Вход | Регистрация
Сало – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сало: 1291
Деликатес из кусочков сала
тонкое сало 500 г
чеснок 4-6 зубчиков
чеснок гранулированный 1/2 ч.л.
паприка копченая 1/2 ч.л.
перец черный молотый 1/2 ч.л.
мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
смесь специй 2 ч.л.
соль 1,5 ч.л.
Каталог: Другие холодные закуски
25276120 мин.1219
тонкое сало 500 г
чеснок 4-6 зубчиков
чеснок гранулированный 1/2 ч.л.
паприка копченая 1/2 ч.л.
перец черный молотый 1/2 ч.л.
мускатный орех молотый 1/4 ч.л.
смесь специй 2 ч.л.
соль 1,5 ч.л.
Закусочный печеночный торт
печень 400 г
сало 100 г (или кусочек сливочного масла)
яйца 4 шт.
молоко 500 мл.
мука 6 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль
перец
соус:
майонез 300 г
сметана 300 г
чеснок 3 зуб.
желатин 20 г
Каталог: Мясные закуски
310160 мин.1202
печень 400 г
сало 100 г (или кусочек сливочного масла)
яйца 4 шт.
молоко 500 мл.
мука 6 ст.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль
перец
соус:
майонез 300 г
сметана 300 г
чеснок 3 зуб.
желатин 20 г
Рулет из шпика для праздничной нарезки
тонкое не солёное сало на шкуре (шпик) - 1,5 кг
говядина - 400 г
укроп – 4 веточки
соль - 2 ч.л. с горкой
аджика сухая – 3 ч.л.
копченая паприка – 3 ч.л.
копченый чеснок – 3 ч.л.
чёрный молотый перец – 1 ч.л.
Каталог: Сало
3658104
тонкое не солёное сало на шкуре (шпик) - 1,5 кг
говядина - 400 г
укроп – 4 веточки
соль - 2 ч.л. с горкой
аджика сухая – 3 ч.л.
копченая паприка – 3 ч.л.
копченый чеснок – 3 ч.л.
чёрный молотый перец – 1 ч.л.
Котлетки "золотой петушок"
грудки 1-1,3 кг
1 морковь сырая
лук репчатый 2 небольших
чеснок 2 зубка
петрушка пучок
сало 100 г
картофель сырой 2 небольших шт.
1 яйцо
1 кусочек батона вымоченного в молоке
соль
перец
приправа для курицы
Каталог: Другие основные блюда
2041811434
грудки 1-1,3 кг
1 морковь сырая
лук репчатый 2 небольших
чеснок 2 зубка
петрушка пучок
сало 100 г
картофель сырой 2 небольших шт.
1 яйцо
1 кусочек батона вымоченного в молоке
соль
перец
приправа для курицы
Курочка-ряба
курица(тушка)
картофель 5-6шт
грибы маринованные 150-300 гр(шампиньоны,маслята.любые)по желанию
лук 2-3шт средних
специи(чили,тмин,кореандр.все на любителя)
соль по- вкусу
сало (по желанию)
майонез 200-300 гр
горчица 1 ст.л.
Каталог: Другие рецепты
602440 мин.12243
курица(тушка)
картофель 5-6шт
грибы маринованные 150-300 гр(шампиньоны,маслята.любые)по желанию
лук 2-3шт средних
специи(чили,тмин,кореандр.все на любителя)
соль по- вкусу
сало (по желанию)
майонез 200-300 гр
горчица 1 ст.л.
Капустняк "мамин"
свиные рёбрышки с мяском и жирком
картофель
лук и чеснок
кусочек сала
морковка
кусочек корня сельдерея
помидоры
капуста: 2/3 свежую и на 1/3 квашенную
соль
перец
бульонная приправа
1 ст.л. жирной сметаны, не менее 20%
Каталог: Другие и нестандартные супы
2583041844
свиные рёбрышки с мяском и жирком
картофель
лук и чеснок
кусочек сала
морковка
кусочек корня сельдерея
помидоры
капуста: 2/3 свежую и на 1/3 квашенную
соль
перец
бульонная приправа
1 ст.л. жирной сметаны, не менее 20%
Тефтели (из того что было!)
мясо телятина.
сало свиное.
рис.
морковь 1 шт.
лук репчатый 3 гол. крупные.
чеснок 3 зуб.
сметана 500 г.
свинина запеченная(готовила на новый год,осталось,решила использовать суда)
растительное масло для обжаривания.
соль
перец,базилик,паприка.
Каталог: Другие рецепты
392540 мин.11735
мясо телятина.
сало свиное.
рис.
морковь 1 шт.
лук репчатый 3 гол. крупные.
чеснок 3 зуб.
сметана 500 г.
свинина запеченная(готовила на новый год,осталось,решила использовать суда)
растительное масло для обжаривания.
соль
перец,базилик,паприка.
Суфле из макарон тестенини с гастрономическими копченостями/версия/
макароны-лапша тестенини -500 г
бекон - 150 г
варёная колбаса типа любительская/с маленькими кусочками сала/-150 г
ветчина копчёная-200 г
сыр/эдем.гуда/ тертый -250 г
сливки-200 г
яйцо-2 шт.
масло сл.-30 г
Каталог: Мясные закуски
1233840 мин.11130
макароны-лапша тестенини -500 г
бекон - 150 г
варёная колбаса типа любительская/с маленькими кусочками сала/-150 г
ветчина копчёная-200 г
сыр/эдем.гуда/ тертый -250 г
сливки-200 г
яйцо-2 шт.
масло сл.-30 г
Три вида закуски из сала на углях
сало соленое - 300 г
шампиньоны - 6 шт.
перец чили - 0.5 шт.
помидор - 1 шт.
баклажан - 0.5 шт.
черный хлеб - 4 шт.
чеснок - 10 зуб.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
перец красный острый - 0.3 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Другие горячие закуски
952630 мин.411
сало соленое - 300 г
шампиньоны - 6 шт.
перец чили - 0.5 шт.
помидор - 1 шт.
баклажан - 0.5 шт.
черный хлеб - 4 шт.
чеснок - 10 зуб.
перец черный молотый - 0.5 ч.л.
перец красный острый - 0.3 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Блины,свободная фантазия
5 шт. блинов
2 яйца
250-300 г грибов,шампиньёны
1 длинный огурец,или 2 маленьких
2 плавленных сырка(с вкусом салями)
250 г (простого) плавленного сыра
укроп.спль,перец-
чеснок
1-2 репчатый лук
маёнез
подсолнечное масло
Каталог: Другие холодные закуски
578890 мин.251032
5 шт. блинов
2 яйца
250-300 г грибов,шампиньёны
1 длинный огурец,или 2 маленьких
2 плавленных сырка(с вкусом салями)
250 г (простого) плавленного сыра
укроп.спль,перец-
чеснок
1-2 репчатый лук
маёнез
подсолнечное масло
Террин из гусиной печенки со свининой
гусиная (куриная печенка) - 500 г
мякоть свинины - 300 г
тонкие длинные ломтики бекона - 200 г
копченое сало - 70 г
яйцо - 1 шт.
луковица маленькая - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
мускатное вино - 75мл
розмарин - веточка
соль, черный перец
Каталог: Мясные закуски
9574100 мин.81234
гусиная (куриная печенка) - 500 г
мякоть свинины - 300 г
тонкие длинные ломтики бекона - 200 г
копченое сало - 70 г
яйцо - 1 шт.
луковица маленькая - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
мускатное вино - 75мл
розмарин - веточка
соль, черный перец
Шашлык-ассорти из курицы и свинины
1,5-2 кг. свинины с салом (грудинка подойдёт)
2 куриных бедра
2 голени
2 крылышка
1 грудка
1 лимон
небольшой кусочек имбирного корня
3 ст.л. соевого соуса
соль
чёрный перец или приправа для шашлыка
1 кг. лука
Каталог: Крылышки на мангале
3212712342
1,5-2 кг. свинины с салом (грудинка подойдёт)
2 куриных бедра
2 голени
2 крылышка
1 грудка
1 лимон
небольшой кусочек имбирного корня
3 ст.л. соевого соуса
соль
чёрный перец или приправа для шашлыка
1 кг. лука
Пицца домашняя (тонкий слой теста)
тесто: 1 ст. воды (кипяченой)
1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара
рюмка подсолнечного масла
2чю ложки сухих дрожжей
мука
начинка: колбаса (обжаренное мясо, сосиски, сало)на выбор
пачка замороженных овощей (я беру с грибами)
помидоры
сыр
Каталог: Закуски из овощей и грибов
373371 мин.1223
тесто: 1 ст. воды (кипяченой)
1 ч.л. соли и 1 ч.л. сахара
рюмка подсолнечного масла
2чю ложки сухих дрожжей
мука
начинка: колбаса (обжаренное мясо, сосиски, сало)на выбор
пачка замороженных овощей (я беру с грибами)
помидоры
сыр
Тельное
ингредиенты:
рыба – 400 г.
хлеб пшеничный -120 г.
молоко – 150 г.
сухари – 100 г.
лук репчатый – 180 г.
грибы – 80 г.
масло сливочное – 50 г.
яйцо – 1 шт.
сало растительное – 100 г.
молотый перец, соль, зелень петрушки.
Каталог: Другие основные блюда
7483120 мин.51233
ингредиенты:
рыба – 400 г.
хлеб пшеничный -120 г.
молоко – 150 г.
сухари – 100 г.
лук репчатый – 180 г.
грибы – 80 г.
масло сливочное – 50 г.
яйцо – 1 шт.
сало растительное – 100 г.
молотый перец, соль, зелень петрушки.
Бюджетные котлеты
сердце свиное - 800 г
сало - 80 г
лук - 1 - 2 шт.
манная крупа - 100 - 120 г
яйцо - 2 шт.
соль - 1 ч.л. без верха
перец молотый чёрный - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
Каталог: Блюда из субпродуктов
99561211
сердце свиное - 800 г
сало - 80 г
лук - 1 - 2 шт.
манная крупа - 100 - 120 г
яйцо - 2 шт.
соль - 1 ч.л. без верха
перец молотый чёрный - 0,5 ч.л.
сушеный чеснок - 1 ч.л.
хмели-сунели - 1 ч.л.
Куриный или мясной хлебец
куриная грудка 500 г
(свинина, индейка)
свиное сало 100 г
перец сладкий 2 шт.
морковь (средняя) 1 шт.
лук (средний)1 шт.
яйца 2-3 шт.
желатин 2-3 ч.л.
чеснок
соль
перец
любимые приправы и травки
Каталог: Мясные закуски
1603611936
куриная грудка 500 г
(свинина, индейка)
свиное сало 100 г
перец сладкий 2 шт.
морковь (средняя) 1 шт.
лук (средний)1 шт.
яйца 2-3 шт.
желатин 2-3 ч.л.
чеснок
соль
перец
любимые приправы и травки
Колбаски в пиве
свинина(жирная)-500 гр
говядина - 200 гр
сало свиное - 150 гр
кишки - метра 2
соль
перец
приправы
пиво(на 1-2 колбаски -200 мл. у меня светлое, но я делала и с темным. с темным ярче вкус.
Каталог: Мясные закуски
1860713743
свинина(жирная)-500 гр
говядина - 200 гр
сало свиное - 150 гр
кишки - метра 2
соль
перец
приправы
пиво(на 1-2 колбаски -200 мл. у меня светлое, но я делала и с темным. с темным ярче вкус.
Rillette - рийет - из свинины
сырое свиное сало - 800 г
рёбра свиные – 850 г
свиная шейка – 1 кг. 300 г
копчёная свиная шейка – 300 г
1 ст. воды
10 коробочек кардамона
4 лавровых листа
1 ст.л. крупной соли
перец
4 зубчика чеснока
Каталог: Блюда из свинины
1329913647
сырое свиное сало - 800 г
рёбра свиные – 850 г
свиная шейка – 1 кг. 300 г
копчёная свиная шейка – 300 г
1 ст. воды
10 коробочек кардамона
4 лавровых листа
1 ст.л. крупной соли
перец
4 зубчика чеснока
Суп рыбацкий "fischer"
100 г. копченного сала
1 ср. луковица
1 ср. болгарс. перец
1 ср. кружка риса
1 1/2 л. мясного бульона
500 г. рыбного филе (у меня пангасиус)
1 яйцо
4 ст.л. сливок
соль, чер. перец, мускат
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
859311631
100 г. копченного сала
1 ср. луковица
1 ср. болгарс. перец
1 ср. кружка риса
1 1/2 л. мясного бульона
500 г. рыбного филе (у меня пангасиус)
1 яйцо
4 ст.л. сливок
соль, чер. перец, мускат
Печень баранины с овощами
печень баранины-1 кг
100-150 г курдючного сала или растительного масла
лук репчатый-500 г
болгарский перец-2-3 шт.
томаты свежие-4 шт.
кинза свежая-1 пучок
чеснок-4-5 зубчиков.
соль
перец чёрный молотый
Каталог: Блюда из субпродуктов
2426411214
печень баранины-1 кг
100-150 г курдючного сала или растительного масла
лук репчатый-500 г
болгарский перец-2-3 шт.
томаты свежие-4 шт.
кинза свежая-1 пучок
чеснок-4-5 зубчиков.
соль
перец чёрный молотый
Картофельное пюре в горшочке
на 4 горшочка:
8 средних картошек
300 г варёной колбасы или сосисок
100 г салями или сырокопчёного мяса
200 г сыра
молоко
1 луковица
100 г сливочного масла
200 г сметаны
2 яйца
приправы для картофеля
зелень
Каталог: Другие основные блюда
1392512254
на 4 горшочка:
8 средних картошек
300 г варёной колбасы или сосисок
100 г салями или сырокопчёного мяса
200 г сыра
молоко
1 луковица
100 г сливочного масла
200 г сметаны
2 яйца
приправы для картофеля
зелень
Пицца "четыре времени года"
я знаю, что рецептов пиццы на этом сайте много. я их просмотрела, такого не нашла.
тесто дрожжевое:
мука
вода
соль
дрожжи
сахар
начинка:
кетчуп
лук
паприка
одна баночка тунца (в масле)
салями
шампиньоны (косервированные)
помидоры
сыр на посыпку
Каталог: Пицца
881545 мин.11917
я знаю, что рецептов пиццы на этом сайте много. я их просмотрела, такого не нашла.
тесто дрожжевое:
мука
вода
соль
дрожжи
сахар
начинка:
кетчуп
лук
паприка
одна баночка тунца (в масле)
салями
шампиньоны (косервированные)
помидоры
сыр на посыпку
Манты с тыквой
для теста:
500 г ов муки,
1 яйцо,
щепотка соли,
пол ст. воды.
для начинки:
700 г ов баранины,
300 г ов свинины,
3 луковицы,
соль, специи,
курдючное или нутряное сало – 200 г ов,
500 г ов тыквы.
Каталог: Блюда из мяса
1027560 мин.11618
для теста:
500 г ов муки,
1 яйцо,
щепотка соли,
пол ст. воды.
для начинки:
700 г ов баранины,
300 г ов свинины,
3 луковицы,
соль, специи,
курдючное или нутряное сало – 200 г ов,
500 г ов тыквы.
Домашняя колбаса в необычной оболочке фм
1 кг. нежирной свинины
250 г свинного сала
2 ст.л. коньяка
15-20 г соли
0,5 ч.л. семян зеленого кардамона
0,5 ч.л. семян черного тмина(калинджи, чернушка, нигелла)
красный острый перец
0,5 ч.л. черного перца
свинная сальная сетка
Каталог: Блюда из мясного фарша
2490313837
1 кг. нежирной свинины
250 г свинного сала
2 ст.л. коньяка
15-20 г соли
0,5 ч.л. семян зеленого кардамона
0,5 ч.л. семян черного тмина(калинджи, чернушка, нигелла)
красный острый перец
0,5 ч.л. черного перца
свинная сальная сетка
Рогалики с салом
для теста:
молоко – 200 мл.
мука – 500 гр
сливочное масло – 200 г
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сухие дрожжи – 10 г (сырые дрожжи – 30 гр)
для начинки:
сало – 150 г
колбаса – 150 г
лук – 1 шт.
перец
Каталог: Рогалики на дрожжах
290430 мин.105
для теста:
молоко – 200 мл.
мука – 500 гр
сливочное масло – 200 г
сахар – 1 ст.л.
соль – 1 ч.л.
сухие дрожжи – 10 г (сырые дрожжи – 30 гр)
для начинки:
сало – 150 г
колбаса – 150 г
лук – 1 шт.
перец
Вареники с картофелем и салом
для теста:
мука - 3 ст.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
молоко - 1/2 ст.
вода - 1/3 ст.
для начинки:
сало - 100 г
картофель - 300 г
лук - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Каталог: Вареники
327930 мин.411
для теста:
мука - 3 ст.
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
молоко - 1/2 ст.
вода - 1/3 ст.
для начинки:
сало - 100 г
картофель - 300 г
лук - 1 шт.
соль - 0,5 ч.л.
перец черный молотый - 0,5 ч.л.
Домашняя колбаса
1 кг. свинины (жирной)
или 1 кг. свинины +200 г сала
1 головка чеснока
1,5 метра свиной черевы
черный перец молотый или горошком 1 ч л
лавровый лист 2 шт
соль 12 г
сухой острый перец 1 шт
Каталог: Колбасы
19189840 мин.805
1 кг. свинины (жирной)
или 1 кг. свинины +200 г сала
1 головка чеснока
1,5 метра свиной черевы
черный перец молотый или горошком 1 ч л
лавровый лист 2 шт
соль 12 г
сухой острый перец 1 шт
Сало с куриной печенью и сердечками на углях
сало свежее - 0.5 кг.
куриные сердечки - 200 г
куриная печень - 200 г
чеснок - 5 зб.
петрушка
укроп
перец острый - 1 шт.
горчица в зернах - 3 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Каталог: Другие горячие закуски
578740 мин.510
сало свежее - 0.5 кг.
куриные сердечки - 200 г
куриная печень - 200 г
чеснок - 5 зб.
петрушка
укроп
перец острый - 1 шт.
горчица в зернах - 3 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л.
перец черный молотый - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Bubos hus (мясо с копной)
свиная вырезка - 0,5 кг
соус ворчестер
2 луковицы
грибы 0,3 кг
ломтик батона,размоченный в молоке
яйцо
лист петрушки
майоран
лист сельдерея
гусиная печень ~100 г
натертый сыр твердых сортов
коньяк (бренди)
несколько ломтиков копченого сала (подсолнечное масло)
Каталог: Блюда из мяса
1095113155
свиная вырезка - 0,5 кг
соус ворчестер
2 луковицы
грибы 0,3 кг
ломтик батона,размоченный в молоке
яйцо
лист петрушки
майоран
лист сельдерея
гусиная печень ~100 г
натертый сыр твердых сортов
коньяк (бренди)
несколько ломтиков копченого сала (подсолнечное масло)
Долма (голубцы из виноградных листьев)
виноградные листья (покупать на рынке только у восточных женщин!)
баранина (мясо срезать с косточек) - 500 г
свинина (окорок с салом)- 200 г
рис - 1 горсть
лук - 1 шт.
кинза, укроп
сметанный соус: сметана, вегета, чеснок, зелень, грецкие орехи.
Каталог: Голубцы из виноградных листьев
1732830 мин.6741
виноградные листья (покупать на рынке только у восточных женщин!)
баранина (мясо срезать с косточек) - 500 г
свинина (окорок с салом)- 200 г
рис - 1 горсть
лук - 1 шт.
кинза, укроп
сметанный соус: сметана, вегета, чеснок, зелень, грецкие орехи.
Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
