Ржаная мука – блюда с ингредиентом

Рецептов с ингредиентом ржаная мука: 681

Хлеб ржаной на закваске (два вида)Хлеб ржаной на закваске (два вида)

Каталог: Хлеб на закваске

16251510001425

TANCHITTA

06 июня 2012, 03:26


Приобретите Хлеб ржаной на закваске: дарницкий и бородинский. Используем только качественные ингредиенты: мука ржаная, соль, специи и стартер.


Для закваски:
Стартер(готовая
Ржаная закваска)
Мука ржаная
Вода кипячёная
Тёплая горячее градусов)
Предлагаются два вида хлеба дарницкий бородинский:
Состав продуктов для обоих видов хлеба одинаковый
Для бородинского добавляется солод.
Подкормленная закваска
Вода кипячёная( градусов
Мука ржаная
Мука ржаная цельнозерновая
Мука пшеничная цельнозерновая
Соль морская
Кориандр молотый
Тмин
Зира
Солод

Хлеб ржаной купеческий в мультиваркеХлеб ржаной купеческий в мультиварке

Каталог: Хлеб

3677411716

TANCHITTA

19 октября 2013, 00:26


Приготовьте хлеб ржаной купеческий в мультиварке с закваской, цельнозерновой мукой и добавками: чернослив, миндаль, тмин и кориандр. Вкусно и полезно!


Закваска ржаная (стартер)
Мука ржаная
Мука пшеничная цельнозерновая
Вода
Соль морская
Солод ржаной
Чернослив
Миндаль подсушенный
Тмин целый
Кориандр молотый
Кориандр целый

Ржаной хлеб- каравайРжаной хлеб- каравай

Каталог: Ржаной хлеб

1595813648

ма-ма

19 декабря 2011, 22:37


Насладитесь вкусом ржаного хлеба-каравея с пшеничной мукой, ржаной обдирной и специями. Добавьте курагу, чернослив и грецкие орехи для разнообразия!


Пшеничной муки сорта
Ржаной обдирной муки
Теплой воды
Жидкого квасного сусла (его состав: мука ржаная
Мука пшеничная
Солод ржаной
Солод ячменный)
Оливкового масла
Соли
Кленового сиропа
Сухие дрожжи
Специи меня многу: молотого кориандра
Корицы
Кардамона
Кунжут)
Горсточке курага
Чернослив
Грецкие орехи

Датский ржаной хлебДатский ржаной хлеб

Каталог: Ржаной хлеб

2813613645

Valentina(chpilka)

13 ноября 2011, 19:10


Приготовьте вкусный датский ржаной хлеб с закваской и семенами. Идеальный рецепт с ржаной и пшеничной мукой, теплой водой и dry yeast. Порадуйте себя и близких!


Закваска:
Дрожжи сухие
Вода тёплая
Мука ржаная
Соль
Опара:
Заквска вся
Вода тёплая
Соль
Семена (подсолнечника
Кунжут)
Булгур или пшеничная крупа
Мука ржаная
Мука пшеничная (можно цельнозерновая)
Тесто:
Опара
Вода тёплая
Мука ржаная
Растительное масло для смазки формы

Вкусный домашний немецкий хлебВкусный домашний немецкий хлеб

Каталог: Хлеб

360790 мин.600

Sveta Svetik

15 октября 2017, 21:51


Вкусный домашний немецкий хлеб из пшеничной и ржаной муки с дрожжами, медом и растительным маслом. Рецепт приготовления с яйцом и водой. Попробуйте!


Пшеничная мука
Ржаная мука
Дрожжи
Мед
Соль
Растительное масло
Яйцо
Вода

Ржаной хлеб на закваскеРжаной хлеб на закваске

Каталог: Хлеб на закваске

6226012235

дашенька17

27 декабря 2010, 16:25


Попробуйте ароматный ржаной хлеб на закваске с ржаной и цельнозерновой мукой, солью, кориандром и мускатным орехом. Идеален с кефиром!


Закваска ржаная
Мука ржаная
Мука пшеничная грубого помола цельнозерновая
Соль
Кориандр
Мускатный орех кончике ножа
Вода теплая
Кефир

Vollkornbrot хлеб из цельного зерна.Vollkornbrot хлеб из цельного зерна.

Каталог: Хлеб

1863211621

marimarc73

30 января 2013, 23:43


Попробуйте Vollkornbrot - хлеб из цельного зерна с мукой ржаной грубого помола, зачином, закваской и обжаренными семечками подсолнуха. Вкусно и полезно!


