Незнание небольшого нюанса в приготовлении может стать причиной неудавшегося блюда и не только. Мы создали специальную рубрику с разнообразными советами, которые пополнят вашу кулинарную базу. Полезные лайфхаки также упростят жизнь каждой хозяйке, позволят существенно экономить время на, казалось бы, привычных процессах.

Здесь вы найдете лучшие кулинарные хитрости: как готовить овощи в СВЧ, как хранить спагетти, как аккуратно почистить киви ложкой, как сделать, чтобы пенка не «убежала» на плиту и др. Дополнительные знания помогут избежать ошибок при готовке и усовершенствовать свои умения до совершенства.

Читать далее...

Как сварить свеклу за 10 минут


05 октября 2023, 10:33


Нежный, сливочный вкус этого десерта в сочетании с черникой в сметанном креме не оставит вас равнодушными. Делается легко и быстро. Я сегодня их сделала на работе к чаю.


07 июля 2015, 21:40


Очень нежный, сочный, вкусный пирог с творогом и летними фруктами можно приготовить в микроволновой печи всего за 10-12 минут.


05 июля 2015, 19:45


Предлагаю вам приготовить запечённые яйца в виде гнёзд, этот способ называется "яйца Орсини", завтрак аристократа. По рецепту "яйца Орсини" готовили в духовке, а я приготовила в микроволновке, ...


05 июля 2015, 16:42


Это очень вкусно и не хлопотно, а как красиво! Отлично подойдёт к кофе с корицей, сваренного в турке. Время тратится минимум, а максимум удовольствия сладкоежкам. Очень важно,чтобы ...


05 июля 2015, 15:29


Фруктовые и ягодные компоты очень удобно и быстро можно делать на 1 раз с помощью микроволновой печи. Кстати, остудить такой компот быстро помогут всего пара кубиков льда...


05 июля 2015, 15:03


Пикантно, остренько, с минимумом масла и это очень вкусно и быстро!


05 июля 2015, 12:49


Картошка получается не водянистая, почти как запеченная, только без запаха дыма.


05 июля 2015, 10:02


Ни для кого не секрет, что при жарке баклажаны впитывают в себя огромное количество масла... а давайте не будем их жарить, и пусть впитывают в себя нежную сметану с творогом, чесноком ...


04 июля 2015, 16:36


Насыщенный ,густой мясной соус всего за 8 минут!за это время готовятся спагетти - вот и дивный ужин по-итальянски!


04 июля 2015, 15:18


Быстрый завтрак для вас и ваших близких. Правильный завтрак – это очень важно. Все это слышали, но мало кто обращает на это внимание – работа важнее. Большинство людей, собираясь утром ...


04 июля 2015, 15:17


Для меня это низкокалорийный перекус, когда очень хочется есть, особенно вечером!


04 июля 2015, 09:59


Здоровая и полезная еда - я приглашаю присоединиться!


04 июля 2015, 09:42


Эти кексы вы можете приготовить за 1 минуту.


03 июля 2015, 23:06


Совершенно невесомое, тающее во рту суфле понравится и детям, и взрослым. Можно добавить в суфле орехи, сухофрукты или кусочки шоколада. Очень нежно и вкусно!


03 июля 2015, 22:39


Рецепт приготовления пирожков в микроволновке очень простой и быстрый. Тесто получается нежное немного сладковатое и делать из него пирожки можно с любой начинкой.


03 июля 2015, 20:03


Это самый нежный творог,ни какого сравнения с приготовленным на плите!


03 июля 2015, 19:15


Нежнейшие картофельные колдуны с начинкой из сосисок и сыра можно приготовить в СВЧ к завтраку, обеду или полднику. Полноценное блюдо всего за 10 минут


02 июля 2015, 15:04


Для многих из нас в детстве самым экзотическим и излюбленным лакомством был настоящий щербет, приготовленный по традиционным рецептам Востока. Щербет с орехами — это восточное лакомство ...


01 июля 2015, 20:43


Кисло-сладкое лакомство за считанные минуты


01 июля 2015, 15:31


Шоколад, чернослив и творог - очень вкусное сочетание, а готовка кексов практически не занимает времени.


01 июля 2015, 15:21


Диетическую запеканку без масла и муки в микроволновой печи можно приготовить всего за 3 минуты.


01 июля 2015, 14:05


Вкусный и быстрый ужин - отлично и холодным и горячим!


01 июля 2015, 11:15


Невесомый, воздушный, очень нежный творожно-кокосовый манник с малиной можно приготовить в СВЧ за 5 минут.


30 июня 2015, 19:38


Вкусную закуску из баклажанов можно приготовить в микроволновой печи всего за 3 минуты.


30 июня 2015, 15:51


Закусочные сырно-мясные шарики очень быстро и вкусно поможет приготовить микроволновая печь.


30 июня 2015, 09:30


Очень нежный, ароматный ягодно-кокосовый кекс микроволновая печь поможет приготовить всего за 5 минут.


29 июня 2015, 12:59


Для тех, кто занимается спортом - полноценный белок, для тех, кто следит за своим весом - очень диетично


29 июня 2015, 12:38


Для тех ,кто любит этот соус,но боится его калорийности - диетический вариант,очень достойный!


29 июня 2015, 11:54


Экспресс-соус,который нравится моей семье!


28 июня 2015, 11:31


Люблю все варианты кексов из кружки,для меня это очень удобно - кексы простые,но со вкусом!


28 июня 2015, 11:16


Прекрасный легкий ужин - попробуйте!ИнгреИн


27 июня 2015, 17:10


Эти продукты всегда есть в доме,а это значит,что приготовить печенье к кофе просто за считанные минуты очень легко!


27 июня 2015, 14:24


Овощи в своем соку,прекрасный гарнир к любому блюду


27 июня 2015, 13:50


Если остался не свежий хлеб или немного черствый - не спешите выбрасывать


27 июня 2015, 13:24


Предлагаю приготовить ленивые сырники с клубникой в микроволновой печи всего за 10 минут. При этом получается очень нежное и ароматное лакомство.


27 июня 2015, 12:25


Отличный обед за 7 минут на работе, когда совершенно некогда, а поесть нужно!


26 июня 2015, 23:30


Нежный,вкусный и очень быстрый десерт - и для семьи и для неожиданных гостей


26 июня 2015, 17:13


Диетический отрубной хлеб в микроволновой печи можно приготовить из 5 простейших ингредиентов за 5 минут. А если проявить фантазию и добавить пряные травы и специи? Всего за 5 минут ...


24 июня 2015, 14:52


Нужно взять канцелярскую кнопку и проткнуть скорлупу яйца.


23 июня 2015, 22:24


Кто бы мог подумать, что сочную пиццу можно приготовить в микроволновой печи всего за 5 минут?!


23 июня 2015, 15:33


Эта булочка настоящая находка, когда с утра вкусно хочется перекусить. Она отлично подходит как для чая, так и для кофе.


23 июня 2015, 07:03


Нужно просто положить деревянную ложку поверх кастрюли и пенка никуда не убежит!


22 июня 2015, 21:51


Долму можно очень быстро приготовить при помощи микроволновой печи. Листья получаются, нежными, а начинка сочной.


22 июня 2015, 12:13


Нежное, деликатное, диетическое блюдо за считанные минуты!


21 июня 2015, 20:58


Индейка – популярная разновидность полезного диетического мяса. Очень доступный ингредиент, который отличается весомыми полезными характеристиками. Готовить филе данной птицы достаточно ...


20 июня 2015, 20:39


Хочется десерт, но не хочется долго готовить? Этот рецепт просто спасение!


20 июня 2015, 19:55


Вкусные штучки,сытные,красивые и времени на готовку практически не отнимают!


18 июня 2015, 21:27


Приготовить ароматный кускус, пропитанный грибными и овощными соками можно очень быстро, всего за 5 минут. В этом поможет микроволновая печь.


18 июня 2015, 16:00


Как быстро вытащить кусочек яичной скорлупы из разбитого в чашу яйца?


18 июня 2015, 09:47


Хотите полезную,низкокалорийную и очень вкусную булочку?Заходите в этот рецепт!


17 июня 2015, 11:19


Шоколадный мусс маршмеллоу без яиц.Очень,очень вкусный мусс,очень нежный ,советую всем приготовить его,вы не пожалеете.Этот мусс очень легко и быстро приготовить в СВЧ,он не содержит ...


17 июня 2015, 10:41


Яичный флан - это отличный вариант для необычного завтрака или десерта. Обычно готовят флан на паровой бане в духовке, а я предлагаю его приготовить с помощью микроволновой печи.


16 июня 2015, 22:26


Очень люблю морепродукты и делаю очень часто их в СВЧ. Быстро, не хлопотно и отличный ужин после работы.


16 июня 2015, 20:36


Птитим — макаронные изделия, наподобие кускуса, отличающаяся от такового более крупными зёрнами, чем сходна также с турецким булгуром.Птитим используют для приготовления множества блюд ...


15 июня 2015, 19:17


Томатный соус к шашлыку или спагетти можно сделать в микроволновой печи всего за 3 минуты.


15 июня 2015, 18:10


Всего 10 минут и легкий ужин или начинка для перекуса готово!!!


14 июня 2015, 18:25


очень удобно в жаркую погоду не включать духовку,делается очень быстро и получается вкусно


14 июня 2015, 18:13


Очень вкусный и пикантный паштет из куриной печенки


13 июня 2015, 17:17

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru