья savoijardi/lady fingers
300 мл. крепкого кофе
4 ст.л. рома/ликера/бренди/коньяка(я использовала бейлиз)
+какао

---

2074130 мин.14689

---

шоколад горький 150 г
масло сливочное 70 г
сахар 100 г
мука 80 г
разрыхлитель 1 ч.л.
яйцо 2 шт.
вишня 15 шт.
ром 50 мл.
шоколад белый 50 г

---

1115512237

---

сливки жирные - 500 мл.
шоколад белый - 250 г
желтки - 2шт
ликер шоколадный - 2 ст.л. ( у меня крем-шоколад mozart, в идеале нужен ром)
темный шоколад - 150 г ( у меня горький)

---

4517110

---

яйца - 4 шт.
сахар - 160 г
соль - щепотка
сливочное масло - 65 г
черный шоколад - 1 плитка (90 г)
ром (коньяк или сок) - 50 мл.
вода - 50 мл.
кофе - 2 ч.л.

---

1111112654

---

1 литр молока
6 желтков
1 ч.л. ванильной эссенции (я брала ванилин в порошке)
500 г сахара
1 ст.(250 гр) коньяка (можно заменить на ром, в оригинале виноградная водка)

---

1323230 мин.204

---

сливки кондитерские жирные - 135 г.
сахарная пудра - 30 г.
ванилин - 2 г.
яйцо - 1 шт.
вишня - 100 г.
вино красное - 50 г.
ром -
сахар - 30 г.
черный шоколад - 50 г.

---

627512140

---

сахар
вода
любые эссенции (ваниль, миндаль, ром)
любые ликеры (у меня кофейный)
любые сиропы (у меня карамельный)
лимон (сок или цедра)
апельсиновый сахар (лучше сок или цедра, если есть)
мед

---

869245 мин.14175

---

100 г муки,
100 г крахмала,
50 г какао,
100 г сахарной пудры,
175 г сливочного масла,
1 желток,
1 ч.л. рома,
1 ч.л. разыхлителя,
1 ч.л. быстро растворимого кофе.

---

2480613578

---

упаковка савоярди
сок 2-х апельсинов
ванилин
1 ст.л. рома
200 г белого шоколада
200 мл. молока
приблизительно 18 г желатина
200 г взбитых сливок
малина, ежевика или другие ягоды

---

10595112

---

безе:
яичный белок – 4 шт.
сахар – 1 ст.
лимонный сок – 1 ч.л.
крем шарлотт:
яйцо – 1 шт.
сахар – 90 г
сливочное масло – 100 г
молоко – 75 мл.
ром – 0,5 ст.л.

---

1094620 мин.12434

---

вино белое п/сухое (или сухое)- 80 мл.
ром золотой (или белый)- 40 мл.
абрикос- 2 шт.
мед жидкий-1 ч.л. (можно заменить сахарным сиропом)
коктейльная вишня-2 шт.
лед

---

739935 мин.11855

---

пол-пакета готового слоёного теста (500 г)
1 упаковка сушёной клюквы (250 г)
100 грецких орехов
50 г рома
4-5 ст.л. варенья (у меня было персиковое, но можно любое).

---

693310 мин.61731

---

400 г белого йогурта
240 мл. молока
8 г желатина
120 г сахара
4-5 ягод клубники
для соуса
9-10 ягод клубники
2 ч.л. коричневого сахара
1 ч.л. рома

---

6599137

---

170 г сливочного масла
150 г муки
3 яйца
1 ст.л. сахара
7 г дрожжей
щепотка морской соли
50 г сушеной вишни
для сиропа:
170 г сахара
70 мл. темного рома

---

970290 мин.32638

---

куриные окорочка-3 шт.
оливковое масло- 3 ст.л.
горчица- 3 ст.л.
мед жидкий- 2 ст.л.
ром- 2 ст.л.
соль, сушеные травки (петрушка,укроп)-
перец острый-1 стручок
помидоры черри-6 шт.

---

522630 мин.31752

---

4 банана
1/2 ст. коричневого сахара
цедра одного лимона
цедра одного апельсина
1-2 ст.л. свежевыжатого апельсинового сока
1 ст.л. рома или коньяка
ванилин
корица
горстка грецких орехов
ванильное мороженое

---

488631441

---

100 мл. сливок
20 мл.темного рома
бисквит готовый
50 г шоколада горького
50 г шоколада белого
5-7 г желатина
4 белка
2 ст.л. сахарной пудры
для соуса
малина
сахарная пудра

---

1273512226

---

говядина 700 г
лук репчатый 1 шт
большая морковь 1 шт
изюм 4-6 ст. л
ром белый (по желанию) 2 ст. л
сливки 50 мл.
крахмал картофельный 1 ст. л

---

672920 мин.14661

---

творог 5% 150 г
шоколадная паста 60 г для поливки верха
инжир 6 шт.
орехи грецкие чищеные 30 г
мёд 50 мл.
ром 100 мл.
анис 2 звёздочки
корица 1 палочка

---