Испанская кухня
Лучшие рецепты испанской кухни
401 рецепт испанской кухни

Каталог: Жаркое
511670 мин.812
Попробуйте свиную вырезку, запечённую с черносливом и яблоком. Нежное мясо с беконом, орехами и ароматными специями – идеальное блюдо для любого праздника!
Свиная вырезка
Луковица
Чернослив
Яблоко
Орех миндаль или кедр
Бекон сырокопчёный
Масло сливочное
Тимьян
Соль
Перец

Каталог: Блюда из мясного фарша
3232110
Наслаждайтесь вкусными котлетами из говяжьего фарша с соусом айоли и салатом капрезе. Идеальный обед с помидорами, моцареллой и ароматными травами!
Котлеты:
Говяжьего фарша
Небольшая луковица
Черный перец
Соль
Соус айоли:
Зубчик чеснока
Яйцо
Масло растительное оливковое подсолнечное
Соль
Салат капрезе:
Помидоры
Моцарелла
Соль перец
Базилик
Орегано
Оливковое масло

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
7718313
Попробуйте наш салат с креветками и авокадо: свежие листья салата, ананас, пряный розовый соус и идеальное сочетание вкусов для гурманов!
Порции:
Листья салата
Ананас
Авокадо
Креветки
Растительное масло для жарки
Зубчик чеснока
Кайенский перец
Розовый соус:
Масла
Яйцо
Щепотка соли
Черный перец
Маленький зубчик чеснока
Кетчуп
Бренди или коньяк

Каталог: Другая выпечка
5022111
Приготовьте испанскую рождественскую выпечку "роскон де рейес": мука, молоко, сахар, свежие дрожжи, апельсин, сливки и орехи для прекрасного праздника!
Опара:
Мука
Молоко
Сахар
Дрожжи свежие
Для теста:
Вся опара
Молоко
Сахар
Яйца
Мука может понадобится больше
Мед
Дрожжи свежие
Масло размягченное
Соль
Цедра лимона апельсина
Апельсины: ломтика апельсина
Сироп для апельсинов
Вода
Сахар
Крем:
Сливки
Сахарная пудра
Какао порошок
Для украшения:
Яйцо
Любые сухофрукты
Орехи или шоколад

Каталог: Блюда из мясного фарша
4420110
Приготовьте мясной хлеб с начинкой на новогодний стол 2021! Используйте говяжий фарш, бекон, сыр и грибную начинку для идеального блюда к празднику.
Фарш меня говяжий можно взять какой вам нравится
Луковица средняя фарш
Соль фарш
Черный перец
Бекон ломтика
Сыр ломтика
Яйца
Грибная начинка
Шампиньоны
Луковица небольшая
Зубчика чеснока
Лавровый лист
Соль перец
Растительное масло

Каталог: Другие рецепты
4296110
Откройте для себя любимые идеи для завтрака: простые испанские рецепты - картофельная тортилья, французская тортилья и сэндвич с тунцом. Вдохновляйтесь!
Картофельная тортилья сковороду диаметром картофель средних
Яйца
Растительное масло
Соль
Французская тортилья по-испански порция
Хлеб кусочка
Яйца
Масло растительное
Соль
Помидор небольшой.
Яйцо пашот тостом авокадо порция
Хлеб ломтик
Авокадо
Несколько капель лимонного сока
Соль
Яйцо
Уксус белый винный
Сэндвич тунцом томатами.
Хлеб ломтика
Помидор небольшой
Тунец консервированный если тунец собственном соку
Слить всю воду полить оливковым маслом

Каталог: Гаспачо
3948111
Погрузитесь в мир вкуса с нашим освежающим гаспачо! Огурец, помидор, лук, красный перец и оливковое масло создают идеальное летнее блюдо.
Огурец
Помидор
Лук
Красный перец
Оливковое масло
Белый винный уксус
Вода
Соль
Сладкая паприка
Белый хлеб

Каталог: Салат с тунцом
6195111
Приготовьте Оливье по-испански с шеф-поваром: отварной картофель мундире, морковь, яйца, консервированный тунец, зелёные оливки и майонез. Вкусно и просто!
Отваренный картофель мундире
Отварная морковь
Вареные яйца
Тунец консервированный
Зелёные оливки
Майонез покупной или домашний

Каталог: Пироги
2856110
Приготовьте пирог с тунцом по-испански: эмпанада с тунцом, мукой, белым вином и ароматными специями. Вкусное блюдо, полное ярких ингредиентов!
Муки
Растительного масла
Молоко
Белое вино
Сладкой паприки
Яйцо
Соль
Небольшая луковица
Небольшого цукини
Помидор
Отварных яйца
Тунец консервированный
Зубчик чеснока
Лавровый лист
Соль
Перец
Масло для жарки

Каталог: Салат с тунцом
6160111
Вкусный салат с тунцом и нутом: консервированный тунец, нут, сладкий лук, маленькие помидоры, красный перец и зелень. Заправьте оливковым маслом!
Нут консервированный
Тунец консервированный
Сладкий лук
Маленький помидор
Сладкий красный перец
Петрушка или кинза
Белый винный уксус или лимонный сок
Оливковое масло
Соль

Каталог: Пирожное
721630 мин.1511
Вкусные чуррос — испанский десерт из муки, яиц и молока, обжаренные в растительном масле. Подаются с шоколадным соусом и ароматами корицы и цитрусовых!
Молоко (или вода)
Сливочное масло
Сахар
Мука пшеничная
Яйца куриные
Ванилин
Цитрусовые ароматизаторы
Корица
Шоколадный соус:
Шоколад
Сливки кондитерские
Молоко
Для жарки:
Растительное масло

Каталог: Яичница
348360 мин.410
Насладитесь испанским омлетом с картошкой (тортильей) из картофеля, яиц, лука и оливкового масла. Рецепт легкий и вкусный для истинных гурманов.
Картофель
Яйцо
Лук 1гол.
Масло оливковое

Каталог: Соусы, дипы, маринады
480810 мин.422
Попробуйте классический испанский соус айоли с оливковым маслом, лимонным соком, желтком сыроего яйца и чесноком. Идеален для многих блюд!
Оливковое масло
Лимонный сок
Желток сырого яйца
Чеснок зубчиков
Соль обычно хватает
Это ингредиенты классического соуса
Остальное
Что найдете вариации.

Каталог: Гаспачо
374615 мин.610
Насладитесь гаспачо — холодным летним супом с сладким перцем, огурцом, помидорами, зеленым луком, чесноком и оливковым маслом. Легко и вкусно!
Сладкий перец
Огурец
Помидор
Лук зеленый пучок
Чеснок зубчик
Оливковое масло
Хлеб куска
Винный уксус
Перец черный молотый
Соль

Каталог: Торты
360140 мин.811
Насладитесь испанским миндальным тортом "Сантьяго": куриные яйца, сахарная пудра, миндальная мука, пекарский порошок, херес и лимонная цедра. Вкусно и просто!
Куриные яйца
Сахарной пудры
Миндальной муки
Пекарского порошка
Хереса
Цедра лимона

Каталог: Другие основные блюда
2692110
Наслаждайтесь испанской картофельной тортильей с картофелем, луком, яйцами, сыром, чесноком, петрушкой, солью и перцем. Вкусно и сытно!
Картофель
Лук
Яйца
Сыр
Чеснок зубчик
Зелень петрушки
Соль
Перец чёрный

Каталог: Молочные напитки
4407112
Приготовьте орчату с белым длиннозерным рисом, теплой водой, соевым молоком, молотой корицей, стручком ванили и сиропом агавы. Вкусное и полезное!
Белый длиннозерный рис
Теплая вода
Соевое молоко
Молотая корица
Ваниль стручка
Сироп агавы

Каталог: Другие холодные закуски
3499112
Попробуйте тапас на баклажане с маслинами, оливками, черри томатами и ароматным соусом из базилика, лимонного сока, оливкового масла, кинзы, чеснока и лесного ореха!
Баклажан
Маслины
Оливки
Черри томаты
Для соуса
Базилик
Лимонный сок
Оливковое масло
Кинза
Чеснок
Лесной орех

Каталог: Пончики
4009112
Буньюэлос — вкуснейшие картофельные пончики из Испании! Идеально подходят для праздника Пасхи. Готовьте с картофелем, мукой, сахаром и корицей!
Для теста:
Картофель варёный
Отвар картофельный
Мука пшеничная приметно
Дрожжи фирмы
Сахарный песок
Масло растительное для жарки зависимости размера фритюрницы.
Сахарная пудра фирмы для посыпки
«сахарный песок корицей» фирмы для посыпки

Каталог: Другие десерты
380015 мин.112
Приготовьте Торрихас с апельсиновым соусом или ароматные гренки на испанский лад. Насладитесь вкусом белого хлеба, молока и корицы на Пасху!
Хлеб белый
Порезанный ломтики толщиной пол батона.
Молоко
Яйцо
Сахарный пудра
Для обсыпки:
"сахар корицей" (если вас нет такого
Просто смешайте сахарный песок корицу)
Для соуса:
Сок апельсина
Сахарная пудра

Каталог: Солянка
847550 мин.632
Приготовьте солянку по-испански с говядиной на косточке, белокочанной капустой и ароматными специями. Подавайте с лимоном и сметаной для яркого вкуса!
Говядина косточке
Белокочанная капуста
Репчатый лук
Растительное или оливковое масло
Черный перец горошком
Паприка
Томатная паста
Маринованные огурцы
Маслины без косточек
Лавровый лист
Сметана
Лимон-по-вкусу для подачи.
Соль

Каталог: Гаспачо
525015 мин.221
Приготовьте освежающее гаспачо с помидорами, огурцами и красным луком. Подавайте с пшеничными хлебцами и сыром моцарелла. Наслаждайтесь лёгким вкусом!
Помидор-1
Огурец-1
Красный лук-1
Перец красный болгарский-1
Чеснок-1 зубчик
Сок томатный-
Хлебцы пшеничные-2
Масло оливковое-1
Лимонный сок
Соль-
Красный перец чили- желанию
Для подачи:
Сыр моцарелла для салатов
Помидоры-черри

Каталог: Гаспачо
610420 мин.600
Попробуйте наш освежающий гаспачо с помидорами, сладким перцем, огурцом и ароматными травами. Идеальное блюдо для летнего обеда!
Перец сладкий
Лук репчатый
Чеснок
Помидоры
Огурец
Хлеб белый
Вода холодная
Соль
Перец черный
Уксус винный (можно заменить обычным уксусом)
Оливковое масло
Кумин сухой
Кубика
Базилик листья

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
184982 мин.222
Попробуйте сливочные лангустины с соусом песто: свежемороженные лангустины, сливочное масло Экомилк, рукола, лайм и морская соль. Вкусный фреш!
Лангустины свежемороженные
Масло сливочное экомилк
Рукоола горсть
Лайм
Соус песто
Крупная морская соль щепотка

Каталог: Гаспачо
1431635 мин.310
Приготовьте вкусный суп гаспачо! Рецепт холодного томатного супа с помидорами, огурцом, свежим базиликом, уксусом и оливковым маслом.
Помидоры
Огурец
Сок томатный
Помидоры консервированные
Базилик свежий пучок
Лук репчатый
Уксус винный
Масло оливковое
Зелень укропа пучок
Чеснок зубчик
Перец чили
Соль

Каталог: Плов
1145830 мин.200
Попробуйте испанскую паэлью с морепродуктами и курицей: рис, креветки, мидии, куриное филе и специи создадут идеальное блюдо для гурманов!
Рис
Креветки
Мидии
Кальмары
Куриное филе
Лук
Белое вино
Растительное масло
Вода
Соль
Перец черный молотый
Чеснок
Свежий базилик

Каталог: Сладкие пироги
1809380 мин.11112
Торт "Сантьяго" - это изысканный pastel de santiago с нежной основой из муки, масла и яиц, начинкой из миндаля, рома и корицы. Попробуйте!
Для основы:
Мука
Масло
Яйца
Для начинки
Миндаль
Яйца
Сахар "мистраль"
Ром (херес)
Корица молотая
Сахарная пудра

Каталог: Пирожное
95921812
Насладитесь испанским пирожным с орехами: овсяные хлопья Мистраль, грецкие орехи, арахис и карамельный соус. Идеальный десерт для настоящих гурманов!
Основа:
Хлопья овсяные мистраль
Сахар мелкий мистраль
Масло сливочное
Разрыхлитель
Соль
Мука пшеничная
Ореховая прослойка:
Грецкие орехи
Арахис
Жареный
Карамельный соус:
Сахар демерара мистраль
Вода
Сливки
Масло сливочное
Соль

Каталог: Супы-пюре
11927123
Испанский суп с чечевицей, куриным филе и рисом басмати Мистраль. Вкусный рецепт с чесноком, помидорами, луком, паприкой и свежим йогуртом.
Куриное филе
Отварное
Чечевица мистраль
Чеснок зуб
Бульон куриный
Помидор
Лук репчатый
Рис басмати мистраль
Йогурт натуральный белый
Паприка сладкая
Тимьян
Соль

Каталог: Блюда из рыбы
749745 мин.287
Приготовьте рыбный пудинг с креветками: филе белой рыбы, креветки, яйцо, молоко и пряности. Идеальный рецепт для гурманов с рисом "Мистраль".
Филе белой рыбы
Креветки очищенные
Яйцо
Молоко
Помидор
Перец сладкий
Рис жасмин "мистраль"
Для соуса
Креветки
Масло сливочное
Масло оливковое
Вино сухое белое
Мука
Чеснок зубчик
Паприка
Перец молотый
Соль