Испанская кухня
Лучшие рецепты испанской кухни
401 рецепт испанской кухни

Каталог: Другие основные блюда
1446325 мин.41721
Приготовьте вкусную тортилью-де-пататас с картофелем, луком, яйцами и оливковым маслом. Легкий рецепт с чесноком, перцем и шалфеем!
Картофель-600
Лук-
Молоко-50
Яйца-5
Чеснок-2зуб.
Масло оливковое идеал-250
Перец
Шалфей
Соль

Каталог: Другие рецепты
1874412620
Наслаждайтесь вкусными тостадами с курицей и авокадо: куриное филе, свежий салат, помидоры, сыр и соус. Идеальный вариант для легкого обеда!
Кукурузные лепешки или тортильи количеству порций
Куриное филе чашке порцию
Соль
Перец
Паприка
Нарезанный зеленый салат чашке порцию
Помидоры черри порцию
Авокадо часть порцию
Сыр тертый чашке порцию
Соус алиоли или майонез порцию
Оливковое масло

Каталог: Соусы, дипы, маринады
8028213929
Приготовьте испанский соус алиоли с зубчиками чеснока, крупной солью, яичным желтком, лимонным соком и оливковым маслом. Идеально для мяса и закусок!
Зубчиков чеснока
Крупной соли
Яичный желток
Лимонного сока
Оливкового масла

Каталог: Блюда из мяса
684380 мин.41316
Погрузитесь в мир изысканного вкуса: эскабече из кролика с оливками, морковью и пряностями, приготовленное с куриным бульоном и оливковым маслом.
Упаковка оливок без косточек
Кролика (лапки)
Куриного бульона
Мелкая красная луковица
Луковица
Моркови
Зубчика чеснока
Уксуса винного риохи
Оливкового масла
Муки
Перец горошком
Соль
Бутона гвоздики
Лавровых листа

Каталог: Бутерброды с авокадо
2156913523
Приготовьте вкусные пинчос с хлебом бородинским, семгой, творожным сыром Альметте и свежими овощами. Идеально для закуски на любой праздник!
Понадобятся:
Хлеб меня бородинский)
Семга малосоленая
Сыр творожный альмете)- баночка.
Авокадо-
Масло оливковое (экстра вирджин)-1
Маслины оливки
Помидор-2 небольших
Осьминоги отварные
Лимон

Каталог: Блюда из мяса
827050 мин.51019
Вкусные фламенкины с сыром, яйцом и зеленым луком, свиные отбивные и вареное яйцо. Идеальные блюда с нежным вкусом и хрустящей корочкой!
Свиные отбивные
Яйцо куриное вареное
Лук зеленый перышка
Сыр твердый
Соль
Черный молотый перец
Чеснок зубчика
Яйцо куриное свежее
Мука
Панировочные сухари для обвалки
Моем случае манка
Подсолнечное масло для жарки

Каталог: Блины
861430 мин.351213
Вкусные фийоа (соленые) с бульоном куриным, яйцами, мукой, специями и оливковым маслом. Непревзойденный рецепт для гурманов. Попробуйте!
Бульона меня куриный)
Яйца
Муки
Жира (свинного или сливочного масла)
Оливкового масла
Разрыхлителя
Соль
Перец
Паприка
Орегано
Петрушка

Каталог: Блюда из птицы
737240 мин.61711
Приготовьте вкусную паэлью с курицей и овощами! Используйте рис Кубань белый, куриный бульон и свежие ингредиенты для идеального обеда.
Рис кубань белый круглозерный мистраль
Куриный бульон
Подсолнечное масло
Репчатый лук
Помидор
Куриное филе
Зеленый горошек
Соль
Чеснок зубчика
Перец красный острый
Паприка сладкая

Каталог: Сладкие пироги
11838120 мин.41723
Приготовьте испанские булки «Ensaimadas» с пьяной сливовой начинкой! Используйте муку, дрожжи, сливки и сахар «демерара» для восхитительного вкуса.
Муки
Сухих дрожжей
Соли
Сахара «демерара» «мистраль»
Растительного масла
Яйцо
Теплой воды
Дополнительно:
Мягкого сливочного масла
Начинка:
Сливы меня сливянки)
Сахара «демерара» «мистраль»
Кукурузного крахмала
Сахарной пудры для посыпки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3807043030
Приготовьте вкусные энсаймады: просто смешайте муку, молоко, тростниковый сахар, яйцо, оливковое масло и дрожжи. Начинка из джема и посыпка сахаром завершат шедевр!
Мука-250 для подмеса)
Молоко(теплое)-100
Сахар тростниковый универсальный "мистраль"-3
Яйцо(крупное)-1
Соль-0
5
Оливковое масло-30
Дрожжи прессованные-20 г(или быстродействующих)
Джем(для начинки)-150-200
Масло сливочное(или смалец)-для смазывания булочек
Сахарная пудра-для посыпки

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
754130 мин.886
Панна котта "миндальный туррон" из сливок, молока и мягкого туррона с добавлением желатина и какао. Наслаждайтесь нежным вкусом с шоколадным соусом!
Сливок
Молока
Сахара
Мягкого туррона
Желатина
Какао
Сливок
Соус:
Панна котта
Какао
Сливок

Каталог: Блюда из птицы
941930 мин.42416
Приготовьте цыпленка чилиндрон с бедрами, помидорами, перцем и ветчиной. Вино и специи создадут неповторимый вкус! Простое и вкусное блюдо дома.
Цыплята меня кур. бедра
Помидоры
Перец сладкий
Лук репчатый
Сырокопченая ветчина (или бекон)
Вино красное столовое
Соевый соус
Масло оливковое
Чеснок зубчика
Перец чили стручок
Тимьян
Розмарин
Лавровый лист
Зелень
Соль

Каталог: Другие основные блюда
620630 мин.153
Насладитесь картофелем по-риохски с колбасой чоризо, сладким перцем и луком! Острота чили и изысканные специи делают это блюдо незабываемым.
Картофель
Сладкий перец
Репчатый лук
Колбаса чоризо или свинина
Острый молотый чили
Сладкий молотый чили
Приправы специи

Каталог: Блюда из мяса
1040530 мин.42011
Попробуйте писто манчего: овощи с ветчиной по-ламанчски. Вкусное сочетание перцев, баклажанов, помидоров и зелени с оливковым маслом. Рецепт здесь!
Средние луковицы
Зуб. чеснока
Ветчины
Оливкового масла
Небольшие цукини или баклажаны
Крупных сладких красных перцев
Помидоров
Яйца куриные
Соевого соуса
Маленький стручок перца чили
Зелень базилика
Зелень петрушки
Соль

Каталог: Блюда из мяса
795313318
Свиная вырезка с ароматным маслом, чоризо и пикантным соусом с бальзамико – идеальное блюдо! Подавайте с томатами черри, картофелем и пармезановыми чипсами.
Свиной вырезки
Томатов черри
Картофеля
Морская соль
Свежемолотый черный перец
Морская соль
Свежемолотый черный перец
Любимые сухие травы
Чоризо
Оливкового масла
Для соуса
Мелко порезанных маслин
Домашнего майонеза
Бальзамико
Каперсов
Для ароматного масла
Сливочного масла комнатной температуры
Песто базилика меня замороженное)
Мелко порезанных оливок
Для подачи
Чипсы пармезана
Форма для запекания

Каталог: Пицца
1365330 мин.32826
Приготовьте пирожки эмпанадес с лук репчатым, говяжим фаршем и изюмом. Используйте слоеное тесто, оливки и специи для незабываемого вкуса!
Тесто слоеное готовое-1 пласт(
Фарш говяжий-250
Лук репчатый-1
Изюм без косточек-1/4
Оливки итлв
Фаршированные лимоном-
Масло оливковое итлв-3
Яичный желток-1
Орегано сушеное молотое-щепотка
Черный молотый перец-щепотка
Соль-
Кунжут-для посыпки

Каталог: Кексы и маффины
654112218
Ароматные кексы с оливками и маслинами — идеальное угощение для сладкого стола! Рецепт включает оливковое масло, яблочный сок и сливки рикотта.
Сахара
Сахара
Сахара
Оливкового масла
Разрыхлителя
Муки
Оливок без косточки
Маслин без косточек
Щепотка имбиря порошке
Яблочного сока
Щепотка соли
Желтка
Белка
Для покрытия
Взбитые сливки рикотта желанию)

Каталог: Супы-пюре
8243297
Вкусный сливочный суп с кабачками из 200 г кабачков, картофеля, помидора и риса на овощном бульоне. Идеален для лёгкого обеда!
Кабачки-200
Картофель-200
Помидор-200
Репчатый лук(средний)-1
Бульон овощной-0
5
Сливки(у меня
Оливковое масло
Соль-
Рис-50

Каталог: Блюда из птицы
8827267
Приготовьте вкусное блюдо из куриного филе и свежих овощей: Испаньола с помидорами, луком и сыром. Идеальный рецепт для обеда или ужина!
Куриное филе-2
Помидор(средний)-2
Лук репчатый-1
Чеснок-2 средних зубчика
Сыр голландский-50
Оливковое масло
Базилик(мелконарезанный)-1
Соль-

Каталог: Бутерброды
6501143
Приготовьте ревуэльто с грибами: 100 г грибов, 2 яйца, чеснок, лук, оливковое масло. Подавайте с багетом и помидорами черри для идеального вкуса!
Грибы-100
Яйцо-2
Чеснок-1 зубчик(средний)
Лук репчатый(средний)-1
Оливковое масло
Багет-8 кусочков
Помидоры(черри)-4
Зелень(у меня петрушка)-1 веточка
Перец черный молотый-
Соль-
Паприка молотая(по желанию)

Каталог: Блюда из мяса
1975560 мин.422
Запеките свиной карбонад с корнишонами по-испански, шампиньонами и помидорами. Добавьте чеснок, сливки и твердый сыр для насыщенного вкуса.
Карбонад свиной
Шампиньоны свежие крупные
Помидоры
Чеснок зубчика
Сливки
Корнишоны-
Сыр твердый
Масло для обжарки.

Каталог: Другие салаты
88142149
Вкусный андалузский салат с куриным филе, отварным картофелем, яблоком и апельсином, заправленный оливковым маслом и соком цитрусов. Попробуйте!
Филе куриное-100
Лук красный(средний)-1
Картофель отваренный-150
Яблоко(среднее)-1
Миндаль-50
Апельсин(большой)-1
Заправка:
Петрушка(нарезанная)-2
Оливковое масло
Сок апельсина-4
Сок лимона
Перец черный(молотый)-

Каталог: Блюда из птицы
685960 мин.687
Попробуйте курицу в пиве с дижонской горчицей, сладкой паприкой и ароматными приправами. Идеальный рецепт с луковицей, чесноком и томатами!
Пива
Дижонской горчицы
Сладкой паприки
Небольших луковицы
Зубка чеснока
Курица весом около
Оливкового масла
Красный калифорнийский перец
Рубленных томатов собственном соку

Каталог: Другие салаты
1587920 мин.11611
Узнайте, как приготовить салат с помидорами, анчоусами и маслинами: сочные помидоры, филе анчоусов, черные оливки и ароматные специи. Вкус и здоровье в каждой порции!
Помидора
Филе анчоусов
Черных оливок
Зубок чеснока
Соль
Свежемолотый черный перец
Оливкового масла
Бальзамического уксуса
Пучок петрушки

Каталог: Салат с мясом
2441912625
Вкусный каталонский салат (ensalada catalana) с салатными листьями, белым луком, помидорами, яйцом, оливками, сыровялеными колбасами и голубым сыром.
Салатные листья любые
Лук белый
Помидор
Яйцо куриное вареное
Оливки маслины
Колбасы сыровяленые(несколько видов)
(можно добавить хамон или салями)
Несколько веточек петрушки или базилика
Масло оливковое
Сыр голубой плесенью

Каталог: Блюда из морепродуктов
1537530 мин.165
Попробуйте креветки с чесноком в масле (gambas al ajillo) – сочные сырые очищенные креветки с зубчиками чеснока, оливковым и сливочным маслом, петрушкой и острым перчиком.
Сырых очищенных креветок
Зубчика чеснока
Оливкового масла
Сливочного масла
Острый перчик
Петрушка
Соль

Каталог: Крылышки на гриле
1248835 мин.2311
Попробуйте куриные крылышки-гриль по-испански! Вкусный маринад с оливковым маслом, сладкой паприкой, жгучим перцем, тимьяном и солью. Насладитесь!
Крылышки куриные
Маринад:
Масло оливковое
Паприка сладкая молотая
Перец красный жгучий молотый
Тимьян молотый
Соль

Каталог: Другие основные блюда
6657187
Приготовьте вкусную картофельную тортилью! Вам понадобятся 5 шт. картофеля, 1 головка лука, 5 яиц, оливковое масло, зелень, соль и перец.
Картофель-5шт
Лук репчатый-1гол
Масло оливковое
Яйца-5шт
Зелень
Соль
Перец молотый

Каталог: Другие салаты
760710 мин.288
Салат фрескура: восхитительный микс из мицины, мангольда, шпината, красного перца, грецких орехов, манго и сардины, заправленный оливковым маслом.
Салатный микс (мицуна
Мангольд
Шпинат) горсть
Перец красный болгарский
Орехи грецкие (дробленные)
Манго часть
Лук-порей
Сардина
Яйцо перепелиное
Масло оливковое
Соль
Перец душистый (через мельничку) щепотка

Каталог: Другие основные блюда
676110 мин.139
Насладитесь вкусным омлетом с начинкой и свежим зеленым салатом с томатами. Уникальные сочетания ингредиентов подарят незабываемые ощущения!
Омлет:
Масло оливковое
Яйцо
Молоко
Колбаса копченая 2ломтика
Соль щепотка
Начинка:
Авокадо
Сыр моцарелла
Огурцы-корнишоны маринованные
Майоран щепотка
Салат:
Мицуна
Мангольд
Шпинат молодой
Томат коктейль
Лук порей
Кунжут черный щепотка
Перец душистый через мельничку щепотка
Соль
Масло оливковое