401 рецепт испанской кухни

Ароматная чесночная похлебка из кастильиАроматная чесночная похлебка из кастильи

Каталог: Другие и нестандартные супы

1209220 мин.1613

Татьяна М.

27 октября 2014, 10:20


Погрузитесь в мир вкусов с ароматной чесночной похлебкой из Кастильи. Откройте для себя идеальное сочетание оливкового масла, чеснока, колбасы и специй!


Масло оливковое
Чеснок 1зуб
Колбаса копченая кусочка
Хлеб белый кусочка
Паприка молотая
Бульон куриный
Яйцо
Соль
Зелень
Перец душистый (через мельничку) щепотка

Бараньи ребра в миндально-ржаном соусе с чесноком, майораном и розмариномБараньи ребра в миндально-ржаном соусе с чесноком, майораном и розмарином

Каталог: Мясные закуски

63594411

Татьяна М.

23 октября 2014, 12:50


Погрузитесь в мир вкуса с бараньими ребрами в миндально-ржаном соусе с чесноком и пряными травами. Идеальное блюдо с ржаным хлебом и ароматами!


Баранина (ребра)
Хлеб ржаной 1кусок
Миндаль очищенный) 1горсть
Чеснок 2зуб
Лук репчатый
Мука
Вода
Масло оливковое
Соль
Майоран
Розмарин

Томбет с майоркиТомбет с майорки

Каталог: Закуски из овощей и грибов

830070 мин.1914

Татьяна М.

22 октября 2014, 17:20


Погрузитесь в вкусный мир Томбета с Майорки! Наслаждайтесь оливковым маслом, баклажанами, картофелем, болгарским перцем и ароматом майорана. Рецепт на 2 куска хлеба!


Масло оливковое
Баклажан
Картофель
Перец болгарский
Кабачок
Помидор
Чеснок 1зуб
Лук порей
Майоран сушеный
Соль
Мука
Хлеб 2куска

Испанская паэлья с российскими мидиями, приготовленными по грузинскому рецепту в походных условияхИспанская паэлья с российскими мидиями, приготовленными по грузинскому рецепту в походных условиях

Каталог: Блюда из морепродуктов

603630 мин.51013

Shevtsova Maria

26 сентября 2014, 00:48


Испанская паэлья с российскими мидиями по грузинскому рецепту в походе: рис Мистраль, мидии, горошек, кукуруза, морковь, специи и лимон!


Рис мистраль
Мидии сколько муж наловит)
Банка горошка
Банка кукурузы
Морковь
Соль
Перец
Уксус
Лимон

Рыбный суп "маllorcа"Рыбный суп  "маllorcа"

Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов

835143318

sweta1

11 сентября 2014, 16:36


Приготовьте вкусный рыбный суп "Майорка" с белой рыбой (треска), томатами, перцем и ароматными травами. Идеальный рецепт для гурманов!


Рыба белая(треска)500
Соль/перец
Лук репчатый
Томаты
Жёлтый перец
Чеснок
Сок лимона
Масло раст.1
Травки(тимьян
Розмарин)
Сухой
(испанское вино херес)
Зелень.

Иберийская тортилья (картофельный омлет) со шпинатом и грибамиИберийская тортилья (картофельный омлет) со шпинатом и грибами

Каталог: Другие основные блюда

779440 мин.41012

passion1963

26 августа 2014, 22:02


Приготовьте вкусную и питательную иберийскую тортилью с картофелем, шпинатом и свежими шампиньонами. Отличный рецепт для любого случая!


Картофеля
Свежих шампиньонов
Шпината
Средняя луковица
Яиц
Оливкового масла
Соль
Молотый перец

ГаспачоГаспачо

Каталог: Гаспачо

928015 мин.422

Татьяна Кузнецова

13 августа 2014, 18:08


Насладитесь свежим гаспачо с огурцом, помидорами и сладким зеленым перцем. Добавьте хлеб, оливковое масло, винный уксус, соль и перец для яркого вкуса!


Огурец средний
Помидоры
Сладкий перец зеленый
Хлеб пшеничный ломтика
Оливковое масло
Винный уксус
Соль
Перец

Рис мелосо с мидиями и овощамиРис мелосо с мидиями и овощами

Каталог: Блюда из морепродуктов

1243211514

Ольга♥Ч

09 августа 2014, 10:50


Насладитесь рисом мелосо с мидиями и овощами, приготовленным с шафраном, томатным соком и оливковым маслом. Идеальный вариант для гурманов!


Шафранового чая
Зубчик чеснока
Сладкого зеленого перца
Сладкго красного перца
Варено-мороженных мидий хорхе омар
Креветки каракатица)
Томатного сока хорхе помидор)
Паприки
Риса хорхе сорт байя или бомба)
Соль
Рыбного бульона
Оливковое масло
Петрушка для подачи

Курица чилиндрон (el pollo al chilindrón).Курица чилиндрон (el pollo al chilindrón).

Каталог: Блюда из птицы

971060 мин.62011

strelec148

03 августа 2014, 19:44


Курица чилиндрон — основное блюдо с целой курицей, томатами, хамоном и белым вином. Гарнир: молодой картофель с вялеными томатами. Попробуйте это восхитительное сочетание!


Основное блюдо:
Курица целая
Томатный сок
Хамон
Томаты розовые
Перец болгарский крупный
Лук репка крупный
Чеснок соло
Острый маринованный перец
Белое сухое вино
Соль морская
Свежемолотый перец.
Оливковое масло.
Гарнир:
Картофель молодой
Вяленые томаты масле
Соль морская
Свежемолотый перец.
Оливковое масло.

Паэлья с морепродуктами и курицей 2 (shellfish and chicken paella)Паэлья с морепродуктами и курицей 2 (shellfish and chicken paella)

Каталог: Блюда из морепродуктов

1180011622

chudo

03 августа 2014, 00:21


Приготовьте восхитительную паэлью с морепродуктами и курицей. Рецепт включает куриное филе, острые чоризо, мидии и тигровые креветки для идеального ужина!


Куриное филе или бедро без кожи костей
Колбаски (острые чоризо для жарки
Лук репчатый (средняя головка)
Шампиньоны (+белые сушеные)
Шафран (щепотка)
Чеснок зуб.
Томаты собственном соку бан.
Перец чили
Вино белое сухое
Бульон (грибной)
Масло оливковое
Рис "арборио" стак.
Оливки зеленые (большая) горст.
Горошек зеленый (большая) горст.
Мидии ракушках)
Креветки (тигровые)
Кальмар (большой)
Соль (морская
Сахар коричневый (или
Зелень (петрушка или базилик для подачи)

Гаспачо с брынзой в ледяных пиалахГаспачо с брынзой в ледяных пиалах

Каталог: Гаспачо

911863318

strelec148

30 июля 2014, 13:03


Откройте для себя гастрономическое наслаждение: Гаспачо с брынзой в ледяных пиалах. Томатный сок, свежие овощи и уникальные специи сделают ваш день!


Сок томатный
Помидоры спелые
Огурцы без семян
Перец консервированный банки
Лук-репка
Сельдерей листовой пучок
Уксус винный белый
Масло оливковое
Соус табаско
Соль
Смесь свежемолотого перца
Брынза кубиках
Острые тараллини
Оливковое масло
Несколько листочков сельдерея
Вода
Веточек любой зелени
Томатов-черри

Гаспачо с креветками и авокадо,с миндальной ноткойГаспачо  с  креветками и авокадо,с миндальной ноткой

Каталог: Гаспачо

1159922519

allenka(alarm clock)

26 июля 2014, 16:53


Попробуйте освежающее гаспачо с креветками и авокадо, приготовленное с томатным соком, свежими овощами и миндальной ноткой для идеального вкуса!


Томатного сока
Авокадо
Свежемолотый черный перец
Небольшой зубчик чеснока
Миндаля
Спелый помидор без шкурки
Винного уксуса
Оливкового масла
Половинка зеленого перчика
Небольшой огурец
Свежих креветок меня варено-мороженые
Разморозить перед приготовлением)
Лимонного сока
Морская соль
Немного оливкового масла для обжарки

Овощная запеканка с острова майоркаОвощная запеканка с острова майорка

Каталог: Другие основные блюда

1129480 мин.13928

Катюша

15 июля 2014, 20:18


Попробуйте овощную запеканку с острова Майорка! Вкусные баклажаны, картофель, лук и томатный сок "Томато Густо" с хрустящим хлебом и зеленым салатом.


Томатного сока "томато густо"
Баклажан
Красные луковицы
Картофеля
Оливковое масло
Свежемолотый перец
Соль
Панировочные сухари
Немного твердого сыра
Натертого терке
Для подачи:
Хрустящий хлеб
Зеленый салат

Гаспачо с трескойГаспачо с  треской

Каталог: Гаспачо

657820 мин.22614

fanny

15 июля 2014, 00:05


Погрузитесь в деликатесный мир гаспачо с треской! Насыщенный вкус: филе трески, помидоры, сладкий перец и ароматный базилик. Попробуйте!


Филе трески куска
Помидор
Сладкий перец
Огурец
Сок "томато густо"
Базилик зеленый веточки
Винный уксус
Соль
Сахарный песок
Оливковое масло
Свежемолотый перец

ГаспачоГаспачо

Каталог: Гаспачо

564430 мин.452

оксана

09 июля 2014, 13:04


Попробуйте освежающий гаспачо с помидорами, перцем, огурцом, чесноком, средней луковицей и запечёнными сухариками. Идеальный летний суп для вас!


Луковица средняя
Перец болгарский
Помидоры
Чеснок зубчика
Огурец
Сухарики запеченные духовке

Валенсийская паэльяВаленсийская паэлья

Каталог: Другие основные блюда

1433840 мин.13124

неля0503

06 июля 2014, 14:25


Попробуйте настоящую валенсийскую паэлью с уткой, кроликом, густым томатным соком, рисом сорта «бомба» и свежим розмарином. Вкус, который понравится!


Валенсийская паэлья
1.утка меня филе)
2.кролик (нога)~
Густой томатный сок
4.рис сорта «бомба»-
5.зеленая фасоль
6.белая фасоль (консервир.)
7.розмарин свежий веточка
8.шафрановый чай~130-150
9.вода
10.соль-
11.оливковое масло

Испанская тортилья с мятно-томатным соусомИспанская тортилья с мятно-томатным соусом

Каталог: Другие основные блюда

675830 мин.230

Анастасия

03 июля 2014, 10:57


Испанская тортилья с мятно-томатным соусом, картофелем и яйцом, приправленная черным перцем и свежей мятой. Попробуйте это ароматное блюдо сегодня!


Картофеля
Яиц
Большая луковица
Черный молотый перец
Оливковое масло
Соль
Свежая мята
Томата
Перец чёрный
Болгарского перца (цвет любой)
Зубчика чеснока

Тортилья с зеленым горошкомТортилья с зеленым горошком

Каталог: Другие основные блюда

745520 мин.42612

byrenka

29 июня 2014, 16:33


Попробуйте нашу тортилью с зеленым горошком, молоком и картофельным пюре. Вкусно с яйцами, петрушкой и зеленым луком. Идеально для легкого ужина!


Молока
Порошка для приготовления картофельного пюре
Молодого стручкового горошка
Яиц
Пучок петрушки
Маленький пучок зеленого лука
Соль
Перец
Масло для формы

Пататас бравасПататас бравас

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

1107960 мин.41810

arx0nt

24 июня 2014, 11:40


Пататас бравас: хрустящий картофель с оливковым маслом, солью и перцем, подается с ароматным соусом из томатов, лука, чеснока и специй.


Картофеля
Оливкового масла
Соль
Перец
Для соуса:
Оливкового масла
Небольшая луковица
Зубчика чеснока томатов
Томатной пасты
Молотой паприки
Молотого красного перца (или меньше
Сахара
Несколько капель табаско
Соль
Перец

Тортилья в духовкеТортилья в духовке

Каталог: Другие основные блюда

4661860 мин.4810

LVI

23 июня 2014, 16:46


Приготовьте вкусную тортилью в духовке с куриными яйцами, картофелем, луком, красным перцем, горошком, сметаной, пармезаном и укропом!


Крупных куриных яиц
Картофеля
Маленькая луковица
Красный сладкий перец
Баночки зленного горошка(можно взять замороженный)
Сметаны
Пармезана
Укроп
Соль
Перец

Гаспачо с апельсиномГаспачо с апельсином

Каталог: Гаспачо

788610 мин.21310

Ольга♥Ч

20 мая 2014, 11:44


Попробуйте освежающий гаспачо с апельсином! Вкус помидоров, чеснока, орегано и сладкого перца, дополненный соевым соусом и укропом. Рецепт вкусного лета!


Помидора
Апельсин
Зубчик чеснока
Орегано
Сахара без горки
Соевого соуса
Соль
Перец
Растительное масло
Укроп сладкий перец для подачи

Завтрак для самого верного и надежного. баскская пиперада (фм)Завтрак для самого верного и надежного. баскская пиперада (фм)

Каталог: Закуски из овощей и грибов

884812727

Svettt

25 февраля 2014, 15:04


Вкусный завтрак для самых верных! Баскская пиперада с крупными куриными яйцами, ветчиной, свежими овощами и ароматными приправами. Попробуйте уже сегодня!


Яйца куриные крупные
Ветчина
Перец болгарский крупного плода или целый перчик
Помидоры
Масло оливковое
Чеснок зубчик
Лук репчатый луковица
Соль
Перец черный свежемолотый

Фрисуэлос с яблочным пюре, приготовленному по старинному ирландскому рецептуФрисуэлос  с яблочным пюре, приготовленному по старинному ирландскому рецепту

Каталог: Старинные рецепты

2037614645

jamiroquai

04 февраля 2014, 16:45


Попробуйте фрисуэлос с яблочным пюре по старинному ирландскому рецепту! Идеально для блинчиков: мука, молоко, яйца, лимонный сок и корица.


Для блинчиков:
Молока
Воды
Муки
Яйца
Соли
Растительного масла
Кальвадоса (коньяка или бренди)
Лимонного сока
Цедра лимона
Яблочное пюре: приготовленное старинному ирландскому способу:
Яблок
Воды
Палочки корицы
Сахар.

Рис по-испански с курицей и креветкамиРис по-испански с курицей и креветками

Каталог: Другие основные блюда

1097812014

TANCHITTA

08 января 2014, 20:26


Приготовьте рис по-испански с курицей и черными тигровыми креветками! Вкусный рецепт с длиннозерным рисом, оливками и специями. Идеально для любителей экзотики.


Куриное филе
Креветки чёрные тигровые
Сырые
Без головы
В панцире
Замороженном виде)
Рис длиннозёрный
Оливки
Лук репчатый
Чеснок дольки
Перец сладкий
Перец чили
Горошек зелёный г.(замороженный)
Куркума молотая
Масло оливковое натуральное
Соль
Перец

Паэлья с морепродуктами и курицей (shellfish and chicken paella)Паэлья с морепродуктами и курицей (shellfish and chicken paella)

Каталог: Блюда из морепродуктов

1410611518

chudo

05 января 2014, 17:36


Попробуйте нашу паэлью с морепродуктами и курицей: сочное куриное филе, колбаски чоризо и свежие ингредиенты. Насладитесь вкусом Испании в каждой порции!


Куриное филе
Колбаски чоризo
Лук репчатый
Свежие шампиньоны большие
Перец болгарский
Шафран шепотка
Чеснок зубчика
Острая сальса
Помидоры
Вино белое сухое
Бульон куриный
Масло оливковое
Рис арборио или специальный испанский для паэльи
Маслины
Оливки
Горошек зеленый замороженный
Мидии
Моллюски
Креветки
Осьминоги беби
Розмарин веточки
Соль морская
Сахар тростниковый
Лимон для подачи.

Pan de pascua (вариант пан-де-паскуа — испанского хлеба - в хлебопечке)Pan de pascua (вариант пан-де-паскуа — испанского хлеба - в хлебопечке)

Каталог: Хлеб

15740200 мин.1715

Татьяна М.

04 января 2014, 20:31


Приготовьте пан де паскуа в хлебопечке! Простой рецепт с молоком, яйцами, оливковым маслом, миндалем и укропом. Порадуйте близких вкусом домашнего хлеба!


Состав для лотка
Молоко
Яйцо
Соль
Сахар
Масло оливковое
Миндаль жаренный молотый
Мука
Укроп (рубленный)
Дрожжи быстродействующие

Еnsalada de мar // испанский салат с креветкамиЕnsalada de мar // испанский салат с креветками

Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов

15613245

Татьяна М.

04 января 2014, 16:51


Попробуйте Еnsalada de mar — испанский салат с креветками, огурцом, помидорами черри и пряной руколой. Нежный вкус с гренками и оливковым маслом!


Креветки
Огурец
Помидоры черри
Салат листов
Рукола пряная листов
Гренки горсть
Лук фиолетовый
Масло оливковое
Чеснок зуб.
Соль
Перец черный молотый

Креветки под шоколадным соусомКреветки под шоколадным соусом

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

623355 мин.458

Ольга♥Ч

04 января 2014, 14:01


Приготовьте креветки под шоколадным соусом с оливковым маслом, чесноком и чабрецом. Порадуйте гостей необычным блюдом с овощами и миндалем!


Чашки оливкового масла холодного отжима
Луковицы среднего размера (измельчить)
Лавровый лист
Измельченного чабреца
Небольшая косточка окорока обязательно
Тем более
Если блюдо постное
Твердых томатов (нарезать кубиками)
Воды
Очищенных хвостов гигантских креветок (весом около или обычных лучше
Соль
Черный молотый перец
Зубчика чеснока (измельчить)
Чашки миндаля (обжарить измельчить)
Полусладкого темного шоколада (поломать кусочками растопить)

Свиное раксоСвиное раксо

Каталог: Мясные закуски

1034211010

Persona

31 декабря 2013, 00:10


Приготовьте свиное раксо с добавлением сливок, томатной пасты и филе свинины. Специи: молотый кориандр, тмин и паприка. Подавайте с испанским красным вином!


-сливок
Томатной пасты
Филе свинины
-молотого кориандра
Молотого тмина
Порции:
-испанского красного вина
Паприки
Оливкового масла

Ajotomate (ахотомате — помидоры с чесноком по-испански)Ajotomate (ахотомате — помидоры с чесноком по-испански)

Каталог: Салат из овощей

1314010 мин.2716

Татьяна М.

28 декабря 2013, 13:37


Попробуйте Ajotomate — помидоры с чесноком по-испански! Вкусное блюдо с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, укропом, солью и тмином.


Помидоры
Чеснок зуб
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Укроп сушеный
Соль
Тмин

Поделись с друзьями

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru