Кулинарные хитрости
Незнание небольшого нюанса в приготовлении может стать причиной неудавшегося блюда и не только. Мы создали специальную рубрику с разнообразными советами, которые пополнят вашу кулинарную базу. Полезные лайфхаки также упростят жизнь каждой хозяйке, позволят существенно экономить время на, казалось бы, привычных процессах.
Здесь вы найдете лучшие кулинарные хитрости: как готовить овощи в СВЧ, как хранить спагетти, как аккуратно почистить киви ложкой, как сделать, чтобы пенка не «убежала» на плиту и др. Дополнительные знания помогут избежать ошибок при готовке и усовершенствовать свои умения до совершенства.

Как приготовить паштет из куриной печени, не используя никакого масла, нежный и ароматный, диетический и очень быстрый?
25 июня 2015, 14:17

Диетический отрубной хлеб в микроволновой печи можно приготовить из 5 простейших ингредиентов за 5 минут. А если проявить фантазию и добавить пряные травы и специи? Всего за 5 минут ...
24 июня 2015, 14:52

Нужно взять канцелярскую кнопку и проткнуть скорлупу яйца.
23 июня 2015, 22:24

Кто бы мог подумать, что сочную пиццу можно приготовить в микроволновой печи всего за 5 минут?!
23 июня 2015, 15:33

Эта булочка настоящая находка, когда с утра вкусно хочется перекусить. Она отлично подходит как для чая, так и для кофе.
23 июня 2015, 07:03

Нужно просто положить деревянную ложку поверх кастрюли и пенка никуда не убежит!
22 июня 2015, 21:51

Долму можно очень быстро приготовить при помощи микроволновой печи. Листья получаются, нежными, а начинка сочной.
22 июня 2015, 12:13

Виноградные листья для приготовления долмы нужно подготовить, сделать это быстро и качествнно нам поможет микроволновая печь.
22 июня 2015, 12:05

Обычно поливают срез лимонным соком,но гораздо удобнее просто на срез авокадо положить лимонные дольки
21 июня 2015, 21:05

Нежное, деликатное, диетическое блюдо за считанные минуты!
21 июня 2015, 20:58

Индейка – популярная разновидность полезного диетического мяса. Очень доступный ингредиент, который отличается весомыми полезными характеристиками. Готовить филе данной птицы достаточно ...
20 июня 2015, 20:39

Хочется десерт, но не хочется долго готовить? Этот рецепт просто спасение!
20 июня 2015, 19:55

Как бы мало места на кухне не было, нам понадобится кухонная техника, различные мелкие и крупные кухонные аксессуары и принадлежности.
20 июня 2015, 16:43

Имбирь — культурное растение, которое никогда не встречается в диком виде. В переводе с санскрита имбирь «Zingiber» переводится как «рогатый корень».Издавна имбирь славился своим ароматом ...
20 июня 2015, 14:07

Вкусные штучки,сытные,красивые и времени на готовку практически не отнимают!
18 июня 2015, 21:27

Если купили жесткий авокадо, воспользуйтесь таким советом
18 июня 2015, 17:34

Приготовить ароматный кускус, пропитанный грибными и овощными соками можно очень быстро, всего за 5 минут. В этом поможет микроволновая печь.
18 июня 2015, 16:00

Как быстро вытащить кусочек яичной скорлупы из разбитого в чашу яйца?
18 июня 2015, 09:47

Если разделочная доска скользит по столу - просто намочите бумажное полотенце и положите его под разделочную доску. Доска не будет скользить
17 июня 2015, 22:00

Берем рыбу, потрошим, моем, острым ножом вдоль хребта надрезаем через 3-4 мм, там где большие кости, не надо, потом перевернуть и сделать тоже самое с другой стороны
17 июня 2015, 15:31

Хотите полезную,низкокалорийную и очень вкусную булочку?Заходите в этот рецепт!
17 июня 2015, 11:19

Шоколадный мусс маршмеллоу без яиц.Очень,очень вкусный мусс,очень нежный ,советую всем приготовить его,вы не пожалеете.Этот мусс очень легко и быстро приготовить в СВЧ,он не содержит ...
17 июня 2015, 10:41

Чтобы ускорить приготовление карамелизированного лука, добавьте в лук щепотку соды - вкус не пострадает, а лук приготовится в 2 раза быстрее.
17 июня 2015, 10:06

Для этого вам понадобиться обыкновенная скрепка и вы легко и быстро уберете косточки из вишни
17 июня 2015, 09:53

Емкости для хранения муки, соли, гречки, риса хозяйки часто выбирают исходя из соображений красоты и оформления интерьера кухни. Емкости для хранения круп и прочих сыпучих продуктовбывают ...
16 июня 2015, 22:58

Яичный флан - это отличный вариант для необычного завтрака или десерта. Обычно готовят флан на паровой бане в духовке, а я предлагаю его приготовить с помощью микроволновой печи.
16 июня 2015, 22:26

Очень люблю морепродукты и делаю очень часто их в СВЧ. Быстро, не хлопотно и отличный ужин после работы.
16 июня 2015, 20:36

Птитим — макаронные изделия, наподобие кускуса, отличающаяся от такового более крупными зёрнами, чем сходна также с турецким булгуром.Птитим используют для приготовления множества блюд ...
15 июня 2015, 19:17

Томатный соус к шашлыку или спагетти можно сделать в микроволновой печи всего за 3 минуты.
15 июня 2015, 18:10

Легко и быстро очистить помидоры от кожицы поможет микроволновая печь. Потребуется всего 30 секунд!
15 июня 2015, 18:04

Тростниковый сахар рафинад имеет особенность уплотняться и слипаться при хранении в картонной коробке. Разделить его на кусочки и вынуть из коробки поможет микроволновая печь.
15 июня 2015, 17:02

Если специи потеряли аромат в ходе длительного хранения, выветривания или намокания, их можно освежить в микроволновой печи.
15 июня 2015, 16:49

Всего 10 минут и легкий ужин или начинка для перекуса готово!!!
14 июня 2015, 18:25

очень удобно в жаркую погоду не включать духовку,делается очень быстро и получается вкусно
14 июня 2015, 18:13

нужно срочно охладить бутылку с напитком или вином?
13 июня 2015, 19:55

Дрожжевое тесто требует длительной расстойки. Воспользуйтесь этим советом!
13 июня 2015, 17:46

Очень вкусный и пикантный паштет из куриной печенки
13 июня 2015, 17:17

Для этих целей держите в морозильной камере замороженные ягоды клубники или винограда.
12 июня 2015, 20:10

Быстро высушить зелень
12 июня 2015, 17:48

Нужно положить салатные листья в салатник
12 июня 2015, 17:08

нежная карамель
11 июня 2015, 18:29

очень просто и быстро высушить цедру в СВЧ
11 июня 2015, 17:20

Утром совершенно не хватает времени ни на что,эта яичница в бокале - просто спасение - быстро и очень вкусно!
11 июня 2015, 11:09

Полноценный белковый ужин для тех ,кто занимается спортом и следит за своей фигурой
10 июня 2015, 21:42

Это очень просто!
10 июня 2015, 20:43

Оригинальная форма приготовления и подачи омлета. Начинку можно менять по своему желанию - курица, перец, сыр, помидоры, любую зелень. Получается очень быстро и вкусно!
09 июня 2015, 20:44

Вкусный десерт всего за 3 минуты - вам понравится!
09 июня 2015, 15:00

Когда очень хочется к чаю сладкого или приходят неожиданные гости, этот рецепт очень выручает!
09 июня 2015, 11:36

Если белки не поднимаются или пена слишком быстро опадает, не переживайте!
09 июня 2015, 09:35

Часто мы не знаем, насколько сода или разрыхлитель эффективны, не закончился ли у них срок годности. Чтобы не испортить выпечку, предлагаю проверить заранее!
08 июня 2015, 19:34

Избавиться от белых пленок апельсина проще, чем кажется!
08 июня 2015, 16:34

Равномерно разогреть еду в СВЧ легко!
08 июня 2015, 15:38

Хрустящее лакомство, которое понравится и взрослым, и детям! Можно приготовить и с карамелью, и с белым шоколадом, и с молочным. Лакомство выглядит очень празднично и не требует много ...
07 июня 2015, 17:55

До 40% продуктов питания ежегодно попадают на свалки, причина в том,что люди покупают больше, чем потребляют и не соблюдают правила хранения.
06 июня 2015, 14:06

Очень просто сделать старые специи ароматными или придать новым еще больше аромата!
06 июня 2015, 14:05

Быстрый, нежный и вкусный творожный завтрак за 2 минуты!
06 июня 2015, 11:49

На кухне много контейнеров - определим, какой безопасно использовать в СВЧ!
06 июня 2015, 10:37

Украсить торт или печенье надписью или рисунком очень просто!
06 июня 2015, 10:30

Если обнаружили насекомых в сахаре, не спешите выбрасывать его!
06 июня 2015, 00:55

Растопить быстро и очень гладко шоколад в СВЧ очень просто!
05 июня 2015, 18:14