Вход | Регистрация
Сок клюквы – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом сок клюквы: 266
Капкейки "космополитен"
тесто:
мука - 200 г
разрыхлитель - 1,5 чл
соль - 0,5 чл
сливочное масло размягченное - 100 г
сахар коричневый универсальный тм «мистраль» - 150 г
яйца комнатной температуры - 2 шт
молоко комнатной температуры - 120 мл.
апельсиновый сок - 1 ст. л
ванильный сахар - 1 ст. л
.........
пропитка:
сок лайма - 50 мл.
сок апельсина - 50 мл.
сок клюквы - 50 мл.
сок клюквы - 50 мл.
сахар коричневый универсальный тм «мистраль» - 50 г
водка - 50 мл.
.........
крем:
сливки 33% - 100 мл.
сахарная пудра - 2 ст. л
сок клюквы - 2 ст. л
клюква для украшения
Каталог: Кексы и маффины
845960 мин.121819
тесто:
мука - 200 г
разрыхлитель - 1,5 чл
соль - 0,5 чл
сливочное масло размягченное - 100 г
сахар коричневый универсальный тм «мистраль» - 150 г
яйца комнатной температуры - 2 шт
молоко комнатной температуры - 120 мл.
апельсиновый сок - 1 ст. л
ванильный сахар - 1 ст. л
.........
пропитка:
сок лайма - 50 мл.
сок апельсина - 50 мл.
сок клюквы - 50 мл.
сок клюквы - 50 мл.
сахар коричневый универсальный тм «мистраль» - 50 г
водка - 50 мл.
.........
крем:
сливки 33% - 100 мл.
сахарная пудра - 2 ст. л
сок клюквы - 2 ст. л
клюква для украшения
Легкий свежий салат за 5 минут
яблоко
огурец
пекинская капуста
кунжут
оливковое масло
соль
сахар
лимонный сок
клюква
перец сладкий
Каталог: Постные салаты
1502101
яблоко
огурец
пекинская капуста
кунжут
оливковое масло
соль
сахар
лимонный сок
клюква
перец сладкий
Торт с клюквой
0,5 ст. клюквенного джема, желе для торта, сок клюквы
тесто
5 яиц, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 100 г сметаны, 3~4 ст.л. какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 1/3 ч.л. соды
крем
1 банка вареной сгущенки, ~300 г 20% сметаны, 0,5 ст. клюквы
Каталог: Другая выпечка
72771632
0,5 ст. клюквенного джема, желе для торта, сок клюквы
тесто
5 яиц, 1 ст. сахара, 1,5 ст. муки, 100 г сметаны, 3~4 ст.л. какао, 2 ч.л. разрыхлителя, 1/3 ч.л. соды
крем
1 банка вареной сгущенки, ~300 г 20% сметаны, 0,5 ст. клюквы
Телячьи нежности (печень на гриле)
1 кг. печень молодого теленка
1л сок клюквы (25% )
200 г сок граната
100 г клюква
20 г имбирь
чеснок 2 зубчика
2 крупных луковицы
веточка лемонграс
соль
перец, чабрец
2 крупных пучка эстрагона
400 г брокколи
500 г слива
200 г бекон
200 г вишня
2-3 лук
Каталог: Мясные закуски
805790 мин.41527
1 кг. печень молодого теленка
1л сок клюквы (25% )
200 г сок граната
100 г клюква
20 г имбирь
чеснок 2 зубчика
2 крупных луковицы
веточка лемонграс
соль
перец, чабрец
2 крупных пучка эстрагона
400 г брокколи
500 г слива
200 г бекон
200 г вишня
2-3 лук
Фейерверк. необычная пасхальная закуска из фаршированных яиц
печенка птичья (индейки, куриная, утиная) 300 г
лук 1 шт.
чеснок 3-4 зубка
ром 40 мл.
масло сливочное 50 г
соль
перец
растительное масло для жарки
яйцо 6 шт.
сок свёклы 1-2 ст.л.
сок моркови 1-2 ст.л.
сок шпината 1-2 ст.л.
сок клюквы 1-2 ст.л.
желатин 10 г
вода 50-60 мл.
майонез 4 ст.л.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
320191298223
печенка птичья (индейки, куриная, утиная) 300 г
лук 1 шт.
чеснок 3-4 зубка
ром 40 мл.
масло сливочное 50 г
соль
перец
растительное масло для жарки
яйцо 6 шт.
сок свёклы 1-2 ст.л.
сок моркови 1-2 ст.л.
сок шпината 1-2 ст.л.
сок клюквы 1-2 ст.л.
желатин 10 г
вода 50-60 мл.
майонез 4 ст.л.
Салат со шпинатом,клюквой и пикантной заправкой
шпинат
листья любого салата
4 ст. л. свежей или свежемороженой клюквы
2 ст. л. вяленой клюквы+апельсиновый сок из половины апельсина (я добавила немного клюквенного сока)
2 ст. л. кедровых орехов
соус
2 ч.л. горчицы сладкой
соль
перец,
оливковое масло
2 ст. л. рисового уксуса
Каталог: Другие салаты
6759125
шпинат
листья любого салата
4 ст. л. свежей или свежемороженой клюквы
2 ст. л. вяленой клюквы+апельсиновый сок из половины апельсина (я добавила немного клюквенного сока)
2 ст. л. кедровых орехов
соус
2 ч.л. горчицы сладкой
соль
перец,
оливковое масло
2 ст. л. рисового уксуса
Торт "клюквенный соблазн"
для коржей:
3 куриных яйца
100 г сахара
100 г муки
100 г клюквы
для сиропа:
2 ст. красного вина
300 г клюквы
1 ст. сахара
для крема:
500 мл. 35% сливок
1 пакетик ванильного сахара
100 г сахарной пудры
1 ст.л. клюквенного сока
для украшения:
шоколадные вафельные трубочки
300 г клюквы
1 ч.л. сахарной пудры
чай:
1 ст.л. черного чая
2 ст.л. сушеной клюквы
Каталог: Блины
9892180 мин.856
для коржей:
3 куриных яйца
100 г сахара
100 г муки
100 г клюквы
для сиропа:
2 ст. красного вина
300 г клюквы
1 ст. сахара
для крема:
500 мл. 35% сливок
1 пакетик ванильного сахара
100 г сахарной пудры
1 ст.л. клюквенного сока
для украшения:
шоколадные вафельные трубочки
300 г клюквы
1 ч.л. сахарной пудры
чай:
1 ст.л. черного чая
2 ст.л. сушеной клюквы
Коктель " космополитен"
30 мл. водки финляндия (клюква)
20 мл. ликера куантро (cointreau)
сок половины лимона
Каталог: Безалкогольные напитки
67252 мин.114
30 мл. водки финляндия (клюква)
20 мл. ликера куантро (cointreau)
сок половины лимона
Игристый фруктовый коктейль
гранат ½ шт.
замороженная малина 300 г.
мандарин 1 шт.
клюквенный сок 30 мл. (у меня клюква, пришлось выдавливать сок)
шампанское 300 мл.
Каталог: Коктейли с шампанским
890912030
гранат ½ шт.
замороженная малина 300 г.
мандарин 1 шт.
клюквенный сок 30 мл. (у меня клюква, пришлось выдавливать сок)
шампанское 300 мл.
Йогуртовый сыр.
500 мл. домашнего натурального йогурта (у меня из домашнего молока)
для десерта
200 г клюквы
200 г сахара
горсть кедровых орехов
для закуски
оливковое масло
лимонный сок
веточка розмарина
смесь перцев
крупная морская соль
горсть клюквы
Каталог: Другие рецепты
1487412527
500 мл. домашнего натурального йогурта (у меня из домашнего молока)
для десерта
200 г клюквы
200 г сахара
горсть кедровых орехов
для закуски
оливковое масло
лимонный сок
веточка розмарина
смесь перцев
крупная морская соль
горсть клюквы
Клюква в сахаре
клюква - 500 г
белок - 1 шт.
лимонный сок - 1 ч.л.
сахарная пудра - 400 г
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
2016110
клюква - 500 г
белок - 1 шт.
лимонный сок - 1 ч.л.
сахарная пудра - 400 г
Фреш с клюквой и клубникой "коралл"
яблоко - 2 шт.
клюква (замороженная) - 100 г
клубника - 200 г
сок лимона - 0,5 ч.л.
Каталог: Смузи из яблок
1008110 мин.499
яблоко - 2 шт.
клюква (замороженная) - 100 г
клубника - 200 г
сок лимона - 0,5 ч.л.
Грушево-сметаный кухен
для теста:
сметана 15% - 150 мл.
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 200 г
арахис обжаренный - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 100 г
яйцо куриное - 1 яйцо
желток куриный - 2 шт
......
для безе:
белок куриный - 2 шт
сахар ванильный - 1 пакетик
сахарная пудра - 3 ст.л.
крахмал - 0,5 ч.л.
......
для груш:
сок лимонный - 1 ст.л.
груши - 3 шт
корица -
......
для желе:
желатин - 1 ч.л.
сок клюквы - 2 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л.
Каталог: Пироги
586640 мин.82220
для теста:
сметана 15% - 150 мл.
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 200 г
арахис обжаренный - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 100 г
яйцо куриное - 1 яйцо
желток куриный - 2 шт
......
для безе:
белок куриный - 2 шт
сахар ванильный - 1 пакетик
сахарная пудра - 3 ст.л.
крахмал - 0,5 ч.л.
......
для груш:
сок лимонный - 1 ст.л.
груши - 3 шт
корица -
......
для желе:
желатин - 1 ч.л.
сок клюквы - 2 ст.л.
сахар - 0,5 ч.л.
Арбузный смузи
йогурт клубничный-300 мл.
банан-1 шт.
арбуз-несколько ломтиков.
клюква вяленая-горсть.
так как арбуз даёт сок,жидкость увеличилась и хватило на 2 порции.
вместо клюквы подойдут любые ягоды с дачи.
в жару можно добавить лёд!
Каталог: Безалкогольные напитки
142415 мин.22617
йогурт клубничный-300 мл.
банан-1 шт.
арбуз-несколько ломтиков.
клюква вяленая-горсть.
так как арбуз даёт сок,жидкость увеличилась и хватило на 2 порции.
вместо клюквы подойдут любые ягоды с дачи.
в жару можно добавить лёд!
Легкий,свежий салат за 5 минут
яблоки
пекинская капуста
сладкий перец
огурец
кунжут
петрушка
клюква
лимонный сок
оливковое масло
соль, сахар
Каталог: Другие салаты
1295100
яблоки
пекинская капуста
сладкий перец
огурец
кунжут
петрушка
клюква
лимонный сок
оливковое масло
соль, сахар
В новый год с напитками из клюквы
для чая
250 г свежемороженой клюквы
пучок мяты
2 ч.л. черного чая
2 ст.л. сахара с корицей
горсть плодов шиповника
1 палочка корицы
2 бутона гвоздики
1 апельсин
для коктейля
2 ст.л. клюквы свежемороженой
несколько веточек свежей мяты
100 мл. клюквенного сока
1/2 лайма
50 мл. водки
1 ст.л. меда
для настойки
горсть сушеной клюквы
горсть плодов шиповника
0,25 л. водки
Каталог: Чай с клюквой
1023413217
для чая
250 г свежемороженой клюквы
пучок мяты
2 ч.л. черного чая
2 ст.л. сахара с корицей
горсть плодов шиповника
1 палочка корицы
2 бутона гвоздики
1 апельсин
для коктейля
2 ст.л. клюквы свежемороженой
несколько веточек свежей мяты
100 мл. клюквенного сока
1/2 лайма
50 мл. водки
1 ст.л. меда
для настойки
горсть сушеной клюквы
горсть плодов шиповника
0,25 л. водки
Новогодние коктейли "замороженная мимоза" и "флиртини"
замороженная мимоза” ( 2 порции):
клюквенный сок - 60 мл.
апельсиновый сок - 60 мл.
шампанское
"флиртини" ( 2 порции):
водка - 30 мл.
ананасовый сок - 120 мл.
шампанское - 60 мл.
лед
ягоды клюквы для украшения
Каталог: Коктейли с шампанским
8232100
замороженная мимоза” ( 2 порции):
клюквенный сок - 60 мл.
апельсиновый сок - 60 мл.
шампанское
"флиртини" ( 2 порции):
водка - 30 мл.
ананасовый сок - 120 мл.
шампанское - 60 мл.
лед
ягоды клюквы для украшения
Леденцы на палочке "фруктовые"
сахар тростниковый тм "мистраль" - 12 ст.л.
ягоды клюквы - 1/3 ст. (2 ст.л. сока)
ягоды физалиса - 1/3 ст. (2 ст.л. сока)
растительное масло - 0,5 ч.л.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
3176820 мин.61413
сахар тростниковый тм "мистраль" - 12 ст.л.
ягоды клюквы - 1/3 ст. (2 ст.л. сока)
ягоды физалиса - 1/3 ст. (2 ст.л. сока)
растительное масло - 0,5 ч.л.
Свинина с клюквой
500 г свинины
соль
сок ½ апельсина
½ ч.л. красного сладкого перца
1 ст.л. мёда
½ болгарского перца
горсть клюквы
Каталог: Блюда из мяса
1074513449
500 г свинины
соль
сок ½ апельсина
½ ч.л. красного сладкого перца
1 ст.л. мёда
½ болгарского перца
горсть клюквы
Салат с клубникой, клюквой и моцареллой „капрезе-фантазия“
250 г клубники
125 г мини моцареллы
100 г мороженной клюквы
для заправки:
50 г вяленой клюквы
сок 1 /4 лимона
1 ст.л. коричневого сахара или меда
2 ст.л. ложки оливкового масла
щепотка соли и смеси свежемолотых перцев
пару веточек мяты для украшения
Каталог: Коктейли с шампанским
1112715 мин.22325
250 г клубники
125 г мини моцареллы
100 г мороженной клюквы
для заправки:
50 г вяленой клюквы
сок 1 /4 лимона
1 ст.л. коричневого сахара или меда
2 ст.л. ложки оливкового масла
щепотка соли и смеси свежемолотых перцев
пару веточек мяты для украшения
Суп фруктовый с соусом darbo
2 банана
2 апельсина
1 баночка персик консерв. в собственном соку
1ч.л имбиря молотого
100 г соуса darbo клюква
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
416815 мин.668
2 банана
2 апельсина
1 баночка персик консерв. в собственном соку
1ч.л имбиря молотого
100 г соуса darbo клюква
Нежный йогуртовый мусс с клюквенно-апельсиновым соусом
10 г желатина
250 г йогурта
3 белка
пол ст. сахара
масляное печенье, готовое
клюква свежемороженная
апельсиновый сок
сахар
Каталог: Йогуртовый мусс
914811952
10 г желатина
250 г йогурта
3 белка
пол ст. сахара
масляное печенье, готовое
клюква свежемороженная
апельсиновый сок
сахар
Любителям лука и витаминов посвящаю! гарнир из маринованного лука с культурной клюквой!
на одну порцию.
1 луковица
горсточка культурной гигантской клюквы
перец
соль
1.5 ч.л. сок лимона
1 ч.л. оливкового масла
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1123413547
на одну порцию.
1 луковица
горсточка культурной гигантской клюквы
перец
соль
1.5 ч.л. сок лимона
1 ч.л. оливкового масла
Телятина, запечённая в фольге с клюквенным соусом
кусок телятины ~ 300 г
3 веточки петрушки
1 стебель сельдерея
10 горошин чёрного перца
соевый соус
для соуса:
150 г клюквы
сок и цедра 1 апельсина
1 ст.л. мёда
Каталог: Блюда из телятины
2399460 мин.23656
кусок телятины ~ 300 г
3 веточки петрушки
1 стебель сельдерея
10 горошин чёрного перца
соевый соус
для соуса:
150 г клюквы
сок и цедра 1 апельсина
1 ст.л. мёда
Праздничное мясо особенное
1.2-1.5 кг. свинина (шейная часть)
1 шт. куриная грудка
1 ст.л. травы пряные для мяса
горсть клюквы
5-6 долек чеснока
соль
перец
паприка
2 ст.л. масло оливковое
для соуса:
2/3 ст. клюквы
сок 1 апельсина
1/2 ст. воды
2 ст.л. сахар
щепотка соли
Каталог: Блюда из мяса
85491020
1.2-1.5 кг. свинина (шейная часть)
1 шт. куриная грудка
1 ст.л. травы пряные для мяса
горсть клюквы
5-6 долек чеснока
соль
перец
паприка
2 ст.л. масло оливковое
для соуса:
2/3 ст. клюквы
сок 1 апельсина
1/2 ст. воды
2 ст.л. сахар
щепотка соли
Запеченные яблоки "восторг"
яблоки- 3 шт.
яйца- 2 шт.
сахар- 1/2 ст.
корица- 1 ч.л.
клюква
курага
изюм
грецкие орехи
лимонный сок
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1115030 мин.61118
яблоки- 3 шт.
яйца- 2 шт.
сахар- 1/2 ст.
корица- 1 ч.л.
клюква
курага
изюм
грецкие орехи
лимонный сок
Шоколадные батончики со сгущенкой, орехами и клюквой
200 г белого шоколада,
200 г кокосовой стружки,
200 г сгущенки,
сок половины лимона,
сушеная клюква - горсть,
миндаль - горсть,
фундук - горсть.
Каталог: Батончики
6040316051
200 г белого шоколада,
200 г кокосовой стружки,
200 г сгущенки,
сок половины лимона,
сушеная клюква - горсть,
миндаль - горсть,
фундук - горсть.
Бодрящий коктейль из клюквы, манго и ананаса или тропики на русский манер
клюква 100 гр
манго 1 шт
ананас 3 колечка (можно свежий, можно консервированный)
лимонный сок- 2 ст.л.
вода
мороженое(по желанию)
Каталог: Коктейли с сиропами
1265710 мин.22933
клюква 100 гр
манго 1 шт
ананас 3 колечка (можно свежий, можно консервированный)
лимонный сок- 2 ст.л.
вода
мороженое(по желанию)
Очень клюквенный торт
для коржей:
сахар -100 г
масло сливочное - 100 г
мука 140 г
яйца 2 шт.
ванильный сахар 0,5 ч.л.
соль щепотка
для суфле:
белок от 1 яйца 30 г
сахар 200 г
лимонный сок 0,5 ч.л.
агар-агар - 1 ч.л. без верха
вода - 75 мл.
сливочное масло - 100 г
сгущенное молоко - 60 г
халва - 100 г
клюква свежая или замороженная - 100 г
сушеная или вяленая клюква 40 г
для клюквенного мусса:
клюква свежая или замороженная 200 г
сливки 35% - 250 г
сахарная пудра 80-100 г
желатин 15 г
клюква вяленая - 50 г
гляссаж клюквенный:
клюква 150 г
вода 40 мл.
сахар 60 г
желатин 5 г
декор:
шоколад горький и белый
снежинки из сахарной мастики
Каталог: Торты
2444480 мин.81624
для коржей:
сахар -100 г
масло сливочное - 100 г
мука 140 г
яйца 2 шт.
ванильный сахар 0,5 ч.л.
соль щепотка
для суфле:
белок от 1 яйца 30 г
сахар 200 г
лимонный сок 0,5 ч.л.
агар-агар - 1 ч.л. без верха
вода - 75 мл.
сливочное масло - 100 г
сгущенное молоко - 60 г
халва - 100 г
клюква свежая или замороженная - 100 г
сушеная или вяленая клюква 40 г
для клюквенного мусса:
клюква свежая или замороженная 200 г
сливки 35% - 250 г
сахарная пудра 80-100 г
желатин 15 г
клюква вяленая - 50 г
гляссаж клюквенный:
клюква 150 г
вода 40 мл.
сахар 60 г
желатин 5 г
декор:
шоколад горький и белый
снежинки из сахарной мастики
Пирог "рождественская звезда"
тесто дрожжевое
50 мл. кислого молока
50 мл. кипятка
50 г сахара
25 г растопленного сливочного масла
25 мл. растительного масла
соль щепотка
60 мл. кофе
2 ст. л. апельсинового сока
1 ч.л. сухих дрожжей
500 мл. муки (2 ст. ) - ориентируйтесь на свою муку
начинка
150 мл. свежемороженой клюквы
80 мл. вяленой клюквы
150 г коричневого сахара
30 мл. апельсинового сока
2 ст. л. коньяка
1 гвоздичка
10 г темного шоколада
для верха 1 желток
Каталог: Пирог с клюквой
3488115158
тесто дрожжевое
50 мл. кислого молока
50 мл. кипятка
50 г сахара
25 г растопленного сливочного масла
25 мл. растительного масла
соль щепотка
60 мл. кофе
2 ст. л. апельсинового сока
1 ч.л. сухих дрожжей
500 мл. муки (2 ст. ) - ориентируйтесь на свою муку
начинка
150 мл. свежемороженой клюквы
80 мл. вяленой клюквы
150 г коричневого сахара
30 мл. апельсинового сока
2 ст. л. коньяка
1 гвоздичка
10 г темного шоколада
для верха 1 желток
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