Зачин
Муки ржаной грубого помола
Воды
Закваски
Замочка
Ржаных хлопьев или ломаного зерна ржи
Воды
Основное тесто
Муки ржаной грубого помола
Воды
Соли
Сухих дрожжей
Обжаренных семечек подсолнуха
Вся намочка
Весь зачин

Бородинский хлебБородинский  хлеб

Каталог: Хлеб

1471113321

Кудесница

23 марта 2013, 12:06


Попробуйте наш Бородинский хлеб, выпеченный из обдирной ржаной муки, с яблочным уксусом, солодом и смальцем. Идеален для любого стола!


Мука ржаная
Мука ржаная обдирная
Солод
Масло подсолнечное без запаха
Яблочный уксус
Вода для основного замеса (тёплая)
Вода для заваривания солода (кипяток)
Закваска
Смалец для смазывания формы хлеба немного
Ржаная мука для обсыпки формы немного
Форма для выпечки размером

Ржаной хлеб на ржаной же закваскеРжаной хлеб на ржаной же закваске

Каталог: Хлеб на закваске

2212023435

fish1976

20 июня 2009, 19:03


Ржаной хлеб на ржаной закваске из ржаной муки, с теплой водой, солью, медом или патокой и растительным маслом – вкусный и полезный выбор для вашего стола.


Закваска:
Ржаной муки
Теплой воды
Хлеб:
Закваски
Ржаной муки
Соль
Меда или патоки
Растительного масла
Воды

Литовский домашний хлебЛитовский домашний хлеб

Каталог: Хлеб

9634513578

irisecka

15 июня 2011, 16:05


Приготовьте литовский домашний хлеб на закваске из цельной ржаной и пшеничной муки с медом, тмином и бергамотом для неповторимого аромата и вкуса.


Закваска:
Цельной ржаной муки
Теплой воды
Опара:
Закваски
Цельной ржаной муки
Теплой воды
Тесто:
Опара
Цельной ржаной муки
Пшеничной муки
Тмина
Сахара
Натурального меда
Соли
Теплой воды (взяла крепкую заварку чая бергамотом как рецептах бородинским хлебом)

Пряники рождественские с глазурьюПряники рождественские с глазурью

Каталог: Другая выпечка

235060 мин.2110

Charodeĭka

23 декабря 2019, 16:47


Попробуйте наши рождественские пряники с глазурью! Вкусное сочетание ржаной и пшеничной муки, сахара, яиц, сметаны и ароматных специй.


Яйца
Сахар
Ржаная мука
Пшеничная мука
Ваниль
Сметана
Смесь корицы
Кардамона гвоздики молотых

Свинина с гречкойСвинина с гречкой

Каталог: Блюда из мяса

1752935 мин.23060

naumovec

02 ноября 2009, 13:28


Свинина с гречкой: вкусные порционные куски (отбивные или окорок) с ржаной мукой, яйцом, луком и гречкой ядрица. Простое и ароматное блюдо!


Свинина порционных куска (отбивные или окорок
Лучше мороженая)
Ржаная мука
Яйцо
Гречка ядрица
Луковица
Масло раст.
Соль

Хлеб ржаной с отрубями на закваске без дрожжейХлеб ржаной с отрубями на закваске без дрожжей

Каталог: Хлеб на закваске

2716212247

vaiya

05 февраля 2009, 15:55


Насладитесь хлебом ржаным с отрубями на закваске без дрожжей! Вкусный и полезный, с ржаной мукой, отрубями, медом и кориандром. Порадуйте себя и близких!


Мука ржаная
Отруби ржаные
Сахарный песок или мед
Соль
Кориандр
Закваска
Масло растительное

Ржаные хлебцы (на закваске)Ржаные хлебцы  (на закваске)

Каталог: Хлеб

39755162547

дашенька17

03 февраля 2011, 00:57


Ржаные хлебцы на закваске из ржаной и цельнозерновой пшеничной муки с морской солью, специями и семенами укропа. Полезный и вкусный выбор!


Закваска ржаная-
Мука ржаная-
Мука пшеничная цельнозерн.грубого помола-
Вода теплая-
Соль морская (пищевая)-
Специи: кориандр
Тмин
Мускат.орех
Семена укропа
Масло растительное-

Квашеная капуста на зиму по рецепту 1861 годаКвашеная капуста на зиму по рецепту 1861 года

Каталог: Соленья и маринады

258091110

Burmix

29 октября 2021, 10:22


Приготовьте квашеную капусту на зиму по рецепту 1861 года с морковью, тмином, брусникой и крупной солью. Идеальный солевой раствор для здоровья!


Капуста
Морковь
Соль крупная
Тмин
Брусника
Ржаная мука
Солевой раствор:
Вода
Соль крупная

Детское овсяное печеньеДетское овсяное печенье

Каталог: От 1 года до 3-х лет

4026830 мин.1712

bera_

10 апреля 2012, 15:53


Попробуйте детское овсяное печенье с ржаной мукой, отрубями и овсяными хлопьями. С сахаром, йогуртом, оливковым маслом и корицей — вкусно и полезно!


Ржаная мука
Отруби
Овсяные хлопья
Сахар
Йогурт питьевой
Оливковое масло
Корица молотая
Сухофрукты желанию.

Ржаной хлеб с льняной мукойРжаной хлеб с льняной мукой

Каталог: Ржаной хлеб

3343213557

кыш

30 июня 2010, 03:55


Откройте для себя ржаной хлеб с льняной мукой! Нежный вкус, квас с курагой и ягодами. Идеальный выбор для здоровья и уюта на вашем столе.


Для закваски:
Квас кураге
Вместе ягодами
Мука ржаная приличной горкой
Для хлеба:
Закваска ржаная
Льняная мука
Мука ржаная
Мука пшеничная
Хлопья злака (рожь
Ячмень
Гречка)
Кардамон молотый
Кориандр молотый
Сыворотка вода)
Соль
Сахар
Растительное масло

Хлебушек с орешками на закваскеХлебушек с орешками на закваске

Каталог: Хлеб на закваске

21156120 мин.14144

lapiata

08 июля 2009, 23:29


Испеките вкусный хлебушек с орешками на закваске из ржаной и пшеничной муки, с добавлением молока, приправ и оливкового масла. Рецепт прост и вкусен!


Закваска:
Прокисшего кефира или простокваши
Мука ржаная чуть меньше одного
Подкормка
Молоко немного тёплое
Мука ржаная
Тесто:
Мука пшеничная
Мука ржаная
Соль брала морскую)
Закваска
Подсолнечное или оливковое масло
Вода тёплая четверть
Орехи любые общим объёмом
Приправы кориандр толчёный
Щепотка тмина

Ржаные хлебные булочкиРжаные хлебные булочки

Каталог: Булочки

4321101

Marilesya

24 декабря 2017, 20:38


Приготовьте ржаные хлебные булочки из ржаной и пшеничной муки с добавлением сливочного масла, какао и коричневого сахара. Вкусно и полезно!


Ржаной муки
Пшеничной хлебной муки
Дрожжи
Пшеничные или ржаные отруби
Сливочное масло
Какао
Коричневый сахар
Соль
Вода

Хлеб дарницкий. хлебный фм.Хлеб дарницкий. хлебный фм.

Каталог: Хлеб

1448712731

marimarc73

03 февраля 2013, 22:26


Приготовьте хлеб дарницкий с нашим хлебным ФМ! Используйте стартер, закваски, ржаную и пшеничную муку, дрожжи и соль для идеального теста.


Стартер
Закваски
Муки ржаной грубого помола
Воды
Тесто
Муки ржаной
Муки пшеничной сорта
Сухих дрожжей
Соли
Воды
Весь стартер

Колядки, колодки, калиткиКолядки, колодки, калитки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3727610

Burmix

01 декабря 2020, 09:17


Насладитесь вкусом колядок и колодок из ржаной и пшеничной муки с кефиром, ветчиной, картофелем, грибами, луком, растительным маслом и специями.


Ржаная мука
Пшеничная мука
Кефир
Ветчина
Картофель
Грибы
Лук
Растительное масло
Соль
Чёрный перец

Домашнее ржаное печенье простой рецептДомашнее ржаное печенье простой рецепт

Каталог: Печенье

2717100

IrinaCooking

15 сентября 2018, 12:19


Приготовьте домашнее ржаное печенье по простому рецепту с ржаной и пшеничной мукой, сливочным сыром и маслом. Идеально для чая!


Сливочный сыр
Сливочное масло
Ржаная мука
Пшеничная мука
Сахар
Разрыхлитель
Сахар коричневый для посыпки
Щепотка соли

Ржаной хлеб на закваске с бекономРжаной хлеб на закваске с беконом

Каталог: Хлеб на закваске

931212837

sai

25 февраля 2011, 03:49


Пробуйте ржаной хлеб на закваске с нежирным копчёным беконом! Состав: живая закваска, ржаная мука, морская соль и фарин-сахар. Восхитительный вкус!


Тёплая вода
Живая закваска
Фарин-сахар сахар/
Морская соль
Ржаная мука
Копчёный бекон /нежирный/

Пшенично-ржаной хлеб (заварной)Пшенично-ржаной хлеб (заварной)

Каталог: Хлеб

1172011915

larochka

26 марта 2015, 13:27


Попробуйте наш пшенично-ржаной хлеб (заварной) с мукой, ржаной мукой, солью, дрожжами и сливочным маслом. Насладитесь натуральным вкусом!


Мука
Ржаная мука
Соль-
Дрожжи
Патока мальтозная ржаная)
Солодовый экстрат
Сливочное масло
Сметана
Горячая вода

Французский батон на закваскеФранцузский батон на закваске

Каталог: Хлеб

1550912434

mamalida

24 мая 2010, 01:50


Попробуйте французский батон на закваске: пшеничная и ржаная мука, вода, соль и дрожжи. Искусство выпечки с использованием всей опары!


Опара:
Закваски пшеничной муки
Пшеничной муки
Ржаной муки (это опечатка!)
Воды
Тесто:
Пшеничной муки
Ржаной муки
Сухих дрожжей именно столько!)
Соли
Воды
Вся опара

Мой первый ржаной хлебушек.Мой первый ржаной хлебушек.

Каталог: Хлеб

739861733

olga28

07 декабря 2009, 16:21


Узнайте, как испечь мой первый ржаной хлебушек с опарой: пол теплой воды, молока, дрожжей, сахара, ржаной и пшеничной муки. Пошаговый рецепт!


Для опары:
Пол теплой воды
Молока
Сухих дрожжей
Сахара
Ржаной муки
Для теста:
Пол воды
Пшеничной муки
Ржаной муки
Растительного масла
Соли

Булочки к завтраку со льном и кунжутомБулочки к завтраку со льном и кунжутом

Каталог: Булочки

3111110

Marilesya

22 июня 2020, 20:14


Попробуйте наши булочки к завтраку со льном и кунжутом! Нежно приготовлены из пшеничной и ржаной муки, с добавлением молока и сливочного масла.


Молоко
Пшеничная мука
Ржаная мука
Кунжут
Масло сливочное
Дрожжи живые
Сметана
Соль

КалиткиКалитки

Каталог: Пицца

1418425 мин.12555

helga1

09 ноября 2009, 01:27


Калитки - это вкусные русские пирожки! Для теста вам понадобятся простокваша, ржаная мука, а для начинки - картофель, молоко и сливочное масло.


Для калиток нужны такие продукты
Для теста:
Простокваши (или кефира
Или сметаны
Или молока)
Щепотка соли
Немного воды (около
Ржаная мука
Для начинки:
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Соль

Домашний хлеб (для тех,у кого нет хлебопечки)Домашний хлеб (для тех,у кого нет хлебопечки)

Каталог: Хлеб

1140213680

allenka(alarm clock)

30 июня 2010, 22:02


Приготовьте домашний хлеб без хлебопечки! Используйте кефир, муку, растопленный маргарин, теплую воду, сахар, соль и дрожжи для идеального результата.


Кефира
Муки
Растопленного маргарина
Теплой воды
Сахара
Соли
Пол чайной сухих дрожжей
Ржаная мука присыпку (или пшеничная)

Хлеб пшенично-ржаной на закваскеХлеб пшенично-ржаной на закваске

Каталог: Хлеб на закваске

1871613666

laralaram

30 марта 2009, 22:33


Узнайте, как приготовить хлеб пшенично-ржаной на закваске из ржаной муки, свежих дрожжей и специй. Идеальный рецепт для любителей домашнего выпечки!


Для закваски:
Ржаной муки
Вода
Свежих дрожжей
Для теста:
Опара:
Воды
Ржаной муки
Закваски
Дрожжей
Тесто:
Воды
Смесь муки ржаной пшеничной
Соли
Кленового сиропа (можно заменить мёдом интенсивным вкусом)
Семян аниса
Фенхеля
Тмина корианда смолоть)

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru